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鲍贝的优选知识

鲍贝炒花枝片的做法 岭南小炒“鲍贝炒花枝片” 鲍贝炒花枝片怎么做
  • 鲍贝炒花枝片的做法 岭南小炒“鲍贝炒花枝片” 鲍贝炒花枝片怎么做

  • ““花枝片”,这是岭南一带的叫法,学名为“墨鱼”。在制作这道菜时,可把墨鱼切成单飞片或双飞片,这是粤菜中最常用的基本刀法。在切的时候刀法要娴熟,因为它不是竖刀切,而是用坡刀把墨鱼片成的薄片。“花枝片”还可切成鱼鳃形状的单飞片或双飞片,那样会更为美观一些。粤菜最讲究...
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家常芦笋珍珠鲍贝如何做好吃又美味
  • 家常芦笋珍珠鲍贝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芦笋约:20根罐头珍珠鲍贝:1桶淀粉:少许鸡精:少许料酒:少许辅料具体步骤1.将芦笋洗干净后去根部较硬的部分;2.锅热下少许油,油7成热将芦笋倒入翻炒;3.倒入少许料酒增加芦笋鲜味,继续翻炒;4.等芦笋变成翠绿色后加入少...
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鲍贝焖排骨的做法 - 鲍贝焖排骨怎么做
  • 鲍贝焖排骨的做法 - 鲍贝焖排骨怎么做

  • “这道菜是以前逢年过节才会煮的,小时候每逢年夜饭爸爸都会做这道菜;现在就不一样了想吃了就做,家里的蚝豉刚用完不然焖排骨的时候加入蚝豉会更美味,不过有鲍贝已经很提鲜了。老公也很喜欢这道焖排骨,汤汁可以拌饭吃是一道很简单的菜;由于小时候吃饭都会很慢所以吃饭时家人都会...
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口味鲍贝裙边如何做好吃又美味
  • 口味鲍贝裙边如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲍鱼裙边:250辅料姜丝:适量红椒丝:适量韭菜花或香菜梗:少许具体步骤1.将水烧开加料酒,下洗干净了的鲍鱼裙边烧开,到出沥干水备用。2.锅下少许油,下姜丝炒香,下鲍鱼裙边爆炒一下,调少许盐(海鲜类要少盐)、鲍鱼汁或蚝...
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鲍鱼和扇贝要蒸多久
  • 鲍鱼和扇贝要蒸多久

  • 1、鲍鱼,蒸锅上汽蒸5分钟即可,个头大,多蒸1-2分钟,需要提前打好花刀。2、扇贝,蒸锅上汽蒸6分钟即可。扇贝除蒸制食用之外,还可以做成:培根扇贝卷、香芹辣酱炒扇贝、香煎扇贝、扇贝海鲜粥、扇贝炒芦笋、扇贝煮萝卜丝、扇贝炒饭、芝士焗扇贝等美食。...
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杏鲍菇天贝酱如何做好吃又美味
  • 杏鲍菇天贝酱如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料天贝:适量杏鲍菇:适量芹菜:适量生抽:适量花椒粉:适量盐:适量菜籽油:适量辅料具体步骤1.天贝化冻后切小丁,芹菜和杏鲍菇都切小丁。炒锅里倒入多一些的油,烧热后放入芹菜翻炒至表面稍微有点皱。2.放入杏鲍菇翻炒,体积...
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扇贝肉炒杏鲍菇的做法 - 扇贝肉炒杏鲍菇怎么做
  • 扇贝肉炒杏鲍菇的做法 - 扇贝肉炒杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料扇贝肉(适量)杏鲍菇(一个)菜椒(一个)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒杏鲍菇的做法步骤1、切好菜椒,杏鲍菇,蒜末,锅里烧开水,倒入洗好的扇贝肉,加些料酒焯水半分钟捞起沥...
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干贝芹菜杏鲍菇的做法 - 干贝芹菜杏鲍菇怎么做
  • 干贝芹菜杏鲍菇的做法 - 干贝芹菜杏鲍菇怎么做

