![酱香鸡的做法 - 酱香鸡怎么做]( "酱香鸡的做法 - 酱香鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）红葱头（少许）调料油（少许）酱油（适量）冰糖（少许）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱香鸡的做法步骤1、准备:鸡肉。2、姜，蒜头，红葱头。3、热锅放油，下姜，蒜头，红葱头小火爆香。4、再放入鸡块稍微煎一下。5、添加适量的酱油，冰糖。6、大火烧一会...
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![酱香鸡翅煲的做法 - 酱香鸡翅煲怎么做]( "酱香鸡翅煲的做法 - 酱香鸡翅煲怎么做")
- “鸡翅感觉怎么做都好吃，对于冰冻鸡，酱爆红烧油炸是十分合适的，这些烹调方法能去掉冰冻鸡的雪藏味和鸡肉本身的腥骚味。为了简化操作，直接入煲一煲进行到底，浓油赤酱，十分下饭。”食材明细主料带尖鸡中翅（6块）辅料洋葱（1/2个）生姜（8片）蒜头（5粒）红葱头（3粒）香菜（5根）香葱（1棵）红萝卜（16粒）调料...
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![茴香鸡蛋酱的做法 - 茴香鸡蛋酱怎么做]( "茴香鸡蛋酱的做法 - 茴香鸡蛋酱怎么做")
- “茴香是一种药食同源的食材，气味芳香，有散寒的功效。喜欢茴香的人一般都超级喜欢，也有很多接受不了的。我喜欢用来炸酱拌面拌饭吃，也喜欢用来包饺子。”食材明细主料茴香（适量）大酱（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（一个）调料十三香（适量）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香鸡蛋酱的...
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![印度酱香鸡的做法 印度酱香鸡（Butter - Chicken） 印度酱香鸡怎么做]( "印度酱香鸡的做法 印度酱香鸡（Butter - Chicken） 印度酱香鸡怎么做")
- “先议一议这道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黄油鸡，我从我的印度同事那里得到了这个菜谱，菜谱里并没有黄油。当然如果你想加黄油，也未尝不可。还有的翻成奶油鸡，虽然食材里确有奶油，但这道菜并不叫CreamChicken。其实在英语里butter除了指黄油外，还指浓稠糊...
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![酱香鸡柳的做法 - 酱香鸡柳怎么做]( "酱香鸡柳的做法 - 酱香鸡柳怎么做")
- “父亲节到了，做一道酱香鸡柳低脂低热，健康好吃的给爸爸。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”食材明细主料鸡胸肉（500克）烤肉酱（110克）洋葱（100克）辅料盐（1克）油（2ml）生...
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![酱香鸡肉包的做法 - 酱香鸡肉包怎么做]( "酱香鸡肉包的做法 - 酱香鸡肉包怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）蜂蜜（适量）糖（适量）鸡腿肉（一个）玉米粒（适量）胡萝卜（一根）青蒜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（少许）酵母（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香鸡肉包的做法步骤1、面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光...
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![酱香素鸡的做法 - 酱香素鸡怎么做]( "酱香素鸡的做法 - 酱香素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（一个）辅料豆瓣酱（半茶匙）姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）老抽（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香素鸡的做法步骤1、准备食材2、素鸡从中间一切二再切片备用3、平底锅倒入适量的底油下素鸡煎制4、煎至两面金黄捞出备用5、准备...
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![鸡蛋酱香饼的做法 - 鸡蛋酱香饼怎么做]( "鸡蛋酱香饼的做法 - 鸡蛋酱香饼怎么做")
- “用春饼皮做出来的鸡蛋酱香饼，特别好吃！在传统的基础上，改良版，新吃法酱香饼，好吃美味，鸡蛋酱香饼！酱香饼，香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种...
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![酱香鸡丁的做法 - 酱香鸡丁怎么做]( "酱香鸡丁的做法 - 酱香鸡丁怎么做")
- “这道美味近似于京酱菜，酱香浓郁，味道很好。调制酱汁时加少许番茄酱，味道更佳。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料青椒（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）甜面酱（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切成...
