![剁椒炒蛋的做法 - 剁椒炒蛋怎么做]( "剁椒炒蛋的做法 - 剁椒炒蛋怎么做")
- “剁椒炒蛋是湘菜里的家常菜，用剁椒炒出来的感觉和用其他配菜炒出来的不一样，色泽黄红相间，炒出来的鸡蛋是一小块一小块的，非常下饭，用来配粥也不错哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）剁椒（两大勺）辅料黄酒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒蛋的做法步骤1、鸡蛋加一...
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![剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法 - 剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做]( "剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法 - 剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做")
- “秋天可以多吃点苦瓜去火。”食材明细主料鸡蛋（3个）苦瓜（1根）剁椒（一勺）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜切薄片2、鸡蛋搅拌均匀3、起油锅放入姜山4、放入鸡蛋翻炒5、炒的老点盛出6、另起油锅7、放入苦瓜，放盐8、放入白...
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![剁椒鸡蛋炒毛豆的做法 - 剁椒鸡蛋炒毛豆怎么做]( "剁椒鸡蛋炒毛豆的做法 - 剁椒鸡蛋炒毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（225克）鸡蛋（2只）辅料剁椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鸡蛋炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、鸡蛋、剁椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鸡蛋打散。4、将毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、起锅倒油烧热，下入打好的鸡蛋翻炒成块。6、...
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![剁椒丝瓜炒蛋的做法 - 剁椒丝瓜炒蛋怎么做]( "剁椒丝瓜炒蛋的做法 - 剁椒丝瓜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（2节）鸡蛋（3个）辅料剁椒（适量）大葱（适量）配料姜（适量）白醋（适量）油盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中，放入适量的盐；2、将鸡蛋打散后再加入适量的白醋打入鸡蛋中；.3、用勺将丝瓜刮去皮后切成滚刀块；准备好剁椒，大葱和姜末；4...
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![虾皮剁椒炒鸡蛋的做法 - 虾皮剁椒炒鸡蛋怎么做]( "虾皮剁椒炒鸡蛋的做法 - 虾皮剁椒炒鸡蛋怎么做")
- “红黄相间，香辣开胃，佐餐佳品，待您品尝！”食材明细主料鸡蛋（两个）剁椒（两勺）虾皮（适量）辅料葱末（适量）盐（少许）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮剁椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗里，葱切末。3、鸡蛋炒碎盛出备用。4、锅内放油，五成热放入虾皮葱花爆...
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![剁椒香菇炒鸡蛋的做法 - 剁椒香菇炒鸡蛋怎么做]( "剁椒香菇炒鸡蛋的做法 - 剁椒香菇炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）鸡蛋（2个）辅料剁椒（1勺）葱花（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、香菇去掉根部，香菇蒂和上面的香菇盖分开洗净备用。2、香菇蒂撕成小条，香菇切片，准备两个鸡蛋，1勺剁椒，少许葱花。3、鸡蛋摊熟，盛出备用。4、锅重新注油，下葱...
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![剁椒炒蛋如何做好吃又美味]( "剁椒炒蛋如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：三枚剁椒：少许辅料葱段：少许具体步骤1.鸡蛋三枚，葱段少许，剁椒少许。2.鸡蛋打散，放入葱花和一茶匙剁椒，用筷子搅拌均匀。3.锅热后放油，倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火，用余热炒熟即可。烹饪技巧因为...
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![香菇剁椒炒蛋的做法 美味下饭菜——香菇剁椒炒蛋 香菇剁椒炒蛋怎么做]( "香菇剁椒炒蛋的做法 美味下饭菜——香菇剁椒炒蛋 香菇剁椒炒蛋怎么做")
- “这道香菇剁椒炒蛋，略略的加了些香菇，整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配，颜色也很漂亮，餐桌上一摆，瞬间食欲大增。喜欢的朋友，不妨平时在家可以为家人做这样一道美味的下饭菜。相信用心做出的菜，家人一定会喜欢。”食材明细主料香菇（5朵）鸡蛋（2颗）辅料花椒粉（1/2茶匙）...
