- “这货是星球大战中那个在沙漠中滚的脏兮兮的机器人BB8。做的时候赶时间,加上腾不出手,步骤图没拍全,都是后来东拼西凑的。”食材明细主料八寸巧克力蛋糕原料(1份)白色翻糖膏(300克)橙色翻糖膏(50克)黑色翻糖膏(30克)蓝灰色翻糖膏(100克)消化饼干(100克)辅料黑色胶状食用色素(适量)食用银...
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- “这款蛋糕的内部我用的是巧克力慕斯,你也可以换成别的慕斯。方子是6寸蛋糕的。淋面的量很多,绝对够淋。另外淋面有点甜,我下次试试淋面部分不放糖。如果想看视频教程,关注我微信公众号,七朵尔研”食材明细慕斯部分蛋糕片(2片)蛋黄(2个)细砂糖(30g(奶油里放20g))牛奶(100g)黑巧克力(150g)...
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- “美少女战士,小时候特别喜欢看的动画片。可爱天真的小兔,充满正义的美少女战士们。还有最后特别美的月亮公主。这次生日决定给自己准备一个最爱的美少女战士蛋糕🍰”食材明细主料8寸戚风蛋糕(1个)辅料酸奶(250g)鱼胶片(5片)淡奶油(200g)糖(适量)奶油奶酪(120g)草莓酱(100g)甜味(口味)烤(工...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)糖(90克)辅料玉米油(45克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...
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- “最近刷屏的黑色料理,照着烘焙达人海燕的方子,用广西巴马的黑米自己打的米粉,做的煤球蛋糕!虽然成品颜色不是很黑,而且是晚上做的,在暖色灯光下变成了咖啡色,第2天早晨起来再拍了几张,光线比较暗也不理想!但是味道很好,黑米好香哦!这个成品图又种色调,效果完全不同,但是确实只有一个...
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- “终于做出了不开裂不塌腰不回缩的戚风,口感细腻绵软,拿出来秀一下,感谢CANDEY”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(60克)白芝麻盐(10克)油(40克)水(45克)白砂糖(40克)淀粉(7克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)星星戚风蛋糕的做法步骤1、所有材料2、分离蛋清蛋白3、分离好的分别装到盆里4、蛋黄...
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- “风靡一时的没球蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(20g)细糖(30g·)麦芽酚(6g)辅料色拉油(20g)低筋面粉(22g)竹炭粉(2g)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煤球蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分别到两个盆里面2、鸡蛋黄中分别加入色拉油、牛奶搅拌均匀3、把低粉,麦...
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- “儿子的学姐被保送上北大了,那是儿子老师曾经教过的一个学生。老师很高兴,请孩子们吃饭庆祝,也是给现在的学生一个向学姐学习和取经的机会。星星蛋糕,祝老师桃李满天下,祝孩子们学业有成。”食材明细主料方形戚风蛋糕(8寸一个)辅料欧德堡淡奶油(300克)木糖醇(30克(或白砂糖))蓝色食用...
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- “诱人的马芬切开一个粉嫩的星型映入眼帘,增加了几分香甜之外,更令人眼前一亮,心中充满浓浓爱意~下周日就是和男朋友在一起的3周年纪念,在练手的同时,希望我们的爱就像这款蛋糕一样,甜甜美美,心中永远爱着对方~O(∩_∩)O~”食材明细主料低筋面粉(120g)黄油(80g)鸡蛋(2颗)牛奶(100ml)白糖...
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- “用棒棒糖蛋糕模具烤出加了黑芝麻的红丝绒海绵蛋糕底,外表用巧克力来装饰,就成了可爱好玩的小西瓜蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(80g)低筋面粉(93g)红曲粉(7g)玉米油(25g)黑芝麻(15g)辅料盐(一小撮)白巧克力(适量)绿色食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西瓜蛋糕球的做...
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- “一部来自星星的你,让多人喜欢,一天逛街看到这个星星模,灵感突然一触即发,于是,便做了这个来自星星的它,希望喜欢星星的你会喜欢。”食材明细主料低筋面粉(14克)鸡蛋(一个)辅料牛奶(8克)糖粉(8克)巧克力(20克)配料植物油(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力星星蛋糕的做法步骤1...
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- “不时不食,现在正是菠菜的季节怎么能不食用菠菜的营养价值超高,非常适合全家食用。特别是有贫血的人菠菜:具有养血补血、通肠导便、增强体质、促进人体新陈代谢,延缓衰老的功效食用价值很高,搭配黑木耳那是一个好黑木耳:有数不清的营养效用,在现在空气品质那么差的情况下更应该...
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- “想起第一次在家做蛋糕还是在二月份老公过生日的时候为了给他一个惊喜花了三个小时的时候做了一个生日蛋糕,那时是用电饭锅做的蛋糕胚。后来也做过几次,发现底部那层总是发得不好,不知道是不是因为电饭锅只是底部发热,受热不匀引起的。最近又研究上了蒸蛋糕,用蒸锅蒸蛋糕。我...
