![酿冬瓜如何做好吃又美味]( "酿冬瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：200猪肉馅：100辅料家乐老母鸡汤口味浓汤宝：1/2块葱、姜：少许料酒：少许热水：1/2杯具体步骤1.冬瓜去皮大约1厘米厚的片，从中再划一刀但是不要切段2.猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒和适量水搅拌上劲3.将肉馅...
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![肉胶酿冬瓜如何做好吃又美味]( "肉胶酿冬瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉胶酿冬瓜制作时需要用心,适合那些喜欢清淡的人群,味道鲜美美味。调节免疫功能,调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功...
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![冬瓜酿肉的做法 - 冬瓜酿肉怎么做]( "冬瓜酿肉的做法 - 冬瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（600克）猪肉（300克）葱（适量）红辣椒（少许）鸡蛋（一个）辅料淀粉（少许）胡萝卜（少许）黄瓜皮（少许）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）冬瓜酿肉的做法步骤1、准备好猪肉。2、用绞肉机，打成末。3、加盐、鸡精、生抽、老抽、胡椒粉，搅...
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![家常酿冬瓜的做法 - 家常酿冬瓜怎么做]( "家常酿冬瓜的做法 - 家常酿冬瓜怎么做")
- “简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉，加少量水烧至入味，出锅后撒上适量葱...
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![莴笋酿肉胶的做法 一帆风顺---莴笋酿肉胶 莴笋酿肉胶怎么做]( "莴笋酿肉胶的做法 一帆风顺---莴笋酿肉胶 莴笋酿肉胶怎么做")
- “一帆风顺，这几乎是全世界人的心愿，在2011年，希望大家都一帆风顺，心想事成！这是偶参赛的第四款菜，用的是很普通很家常的材料，莴笋和猪肉，加了小许的虾米和冬菇，以带动猪肉的鲜。之所以选用它们，只是因为忽然想小时候妈妈逢年过节时做的蒸肉饼。年夜饭，吃的就是一家人在一起的温馨感...
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![双肉酿冬瓜的做法 - 双肉酿冬瓜怎么做]( "双肉酿冬瓜的做法 - 双肉酿冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）猪肉（适量）虾（适量）辅料枸杞（适量）生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）青椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双肉酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜切片加入适量盐腌制出水。2、虾肉和猪肉剁碎。3、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。4、拌匀摔打起胶。5、...
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![虾胶酿冬菇的做法 - 虾胶酿冬菇怎么做]( "虾胶酿冬菇的做法 - 虾胶酿冬菇怎么做")
- 食材明细主料海虾（150g）鲮鱼滑（100g）辅料干冬菇（150g）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾胶酿冬菇的做法步骤1、虾剥壳稍剁碎2、冬菇加一勺糖温水泡发好，用开水焯万3分钟，挤掉水。3、把虾胶和鲮鱼滑混合加盐，糖，生粉少量，用筷子顺时针搅至起胶4、把虾胶酿好，烧...
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![冬菇酿鱼肉的做法 - 冬菇酿鱼肉怎么做]( "冬菇酿鱼肉的做法 - 冬菇酿鱼肉怎么做")
- 食材明细主料冬菇（适量）鱼肉（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）油（适量）耗油（适量）酱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬菇酿鱼肉的做法步骤1、鲜冬菇，鱼肉。2、冬菇去菇脚。3、把鱼肉酿到菇里，压实。4、烧热锅，把酿冬菇鱼肉面放下去煎。5、煎香再翻过来煎。6、加入适量的水...
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![煎酿冬瓜盒子的做法 - 煎酿冬瓜盒子怎么做]( "煎酿冬瓜盒子的做法 - 煎酿冬瓜盒子怎么做")
- “夏天很受欢迎的一道菜”食材明细主料瘦肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎酿冬瓜盒子的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤2、切成约1cm宽的小块，中间切一刀，不要切断3、瘦肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油...
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![冬瓜酿的做法 - 冬瓜酿怎么做]( "冬瓜酿的做法 - 冬瓜酿怎么做")
- “就不应该种冬瓜这种庞然大瓜！随便一个小的要吃何年何月啊，可是家里老人就是种了冬瓜……前几天看放着那么久了，吃吧，切了一块炖汤，还剩好几顿，还是一个小冬瓜而已不像菜场卖的那种大的😅”食材明细主料冬瓜（适量）肉末（适量）辅料红萝卜粒（适量）葱姜水（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）紫苏（适量）蒜...
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![苦瓜酿肉的做法 “ 肉类 ”苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做]( "苦瓜酿肉的做法 “ 肉类 ”苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗干净，用刀一切为二，挖出瓤。2、切小段。3、适量肉馅，耗油，酱油，鸡精，老抽，香油，顺一个方向搅拌好。4、打入鸡蛋...
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![酿冬瓜的做法 - 酿冬瓜怎么做]( "酿冬瓜的做法 - 酿冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（一块）肉末（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）老抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜切厚片。2、中间再切一刀，不要切断。3、肉末加入葱白碎，盐，蚝油，料酒，淀粉拌匀。4、塞入冬瓜片里。5、锅里烧开水，...
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![冬瓜酿肉丸的做法 - 冬瓜酿肉丸怎么做]( "冬瓜酿肉丸的做法 - 冬瓜酿肉丸怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料香菇（适量）木耳（适量）葱（适量）胡椒（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜酿肉丸的做法步骤1、准备食材2、将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐3、将肉糜、香菇木耳放占板加些盐再剁均匀,然后盛...