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![酱香鸡胗的做法 - 酱香鸡胗怎么做]( "酱香鸡胗的做法 - 酱香鸡胗怎么做")
- “传统拼盘品种之一。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料料酒（适量）糖（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）大料粉（适量）山楂（适量）桔皮（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净控水。2、入锅加料酒、山楂、桔皮、糖、花椒粉、生抽炖至鸡胗熟，先大火转中小火3、先大火转...
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![酱香辣鸡脖的做法 - 酱香辣鸡脖怎么做]( "酱香辣鸡脖的做法 - 酱香辣鸡脖怎么做")
- 食材明细主料鸡脖子（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）花椒（适量）大料（适量）干红椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香辣鸡脖的做法步骤1、主要原料。2、鸡脖子洗净，剁成小块。3、鸡脖子焯水，去除异味。4、准备好葱姜...
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![酱香烤鸡翅的做法 - 酱香烤鸡翅怎么做]( "酱香烤鸡翅的做法 - 酱香烤鸡翅怎么做")
- “烤鸡翅是我做得比较多的一道菜，因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧？鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香，谁能不爱呢？今天我们用豆瓣酱和番茄酱，来做一道酱香烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（8个）辅料小葱（2棵（切段））生姜（3片（切丝））调料盐（少许）白砂糖（1小勺）六月香豆瓣酱（1.5大勺）梅林番茄沙司（3...
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![酱香鸡爪的做法 - 酱香鸡爪怎么做]( "酱香鸡爪的做法 - 酱香鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（1斤）辅料洋葱（半个）姜（一大块）香叶（8片）蒜头（5粒）小米辣（3个）调料盐（适量）冰糖（8粒）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（半勺）胡椒粉（适量）白酒（（焯水用）一勺）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香鸡爪的做法步骤1、鸡爪改一下刀。2、就是这样把一个鸡爪分成3块，这样比较容易入味。3、起锅烧...
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![蒜香酱汁鸡的做法 - 蒜香酱汁鸡怎么做]( "蒜香酱汁鸡的做法 - 蒜香酱汁鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（两个）辅料蒜（五瓣）盐（2克）芥末（5克）蜂蜜（20克）水（50g）胡椒粉（少许）油（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香酱汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨洗净沥干水份。2、加入盐胡椒粉。3、抓匀腌制15分钟。4、蒜切末备用。5、锅热倒入少许油放入鸡腿肉煎制。6、中小火煎至熟透...
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![香辣酱鸡爪的做法 - 香辣酱鸡爪怎么做]( "香辣酱鸡爪的做法 - 香辣酱鸡爪怎么做")
- “鸡爪虽然没多少肉，但含有胶原蛋白，味道好吃，又很有营养。外面卖的酱鸡爪，大多放了防腐剂，不如自己做的干净健康。”食材明细主料鸡爪子（8只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）山椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）桔子皮（适量）配料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）中辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香...
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![酱香鸡腿的做法 - 酱香鸡腿怎么做]( "酱香鸡腿的做法 - 酱香鸡腿怎么做")
- 食材明细主料琵琶腿（8个）大葱（1个）生姜（1块）辅料大料（少许（八角桂皮草果））干辣椒（1个）冰糖（1块）调料六月鲜红烧酱油（2勺）葱伴侣6月香辣椒酱（1勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）盐（适量）料酒（2勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿的做法步骤1、准备主要食材：琵琶鸡腿8个，葱姜干辣椒，大料少许（桂皮草...
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![酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做]( "酱香鸡翅的做法 【天津】酱香鸡翅 酱香鸡翅怎么做")
- “今年是鸡年，春节的餐桌上少不了鸡，这款酱香鸡翅不仅营养美味，酱香四溢，而且鸡翅还有展翅高飞的寓意，讨个好彩头，在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料葱（一段）姜（几片）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）料酒（一匙）蚝油（一匙）酱油（一匙）蒜（两瓣）食用油（适量）盐（少许）酱香（口味）烧（工艺）一小时（...