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![剁椒皮蛋的做法 【贵州】剁椒皮蛋 剁椒皮蛋怎么做]( "剁椒皮蛋的做法 【贵州】剁椒皮蛋 剁椒皮蛋怎么做")
- “剁椒是一种百搭的食材搭配皮蛋也是棒棒哒的！”食材明细主料皮蛋（四个）剁椒（两茶匙）辅料蒜（三瓣）味极鲜酱油（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋剥去外壳备用2、一切为四摆盘，切碎的放在中间3、准备两茶匙剁椒，蒜切末4、...
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![剁椒鸡蛋炒秋葵的做法 - 剁椒鸡蛋炒秋葵怎么做]( "剁椒鸡蛋炒秋葵的做法 - 剁椒鸡蛋炒秋葵怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）秋葵（十余个）辅料剁椒（一勺）盐（少许）鸡精（少许）姜（少许）油（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鸡蛋炒秋葵的做法步骤1、准备姜丝。2、准备鸡蛋两个。3、秋葵切一厘米左右段。4、铁锅烧热了，放少许油，放入打散的鸡蛋。5、翻面，然后盛出。6、另起油锅放少许油，...
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![剁椒皮蛋炒白菜的做法 - 剁椒皮蛋炒白菜怎么做]( "剁椒皮蛋炒白菜的做法 - 剁椒皮蛋炒白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）辅料皮蛋（1个）花生油（适量）调料盐（少许）剁椒酱（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒皮蛋炒白菜的做法步骤1、白菜，洗干净切块，皮蛋去皮切块。2、炒锅放油烧热，放入剁椒酱炒香。3、放入白菜，盐翻炒均匀。4、放入1勺热水，皮蛋煮2分钟。5、翻炒均匀即可。6、成...
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![剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法 - 剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做]( "剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法 - 剁椒火腿鸡蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料火腿（1块）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料油菜（1棵）剁椒（2勺）调料生抽（10ml）盐（1勺）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤1、油菜洗净，长沙南门口剁椒，鸡蛋打散，火腿切丁准备。2、锅中放油炒剁椒出香味。3、放入火腿丁，油菜丁煸炒1分钟盛出。4、锅中放...
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![剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋，好抢手好下饭 剁椒煎蛋怎么做]( "剁椒煎蛋的做法 剁椒煎蛋，好抢手好下饭 剁椒煎蛋怎么做")
- “有时候稍稍变个样子，最普通的食材也变成了抢手的下饭菜。家里离不了鸡蛋，饮食习惯，天天都要吃，而且尽可能是一个人一天一个蛋的量。朋友常常问鸡蛋怎么做，老是白煮孩子也不爱吃啊。说真的，鸡蛋的烹饪方法太多太多，偶尔水煮一下倒是真不错，可天天水煮肯定会烦的。几乎所有烹饪方...
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![剁椒蛋炒饭的做法 - 剁椒蛋炒饭怎么做]( "剁椒蛋炒饭的做法 - 剁椒蛋炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）剁椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蛋炒饭的做法步骤1、热油炒剁椒。2、放入米饭。3、放入鸡蛋翻炒。4、起锅前加入盐和葱花调味。5、可以上桌了。小窍门记得鸡蛋炒熟。...
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![剁椒炒鸡蛋的做法 - 剁椒炒鸡蛋怎么做]( "剁椒炒鸡蛋的做法 - 剁椒炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒鸡蛋的做法步骤1、切好葱，多放点葱好吃；2、剁椒；3、鸡蛋打散；4、鸡蛋炒的嫩嫩的，盛出备用；5、炒鸡蛋剩的油炒葱香，再放入剁椒煸炒；6、放鸡蛋翻炒均匀；7、做得出锅；8、老下饭了…...
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![剁椒蚕豆炒鸡蛋的做法 - 剁椒蚕豆炒鸡蛋怎么做]( "剁椒蚕豆炒鸡蛋的做法 - 剁椒蚕豆炒鸡蛋怎么做")
- “现在的新鲜蚕豆正式上市的时候。蚕豆中含有丰富的钙，锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动，同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌...
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![剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做]( "剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料丝瓜（2个）鸡蛋（2个）辅料蒜（5瓣）剁椒（1勺）色拉油（30毫升）盐（3克）水（20毫升）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、切成滚刀块备用。4、把蒜切碎末。5、把鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。6、锅里放油，放入鸡蛋滑炒一下。7、锅里留...
