![荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做]( "荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做")
- 食材明细主料荀瓜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）水（适量）配料花生油（适量）芝麻油（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荀瓜锅贴的做法步骤1、准备好荀瓜和鸡蛋2、面粉加水用筷子拌成棉絮状3、用手合成光滑的面团，醒20分钟4、荀瓜洗净切开去瓤5、...
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![锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 美味锅贴 锅贴怎么做")
- “制作简单又美味的锅贴哦！”食材明细主料馄饨皮（400克）辅料猪肉馅（200克）香芹（适量）香菇（适量）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）生抽（适量）料酒（适量）植物油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、猪肉馅200克，放入十三香，料酒，生抽，植物油适量，顺时针方向打上劲2、...
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![家常凉拌荀瓜如何做好吃又美味]( "家常凉拌荀瓜如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟荀瓜，也叫西葫芦，番瓜。这道凉拌荀瓜，挂杆绵软，还可以适当加一点花椒面来提香，最后还可以放一点干红辣椒，我觉得这个其实是必不可少的，干红辣椒油泼过之后让整道菜的味道得到了升华，颜色也比较多彩。这道菜不论是...
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![家常锅贴的做法如何做好吃又美味]( "家常锅贴的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:26分钟主料韭菜：适量鸡蛋：四枚午餐肉：适量姜：适量饺子皮：适量盐：适量胡椒粉：适量色拉油：适量辅料具体步骤1.洗韭菜，控干水份，切碎，备用！2.碗中打鸡蛋，加少许盐，胡椒，料酒，用打蛋器搅匀，备用！3.开火搭锅，到油，炒蛋液，炒好后，用铲子捣成...
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![黄瓜馅锅贴的做法 - 黄瓜馅锅贴怎么做]( "黄瓜馅锅贴的做法 - 黄瓜馅锅贴怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）黄瓜（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜馅锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。3、猪肉馅加葱姜末，酱油，香油搅拌均匀，调好肉馅。4、鸡蛋炒散备用...
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![倭瓜锅贴的做法 - 倭瓜锅贴怎么做]( "倭瓜锅贴的做法 - 倭瓜锅贴怎么做")
- “倭瓜做锅贴，香香酥酥的感觉”食材明细主料倭瓜（1斤）辅料鸡蛋（3个）虾皮（1把）蚝油（2勺）香油（50克）盐（半勺）生抽（半勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）倭瓜锅贴的做法步骤1、倭瓜擦丝2、鸡蛋打散3、小火炸虾皮至金黄4、加鸡蛋炒入5、加倭瓜丝和调味料6、光滑面团7、平锅小火炕8、出锅...
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![羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃：羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做]( "羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃：羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做")
- “相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才...
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![虾仁倭瓜馅锅贴的做法 - 虾仁倭瓜馅锅贴怎么做]( "虾仁倭瓜馅锅贴的做法 - 虾仁倭瓜馅锅贴怎么做")
- “虾仁倭瓜是经典搭配，这种馅料最适合煎锅贴。是妈妈最爱的一款锅贴。这款锅贴，馅料鲜美，锅贴底部脆脆的，食之非常享受。我用倭瓜汁和面，锅贴皮呈淡淡的金黄色，营养也更丰富。”食材明细主料虾仁（300g）倭瓜（600g）小麦粉（450g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量...
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![锅贴南瓜饺的做法 - 锅贴南瓜饺怎么做]( "锅贴南瓜饺的做法 - 锅贴南瓜饺怎么做")
- 食材明细主料老南瓜（1个）辅料大葱（1根）面粉（10勺）调料糖（2勺）盐（1匙）清油（5勺）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅贴南瓜饺的做法步骤1、南瓜切丝。2、大葱切细条。3、南瓜丝里放糖，盐，熟清油。4、完全搅拌均匀。5、面粉冷水揉面致光滑，醒面半小时。6、醒好面揉成小剂子，赶成薄薄的圆形...
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![家常荀瓜青椒如何做好吃又美味]( "家常荀瓜青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟荀瓜青椒，很清淡的一道家常快手菜。这道菜本身没什么特别的，只是简单的将荀瓜和青椒放一起炒制，荀瓜做菜其实不是特别的完美，最好的烹饪方法是用来煲汤，不管是从营养成分的释放还是口感风味上来说都是极好的选...
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![素炒荀瓜的做法 - 素炒荀瓜怎么做]( "素炒荀瓜的做法 - 素炒荀瓜怎么做")
- “荀瓜又名西葫芦，含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。”食材明细主料荀瓜（1个）辅料红螺丝椒（1个）蒜（2瓣）调料米醋（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒荀瓜的做法步骤1、荀瓜中间切开切片备用，红椒切丝、蒜瓣切片备用。2、起锅烧油先...
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![佛手瓜三鲜锅贴的做法 - 佛手瓜三鲜锅贴怎么做]( "佛手瓜三鲜锅贴的做法 - 佛手瓜三鲜锅贴怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）佛手瓜（适量）红萝卜（适量）饺子粉（适量）辅料姜末（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）佛手瓜三鲜锅贴的做法步骤1、饺子面粉中加入适量的水；2、将它和成稍硬的面团，盖上保鲜膜饧上二十分钟；3、肉馅中放入适量的姜末、胡椒...
