- 食材明细主料萝卜(380克)开洋(50克)辅料香葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋萝卜汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗)、开洋(已泡)、香葱2、将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮...
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- 食材明细主料萝卜(235克)开洋(30克)辅料香葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开洋炒萝卜丝的做法步骤1、食材:萝卜、开洋(已泡)、香葱2、将萝卜洗净、去皮。3、放在案板上切成稍微粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “温补的羊汤,喝了对身体特棒哦”食材明细主料羊骨头(600克)白萝卜(500克)洋葱(1个)辅料香菜(少许)盐(少许)酱油(少许)香叶(3片)大料(少许)桂皮(少许)味精(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱白萝卜羊骨头汤的做法步骤1、羊骨头洗净备用2、把洗干净的羊骨头放进高压锅,放入各种调料,然后...
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- “洋葱多汁,翻炒去除辣味之后清甜诱人,与其它回锅相比更添清香,猪油滑润增加洋葱口感,去掉了脆爽,绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中,肥瘦相间,清甜洋葱配诱人猪肉,不仅解腻,更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)洋葱(适量)辅料小榨菜籽油(适量)生姜(适量)花椒粒(适...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 食材明细主料青萝卜(1个)开洋(45克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋炒青萝卜的做法步骤1、食材:青萝卜2、开洋(已泡)3、将青萝卜清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝。5、烧锅倒油烧热,下入青萝卜翻炒翻炒。6、接着,加一些水煮开至断生。7、然后,合入泡...
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- “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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- 餐饮提问:想开店奶茶店,哪家最正宗右手年华22回答:加盟奶茶店一点点最正宗,目前一点点的奶茶好喝而且生意也很好每次去都是很多人在那边排队关键价格也不贵FJB3799回答:猴子的救兵,自带流量,不错,也开了一下,每天都忙不过来,商机去哪儿平台看下...
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- 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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- “这做法适合用西洋菜的嫩尖,如果是整棵西洋菜,建议煲老火汤。”食材明细主料西洋菜(3小把)排骨(250g)胡萝卜(1根)辅料南杏(5g)北杏(5g)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜西洋菜排骨汤的做法步骤1、西洋菜洗净。(我这西洋菜按把卖,都是嫩尖。)2、胡萝卜去皮剁块。3、南北...
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- 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎。取砂锅,放入羊肉、...
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- 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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- “冬吃萝卜夏吃姜!做这款萝卜汤要用心里美萝卜,这款萝卜是北京郊区的一个地方萝卜品种,属水果萝卜的一种,还减肥、消食,并且心里美萝卜含的维生素C含量比一般水果还高!今天的这款萝卜汤颜色鲜艳,很有节日气氛,做法简单,微酸、开胃消食.....,亲,咱这萝卜汤可不是红酒做的呦......”食...
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- “冬天是吃萝卜的好季节,这时的萝卜外形饱满,口感鲜甜多汁。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。。。”食材明细主料萝卜(380克)开洋(35克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “萝卜的营养功效非常丰富,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。。。”食材...
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- “此款浓汤是【胡萝卜排包】的衍生品,胡萝卜泥剩下了不少,扔掉非常可惜。一般胡萝卜浓汤的做法是先炒洋葱,然后加入切块的胡萝卜,加高汤煮到软烂。接着将汤和食材全都倒入料理机中粉碎,另起一锅用黄油炒面粉,再将粉碎好的高汤倒回锅中煮开,最后撒一些香料,完成。由于今天有现成的...
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- 食材明细主料洋花萝卜(500g)小排(500g)辅料葱(适量)黄酒(适量)姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)洋花萝卜小排汤的做法步骤1、食材,新鲜小排,洋花萝卜(我们这小圆萝卜叫洋花萝卜)。2、先把小排焯水捞出洗净,小圆萝卜去皮。3、把小排放入电压力锅加入葱姜八角...
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- 餐饮提问:2021年想开一家牛肉汤请问那家的牛肉汤最正宗?去哪里学才干学到最正宗的?加盟还是?臭屁屁大姐回答:建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专业都挺不错的,老师手把手的教,一对一辅导自己可以亲自动...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “朋友给的洋姜,烫汤,炒,腌都可以,清热凉血养胃还调节血糖。”食材明细主料洋姜(500g)胡萝卜(3根)猪骨(600g)冷冻响螺头(6个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋姜胡萝卜汤的做法步骤1、洋姜刷洗干净,切块。(我挑了个头小的用来煲汤。)2、胡萝卜去皮切块。(胡萝卜比较小,所...
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- “此菜也可以叫海米炒萝卜干,简单、好吃、下饭。”食材明细主料开洋(60克)萝卜干(210克)调料生抽(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)开洋炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗)、开洋(已泡)。2、将萝卜干放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜干和开洋翻...
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