![茄丝面条的做法 - 茄丝面条怎么做]( "茄丝面条的做法 - 茄丝面条怎么做")
- 食材明细主料茄子（200g）面条（200g）辅料葱（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄丝面条的做法步骤1、茄子洗干净切成丝，切好葱花。2、锅内放油炸香花椒粒和葱花，捞出。放入切好的茄丝煸炒变软盛出备用。3、在锅底有小汽泡往上冒时，就把挂面...
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![肉丝炒茄条的做法 - 肉丝炒茄条怎么做]( "肉丝炒茄条的做法 - 肉丝炒茄条怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料茄子（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝，用长茄子，嫩2、炒肉丝，加老抽，加入茄子，炒的过程中不停加水，保证茄子不糊3、加糖，辣椒酱或辣椒，其他调料...
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![茄丝香菜拌面的做法 - 茄丝香菜拌面怎么做]( "茄丝香菜拌面的做法 - 茄丝香菜拌面怎么做")
- “今天吃面~茄丝香菜面，好吃不腻。”食材明细主料茄子（750克）面条（1人份）辅料番茄（2个）蒜（5瓣）八角（1个）葱（1段）调料生抽（10克）盐（5克）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄丝香菜拌面的做法步骤1、茄子和番茄。2、茄子切丝，放入3克盐抓拌均匀。3、番茄去皮切块，葱切片，香菜和蒜切碎。4、起油...
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![茄丁肉丝面的做法 - 茄丁肉丝面怎么做]( "茄丁肉丝面的做法 - 茄丁肉丝面怎么做")
- “记忆中的味道…”食材明细主料圆茄子（1个）瘦肉（1小块）面条（1小把）辅料葱（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉丝面的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切片，圆茄子切丁（切小丁，容易熟），瘦肉，切丝。2、锅中放入适量的油，油热放肉丝翻炒至变色，滴几滴...
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![茄酱鸡丝螺丝意面的做法 - 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做]( "茄酱鸡丝螺丝意面的做法 - 茄酱鸡丝螺丝意面怎么做")
- 食材明细主料螺丝意面（适量）番茄（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）鸡胸肉（适量）辅料橄榄油（适量）蚝油（1勺）番茄酱（3勺）肉类调料粉（适量）白糖（2小勺）料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）茄酱鸡丝螺丝意面的做法步骤1、准备材料。2、螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3、捞出后...
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![茄丝打卤面的做法 - 茄丝打卤面怎么做]( "茄丝打卤面的做法 - 茄丝打卤面怎么做")
- “以前有个厨师的女儿给我做过一次茄丝面，是浑汤的，当时吃的很香。这次在网上看到别人做的，于是也仿效做了……但是感觉不到那么好吃了，只是饿了，依然吃的精光。”食材明细主料茄子（一个）挂面（半只）辅料蒜米（适量）配料花椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丝...
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![茄汁肉丝面的做法 - 茄汁肉丝面怎么做]( "茄汁肉丝面的做法 - 茄汁肉丝面怎么做")
- “面条，北方人离不开的食物，做法也是各式各样，今天为大家带来的是茄汁肉丝面^_^番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。相信大家对番茄的功效并不陌生，也是生活中不可缺少的蔬菜之一。”食...
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![丝瓜面条汤的做法 - 丝瓜面条汤怎么做]( "丝瓜面条汤的做法 - 丝瓜面条汤怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（一根）面条（适量）鸡蛋（2个）番茄（一个）辅料大葱（适量）调料盐（适量）油（适量）香醋（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜面条汤的做法步骤1、备好材料，鸡蛋打散备用。2、锅里热油爆香葱花，倒入番茄炒出汁。3、再倒入丝瓜翻炒一下，加入适量水煮开。4、煮开后加入...
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![面条菜肉丝面的做法 - 面条菜肉丝面怎么做]( "面条菜肉丝面的做法 - 面条菜肉丝面怎么做")
- “好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜，找了好几个品种的野菜，就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的，兴奋的我立即买下，回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的，这也许就是它为啥叫面条菜的原因吧。”食材明细主料面粉（200G）面条菜（300g）瘦肉（150g...
