当前位置:美味库 >

双色重油蛋糕的优选知识

双色重油蛋糕的做法 - 双色重油蛋糕怎么做
  • 双色重油蛋糕的做法 - 双色重油蛋糕怎么做

  • “一款有营养的重油蛋糕。用的全麦面粉做的蛋糕糊,再在一半的蛋糕糊中加入了巧克力酱和可可粉,烤出来切成片,吃的时候再来上一杯牛奶、咖啡或者是奶茶,吃到嘴里一口浓浓的可可味道,再来上一本杂志,一个美妙的下午茶时间。”食材明细主料鸡蛋(4个)糖粉(60g)色拉油(60ml)面粉(100g)可可粉...
  • 18757
双色天使蛋糕的做法 无水无油——双色天使蛋糕 双色天使蛋糕怎么做
  • 双色天使蛋糕的做法 无水无油——双色天使蛋糕 双色天使蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋白(4个)低粉(80克)可可粉(8克)细砂糖(55克)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色天使蛋糕的做法步骤1、1、材料准备好,低粉及可可粉分别过筛两遍备用。烤箱180度预热。7寸天使模一个,抹油撒粉备用。2、2、蛋白加入几滴白醋打至粗泡。3、3、分3次加入细砂...
  • 23476
双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做
  • 双色戚风蛋糕的做法 - 双色戚风蛋糕怎么做

  • “准备做蛋糕时发现低粉已用完未来得及去买,为了家人能吃上蛋糕现兑制的低粉,此款蛋糕的口感柔软、不塌、不陷弹性好、非常好吃。”食材明细主料低粉(75g)鸡蛋(3个)白糖(45g)牛奶(60g)食用油(25g)辅料红曲粉(1g)盐(1g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色戚风蛋糕的做法步骤1、...
  • 17503
双色慕斯蛋糕的做法 - 双色慕斯蛋糕怎么做
  • 双色慕斯蛋糕的做法 - 双色慕斯蛋糕怎么做

  • “夏天了最适合做就是慕斯蛋糕了,这次做个双色的慕斯蛋糕”食材明细主料六寸蛋糕(2片)巧克力(60g)草苺酱(30g)淡奶油(250g)辅料吉利丁片(15g)白糖(30g)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕片加入模具里2、巧克力加入牛奶3、下锅里隔水化开4、淡...
  • 5145
双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做
  • 双色杯子蛋糕的做法 双色cupcake 双色杯子蛋糕怎么做

  • “花儿的颜色不是单一的,生活也不是单调的。”食材明细主料奶油奶酪(200克)糖粉(120克)玉米淀粉(40克)马斯卡波尼(60克)辅料香草精(3克)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色杯子蛋糕的做法步骤1、所有原料打发混合,1/3上色(我家公主粉色控,只能酱紫了)2、花嘴是这样的3、粉色倒入花袋4...
  • 4210
三色大理石重油蛋糕的做法 烤箱做蛋糕(三色大理石重油蛋糕的做法) 三色大理石重油蛋糕怎么做
双色酸奶蛋糕的做法 斑斓双色酸奶蛋糕 双色酸奶蛋糕怎么做
  • 双色酸奶蛋糕的做法 斑斓双色酸奶蛋糕 双色酸奶蛋糕怎么做

  • “自制的酸奶总会留下一些烤酸奶蛋糕,它和戚风蛋糕一样是我家早餐桌上的常客,做法简单,食材常见,蛋糕的味道更与它的热量成反比,吃起来湿润细腻,柔嫩香滑,吃过后它淡淡的酸奶味道让人回味无穷。千不该万不万不该在下面放蓝莓酱,因为烤好后颜色真不好看,但是口感增加了一丝酸甜还是...
  • 4529
双色奶油夹心蛋糕的做法 - 双色奶油夹心蛋糕怎么做
  • 双色奶油夹心蛋糕的做法 - 双色奶油夹心蛋糕怎么做

  • “秋天是个丰收的季节,田野里变成了最诱人的地方啦,瞧那圆溜溜的大南瓜、小老鼠似的红薯......根茎类的食物我最喜欢了,这段时间我家天天吃红薯呢,紫薯的颜色用来做面食是最好的天然色素啦,而且这个季节,紫薯的价格也不贵,我可不会错过这个好机会喔。每次都是用它们做面包,今天试...
  • 12329
双色蛋糕卷的做法 - 双色蛋糕卷怎么做
  • 双色蛋糕卷的做法 - 双色蛋糕卷怎么做

