当前位置:美味库 >

农家豆腐鱼锅的优选知识

秘制三汁焖鲜蔬鱼锅如何做好吃又美味
  • 秘制三汁焖鲜蔬鱼锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼:300胡萝卜:适量水笋:适量凤尾菇:适量大葱:适量辅料姜:适量冰糖:适量油:适量蚝油:2勺黄豆酱:2勺番茄酱:1小包具体步骤1.草鱼用姜丝,料酒,盐提前腌制2.胡萝卜和水笋切块3.凤尾菇洗净4.锅下油,下姜片,冰糖炒化5.下...
  • 26426
鲜美的农家豆腐鱼锅如何做好吃又美味
  • 鲜美的农家豆腐鱼锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟农家豆腐鱼锅是将豆腐和鱼一起煮制而成的火锅,再放入一些香菜和大葱,味道更加鲜香,鱼肉中融入了有豆腐的清香,豆腐吃起来味道也很美味,这道农家豆腐鱼锅对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,还可以有...
  • 6952
美味的农家豆腐鱼锅如何做好吃又美味
  • 美味的农家豆腐鱼锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟劳累了一天,没有什么比吃上一份热腾腾美味的农家豆腐鱼锅更加幸福感爆棚的事情了。美味的农家豆腐鱼锅具有丰富的营养价值,且脂肪含量不高,适合各种群体食用。香润可口的豆腐,入口即化的鱼肉,各种各样的蔬菜,还...
  • 3220
美味的农家豆腐鱼锅 - 如何做好吃又美味
  • 美味的农家豆腐鱼锅 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟农家豆腐鱼锅从外表上来看它所搭配的颜色就让人非常的有食欲,而在冬季吃上这么一锅热乎乎营养又丰富的农家豆腐鱼锅,真是享受极了,不用我说大家也都知道鱼和豆腐的营养吧对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼...
  • 18239
农家水煮老豆腐的做法 风味独特的农家水煮老豆腐 农家水煮老豆腐怎么做
  • 农家水煮老豆腐的做法 风味独特的农家水煮老豆腐 农家水煮老豆腐怎么做

  • “老豆腐,又称北豆腐,是以盐卤作凝固剂,与嫩豆腐相比,它不仅韧性较强,含水量较低,且豆香味浓。老豆腐的质地较硬,不易碎烂。水煮老豆腐老少咸宜、百吃不厌,回味悠长来形容,一点也不为过。豆腐洁白明亮、嫩而不松;汤清而不淡,油香而不腻;食之豆香、油香香气扑鼻,食后回味悠长~~~”食材...
  • 4282
农家蘸水豆腐的做法 - 农家蘸水豆腐怎么做
  • 农家蘸水豆腐的做法 - 农家蘸水豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(1块)木耳(8朵)辅料小米椒(6个)姜片(4片)蒜瓣(5个)醋(4勺,)酱油(3勺)盐(1小勺)香菜(适量)香葱(适量)芝麻酱(2大勺)香油(1勺)辣子油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蘸水豆腐的做法步骤1、木耳洗净撕成大片,豆腐切片,厚8毫米左右。2、豆腐,木耳放入热水里焯熟,然后放入凉水...
  • 13319
香辣农家豆腐的做法 - 香辣农家豆腐怎么做
  • 香辣农家豆腐的做法 - 香辣农家豆腐怎么做

  • 食材明细主料农家老豆腐(适量)辅料洋葱(适量)调料剁椒(适量)辣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣农家豆腐的做法步骤1、一块农家老豆腐备用。2、剁椒,辣酱,洋葱备用。3、豆腐切大块备用。4、不粘锅预热入油烧热,放入豆腐块煎至金黄色盛出备用。...
  • 6679
农家煎豆腐的做法 - 农家煎豆腐怎么做
  • 农家煎豆腐的做法 - 农家煎豆腐怎么做

  • “简单的食材,味道却非常好~”食材明细主料豆腐(270克)干香菇(5朵)辅料辣椒(1只)蒜(2瓣)姜(2片)葱(3根)酱油(2汤匙)鸡汤(半碗)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家煎豆腐的做法步骤1、备好材料;豆腐是我自己在家用醋和黄豆做的,用一半~2、香菇泡发洗净;3、切细条;4、豆腐切小片;5...
  • 3016
小锅鱼头豆腐的做法 小锅鱼头豆腐---小妞家庭版 小锅鱼头豆腐怎么做
  • 小锅鱼头豆腐的做法 小锅鱼头豆腐---小妞家庭版 小锅鱼头豆腐怎么做