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![茄汁螺丝面的做法 - 茄汁螺丝面怎么做]( "茄汁螺丝面的做法 - 茄汁螺丝面怎么做")
- “儿子最近很喜欢吃面条，不管是挂面，手擀面，还是意大利面都喜欢，用西红柿做个茄汁，拌上面条，吃的很香。”食材明细主料螺丝意面（200克）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（1勺）白糖（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁螺丝面的做法步骤1、螺丝面煮熟。2、调一点水淀...
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![茄子肉丝焖面的做法 - 茄子肉丝焖面怎么做]( "茄子肉丝焖面的做法 - 茄子肉丝焖面怎么做")
- “茄子的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，根据《本草纲目》一书中记载，茄子治寒热，五脏劳，治温疾，具有活血化瘀、利尿宽肠之功效。对于高尿酸人群、痛风患者而言，茄子中所富含的钾元素，能调节人体酸碱平衡，对预防痛风有良好效...
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![肉丝炒面条的做法 - 肉丝炒面条怎么做]( "肉丝炒面条的做法 - 肉丝炒面条怎么做")
- “一般制作炒面条时最好选择珠江面或者超市卖的面饼。”食材明细主料面饼（2块）猪肉（100克）胡萝卜丝（20克）辅料油（1汤匙）盐（3克）生抽（1汤匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒面条的做法步骤1、把猪肉切条2、把面饼煮至8分熟，捞出沥干水分，加点橄榄油搅拌均匀备用3、热油，炒...
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![蒜蓉粉丝蒸茄条的做法 - 蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做]( "蒜蓉粉丝蒸茄条的做法 - 蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做")
- “菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！”食材明细主料茄子（300克）粉丝（100克）红椒（20克）辅料蒜（50克）调料蚝油（15克）蒸鱼鲜豉油（2大勺）盐（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤1、所需食材清洗干净备用。2、茄子切条，蒜和红椒分别切碎末。3、把茄条铺在盘底，粉丝用热...
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![番茄丝瓜面的做法 - 番茄丝瓜面怎么做]( "番茄丝瓜面的做法 - 番茄丝瓜面怎么做")
- “番茄酸酸甜甜的味道总是让人喜欢，搭配着丝瓜下一碗简单的面条也挺好”食材明细主料西红柿（适量）丝瓜（适量）面条（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄丝瓜面的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮，切成小块，丝瓜去皮切成条2、锅中放油，下...
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![粉丝蒸茄条的做法 - 粉丝蒸茄条怎么做]( "粉丝蒸茄条的做法 - 粉丝蒸茄条怎么做")
- 食材明细主料粉丝（一个）茄子（一条）鸡肉（50克）辅料香菇（2朵）配料盐（一小勺）酱油（一小勺）鸡精（适量）水淀粉（适量）番茄酱（一勺）白糖（一小勺）姜蒜（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸茄条的做法步骤1、制作的材料2、茄子切条，放入盐水中泡一下。3、粉丝放开水中泡发。4、鸡肉，香菇切成小丁，...
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![腊肉丝面条的做法 - 腊肉丝面条怎么做]( "腊肉丝面条的做法 - 腊肉丝面条怎么做")
- “腊肉丝面条：家乡的味道今天这个面条是家乡面，小时候家里来了客人，客人比较忙，没有时间做正餐又需要吃饭的时候，不一会儿，母亲就会端上这样一碗热腾腾的面条。家里有客人的早餐也是吃这个，所以小时候我非常盼望家里来客人，来了客人就可以吃好吃的，又可以在早餐的时候吃腊肉丝面条...
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![茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做]( "茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀，加适量水，加盐，慢...
