![油炸甜糍粑的做法 - 油炸甜糍粑怎么做]( "油炸甜糍粑的做法 - 油炸甜糍粑怎么做")
- 食材明细主料干糍粑片（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸甜糍粑的做法步骤1、干糍粑片六块(超市有售)。2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。3、倒半锅油,大火烧热。4、油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻...
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![油炸糍粑的做法 - 油炸糍粑怎么做]( "油炸糍粑的做法 - 油炸糍粑怎么做")
- “武汉封城第三天的早餐。”食材明细主料糍粑（3块）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油炸糍粑的做法步骤1、好友带回的糍粑。2、用厨房纸吸去表面的水份。3、对半切块。4、裏上一层蛋清。5、放入油锅里炸。6、浮起来就熟了。7、放厨房纸上吸去多余的油份。8...
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![坚果仁甜糍粑的做法 - 坚果仁甜糍粑怎么做]( "坚果仁甜糍粑的做法 - 坚果仁甜糍粑怎么做")
- “糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃，是中国南方一些地区流行的美食。”食材明细主料糍粑（2块）辅料熟花生仁（50克）熟白芝麻（30克）玫瑰酱（2汤匙）白糖（10克）鸡蛋（1个）甜味（口味）煎（工...
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![重庆油炸糍粑块的做法 - 重庆油炸糍粑块怎么做]( "重庆油炸糍粑块的做法 - 重庆油炸糍粑块怎么做")
- “糍粑块是重庆地区的特色小吃之一，是当地居民的早餐选项之一。小时候吃糍粑的时候不少，现在却发现做这个东西店的已经很少了。食材简单，做法不复杂，但是比较花时间，价格也不贵，估计这外面卖的越来越少的原因之一。自己学着做吧，很简单，但很好吃，花点时间做一款简单又好吃的小吃，有...
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![油炸糍粑的做法 - 油炸糍粑怎么做]( "油炸糍粑的做法 - 油炸糍粑怎么做")
- 作为吃货界的我们，肯定抵挡不了对油炸小吃的诱惑了，面对诱惑我们的小吃，除了把它吃掉之外，还能有什么更好的选择呢？糍粑的热量虽然高，但油炸糍粑的热量也不低，可是却深受人们喜爱。那么，想动手自己做的小伙伴们快点和小编一起学起来吧。一、简介糍粑(拼音:cíbā英文名:cookedglu...
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![糍粑炸几分钟好]( "糍粑炸几分钟好")
- 5分钟左右。油炸糍粑的时候若是糍粑比较大的话可以适当的延长油炸的时间。糍粑炸好了之后可以在糍粑表面浇上一层红糖，糍粑也可以直接食用，糍粑在油炸和直接食用时可以在糍粑表面浇上一层红糖浆，让糍粑吃起来口感更好，味道更甜。...
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![速冻红糖糍粑需要油炸吗]( "速冻红糖糍粑需要油炸吗")
- 需要。油炸速冻红糖糍耙时，需要将红糖糍耙逐一下锅炸制，这样可以避免糍粑互相粘连。炸制速冻红糖糍耙的过程中不要随意翻动锅中的食材，以免速冻糍粑受热后引起粘连。炸速冻红糖糍耙的油温不宜过高，油温烧至六七成热，将速冻糍粑下锅炸制即可。炸速冻红糖糍耙的时间不宜过久，以免...
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![糍粑用油煎还是油炸]( "糍粑用油煎还是油炸")
- 油炸。做好的糍粑在放入锅里炸之前需要注意，不能直接将糍粑切条放入锅里炸，这样很容易粘连在一起。在炸之前先将糍粑裹上一层面粉和鸡蛋蛋液，待锅里油温达到3-4层时将糍粑放入锅中，炸至糍粑两面金黄就可以捞出装盘了，然后蘸上黄豆粉和红糖，美味的糍粑就完成了。...