  • “冰箱里的菜搜集一下,勉强做个素菜。口感清新,还不错😊”食材明细主料杏鲍菇(1个)芹菜(适量)干贝(适量)火腿肠(1根)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(1勺)植物油(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝芹菜杏鲍菇的做法步骤1、干贝用小半碗清水提前泡上2、杏鲍菇切丝3、火腿肠切丝,葱...
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网红鳕贝 的做法 拒绝再排队!鲍师傅同款网红鳕贝 网红鳕贝 怎么做
  • 网红鳕贝 的做法 拒绝再排队!鲍师傅同款网红鳕贝 网红鳕贝 怎么做

  • “万众瞩目的网红鳕贝教程来了,多少姐妹曾经为了它排断了腿才能吃上心心念念的鳕贝!现在在家也能自己制作啦,其实一点都不难!白白嫩嫩像天使蛋糕一样轻盈软绵,松软的单片小贝蛋糕沾上一些沙拉酱,最外面则是一层细腻的鲜美鳕鱼鱼松,入口即化,鲜香可口,跟外面买的味道一模一样,还不快...
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鲍鱼干贝粥如何做好吃又美味
  • 鲍鱼干贝粥如何做好吃又美味

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料干鲍鱼:适量干贝:一小把辅料葱:适量姜:适量白酒:适量生抽:少量鸡汁:少量具体步骤1.提前几天泡发好干鲍鱼。葱姜切末备用。白米煮粥(水略微多一些,因为要煮很久,中间不加水)。2.用白酒泡干贝,然后再加入葱姜末,用大火...
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海参鲍鱼干贝饭如何做好吃又美味
  • 海参鲍鱼干贝饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟海参鲍鱼干贝饭是一道十分美味无比的海鲜饭,营养丰富海参可以促进发育增强免疫力,还能美容养颜,增加造血功能,调节体内脂质代谢。干贝含有丰富的蛋白质而鲍鱼非常适宜更年期综合征的人,这道饭营养丰富,对于需要...
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家庭版鲍师傅肉松小贝的做法 家庭版超简单鲍师傅肉松小贝 家庭版鲍师傅肉松小贝怎么做
鲍鱼属于鱼类还是贝类 - 鲍鱼的由来是怎么样的
  • 鲍鱼属于鱼类还是贝类 - 鲍鱼的由来是怎么样的

  • 鲍鱼价格比较于一般的海类产品要贵上一些,主要还是因为它的味道好。鲫鱼,草鱼,乌鱼这些都属于是鱼类。那鲍鱼属于鱼类还是贝类呢?它的由来是怎么样的呢?以下就通过一段文字来一起了解一下!一、鲍鱼属于鱼类还是贝类鲍鱼是一种肉质鲜美的单壳贝类,营养丰富。鲍包不是鱼。鱼是一种...
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鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜的做法 - 鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜怎么做
  • 鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜的做法 - 鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜怎么做

  • “这款鲍鱼干贝XO酱质量很好,料足味鲜,用来做凉拌菜很不错。胡萝卜、豆芽菜焯水后加些酱料,拌拌就是一道美味。”食材明细主料胡萝卜(50g)豆芽菜(200g)辅料盐(适量)鲍鱼干贝XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜的做法步骤1、胡萝卜洗干净。2、胡...
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海苔肉松小贝的做法 堪比鲍师傅的海苔肉松小贝,咸香松软超好吃 海苔肉松小贝怎么做
鲍小贝糕点加盟多少钱
  • 鲍小贝糕点加盟多少钱

  • 餐饮提问:鲍小贝糕点加盟多少钱淑芬淑芬我ai你回答:1.一线城市经营面积100平米的鲍师傅糕点加盟店,加盟费是30000元,需要每月租金70000元、装修成本202100元、设备费用202100元、首批进货费用70000元,再加上50000元的宣传费用,还有50000元的开业费,每月202100元的人员工资、7000...
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鲍鱼干贝XO酱时蔬沙拉的做法 - 鲍鱼干贝XO酱时蔬沙拉怎么做
  • 鲍鱼干贝XO酱时蔬沙拉的做法 - 鲍鱼干贝XO酱时蔬沙拉怎么做

