![辣口花蛤的做法 - 辣口花蛤怎么做]( "辣口花蛤的做法 - 辣口花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料姜（一块）大蒜（4瓣）小红辣椒（100g）糍粑辣椒（50g）生抽（按需）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣口花蛤的做法步骤1、花蛤吐水洗净2、入开水抄一下开口（水中放入几片姜去腥）3、开口后捞出控干水分4、热油下姜和蒜爆香5、下入辣椒圈和糍粑辣椒炒香6、倒入花蛤炒...
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![芥辣卤花蛤的做法 - 芥辣卤花蛤怎么做]( "芥辣卤花蛤的做法 - 芥辣卤花蛤怎么做")
- “花蛤肉质细嫩，味道鲜美，物美价廉，世人喜欢煮食、清蒸、爆炒......都是非常不错的烹饪方法，这里我是用芥辣等调味料卤着吃，味道也是顶呱呱的”食材明细主料花蛤（300克）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）麻油（适量）配料芥辣（适量）海鲜酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）米酒（适量）冷开水（适量）...
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![香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图，酱料（豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油）4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会儿就OK啦～...
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![辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- “花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤洗净，用淡盐浸...
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![麻辣花蛤的做法 - 麻辣花蛤怎么做]( "麻辣花蛤的做法 - 麻辣花蛤怎么做")
- “麻辣鲜香，好吃到吮指。”食材明细主料花蛤（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）调料料酒（一勺）生抽（一勺）郫县豆瓣酱（一勺）糖（半勺）麻椒（适量）植物油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣花蛤的做法步骤1、花蛤放入清水吐净泥沙，洗干净。2、葱切圈儿，蒜切碎，姜切丝，干红辣椒...
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![香辣爆花蛤的做法 - 香辣爆花蛤怎么做]( "香辣爆花蛤的做法 - 香辣爆花蛤怎么做")
- “香辣爆炒花蛤是一道香辣浓鲜的下酒好菜。花蛤经过爆炒，将鲜味锁在里面，在配上新鲜的辣椒，色泽明亮，光鲜诱人，看着就有食欲。吃起来特别鲜、嫩、香、带些许微辣。花蛤滑嫩，很有嚼劲。”食材明细主料花蛤（500克）辅料葱姜蒜（适量）配料干辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工...
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![酸辣花蛤的做法 - 酸辣花蛤怎么做]( "酸辣花蛤的做法 - 酸辣花蛤怎么做")
- “总是在外面点着吃，两份都不过瘾；于是总想着自己做，但做过很多次，不是有沙，就是味道不好，后来尝试加了些泡菜，非常成功，女儿都爱上了。”食材明细主料花蛤（1000g）辅料酸萝卜（2块）泡椒（2个）泡姜（3-5块）大蒜（3整颗）豆瓣酱（2勺）葱（2根）糖（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣花蛤的做...
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![辣炒小花蛤的做法 - 辣炒小花蛤怎么做]( "辣炒小花蛤的做法 - 辣炒小花蛤怎么做")
- “小花蛤是我们当地应季的一种平民小海鲜，它非常迷你，永远长不大，蛤皮非常薄，肉质饱满且多汁，但味道要鲜过那种大的蛤蜊，不管是辣炒、清蒸、水煮或烧烤都好吃，且价格经济实惠，十元4斤，在这个季节来上一大盘，吃蛤，喝啤酒相当的爽呀………”食材明细主料小花蛤（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做]( "香辣花蛤虾的做法 香辣“花蛤虾”为一家 香辣花蛤虾怎么做")
- “希望大家喜欢多多关注我❤❤以后会有更多不同的菜系哦”食材明细主料虾（适量）花蛤（适量）豆角（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）香辣酱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣花蛤虾的做法步骤1、准备好所有材料2、虾洗净，沥干水分。豆角洗净切段。3、...
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![辣炒花蛤鸡的做法 - 辣炒花蛤鸡怎么做]( "辣炒花蛤鸡的做法 - 辣炒花蛤鸡怎么做")
- “周末款待吃货朋友，都是大荤不要素的人儿，辣炒花蛤辣子鸡，为了省时间更为了少油，我决定把这两道菜合为一体🤔🤔”食材明细主料黑腿鸡（700g）花蛤（600块）辅料蒜（20g）豆瓣酱（60g）蚝油（20g）生抽（20g）麻椒（10g）干辣椒（10g）白糖（10g）盐（20g）油（15g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒花蛤鸡的做法步骤...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花哈 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花哈 辣炒花蛤怎么做")
- “就喜欢这个味，辣滴吸溜吸溜的还是一个接一个吃”食材明细主料花蛤（适量）干辣椒（适量）红线椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）味达美（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花哈一份2、辣椒等材料切好待用3、依次放入醋，味达美酱油，盐，糖调汁4...
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![三辣爆花蛤的做法 - 三辣爆花蛤怎么做]( "三辣爆花蛤的做法 - 三辣爆花蛤怎么做")
- “【双节同庆】的最后一道菜，依然是道快手菜。建议想做这道菜的筒子中午买了花蛤泡到水里吐沙，晚上下班回来，5分钟利索搞定~我们两个人每次吃花蛤总是炒一大锅，也不知道多少反正就是买10块钱的~还真没问过多钱一斤，应该有2、3斤吧，一会儿就吃光了~好吃呀~不要看到三辣觉得怕，其...