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![酸甜蛋酥糍粑的做法 - 酸甜蛋酥糍粑怎么做]( "酸甜蛋酥糍粑的做法 - 酸甜蛋酥糍粑怎么做")
- “这一包咕咾汁还挺多，怎么也用不完的感觉。正想着好像没什么可折腾的了，一下子又想到冰箱里是水粑，好像是这么叫的。这水粑砖头一样，摸着硬硬的，蒸透以后却又黏软无比，就好像是糯米的糍粑。显然不能象宁波年糕那样去炒去烩。如此软糯的东西，好像只能按照糍粑的做法去弄了。而糍...
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![油炸粑粑的做法 - 油炸粑粑怎么做]( "油炸粑粑的做法 - 油炸粑粑怎么做")
- “小时候特别喜欢吃，这是儿时的味道。”食材明细主料面粉（200g）五花肉（50g）水（100g）辅料小葱（两根）酵母粉（1g）调料盐（1g）酱油（一小勺）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸粑粑的做法步骤1、酵母粉。2、加入盐。3、放两勺水调匀。4、加入面粉。5、边加水边用筷子搅拌。成这种形状后就不...
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![炸糍粑的做法 - 炸糍粑怎么做]( "炸糍粑的做法 - 炸糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米饭（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸糍粑的做法步骤1、糯米泡上半天2、煮成糯米饭，我的水少了点，米饭有点干，稍微多点水，烂一点比较合适3、在米饭中加点盐带上一次性手套将米饭揉成面团那样，米饭干了也可以补救的，就是揉的...
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![甜辣脆炸糍粑的做法 - 甜辣脆炸糍粑怎么做]( "甜辣脆炸糍粑的做法 - 甜辣脆炸糍粑怎么做")
- “这个糖醋辣酱可以用来做炒年糕？不过好遗憾，没有宁波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。这个以糯米为主料的水粑，要是如宁波年糕那样炒法，估计到了最后就变成彼此难解难分的一坨。就不能做炒年糕了？有点不甘心。瞬间就有了主意。这糯米制品容易彼此粘连，给他们穿上一层隔离服，应该就不会...
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![油炸黄糍粑的做法 - 油炸黄糍粑怎么做]( "油炸黄糍粑的做法 - 油炸黄糍粑怎么做")
- “家乡的味道。”食材明细主料黄糍粑（适量）辅料油（适量）白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸黄糍粑的做法步骤1、糍粑洗好。2、锅中放油。五成热下入糍粑。小火炸。3、一直炸。4、翻面炸。5、两面金黄色就可以了。。6、装盘里，中间加入白糖。7、然后两边合起来。就...
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![油炸青团的做法 油炸青团（艾草糍粑） 油炸青团怎么做]( "油炸青团的做法 油炸青团（艾草糍粑） 油炸青团怎么做")
- “换个方式吃青团，油炸青团香酥软糯。”食材明细主料糯米粉（300g）辅料面包糠（适量）艾草（100g）炸粉（10-20g）鸡蛋（1只）调料白砂糖（50g）食用油（适量）食用碱（3g）香草（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸青团的做法步骤1、清明前艾草正是长得嫩的时候。2、一根一根的摘，当然不会像买来的那样脏，采回...
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![猪油煎糯米糍粑的做法 - 猪油煎糯米糍粑怎么做]( "猪油煎糯米糍粑的做法 - 猪油煎糯米糍粑怎么做")
- “家乡的糍粑都是年前做好，用水泡着，每天换两次水，吃到年后。用猪油煎好的糍粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，儿时的味道。”食材明细主料糯米糍粑（一个）熟白芝麻（少许）熟黑芝麻（少许）辅料白糖（少许）猪油（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪油煎糯米糍粑的做法步骤1、将糯米糍粑，用流动...
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![香甜桂花糍粑的做法 - 香甜桂花糍粑怎么做]( "香甜桂花糍粑的做法 - 香甜桂花糍粑怎么做")
- “糍粑在很多地区都有，不过各地糍粑做法略有不同，主要材料还是糯米不变，一般都是把糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。在我家乡也有类似的小吃，“甜粿”是我们的特殊叫法，纯正的甜粿是纯糯米磨浆加大量的糖蒸熟。记得外婆为表弟成人礼做过一个几十斤的，用砖头搭起一个粗糙的土灶...