  • “最近喜欢做蛋糕卷了。对待生活的态度是不是经常会这样喜欢做什么就做什么早餐来一份美味蛋糕卷不错!”食材明细主料玉米油(50克)酸奶(100克)低粉(100克)鸡蛋(五个)可可粉(10克)辅料白糖(25克(依个人口味))调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双色蛋糕卷的做法步骤1、成品图...
  • 18161
双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做
  • 双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕! 双色小蛋糕怎么做

  • “蛋糕的做法千千万,在基本的做法上做一点小创新,会带来不同感觉的新口味。今天介绍一款双色的小蛋糕。下层把常用的巧克力切成小粒加在原料里,~上层的部分加入杏仁片,吃起来是不一样的口感哦!创新口感-双色小蛋糕!”食材明细主料面粉(180克)发酵粉(5克)辅料鸡蛋(3个)牛奶(2汤匙)黄油(15...
  • 29371
双色蛋糕块的做法 - 双色蛋糕块怎么做
  • 双色蛋糕块的做法 - 双色蛋糕块怎么做

  • “冬日暖阳,下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉!立春节气悄然至,冬去春来又是年~”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(30克)可可粉(10克)色拉油(40克)牛奶(40克)绵白糖(10克(蛋黄))淡奶油(150克(加10g白糖))辅料绵白糖(30克(蛋清))草莓(20个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色蛋糕块的做法步骤1、此量是一个...
  • 7547
重油蛋糕的做法 - 重油蛋糕怎么做
  • 重油蛋糕的做法 - 重油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料黄油(200g)低筋面粉(200g)泡打粉(8g)糖(150g)鸡蛋(4个)香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)重油蛋糕的做法步骤1、全部用料2、鸡蛋打入盆中,倒入全部的糖3、搅拌均匀4、加入适量的香草精,几滴即可,搅拌均匀5、筛入泡打粉6、筛入低筋面粉7、翻拌均匀8、黄油提前...
  • 3727
双重熔岩蛋糕的做法 - 双重熔岩蛋糕怎么做
  • 双重熔岩蛋糕的做法 - 双重熔岩蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(40g)白巧克力(84g)鸡蛋(2个)纯净水(1勺)玉米油(60g)辅料盐(1匙)白砂糖(20g)粉红色色素粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双重熔岩蛋糕的做法步骤1、先把烤碗涂匀一层玉米油2、隔水融化白巧克力混合玉米油搅匀冷却备用3、大盆里打入鸡蛋加糖和盐4、把蛋液打...
  • 2058
双色平盘蛋糕的做法 - 双色平盘蛋糕怎么做
  • 双色平盘蛋糕的做法 - 双色平盘蛋糕怎么做

  • “一盘做出两种口味的蛋糕。”食材明细主料大鸡蛋(4个)牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(65g)辅料幼砂糖(50g)调料法芙娜可可粉(5g)玉米油(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色平盘蛋糕的做法步骤1、5克可可粉加5克玉米油提前拌匀(也可用热水)。2、原味蛋糕糊。3、加原味蛋糕糊混合。4、...
  • 21744
双色蒸蛋糕的做法 - 双色蒸蛋糕怎么做
  • 双色蒸蛋糕的做法 - 双色蒸蛋糕怎么做

  • “想吃蛋糕却没有烤箱,只能去外面买着吃?从此以后不用啦,在家靠这种方法做蛋糕,即使没有烤箱也能成功~更为关键的是,做的时候不用加一滴水,照样能做出松软可口的蛋糕,一家人都抢着吃。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(30克)可可粉(2克)辅料香草精(1g)玉米油(16ml)椰蓉(3g)白糖(10g)杏仁片(3g)葡...
  • 14919
双色奶油纸杯蛋糕的做法 - 双色奶油纸杯蛋糕怎么做
  • 双色奶油纸杯蛋糕的做法 - 双色奶油纸杯蛋糕怎么做

  • “这篇主要是和大家分享一下两个方法:一是快手不易失败的分蛋海绵蛋糕做法;二是用简单的方法让基础纸杯蛋糕的裱花出彩些。纸杯蛋糕的糕体其实可以是各种各样的,只要你自己喜欢,我个人比较喜欢用海绵的,因为它烤好后不易回缩塌陷,有肋于后面的裱花。大多的海绵是用全蛋打发的,新...
  • 14008
双色蛋糕的做法 - 双色蛋糕怎么做
  • 双色蛋糕的做法 - 双色蛋糕怎么做