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![辣酱爆花蛤的做法 用内地人的口味做一道沿海菜 - 辣酱爆花蛤 辣酱爆花蛤怎么做]( "辣酱爆花蛤的做法 用内地人的口味做一道沿海菜 - 辣酱爆花蛤 辣酱爆花蛤怎么做")
- “我决定，还是以我们湖北人的口味来做这道菜吧，管它是不是没有原味，我就是要辣，就是要麻，而且要辣得入味、麻得过瘾，喜欢才是硬道理！”食材明细主料花蛤（500克）辅料花椒（15克）干辣椒（15克）大蒜（20克）生姜（10克）配料料酒（20克）盐（两小勺）麻辣酱（两匙）醋（15克）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...
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![甜辣花蛤的做法 - 甜辣花蛤怎么做]( "甜辣花蛤的做法 - 甜辣花蛤怎么做")
- “甜辣、伴有啤酒的醇香。”食材明细主料花蛤（2斤）辅料啤酒（半瓶）郫县豆瓣酱（少许）调料辣椒段（适量）糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）麻椒（适量）香菜（适量）葱段（适量）姜（适量）甜辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）甜辣花蛤的做法步骤1、首先是选择花蛤：建议找商家要吐完沙的，这样简化炒制过程。早去菜市...
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![香辣花蛤的做法 - 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 - 香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（440克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣花蛤的做法步骤1、食材：花蛤（已清洗）、郫县豆瓣酱、姜片、蒜（已拍）、香葱。2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。3、接着，下入花蛤，加适量的料...
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![葱香辣花蛤的做法 - 葱香辣花蛤怎么做]( "葱香辣花蛤的做法 - 葱香辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）杭椒（适量）干辣椒（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）白酒（适量）白糖（适量）花椒（适量）胡椒面（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香辣花蛤的做法步骤1、将花蛤洗净，用淡盐水中浸泡两小时左右，让其吐出泥沙及污物。2、然后换水盖上盖...
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![香辣炒花蛤的做法 - 香辣炒花蛤怎么做]( "香辣炒花蛤的做法 - 香辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料蒜瓣（3颗）小米辣（5个）生抽（1勺）盐（1/3勺）食用油（适量）料酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣炒花蛤的做法步骤1、成品图。2、适量的清水加入一丢丢的盐，放入花蛤静置吐沙。3、锅中加入适量清水煮开放入一勺料酒和花蛤。4、煮到花蛤开口，先开的要先捞...
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![辣炒花蛤的做法 - 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 - 辣炒花蛤怎么做")
- “花蛤怎么炒都好吃，试试我这样炒简单又好吃。”食材明细主料花蛤（适量）辅料葱花（1根）干辣椒（2个）香菜（1棵）蒜（1头）调料油（2勺）盐（一点）醋（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、葱花香菜干辣椒切碎，蒜切成沫。2、锅里放油烧热，下入葱花干辣椒还有蒜末。3、放入花蛤翻...
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![辣炒花蛤的做法 小艾的美食厨房之--辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 小艾的美食厨房之--辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（800g）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）辣椒（少许）青椒（一个）花椒（少许）辅料盐（少许）蚝油（一勺）李锦记生抽（一勺）鸡精（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、葱姜蒜切好留用，配一点点花椒。2、花蛤买来要留一段时间再炒，不然会有沙子的口感不好。我买的的是老板已...
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![辣酱爆花蛤的做法 - 辣酱爆花蛤怎么做]( "辣酱爆花蛤的做法 - 辣酱爆花蛤怎么做")
- “9-10月正是各种海鲜最肥美的时候，价钱也是一年中最实惠的时候，喜欢吃海鲜的朋友千万不要错过吃海鲜的好时机，蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇的作用，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蚬子 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蚬子 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500）姜（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料料酒（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、锅中倒入少许油2、油温有一定热度放入姜葱，辣椒段，或辣椒面煸炒出香味，放入花蛤，翻炒，放少许料酒3、待花蛤开口，放入香菜即可出锅.花蛤开口即可出锅----不要炒老了...
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- 食材明细主料花蛤（500g）辅料辣椒（3个）葱（1根）蒜（2瓣）姜（2片）香菜（1根）花雕酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上，中间换水几次。2、葱切小段，蒜姜切片，香菜切碎，辣椒喜欢吃辣的可切开。3、热锅放一点油放辣椒爆炒。4、放姜片炒。5、倒入花蛤，...
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![香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做]( "香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎么做")
- “今天介绍的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”！花蛤因为鲜美生命力较强，离水存活时间长而受到大力推广。不论在市场还是超市都是比较常见的海鲜之一“花蛤”鲜美好吃人人都知道，但是说起营养。知道的可能不多，今天我们也就科普一下。“花蛤”脂肪含量极少，含有极高的蛋白质...
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- 食材明细主料花蛤蜊（700克）辅料红杭椒（3克）葱（小许）花生油（3克）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤蜊的做法步骤1、当地野生花甲，洗干净2、热锅冷油3、葱姜辣椒切末4、放油锅煸炒出香味5、放花甲翻炒均匀6、盖盖子，焖一会儿，花甲都张开即可7、成品。...
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美味库