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![冻糍粑油炸需要几分钟]( "冻糍粑油炸需要几分钟")
- 解冻后油炸5分钟左右。糍粑是中国传统美食中的一种，是由糯米做成的食品，主要流行于南方地区。打好的糍粑可以包上花生碎、芝麻等馅料，但是包了馅的糍粑不能储存很久。没有包馅的糍粑放久了容易干裂，保存时用清水泡上，勤换水可保存3个月以上。...
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![冻糍粑油炸需要解冻吗]( "冻糍粑油炸需要解冻吗")
- 不需要。直接将冻糍粑放入油锅中煎炸即可，先用大火将食品定型后改成小火慢慢炸，否则全程大火煎炸容易使得食品表面的外壳炸黑或是炸糊，而冻糍粑里面并没有熟透。油炸后的糍粑存放时可以放置于常温下也可以放置于冰箱内冷藏存储，保存的时间也会比较长。...
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![客家糍粑粄的做法 软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄 客家糍粑粄怎么做]( "客家糍粑粄的做法 软糯香甜的中式甜点——客家糍粑粄 客家糍粑粄怎么做")
- “糍粑粄口感软糯香滑，包入了自己打碎的花生和白糖做馅，蒸好后口感更加的香滑，用来做早餐或下午茶都不错哟！下面就来看看简单的客家糍粑粄做法。”食材明细主料糯米粉（330克）花生仁（220克）辅料白糖（120克）糖粉（50克）清水（270克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家糍粑粄的做法步骤1...
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![油炸甜糍粑如何做好吃又美味]( "油炸甜糍粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干糍粑片：六块辅料白糖：适量具体步骤1.干糍粑片六块(超市有售)2.改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)3.倒半锅油,大火烧热4.油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,...
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![油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎么做]( "油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎么做")
- 食材明细主料湿糯米粉（适量）辅料油（适量）糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸粑的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀，。2、搓成圆。3、做好的粑坯。4、放进热油锅里。5、油炸。6、翻动。7、炸香炸熟即可出锅。8、炸好糯米粑粑。...
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![葱油糍粑的做法 - 葱油糍粑怎么做]( "葱油糍粑的做法 - 葱油糍粑怎么做")
- “葱油糍粑是我根据这款糍粑的做法而起的名字哈~~~现在市面上卖的糍粑都是甜味的，而我记忆中的糍粑是奶奶和老妈做的葱油糍粑，咸味儿的~~~~~咬在觜里，皮儿脆脆的，里面糯糯的，带着葱香味儿~~~~回味无穷啊~~~！离开家乡后，就很少吃到这样儿的糍粑了。多年前的一天，忽然很想很想吃奶...
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![油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做]( "油煎糍粑的做法 油煎糍粑配擂茶 油煎糍粑怎么做")
- “春季养生，要养肝护肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物为宜。 在初春蝶儿收到远方朋友寄来的礼物，老大的一包，糍粑和擂茶就是其中的2种美食。在品尝美食的同时，也很思念远方的朋友。礼物带着春天的问候来到蝶儿身边，带给蝶儿不仅仅是美食的享受，更有一份感动和牵挂在心间。...
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![红油糍粑是哪里的]( "红油糍粑是哪里的")
- 四川。红油糍粑最早产自四川，是四川特产。红油糍粑中的红油并不是辣油，而是用红糖为原料熬成反着镜面光泽的浓稠汤汁，看起来就跟红色的油一样，故而起名为红油。各地的糍粑有各种不同颜色的，这是由不同米类做成的，但是正宗红油糍粑所用糍粑是白色的。...
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![红糖糍粑煎还是炸]( "红糖糍粑煎还是炸")
- 可以煎也可以炸。红糖糍粑是以糯米和红糖为原料制作而成的。红糖糍粑味道香甜可口，口感软糯劲道弹牙。油炸红糖糍粑，油温六到七成的时候下锅，炸制两面金黄，捞出沥干即可。煎红糖糍粑，在煎锅中倒入适量食用油，煎至两面金黄盛出即可食用。...
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美味库