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- “#花样美食#杯子蛋糕,浓浓的干果香味”食材明细主料面粉(适量)熟大米粉(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)辅料干果(适量)调和油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)七星杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄打散,加入调和油混合均匀2、再加入白砂糖混合,待糖全部融化后3、熟大米粉和面粉按1:4的比例筛...
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- “一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星......这是一颗闪亮亮的星星,是用正的的星星硅胶模制作的,很漂亮吧。硅胶模脱模也很方便。这款轻乳酪很好吃,很细腻,方子是一个8寸的量,我做的是一个蛋的量。”食材明细主料奶油奶酪(250克)淡奶油(50克)牛奶(100克)黄油(80克)辅料玉米淀粉1(25克)牛奶(50克...
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- “红曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身为七星瓢虫啦,简单易学,要想成为孩子心目中的巧手妈妈,就来试试这款瓢虫蛋糕吧!萌萌的,很有气势,蚜虫,全都给我站住!感谢“阳光明媚99”的配方,特别好,巧克力脆脆的,蛋糕香香的,口感很棒!给的量,可做70只左右小瓢虫,亲们可将用量减半,或剩余的做...
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- “全民着迷的世界杯,跟我这个连伪球迷都算不上的人还真是没有半毛钱的关系呢!但是身边的关于世界杯的话题听多了,不由得也在琢磨着咱也做不能太落伍了,作为吃货,能不能把世界杯和吃连起来呢!正巧,茶几上摆了个足球烟灰缸,这下有了,咱不会踢足球不会看足球,咱可是会吃足球哦!吃货呀!什...
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- “东菱早餐机颜值高,功能全,配有各种烤盘,今天用星星蛋糕盘做一个南瓜星星蛋糕,适合当早餐或者是下午茶。”食材明细主料低筋面粉(60g)南瓜(40g)辅料牛奶(35g)白砂糖(25g)鸡蛋(1个)色拉油(10g)泡打粉(2g)盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜星星蛋糕的做法步骤1、东菱早餐机左右分区,...
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- “叮当最近爱上星球杯了,每次去超市他都要,我有一次尝了一口,就是小馒头嘛加上巧克力酱嘛,咱发扬吃货精神,吃自己做,山寨了一把,嘿嘿,下次买现成的巧克力酱试试,估计更顺滑”食材明细主料土豆淀粉(140克)低筋面粉(20克)糖(30克)泡打粉(1克)鸡蛋(1个)黄油(40克)蜂蜜(1勺)辅料德芙巧克力(2条)黄油(适...
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- “星空蛋糕我参照了很多版本,也制作了不下数次,汇总一些优势的方子和失败的做法,它分为三部分,蛋糕体-慕斯馅-星空巧克力装饰,做法比起我之前做的蛋糕多了一个淋面。特别要说的是,我现在非常喜欢用椰子油制作食物,它现在被称作世界上最健康的油,最近做的甜品都是用它,哦对了,本周北...
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- 食材明细主料低粉(100g)牛奶(90g)砂糖(80g)玉米油(90g)白醋(5g)竹炭粉(10g)辅料鸡蛋(6个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煤球蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分离在两个干净的碗里,留着待用。2、接着就来过筛面粉,把这个10g竹炭粉和100g低筋面粉一起过筛这样等到过筛好了,竹炭粉就能很好...
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- “激情世界杯,哈哈,又一个不眠夜!吃个足球看足球?会不会有不一样的赶脚呢~~~这款蛋糕就是为爱足球的你特意准备的哦!”食材明细主料低筋面粉(133g材料A)细砂糖(加入蛋白)(96g材料A)细砂糖(加入蛋黄)(48g材料A)牛奶(96g材料A)色拉油(80g材料A)鸡蛋(蛋黄,蛋白分离)(8个材料A)辅料低筋面粉(266g材料B...
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- “今年儿子的生日蛋糕着实苦恼了一阵子,去年做个小熊,他还是小学生,凑合了,这会是中学生了,太卡通肯定是不受待见了,寻思了不少,可是裱花嘴没了,我是基本裱花一次就和袋子一起扔了,只好想个不用裱花嘴的吧。没想到效果还可,而且用奶油不多。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)白糖(20克(...
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- “学厨WK9837足球模具”食材明细主料黄油(150克)糖粉(150克)盐(1克)低筋面粉(165克)鸡蛋(3个)泡打粉(3克)可可粉(14克)蜂蜜(15克)辅料香草精(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大理石足球磅蛋糕的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。鸡蛋要常温的,每个约在55克左右。2、低粉和泡打粉过筛备...
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- “在第十二期的美味食光里我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹给大家带来了关于《美味食光》的故事送给大家整个星球蕴含故事的星球蛋糕究竟是怎么做的呢?今天就让小Yummy手把手教你一起回顾美味食光”食材明细主料纯牛奶(50g)玉米油(50g)鸡蛋(4个)低筋面粉(85g)白砂糖(80g)巧克力(400g)芒果(1个)...
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