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【浙菜】杭椒牛柳的优选知识

杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “杭椒温柔清爽,牛肉滑嫩入味,配在一起就是那道温婉的江南美味。”食材明细主料牛里脊(300克)杭椒(100克)辅料红尖椒(3个)配料蒜(5瓣)生抽(1汤匙)蚝油(1汤匙)干淀粉(15克)油(1汤匙)白糖(5克)盐(适量)黑胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、准备需要的食材。2、牛肉去...
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杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【浙菜】杭州传统佳肴---杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳肴。杭椒味道微甜清脆,即是美味佳肴的好作料又是一种温中散寒,可用于食欲不症的食疗佳品。杭椒牛柳成菜鲜香香辣,杭椒爽脆,牛肉滑嫩,非常的开胃。”食材明细主料杭椒(50克)牛里脊肉(250克)洋葱(半个)辅料蒜瓣(3个)配料老抽(5克)盐(2克)糖(5克)料酒(15...
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杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做
  • 杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)杭椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片,杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒粉盐少许水拌匀4、葱姜蒜切片5、调个碗汁:酱油料酒鸡精...
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泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做
  • 泡椒牛柳的做法 【川菜】泡椒牛柳 泡椒牛柳怎么做

  • “天热了,是否胃口也变差了呢?今日为你推荐一道激活味蕾,简单易学的川菜。”食材明细主料牛柳(适量)辅料胡萝卜(半个)泡椒(10个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛柳的做法步骤1、材料:牛柳,胡萝卜,泡椒。2、牛柳加生粉生抽搅拌均匀,放置10分钟左右入味。3、10分钟的时间我们来...
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杭椒牛柳的做法 上班族快手杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 上班族快手杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “上了一天班,真的很累,没有那么多精力料理牛肉,就直接在菜场买了快捷菜的牛柳,加上杭椒,不到十分钟就搞定,很适合工作到精疲力尽还要兼顾家庭的主妇”食材明细主料牛柳(300g)辅料杭椒(3只)配料蚝油(一大勺)鸡精(可不放)食盐(适量)胡椒粉(一小勺)白酒(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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杭椒牛柳如何做好吃又美味
  • 杭椒牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛腿肉:300杭椒:200辅料蛋清、淀粉、老姜:适量泡姜:一块具体步骤1.首先牛肉用擀面杖敲打断经后切丝,转盘备用。2.然后加入蛋清、淀粉、料酒、盐,用手抓匀腌制15分钟!3.将杭椒、泡姜切丝备用。4.热油后先翻炒...
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洋葱杭椒牛柳的做法 - 洋葱杭椒牛柳怎么做
  • 洋葱杭椒牛柳的做法 - 洋葱杭椒牛柳怎么做

  • “牛肉我们餐桌最常见的肉类之一,也是我们中国人第二大肉类食品。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化...
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家常菜杭椒牛柳如何做好吃又美味
  • 家常菜杭椒牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料杭椒:200牛柳:100辅料油:适量盐:适量小苏打:少许料酒:适量鸡精:少许酱油:适量淀粉:少许具体步骤1.杭椒洗净去蒂。2.牛柳改刀。3.放入少许料酒、盐、小苏打、淀粉将牛肉抓匀腌制片刻。4.杭椒改刀。5.凉锅热油放...
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杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “杭椒清香爽鲜不浓辣,营养丰富,杭椒清香、牛柳嫩滑,是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉(250克)杭椒(100克)辅料食用油(适量)盐(少许)味精(少许)白糖(少许)酱油(1汤勺)葱(少许)姜(少许)蒜(1瓣)蚝油(适量)香油(少许)料酒(15毫升)蛋清(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒牛柳的做法...
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杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(300g)杭椒(200g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(2匙)番茄酱(半勺)盐(适量)蚝油(2匙)料酒(1匙)蛋清(1个)淀粉(1匙)嫩肉粉(自选(半)勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下,放入盐适量,老抽少许,蚝油少许,料酒1勺,蛋清1个,嫩肉粉半小勺(肉...
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杭椒炒牛柳如何做好吃又美味
  • 杭椒炒牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟杭椒炒牛柳是一道营养价值很高的菜品,主要原料是牛柳、杭椒,杭椒味道鲜美香脆,牛柳肉质细嫩,营养价值丰富,含有大量的蛋白质和氨基酸,可以补充人体所需的各种营养,是滋补强身的佳品。杭椒牛柳在一起搭配食用味道...
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杭椒芦笋炒牛柳的做法 - 杭椒芦笋炒牛柳怎么做
  • 杭椒芦笋炒牛柳的做法 - 杭椒芦笋炒牛柳怎么做