  • “料足,味鲜的鲍鱼干贝XO酱,一酱拌所有,堪称万能酱。选几种家人喜欢又利好的时蔬、菌菇,焯水后添加鲍鱼干贝XO酱拌拌,即可享用营养丰富,味道鲜美的时蔬沙拉。”食材明细主料胡萝卜(50g)青椒(30g)菜花(100g)口蘑(100g)黑木耳(30g)辅料鲍鱼干贝XO酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲍...
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鲍汁扇贝如何做好吃又美味
  • 鲍汁扇贝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扇贝:7个(一斤)芦笋(换成别的脆的蔬菜也可):适量鲍汁:适量盐:适量高汤:适量老抽:适量水淀粉:适量辅料具体步骤1.芦笋刮去老皮,掰成段,扇贝用旧牙刷耍干净。2.芦笋焯水,水里放盐和几滴油。3.烧开水把扇贝放入,等扇贝自然...
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鲍汁蒸扇贝如何做好吃又美味
  • 鲍汁蒸扇贝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料盐:适量市售鲍汁:适量具体步骤1.将扇贝外表刷洗干净,用小刀沿扇贝的一侧剖开,取出贝肉,去掉肉附带的杂物。2.粉丝泡发,蒜剁成泥,小香葱切碎,混合后加放盐调味。3.在扇贝上依次放上粉丝、贝肉、蒜泥香葱混合物...
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芙蓉干贝杏鲍菇如何做好吃又美味
  • 芙蓉干贝杏鲍菇如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.食材:干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜。2.杏鲍菇洗净切丁,胡萝卜洗净切丁。3.鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清)4.蛋清打散备用。5.滚水焯过杏鲍菇,捞出沥干水份备用。...
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鲍汁拌面的做法 宝贝的晚餐-鲍汁拌面 鲍汁拌面怎么做
  • 鲍汁拌面的做法 宝贝的晚餐-鲍汁拌面 鲍汁拌面怎么做

  • “因为我要减肥😪,轻量晚餐,所以宝贝的晚餐就需要私人定制了……”食材明细主料虾子面(一个半)罐头鲍鱼(半罐)嫩芥兰菜(一把)辅料鸡粉(一勺)盐(少量)橄榄油(少量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲍汁拌面的做法步骤1、煮开一锅水,放鸡粉和盐,放面条🍜,期间用筷子打开面条并搅动,以免粘锅,...
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鲍鱼干贝土豆的做法 - 鲍鱼干贝土豆怎么做
  • 鲍鱼干贝土豆的做法 - 鲍鱼干贝土豆怎么做

  • “鲍鱼干贝XO酱可以说是一款百塔的酱料,不管是与荤菜,还是素菜搭配,制作出的菜品极其鲜美,而且海鲜酱里面的海鲜食材也好多,一口一个满足感,带有一点点辣味,是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)鲍鱼干贝酱(2勺)辅料食用油(2勺)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼...
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鲍鱼干贝汤的做法 鹿茸高丽参炖鲍鱼干贝汤 鲍鱼干贝汤怎么做
  • 鲍鱼干贝汤的做法 鹿茸高丽参炖鲍鱼干贝汤 鲍鱼干贝汤怎么做

  • “冬天进补最佳时节,气虚必备”食材明细主料鲍鱼(适量)干贝(适量)鹿茸(适量)高丽参(适量)辅料虫草花(适量)桂圆干(适量)红枣(适量)姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼干贝汤的做法步骤1、材料洗干净2、放入炖盅加上适量水3、炖3到四小时4、炖好后加上一点盐。...
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自制天贝扒杏鲍菇如何做好吃又美味
  • 自制天贝扒杏鲍菇如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料杏鲍菇:适量天贝:适量辅料花椒:适量大料:适量桂皮:适量香叶:适量葱:适量姜:适量酱:适量油:适量盐:适量胡椒粉:适量糖:适量淀粉:适量具体步骤1.杏鲍菇切成天贝相同宽度的大段,用开水烫透捞出。2.锅中放水,加花椒大料桂皮香...
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红烧大干贝小鲍鱼的做法 - 红烧大干贝小鲍鱼怎么做
  • 红烧大干贝小鲍鱼的做法 - 红烧大干贝小鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料大干贝(适量)小鲍鱼(适量)辅料火腿(适量)配料醋(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)姜未(适量)蒜未(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧大干贝小鲍鱼的做法步骤1、处理鲍鱼:用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来2、去掉绿色的一些杂物3、鲍鱼肉十字切。4、用醋/盐/白糖/一点海鲜...
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