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![肉末茄条蒸粉丝的做法 - 肉末茄条蒸粉丝怎么做]( "肉末茄条蒸粉丝的做法 - 肉末茄条蒸粉丝怎么做")
- “茄子具有清热，降脂，保护心血管，抗衰老，等功效，和肉末粉丝搭配非常爽滑美味哦！”食材明细主料茄子（1个）肉末（30g）粉丝（1把）辅料植物油（10g）盐（5g）蒸鱼豉油（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）红辣椒（3个）葱（1颗）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末茄条蒸粉丝的做法步骤1、香喷喷的。2、美味。3、食材准备...
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![肉丝茄子炒面的做法 - 肉丝茄子炒面怎么做]( "肉丝茄子炒面的做法 - 肉丝茄子炒面怎么做")
- “晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”食材明细主料熟肉丝（80克）茄子（200克）面条（305克）辅料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝茄子炒面的做法步骤1、食材：熟肉丝、茄子（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一...
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![茄丝番茄浇面的做法 - 茄丝番茄浇面怎么做]( "茄丝番茄浇面的做法 - 茄丝番茄浇面怎么做")
- “各种浇面是我家最经常吃的，面条煮熟后一定要浇上足量的卤，面条吸足了卤汁的滋味，非常入味好吃。今天的茄丝番茄浇面，清爽不腻好消化，非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料面条（200克）茄子（300克）番茄（300克）辅料食用油（2汤匙）盐（适量）葱（1段）蒜（适量）生抽（1汤匙）白糖（半茶匙）清淡（口味）煮（工艺）半...
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![肉丝面条的做法 - 肉丝面条怎么做]( "肉丝面条的做法 - 肉丝面条怎么做")
- “简简单单的家常饭非常好吃，就是怎么做都做不出妈妈的味道。”食材明细主料面条（适量）肉丝（适量）青菜（适量）辅料小葱（适量）调料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝面条的做法步骤1、锅里来点牛，把小葱跟肉丝炒一下。2、放酱油，盐调味。3、加水煮开，煮面条。4、最后...
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![鳝丝面的做法 #面条#鳝丝面 鳝丝面怎么做]( "鳝丝面的做法 #面条#鳝丝面 鳝丝面怎么做")
- 食材明细主料鳝丝（300克）茭白（2根）青椒（1只）面条（150克）辅料黄酒（适量）盐（适量）蒜（适量）油（适量）葱（适量）生粉（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳝丝面的做法步骤1、所有食材洗诤切断切丝2、鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻3、起油锅加热，放入青椒煸炒炒透留油盛...
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![茄丝面的做法 - 茄丝面怎么做]( "茄丝面的做法 - 茄丝面怎么做")
- “夏季，好吃又简单面条成为餐桌上的常客。这款茄丝面，就是很适宜夏天食用的集饭与菜为一体的美食。利好的茄子切成丝，与猪肉丝搭配炒制后拌面。虽然简单，味道却很不错，营养也丰富均衡。”食材明细主料茄子（300g）猪肉（100g）面条（300g）辅料油（适量）盐（适量）面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）大料（适量...
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![剁椒粉丝蒸茄条的做法 - 剁椒粉丝蒸茄条怎么做]( "剁椒粉丝蒸茄条的做法 - 剁椒粉丝蒸茄条怎么做")
- 食材明细主料长茄子（2根）粉丝（1把）海米（少许）辅料剁椒（1.5勺）蒸鱼豉油（2勺）料酒（2勺）蒜（4瓣）糖（1/2勺）盐（适量）香葱碎（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒粉丝蒸茄条的做法步骤1、锅中倒入适量油，放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入碗中，再加入蒸鱼豉油、糖、盐、料酒搅拌均匀成料汁备用...
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![南瓜丝面条的做法 - 南瓜丝面条怎么做]( "南瓜丝面条的做法 - 南瓜丝面条怎么做")
- 食材明细主料南瓜（一块）面条（300g）辅料盐（适量）水（适量）香葱（一颗）胡椒粉（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜丝面条的做法步骤1、南瓜切一小块备用。2、去皮切丝。3、炒锅烧热加油，待油温烧至八九成热，放小葱爆香，把南瓜丝放进翻炒一下。4、加适量的水烧开。5、把面条放锅内煮...
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