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![酱香鸡腿鸡翅的做法 - 酱香鸡腿鸡翅怎么做]( "酱香鸡腿鸡翅的做法 - 酱香鸡腿鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（2勺）花椒（适量）蚝油（一大勺）冰糖（六七个）八角（适量）生抽（两大勺）老抽（两勺）葱（一根）姜（1块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒5、把鸡翅鸡腿放进去水滚后两分钟关火鸡腿鸡翅捞出来...
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![酱香卤鸡爪的做法 - 酱香卤鸡爪怎么做]( "酱香卤鸡爪的做法 - 酱香卤鸡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500克）辅料甜面酱（5克）花椒（3克）生抽（5毫升）老姜（3克）八角（3克）冰糖（5克）老抽（5毫升）黄酱（5克）干辣椒（1根）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净控水2、锅中放入少量香料如八角花椒，将鸡爪滚水煮4分钟3、将鸡爪捞出冷水洗净4、去掉鸡爪指甲5、将...
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![酱香鸡翅的做法 - 酱香鸡翅怎么做]( "酱香鸡翅的做法 - 酱香鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡全翅（4只）辅料花生油（适量）葱（适量）干辣椒（3个）姜（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1匙）花椒（适量）盐（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放凉水锅里。2、煮出血沫捞出来备用。3、锅放油烧热，放入葱姜。4、放入鸡翅，生抽翻炒。5、放入豆瓣酱。6...
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![酱香鸡翅鸡脖的做法 - 酱香鸡翅鸡脖怎么做]( "酱香鸡翅鸡脖的做法 - 酱香鸡翅鸡脖怎么做")
- 食材明细主料鸡全翅（6个）鸡脖（6个）辅料冰糖（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1个）姜（1个）大料（2个）盐（2勺）味精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香鸡翅鸡脖的做法步骤1、将鸡脖，鸡翅切好，过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。2、锅中加油，放入冰糖。炒糖色，待冰糖完全熔化加入鸡翅，鸡脖。...
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![香菇鸡肉酱的做法 - 香菇鸡肉酱怎么做]( "香菇鸡肉酱的做法 - 香菇鸡肉酱怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）辅料黑芝麻酱（适量）姜（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡肉酱的做法步骤1、香菇切小块放姜腌制十分钟。2、鸡肉下锅煮开飘去浮沫煮熟。3、香菇切条。4、下锅焯水。5、鸡肉和香菇放入料理机加适量温水打成泥。6、倒在容器中。7、加一...
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![酱香鸡丝的做法 - 酱香鸡丝怎么做]( "酱香鸡丝的做法 - 酱香鸡丝怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料柱候酱（适量）姜丝（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香鸡丝的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。2、再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。3、把已经用十三香、生抽、白糖腌过切成丝的鸡腿肉放入大火翻炒。4、鸡肉炒至快熟的时候...
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![酱香炒鸡蛋的做法 - 酱香炒鸡蛋怎么做]( "酱香炒鸡蛋的做法 - 酱香炒鸡蛋怎么做")
- “酱香炒鸡蛋”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（1个）葱花（10克）辅料豆瓣酱（6克）白糖（5克）酱油（5克）盐（2克）油（15克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煎熟2、凉凉切小块3、锅中加入适量的油，炒香葱花4、加入青椒和调味酱炒匀5、最后加入鸡蛋块翻炒均匀6、出锅即可食...
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![酱香鸡块的做法 - 酱香鸡块怎么做]( "酱香鸡块的做法 - 酱香鸡块怎么做")
- “酱香浓郁，咸中微甜，鸡肉鲜嫩又紧致，实在是太香了😍😋”食材明细主料鸡腿（7个）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）冰糖（6块）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香鸡块的做法步骤1、7个鸡腿，请卖家...
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