- “之前一直学做面包,好多次都失败,每次看烘焙达人们的面包,蛋糕的都流口水,总结好几次原因,然后在请教了一些烘焙达人后果断在尝试,,一连续好几天都在家折腾面包,总算我也做出来好吃的面包来了,哇哈哈,,真的是好吃的不得了,”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(80克)糖霜(40克)黄油(35克)辅料...
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- “宝贝前两天就吵着要吃小面包,今天终于抽出时间给他做。我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱,宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。南瓜籽还有打虫的功效哦,灰常不错呢!还没烤好宝贝就说“好香呀”!满满的幸福成就感,做美食就等着宝贝的一句赞美,哈哈……”食材明细主料高筋粉(323克)...
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- “我家的早餐比较简单,习惯提前做好一些蛋糕和面包,早上搭配牛奶一起吃,简单方便又快捷,不怕孩子上学迟到。普通的面包,吃起来没什么特色,可是一抹上果酱以后,立刻变得香甜可口又好吃,不管大人还是小孩都喜欢。”食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(50g)盐(2g)糖(25g)牛奶(120g)干酵母(4g)黄油(25g)辅...
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- “非常省事的长排包,不用造型,用酸甜的蓝莓果酱做点缀,吃一条,还想再吃一条。”食材明细主料面粉(315克)糖(40克)水(120克)橄榄油(28克)鸡蛋(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料蛋液(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱长排面包的做法步骤1、将主料中除橄榄油外的材料揉成...
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- “吃蓝莓的季节,自己做了蓝莓酱,想起毛毛虫面包,立即动手,做款花式蓝莓酱面包,果然看着有食欲,小朋友特别喜欢。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(140g)白糖(40g)蛋液(40g)辅料黄油(40g)酵母(4g)盐(2g)蓝莓酱(200g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式蓝莓酱面包的做法步骤1、将牛奶、蛋液、白...
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- “被奶液浸泡并烘烤得焦脆的面包,搭配着布丁的奶香和蓝莓果酱的香甜,让甜蜜在心间绽放....”食材明细主料面包(3个)鸡蛋(1个)淡奶油(40毫升)白砂糖(10克)蓝莓果酱(10克)辅料蓝莓(10颗)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓面包布丁的做法步骤1、将面包切小块置于烤碗中,加入蓝莓、蓝...
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- 蓝莓酱可以直接抹在面包上。若是吐司面包,可以先烤一下吐司面包,然后再抹上美味的蓝莓酱。若是圆圆的欧包,可以先切开,在表面涂抹一层蓝莓酱即可。若是做面包夹心,则需要在制作的过程中,在面皮上涂抹蓝莓酱,卷好之后烤出来就是蓝莓夹心了。...
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- “加入蓝莓干的面包,果味香浓、口感酸酸甜甜别具风味。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黄(40g(2个))温水(55g)酸奶(100g)辅料盐(2g)蓝莓干(70g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓干面包的做法步骤1、先将酸奶、鸡蛋黄、白糖、盐、食用油、温水加入面包机中。2、再加...
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- “其实这本是一款很普通的果酱排包,只是稍微做了点修饰,加了两个眼睛,就成了超级可爱的毛毛虫面包。特别提醒:有宝宝的要注意,虫虫的眼睛最好选择安全的材料来做,我用的是生黑豆,很硬,不能吃,纯属装饰,如果给宝宝做这个面包不推荐用黑豆当眼睛,以免孩子呛气管。”食材明细主料高筋粉...
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- 食材明细主料老面团(220克)高粉(150克)燕麦(适量)辅料红糖(40克)蓝莓酱(少许)水(90克)配料酵母(3克)盐(3克)黄油(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温,撕成小片再用后油法揉至不沾面团。2、然后加入燕麦片用折叠的方法将燕麦与面团充...
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- “怎么消耗淡奶油和吐司片?当然是做面包布丁咯,做法简单,口感香甜,入口即化,老人小孩都适宜,在原口味基础上加入蓝莓酱,瞬间变得甜酸可口。”食材明细主料吐司(2片)牛奶(130克)淡奶油(50克)鸡蛋(2个)椰蓉(10克)细砂糖(20克)辅料蓝莓酱(50克)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱面包布丁的...
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- “面包做为早餐可是不错的选择,可以配牛奶、配咖啡,亦或是一杯暖胃的红茶,再来几片煎火腿,一个煎鸡蛋,一上午的能量足够啦。这款小面包松软香甜味道好,咬一口还有小惊喜,快来看看吧。蓝莓果酱加入到面包里,咬一口酸甜清爽,真好吃。做为佐餐外带到单位或是学校也是很方便的,个头不大...