  • “咱们家的鱼头经常是这样做来吃的,家人喜欢的做法与口味.不知道该叫什么,反正吃的时候汤挺少的,叫"干锅鱼头豆腐"吧,又不像,经常用小锅炖来吃,就叫"小锅鱼头豆腐"吧,嘿嘿,管它叫啥,好吃就行!”食材明细主料鱼头(1个)辅料豆腐(300克)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜片(适量)...
  • 3415
农家鲍鱼一锅出的做法 - 农家鲍鱼一锅出怎么做
  • 农家鲍鱼一锅出的做法 - 农家鲍鱼一锅出怎么做

  • “素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一,它肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。原本高不可攀高档食材,随着在沿海一带地区这几年的人工养殖的普及,价格也变得很平民化了。鲍鱼在寻常百姓家的餐桌也是经常出现的常客了。一般的鲍鱼都是做什...
  • 8027
家常的农家鸭血豆腐锅如何做好吃又美味
  • 家常的农家鸭血豆腐锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在家的时候特别喜欢吃血浆鸭,简直就是我的心头好。在外上班一段时间就会特别想念。可是当我吃过农家鸭血豆腐锅的时候就里面淡化了这种想法,缓解了我的思念。而且它制作也很简单,主要材料也很简单,只有油豆腐...
  • 15470
农家糊豆腐的做法 - 农家糊豆腐怎么做
  • 农家糊豆腐的做法 - 农家糊豆腐怎么做

  • “每当过年的时候,是我最开心的,因为这时外婆会做一个非常美味的“糊豆腐”,原料极其简单,是过年时几乎家家都会做的白豆腐,以及自己发的黄豆芽,和一点点的五花肉。”食材明细主料豆腐(2块)豆芽(150g)香菇(2朵)五花肉(一块)生姜(一块)香葱(一根)辅料米粉(一汤勺)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)咸鲜...
  • 20894
苏北农家豆腐羹的做法 冬日暖心暖胃的--------------------------------------苏北农家豆腐羹 苏北农家豆腐羹怎么做
农家腌菜炒豆腐的做法 - 农家腌菜炒豆腐怎么做
  • 农家腌菜炒豆腐的做法 - 农家腌菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(一块)青菜(三棵)辅料盐(适量)糖(适量)青椒(适量)葱姜(适量)蒜末(适量)红椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家腌菜炒豆腐的做法步骤1、青菜用盐腌一小时豆腐切片2、备葱姜蒜末青红椒3、豆腐入热油锅小火煎制4、翻身5、盛出6、坐锅入油烧热下葱姜蒜爆...
  • 8017
农家豆腐的做法 - 农家豆腐怎么做
  • 农家豆腐的做法 - 农家豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料大蒜苗(4颗(或蒜瓣))微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家豆腐的做法步骤1、将豆腐放入油锅煎两面金黄。2、煎好的豆腐放入碗中备用。3、起油锅,将蒜瓣放入,放少许水烧开,倒入煎好的豆腐,蒜苗,盐等佐料。4、轻轻拌匀,装盘,成功。...
  • 19012
农家腊味烧豆腐的做法 - 农家腊味烧豆腐怎么做
  • 农家腊味烧豆腐的做法 - 农家腊味烧豆腐怎么做

  • “相当有我们南昌的特色,突出了南昌菜的特点:香、辣、咸、鲜!非常朴实的美味,开胃、下饭!”食材明细主料白豆干(7块)辅料青椒(50克)红椒(50克)腊肉(50克)配料大蒜(两根)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣鲜(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家腊味烧豆腐的做法步骤1、白豆干对半切...
  • 24021
农家烧豆腐的做法 - 农家烧豆腐怎么做
  • 农家烧豆腐的做法 - 农家烧豆腐怎么做

  • “这是一道有一次在农家乐吃过的以后,让我念念不忘的菜。汤汁浓郁,豆腐也很好吃。我今天在里面加了一点肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下饭。大家一定要记住农家菜的特点,调料简单。原汁原味。”食材明细主料老豆腐(一块)木耳(10朵)青椒(2个)青蒜苗(3根)红泡椒(二根)猪肉馅儿(二...
  • 27407
农家豆腐丸子的做法 - 农家豆腐丸子怎么做
  • 农家豆腐丸子的做法 - 农家豆腐丸子怎么做