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![剁辣椒炒蛋的做法 - 剁辣椒炒蛋怎么做]( "剁辣椒炒蛋的做法 - 剁辣椒炒蛋怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料剁辣椒（1勺）调料植物油（5g）盐（一丢丢）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁辣椒炒蛋的做法步骤1、热锅滚油倒入鸡蛋。2、放入一丢丢盐，大火翻拌。3、加入剁辣椒。4、加入生抽。5、简单下...
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![剁椒毛豆炒鸡蛋的做法 - 剁椒毛豆炒鸡蛋怎么做]( "剁椒毛豆炒鸡蛋的做法 - 剁椒毛豆炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）鸡蛋（适量）辅料湖南剁椒（适量）姜丝（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒毛豆炒鸡蛋的做法步骤1、毛豆去壳洗净，入沸水锅种汆熟，用清水冲洗沥干备用。2、湖南剁椒和鸡蛋2颗。3、鸡蛋磕破入碗里打成蛋液备用；姜切丝。4、锅热倒入少许油，大火...
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![剁椒黑木耳炒鸡蛋的做法 - 剁椒黑木耳炒鸡蛋怎么做]( "剁椒黑木耳炒鸡蛋的做法 - 剁椒黑木耳炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料黑木耳（适量）鸡蛋（2只）辅料剁椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）2、鸡蛋、剁椒3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6、接着，利用炒蛋...
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![剁椒鸡蛋炒年糕的做法 - 剁椒鸡蛋炒年糕怎么做]( "剁椒鸡蛋炒年糕的做法 - 剁椒鸡蛋炒年糕怎么做")
- 食材明细主料年糕（100克）鸡蛋（1只）辅料剁椒（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒鸡蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕。2、鸡蛋、剁椒、香葱。3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将年糕拆开包装，取出100克放在案板上。6、切成...
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![剁椒洋葱炒蛋的做法 - 剁椒洋葱炒蛋怎么做]( "剁椒洋葱炒蛋的做法 - 剁椒洋葱炒蛋怎么做")
- 食材明细主料洋葱（1个）鸡蛋（3个）辅料葱（少许）剁椒（1大勺）温水（1小勺）糖（少许）盐（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒洋葱炒蛋的做法步骤1、洋葱切丝，鸡蛋打散加入1勺料酒，1勺温水，切碎的葱花搅拌均匀。2、锅中倒入适量油，倒入蛋液炒至蛋液刚凝固取出备用。3、锅中另倒入少许...
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![剁椒丝瓜炒皮蛋的做法 - 剁椒丝瓜炒皮蛋怎么做]( "剁椒丝瓜炒皮蛋的做法 - 剁椒丝瓜炒皮蛋怎么做")
- “多年的厨娘经验总结出，丝瓜和皮蛋在一起真的是绝配，不管是烧汤，煮面条，还是简单炒在一起，组合出的味道都非常好，让人欲罢不能。之前我喜欢直接清炒，后来又试着加了剁椒调味，发现材料又重新组合出新的美味。我家夏天里吃丝瓜的频率很高，你要是恰巧也喜欢丝瓜，不妨也来试试，说不定也...
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![剁椒木耳炒鸡蛋的做法 - 剁椒木耳炒鸡蛋怎么做]( "剁椒木耳炒鸡蛋的做法 - 剁椒木耳炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料干木耳（1把）猪肉（约100克）鸡蛋（3个）辅料剁椒（2勺）生抽（1勺）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前泡发，用凉水泡，泡的时间足够长，泡好的木耳才更好吃2、猪肉洗净切小丁3、准备鸡蛋，打散成蛋液4、锅里注油烧热，下蛋液炒熟炒散，盛...
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![剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法 - 剁椒黄瓜炒鸡蛋怎么做]( "剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法 - 剁椒黄瓜炒鸡蛋怎么做")
- “快手小炒，下饭菜”食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（1段）鸡蛋（2个）剁椒（1大勺）辅料葱花（适量）姜（2片）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜分别洗净切片，葱花姜丝备好2、2个鸡蛋打散成蛋液3、锅里注油烧热，倒入蛋液，炒熟，盛出备用4、锅里重新注...
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