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- 食材明细主料白面粉(240克)玉米面粉(40克)黄豆面粉(20克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)牛奶(240毫升)配料白糖(20克)精盐(少许)大豆油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐,鸡蛋放入白面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成粗糙的面...
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- “蓝莓酱香包”食材明细中种面团新良日式面包粉(150g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)食盐(3g)酵母(3g)主面团新良日式面包粉(150g)白砂糖(60g)蓝莓酱(一小勺)奶粉(10g)淡奶油(40g)牛奶(70g)黄油(20g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓酱香包的做法步骤1、以上模具适用于学厨重型钢金色法式面包模具一份的...
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- “把干巴巴的吐司换个造型,加点材料,就是一份美味可口的BRUNCH.”食材明细主料全麦吐司(3片)新鲜蓝莓(若干)辅料花生酱(少许)蓝莓果酱(少许)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓花生酱面包卷的做法步骤1、吐司切去四边;2、用擀面杖把面包的部分擀平;3、在擀平的面包上涂满花生酱;4、...
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- “好多天没做面包了,看着柜子里可怜的高筋粉,一包已经过期了,丢掉~还有包嘛~也快了,为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天,还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做做~~还挺不错的呢~油量不大但是出来的成品很软,跟加了汤种似的。味道好极了`”食材明细...
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- 食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)牛奶(135g)黄油(30g)辅料酵母(5g)盐(2g)蓝莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓面包的做法步骤1、将除了黄油和蓝莓以外的材料加入厨师搅拌。~2、面团光滑放入黄油。3、继续搅拌2个程序,发酵2倍大。4、分割2份,排气。5、擀成片。6、摆上...
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- 食材明细主料面粉(约500克)蓝莓果酱(适量)辅料鸡蛋(约50克)蜂蜜(约40克)牛奶(约200克)玉米油(约20克)酵母(8克)配料盐(1/4匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)蓝莓酱小排包的做法步骤1、将面粉与鸡蛋、盐、蜂蜜、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。将面回室温后,加酵母揉匀。2、揉光滑...
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- “经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为蓝莓可以保护眼睛、增强视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。学龄期的孩子要适量多吃一些保护眼睛。蓝莓果酱面包夹馅口感酸酸甜甜,家人最爱...
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- “第二次用这款ACA烤箱烘烤食物,看看出炉后的面包,色泽是不是很漂亮,光鲜呢。都说新烤箱需要有磨合期,看来我已经迅速摸清烤箱脾气啦平时早餐就会自己做面包,但只是做原味的,细细品味也是别有一番风味,今儿想让面包口感更丰富,增加了蓝莓果酱,口感更佳诱人。”食材明细主料高筋面...
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- “自制蓝莓果酱,健康的美味,是送给朋友的最佳礼物。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(115克)黄油(20克)蛋液(25克)糖(45克)盐(3克)酵母(5克)辅料蓝莓果酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱排包的做法步骤1、除黄油外,将所有材料倒入面包机启动一个和面程序,然后再加入软化的黄...
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- “圣诞节快到了,不会浪费,更爱实惠,爱吃面包的我,就做款玫瑰花型的面包,应个景吧~”食材明细主料鸡蛋(2个)食盐(4克)酵母(8克)奶粉(30克)黄油(40克)白糖(50克)纯牛奶(240克)高筋面粉(500克)辅料全蛋液(少许)蓝莓酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓酱玫瑰花面包的做法步骤1、备好食材,...
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- “酸酸甜甜的蓝莓干很好吃,用来做蓝莓饼干也不错。烤面包时在面团里撒些蓝莓干,烘培好的面包既有奶香味道,还酸甜适度,同样深得食客喜欢。”食材明细主料高筋粉(300g)蓝莓干(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)鸡蛋(1个)辅料植物油(适量)酵母粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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- “推荐一款松软香甜的早餐包,因为加了孩子们最喜欢的蓝莓果酱,酸酸甜甜,搭配水果牛奶,作为早餐不仅能补充能量,而且开胃健脾,容易消化,能促进新陈代谢,特别适合老人和孩子们吃。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)牛奶(140g)辅料色拉油(40g)酵母(4g)盐(2g)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工...
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- “拿到了一块快手甜品,【蓝莓面包布丁】。”食材明细主料吐司面包(两片)蓝莓(一把)牛奶(200克)鸡蛋(一个)辅料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓝莓面包布丁的做法步骤1、蓝莓泡洗片刻。2、吐司面包切细块。3、鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。4、香蕉切小块。5、牛奶蛋液过滤倒入...
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