  • “今天做一道美味儿快捷的下饭菜“杭椒芦笋炒牛柳”,此菜用料讲究味道鲜美,既可以当下饭菜又可以宴客。具体做法如下;”食材明细主料牛柳条(150克)辅料杭椒(100克)芦笋(200克)红甜椒(30克)黄甜椒(30克)淀粉(适量)配料葱花(20克)姜末(20克)黑椒汁(15克)蚝油(20克)酱油(15克)黄酒(15克)盐(1克)鸡粉(2克)烹...
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自制杭椒牛柳如何做好吃又美味
  • 自制杭椒牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青杭椒:100牛里脊肉:300辅料油:适量大蒜:适量盐:适量生姜:适量白糖:1勺海鲜酱油:1勺大葱:适量番茄酱:1勺鸡蛋:1个胡椒粉:适量具体步骤1.主要材料:葱姜蒜切末,胡椒粉、白糖、精盐、海鲜酱油、番茄酱。2.用刀把牛里脊...
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杭椒黑椒汁烩牛柳如何做好吃又美味
  • 杭椒黑椒汁烩牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:200杭椒:8个油:50盐:1小勺嫩肉粉:3辅料黑椒汁:15老抽:适量料酒:5具体步骤1.杭椒洗净;2.斜切成丝;3.牛肉解冻洗净;4.将牛肉切丝置于碗中,加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽,拌匀腌渍5分钟;5.炒锅倒一丁点儿油,烧热后下...
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营养杭椒牛柳如何做好吃又美味
  • 营养杭椒牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉:200杭椒:150辅料盐:适量蛋清:适量姜:适量酱油:适量干淀粉:适量蒜头:适量鸡精:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.牛里脊肉,顺着肌理切成长条,用盐、干淀粉、白胡椒粉、蛋清腌制15分钟2.杭椒洗净3.杭椒切去辣椒...
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鲜甜杭椒牛柳如何做好吃又美味
  • 鲜甜杭椒牛柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛柳:250杭椒:250辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.牛柳是在菜市场卖鲜肉的地方,买来就是加工好的,洗净切好加料酒之类的腌制好了的。杭椒切成丝备用2.热锅下油,先下牛柳和姜末一起煎炒一下就好3.然后放...
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杭椒牛柳的做法 【浙菜】:杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 【浙菜】:杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做

  • “菜肴很少以地名命名,而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒,食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢,是一道传统家常小炒,四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)香米饭(适量)鸡蛋(适量)配...
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杭椒鸡柳的做法 - 杭椒鸡柳怎么做
  • 杭椒鸡柳的做法 - 杭椒鸡柳怎么做

  • “用微辣的杭椒,为我家小朋友炒制一盘肉质细嫩的鸡柳,相当鲜美下饭。”食材明细主料鸡脯肉(220克)辅料杭椒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡柳的做法步骤1、鸡蛋脯肉切成粗条,加蛋清、料酒、少许盐、淀粉腌制半个小时。(我在冰...
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牛气冲天杭椒牛柳的做法 - 牛气冲天杭椒牛柳怎么做
  • 牛气冲天杭椒牛柳的做法 - 牛气冲天杭椒牛柳怎么做

  • “这是一道非常受欢迎的菜,杭椒清爽、牛柳鲜嫩,是属于比较经典的小炒,其实辣椒和肉的结合都是经典,如同很多人挚爱的青椒肉丝。辣椒本身的味道是凌厉各色的,但沾了肉味以后,便温良谦恭起来,随和了好多,那些锋芒毕露的刺激和生涩,让丰腴的肉味给调和地不温不火,适口美味,肉荤油腻笼罩...
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杭椒肉末恋的做法 杭椒牛柳情深之外的一款惹味--杭椒肉末恋 杭椒肉末恋怎么做
  • 杭椒肉末恋的做法 杭椒牛柳情深之外的一款惹味--杭椒肉末恋 杭椒肉末恋怎么做

  • “我不是诗人,却给菜起了个情名,以图养在深闺有人识!...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!杭椒是精品杭椒,肉末是上等肉末,出于名门爱森,这等搭配,纯粹出于个人的爱好,仅此一搭,却也清香美味,毫不过份的形容词还没拟好,现有一句可用:吃过,你就知道!”食材明细主料杭椒(250克左右)辅...
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杭椒炒牛柳的做法 - 杭椒炒牛柳怎么做
  • 杭椒炒牛柳的做法 - 杭椒炒牛柳怎么做

  • 食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛柳的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子,生姜炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入杭椒煸炒。5、放入一勺老抽。6、放入一勺...
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杭椒蚝油牛柳的做法 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳 杭椒蚝油牛柳怎么做
  • 杭椒蚝油牛柳的做法 年菜之十四辣嫩滑的------杭椒蚝油牛柳 杭椒蚝油牛柳怎么做

  • “当我自从学会做剁椒后,家里开始对辣有了点兴趣,感觉胃口特好,吃菜更香。今这款杭椒耗油牛柳非常嫩滑,加了杭椒色泽更艳丽,我咬了一口,其杭椒特辣啊-----。牛柳浆料做法:”食材明细主料牛柳(适量)辅料杭椒(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杭椒蚝...
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杭椒牛柳怎么炒
  • 杭椒牛柳怎么炒

  • 现在的年轻人那是可喜欢肉类食品了,去拿吃饭都是离不开肉的。简直就是无肉不欢呀。牛肉营养丰富有十分的健康,自然是更加受到大家的追捧了。牛柳是牛肉的其中一种,自然也是不会被大家遗忘的。下面我就教教大家杭椒牛柳怎么炒把。杭椒牛柳怎么炒一、杭椒牛柳1.材料牛肉、杭椒...
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杭椒牛柳的做法
  • 杭椒牛柳的做法

  • 中华美食博大精深,拥有五千年传承的中华美食自然是各位小伙伴们不可或缺的菜品呢!那么今天,本站的小编就要翻开那漫漫长篇,为大家带来一道鲜美菜肴:杭椒牛柳。那么,杭椒牛柳的做法是什么呢?就让我来为大家解答,对了,不要忘了关注本站哦!一、杭椒牛柳的做法1.制作法一(1)牛柳洗净切...
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杭椒牛柳的做法 - 杭椒牛柳怎么做
  • 杭椒牛柳的做法 - 杭椒牛柳怎么做

  • “今天遇到的猪肉卖家好,你想买多少就给切多少。真心难得呀,这边卖肉的都是多切的。你要2两能给你切一斤,你要一斤至少2斤起步。所以,整天吃冻肉。”食材明细主料杭椒(3个)牛肉(100g)辅料食用油(1匙)调料子姜(小许)葱白(小许)葱叶(小许)食盐(些许)鸡精(小许)清水(50g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工艺)半小...
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