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![黄瓜锅贴的做法 - 黄瓜锅贴怎么做]( "黄瓜锅贴的做法 - 黄瓜锅贴怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）豆腐皮（一张）水发木耳（二两）面粉（半斤）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）香油（适量）胡麻油（适量）辣面（1茶匙）味精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜锅贴的做法步骤1、开水和面（尽量用筷子，小心烫手）！和好后揉团醒发十分钟！（中途揉两次）2、食材洗干净备用3、木耳，豆腐...
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![锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 焦香锅贴 锅贴怎么做")
- 食材明细主料饺子皮（够用）辅料韭菜（50克）肉碎（60克）干香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少许）配料白酱油（1汤匙）橄榔油（2汤匙）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净，切成小小段。3、葱切小粒状，姜盅烂取汁。4、预备好猪肉碎。5、香菇浸软也成小小粒状。6、...
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![锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 盗版-锅贴 锅贴怎么做")
- “本想做抄手，可买回皮才发现没多少肉，只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试，不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料韭菜（少许）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、...
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![锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做]( "锅贴的做法 【上海】锅贴 锅贴怎么做")
- “上海锅贴上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。”食材明细主料面粉（1000克）肉糜（400克）辅料料酒（三茶匙）盐（二分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）水（适量）...
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![家常锅贴的做法 家常锅贴儿 家常锅贴怎么做]( "家常锅贴的做法 家常锅贴儿 家常锅贴怎么做")
- “尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点儿盐，温水和面。2、揉成一个光滑的面团，醒20分钟。3、阳...
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![黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法 - 黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做]( "黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法 - 黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做")
- “清爽的味道。”食材明细主料黄瓜（1个）鸡蛋（1个）面粉（适量）温热胡萝卜汁（适量）辅料胡萝卜（1块）熟咸鸭蛋清碎（少许）玉米淀粉（2勺）水（12勺）调料盐（适量）花椒粉（少许）鸡精（少许）油（适量）香油（少许）葱花（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、备好食材，黄瓜胡萝卜切小块，胡萝...
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![锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做]( "锅贴之豇豆鸡肉馅的做法 家常锅贴------豇豆鸡肉馅 锅贴之豇豆鸡肉馅怎么做")
- “锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细主料豇豆（150克）鸡肉（250克）辅料大蒜（2个）葱白（2段）蚝油（3匙）花...
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![西瓜皮锅贴的做法 - 西瓜皮锅贴怎么做]( "西瓜皮锅贴的做法 - 西瓜皮锅贴怎么做")
- “中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做几道菜，那味道，清清爽爽的，绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮（适量）发酵面团（适量）五花肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）老抽（适...
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![羊肉冬瓜锅贴的做法 - 羊肉冬瓜锅贴怎么做]( "羊肉冬瓜锅贴的做法 - 羊肉冬瓜锅贴怎么做")
- “锅贴，一种类似于煎烙的小食，以猪肉馅料较为常见，形状一般与饺子相同，只是在烹饪的技法上略有改变。不要小看锅贴，无论从用料还是煎烙的过程来看，都十分讲究。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。...
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![锅贴 - 家庭版锅贴]( "锅贴 - 家庭版锅贴")
- 食材明细主料面粉（300g）温水（150g）肉馅（300g）辅料葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（5g）十三香（5g）香油（5g）水淀粉（适量）食用油（20g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅拌成面絮。2、和成面团醒十分钟。3、肉馅中加入葱姜末，...
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![南瓜锅贴的做法 - 南瓜锅贴怎么做]( "南瓜锅贴的做法 - 南瓜锅贴怎么做")
- “南瓜锅贴是新疆锡伯族的传统美食，锡伯族爱吃南瓜，就把南瓜做成锅贴，又和传统的锅贴做法有区别，馅是素的，加的调味品很少，形状和新疆维吾尔族的薄皮包子很像，但做法却不一样，是先蒸熟后，再把锅贴底部煎的金黄金黄的，吃起来有浓浓的南瓜汁留于唇齿之间，爽滑而不油腻，上软下酥，味道鲜美...
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![瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做]( "瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做")
- “中秋节去公公婆婆家，婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特质，并以虾米来增鲜提味，非常适合入馅做成各种面食。今天就用它做了一道瓠瓜鲜肉锅贴。用油煎后的锅贴，皮脆馅香，大家都说很好吃。”食材明细主料瓠瓜（适量）前腿肉馅（适量）海米（适量）面粉（400克）滚水（50克）冷水（220...
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![角瓜虾仁锅贴的做法 - 角瓜虾仁锅贴怎么做]( "角瓜虾仁锅贴的做法 - 角瓜虾仁锅贴怎么做")
- “吃锅贴并没有辣么难，跟着我一起来吧😊”食材明细主料角瓜（适量）虾仁（适量）胡萝卜（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）饺子皮（适量）调料料酒（适量）盐味精（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）铁板（工艺）半小时（耗时）简单（难度）角瓜虾仁锅贴的做法步骤1、角瓜擦丝放盐杀水～炒鸡蛋少许盐～胡萝卜焯水切碎～粉丝焯水切碎～蛎...
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