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![清蒸冬瓜酿肉的做法 - 清蒸冬瓜酿肉怎么做]( "清蒸冬瓜酿肉的做法 - 清蒸冬瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）肉末（适量）红椒丝（少许）玉米淀粉（一小勺）调料盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸冬瓜酿肉的做法步骤1、冬瓜去皮切薄片，入锅煮一分钟出锅装盘备用。2、肉末，加入少许盐，胡椒粉搅拌均匀备用。3、取一片冬瓜，卷肉末，依次摆好，入锅蒸。4、盖锅盖...
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![酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做]( "酿花胶的做法 酿花胶~~发上来诱惑大家 酿花胶怎么做")
- “这款花胶塞肉（也叫酿花胶）是孩子们的最爱哦，吃完嘴巴粘粘的，孩子们夸张的表达，嘴唇像是涂了万年胶水，张不开了，哈哈~~”食材明细主料花胶（15头左右）猪肉（250g）香茹（5朵）葱（1根）辅料酱油（1勺）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿花胶的做法步骤1、取花胶若干2、放入锅中3、水煮开3分钟4、...
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![冬瓜酿虾仁的做法 - 冬瓜酿虾仁怎么做]( "冬瓜酿虾仁的做法 - 冬瓜酿虾仁怎么做")
- “夏至，万物生长繁茂到极点。此时，酷暑难耐，人们在饮食上更应该注意调配，多吃新鲜清凉的蔬果。”食材明细主料虾仁（200g）冬瓜（500g）鸡蛋（一只）葱（一根）辅料酱油（三匙）盐（一匙）白胡椒（一匙）香油（一匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜酿虾仁的做法步骤1、冬瓜切块，削成碗状，然后入开水焯熟...
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![冬瓜酿虾的做法 - 冬瓜酿虾怎么做]( "冬瓜酿虾的做法 - 冬瓜酿虾怎么做")
- “冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻...
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![冬菇苦瓜酿的做法 粤式家乡菜--冬菇苦瓜酿 冬菇苦瓜酿怎么做]( "冬菇苦瓜酿的做法 粤式家乡菜--冬菇苦瓜酿 冬菇苦瓜酿怎么做")
- “粤式做法，冬菇苦瓜酿。离开家乡在外拼搏不容易，每逢节假日都特别想念家人，还有家乡那充满诱惑的地道美食！想念家人就经常打电话或者视频沟通交流，可是当你怀念家乡那美食时怎么办呢？唯有自己动手，满足肚子里馋虫的欲望！今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料鲜肉（250g）苦瓜（50...
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![肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法 - 肉末酿油豆腐烧冬瓜怎么做]( "肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法 - 肉末酿油豆腐烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（1块）肉末（200克）油豆腐（6个）辅料香葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖6、将冬瓜切皮去籽清洗一下。7、放在案板上切成小块，待...
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![苦瓜酿肉 - 家常版苦瓜酿肉]( "苦瓜酿肉 - 家常版苦瓜酿肉")
- “夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，去除内瓤，加少许盐，腌制几分钟，然后把腌出的水去掉，拿清水...
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![冬瓜酿肉的做法 微波炉－－冬瓜酿肉 冬瓜酿肉怎么做]( "冬瓜酿肉的做法 微波炉－－冬瓜酿肉 冬瓜酿肉怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜酿肉的做法步骤1、鲜冬瓜。2、去皮。3、切片两片为一片。4、剁好的肉泥和香葱加盐，十三香，胡椒粉拌匀。5、拌好的肉泥。6、取切好的冬瓜片酿进肉泥。...
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![白玉冬瓜酿明虾的做法 - 白玉冬瓜酿明虾怎么做]( "白玉冬瓜酿明虾的做法 - 白玉冬瓜酿明虾怎么做")
- “我喜欢做一些蒸菜，不喜欢放味精等调料，孕妇和小孩都可以吃，健康养生。冬瓜酿明虾这道菜非常简单，美容养颜，消肿利尿。明虾需要去头去皮去虾线，其实非常简单，把虾头拧去，然后用剪刀在明虾的腹部剪开，拔出虾仁，在虾尾处用剪刀尖挑一下，就会看到虾线，轻轻拽出即可。”食材明细主料明虾...
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![肉酿冬瓜的做法 - 肉酿冬瓜怎么做]( "肉酿冬瓜的做法 - 肉酿冬瓜怎么做")
- “冬瓜含有较多的蛋白质、少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，可清热利水、消肿解毒、生津除烦；对肥胖、肾病水肿、癌症也有很好的药用价值。还能清热解暑，在夏日服食尤为适宜。冬瓜的烹饪方法有很多，可以红烧、清炒，入汤，我认为清蒸的方法更健康，可以保护营养不流失...
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![冬瓜酿肉丸的做法 【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱 冬瓜酿肉丸怎么做]( "冬瓜酿肉丸的做法 【如花美眷】《冬瓜酿肉丸》------献给我的爱 冬瓜酿肉丸怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（300克）瘦肉（150克）辅料水发香菇（15克）荸荠（20克）葱（1克）配料盐（2克）蒸鱼豉油（2克）芝麻油（1克）料酒（3克）生粉（适量）剁椒（2克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜酿肉丸的做法步骤1、冬瓜去皮去籽，切成长宽4厘米厚1.5厘米的块。2、用自制工具掏空并修成心形。多做几个。3、香...
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![墨鱼胶冬瓜卷的做法 - 墨鱼胶冬瓜卷怎么做]( "墨鱼胶冬瓜卷的做法 - 墨鱼胶冬瓜卷怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（500g）新鲜墨鱼丸（1盒）辅料胡萝卜（少许）干贝（8颗）芹菜（1棵）调味料盐（少许）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）生粉水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）墨鱼胶冬瓜卷的做法步骤1、准备食材，芹菜取骨，胡萝卜切末。2、冬瓜去皮起片，厚度1毫米就可以。3、新鲜墨鱼丸加入胡萝卜碎拌匀，如...
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