  • “前些天回爸爸家,看到好多豆腐放在那里没人吃,弟媳说是从她妈妈家拿来的,还说再不吃就不要了。自家种的黄豆打出来的豆腐,真的是真宗的绿色食品啊,说啥咱也不能浪费。”食材明细主料豆腐(5块)辅料干香菇(一大把)粉丝(一卷)面包糠(适量)鸡蛋(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟...
  • 15619
农家菜农家香辣鸭血豆腐锅如何做好吃又美味
  • 农家菜农家香辣鸭血豆腐锅如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟提起农家菜,总是会想到一种自然纯真的感觉,当然,农家菜的味道也很不错,份量也很足。农家香辣鸭血豆腐锅,柔嫩的豆腐碰上同样富有韧性的鸭血,那滋味简直难以言喻。麻辣鲜香的菜肴,同样营养值满满,自然豪放的姿态,让...
  • 29884
农家秘制豆腐的做法 - 农家秘制豆腐怎么做
  • 农家秘制豆腐的做法 - 农家秘制豆腐怎么做

  • 食材明细主料北豆腐(750g)辅料大葱(100g)五花肉(100g)香菜(适量)配料花椒(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)八角(适量)桂皮(适量)肉蔻(适量)十三香(适量)老抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农家秘制豆腐的做法步骤1、1.改刀把豆腐切成三厘米见方的块状,下开水中过一下,捞...
  • 15102
西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做
  • 西北农家煎豆腐的做法 快手农家味——西北农家煎豆腐 西北农家煎豆腐怎么做

  • “这是西北农家乐里经常出现的一道菜,也是我们这边家庭里最常见的一种豆腐的做法,简单,却也美味。煎出来的豆腐非常地水嫩,却也滋味十足!几分钟轻松搞定,非常之下饭哦。就馒头,就米饭,都是非常不错的选择!麻辣鲜香,嫩滑爽口,非常不错的一道热菜哦。在这样稍稍有些凉意的秋天,来一盘热...
  • 2575
农家豆腐汤的做法 - 农家豆腐汤怎么做
  • 农家豆腐汤的做法 - 农家豆腐汤怎么做

  • “这是我去年在农村的亲戚家学的,说是汤其实汤很少,虽然素但味道很好很下饭。”食材明细主料北豆腐(1块)辅料葱花(适量)姜片(适量)盐(适量)大料(1颗)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家豆腐汤的做法步骤1、豆腐买回来后,先在冰箱里冷藏一会儿让豆腐排水。2、豆腐切块。3、葱姜大料...
  • 1810
农家葱爆豆腐的做法 - 农家葱爆豆腐怎么做
  • 农家葱爆豆腐的做法 - 农家葱爆豆腐怎么做

  • “一颗大葱、一块豆腐、一小撮盐,甚至不用加鸡精提鲜,简单的食材因为火候的恰当掌握瞬间变得美味。”食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家葱爆豆腐的做法步骤1、准备食材。豆腐一块、大葱一颗。2、豆腐切块、葱切段。3、锅中加入少许底油,然后...
  • 29750
农家豆瓣鲫鱼的做法 - 农家豆瓣鲫鱼怎么做
  • 农家豆瓣鲫鱼的做法 - 农家豆瓣鲫鱼怎么做

  • “不知道大家有没有这种经历,小时候去农村做客,主人都会杀一只鸡做一锅鸡汤还会去河里。抓几条新鲜的鱼和豆瓣酱煮着吃。这是地道农家菜,有农家的泡菜豇豆。配料也是豆瓣酱酱和酱油。我做这道菜的时候,是用新鲜的菜籽油也是农村,才说的香油。别有一番风味大家做的时候里面千万...
  • 14414
农家蒸豆腐的做法 农家蒸豆腐丨简单省事营养又好吃 农家蒸豆腐怎么做
  • 农家蒸豆腐的做法 农家蒸豆腐丨简单省事营养又好吃 农家蒸豆腐怎么做

  • “我对豆腐的喜爱,简直了~怎么做,都觉得好吃。这道农家蒸豆腐,简单省事,比较清爽,有营养。”食材明细主料豆腐(1块)辅料蒜(5瓣)葱(1根)小米辣(3个)花椒(5粒)调料蒸鱼豉油(10克)白糖(3g)生抽(10g)香油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、切好的豆腐摆成你...
  • 4043
专题