  • “假期家人喜欢吃蛋糕,今天做个双色蛋糕,简单做法不失美味,零色素无添加、美味又营养又健康。”食材明细主料低粉(120g)鸡蛋(5个)白糖(90g)牛奶(70g)食用油(60g)辅料可可粉(2g)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、将分离蛋黄与蛋白在两个无水无...
  • 17566
双色生日蛋糕的做法 - 双色生日蛋糕怎么做
  • 双色生日蛋糕的做法 - 双色生日蛋糕怎么做

  • “儿子十二岁生日,想吃妈妈亲手做的蛋糕,说比蛋糕店里买的好吃多了。听了儿子的话,心里美滋滋的,花了两个小时完成了作品。味道超级棒,婆婆夸我做的蛋糕已经炉火纯青了,公公一口气吃掉了四分之一个。只是本人的摄影技术太差,制作过程的照片都拍虚了,两张成品照是老公拍的。有机会...
  • 5849
双色鸡蛋糕的做法 - 双色鸡蛋糕怎么做
  • 双色鸡蛋糕的做法 - 双色鸡蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)皮蛋(两个)火腿肠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加盐,胡椒粉,料酒搅散。2、火腿,皮带切丁备用。3、把切好的火腿和皮蛋丁放入搅拌好的蛋液里拌均匀,封上保鲜膜。4、放入蒸锅上汽后中火蒸20...
  • 22784
双色磅蛋糕的做法 - 双色磅蛋糕怎么做
  • 双色磅蛋糕的做法 - 双色磅蛋糕怎么做

  • “据说磅蛋糕是皇室下午茶必备的甜点,今天就带大家体验下这种皇室的感觉。跟戚风蛋糕轻盈松软的口感不同,这款蛋糕奶香味更浓郁,口感更扎实,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一个口味的。磅蛋糕加入的黄油比较多,吃了容易发胖,所以一次不要吃太多,偶尔放肆一...
  • 9833
重油蛋糕的做法 翻糖蛋糕胚制作,重油蛋糕 重油蛋糕怎么做
  • 重油蛋糕的做法 翻糖蛋糕胚制作,重油蛋糕 重油蛋糕怎么做

  • “翻糖蛋糕胚主要是用重油蛋糕做底,今天我是主厨就分享给大家,重油蛋糕的制作配方”食材明细主料酥油(300克)全蛋(1个)蛋白(6个)巧克力(275克)低筋粉(270)奶粉(45克)朗姆酒(适量)辅料绵糖(90克)蛋黄(6个)可可粉(75克)香粉(5克)砂糖(190克)核桃(270克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重油蛋糕的做...
  • 11162
双色棋子蛋糕的做法 - 双色棋子蛋糕怎么做
  • 双色棋子蛋糕的做法 - 双色棋子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(80克)鸡蛋(4个)油(40克)牛奶(50克)糖(75克)辅料红曲粉(少许)糖粉(少许)打发好的奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)双色棋子蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,磕入两个碗中。2、主料中的油和牛奶搅拌均匀至乳化无油星,再加入面粉搅拌均匀至无颗粒,蛋黄糊就好...
  • 28684
双色慕斯蛋糕的做法 火龙果双色慕斯蛋糕 双色慕斯蛋糕怎么做
  • 双色慕斯蛋糕的做法 火龙果双色慕斯蛋糕 双色慕斯蛋糕怎么做

  • “用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的,很清香,还带有一些甜味,火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香甜,不腻不燥。还有就是不断吃到香甜的籽,入口有芝麻般地...
  • 22478
奶油双色蛋糕杯的做法 - 奶油双色蛋糕杯怎么做
  • 奶油双色蛋糕杯的做法 - 奶油双色蛋糕杯怎么做

  • “最近杯子蛋糕特别流行,我也来凑凑热闹,做了奶油双色杯子蛋糕,成品果然特别有型,连一向不爱吃奶油的老公也捧场吃了一个。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(75克)淡奶油(100克)无铝泡打粉(2克)辅料黄油(75克)细砂糖(50克)糖粉(10克)可可粉(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油双色...
  • 25501
双色棋格奶油蛋糕的做法 - 双色棋格奶油蛋糕怎么做
  • 双色棋格奶油蛋糕的做法 - 双色棋格奶油蛋糕怎么做

  • “秋天来临,天气慢慢转凉,是时候给增加点能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款,奶油用量不多,不会腻由于蛋糕底是黄油制作,口感比较厚实,刷了糖浆,会有淡淡的朗姆酒香味,吃进嘴里让人回味无穷的一款蛋糕”食材明细主料黄油(175g)细砂糖(125g)泡打粉(2g)鸡蛋(3个)低筋面粉(210g)可可粉(10g...
  • 29141
专题