![美味的豆豉烤鱼如何做好吃又美味]( "美味的豆豉烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟豆豉烤鱼是一道地道风味的菜肴，烤鱼鲜香味美，口感麻辣，外脆里嫩，鱼肉质细腻，没有太多的鱼刺，鱼肉边的肉质香脆，里面的鱼肉则细腻嫩滑，酱香浓郁。豆豉的营养价值很高，不仅能增进人的食欲，还能治疗感冒胸闷的症状。与...
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![老干妈豆豉烤鱼如何做好吃又美味]( "老干妈豆豉烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲤鱼：一条洋葱：适量土豆：适量花生米：适量辅料老干妈豆豉酱：适量葱：适量料酒：适量姜：少许盐：少许具体步骤1.准备葱姜，将葱姜切丝，将切好的葱姜丝放到碗里，加入料酒.再加入盐，将葱姜丝.料酒.盐拌匀2.将鲤鱼去鳞.清除内脏...
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![巫山烤鱼之豆豉烤鱼如何做好吃又美味]( "巫山烤鱼之豆豉烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲤鱼：一条(一斤半左右)土豆切片(不要太厚)：适量生菜：适量辅料碎花生：适量炒熟黄豆：适量干辣椒：适量孜然：适量李锦记豆豉酱：适量料酒：适量生抽：适量蚝油：适量鸡精：少许糖：少许盐：少许具体步骤1.将鲤鱼收拾干净，从腹部剖开...
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![豆豉烤鱼的做法 - 豆豉烤鱼怎么做]( "豆豉烤鱼的做法 - 豆豉烤鱼怎么做")
- “家里有人不吃辣椒，要不然来点辣椒就完美了~”食材明细主料罗非鱼（一条）青椒（80g）红甜椒（80g）豆芽（200g）洋葱（100g）葱（30）香菜（30g）辅料豆豉（2大勺）蒸鱼豉油（1勺）盐（适量）食用油（适量）水淀粉（半碗）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉烤鱼的做法步骤1、准备好主材料2、鱼处理好，鱼身上划斜刀，我的...
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![好吃的豆豉烤鱼如何做好吃又美味]( "好吃的豆豉烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟之前在外面又吃过烤鱼，其中就有吃过豆豉烤鱼，真的是很好吃呢，刚好我今天去买菜的时候看到有豆豉卖，所以就索性买了豆豉，然后再去买了几条鱼，打算今晚就做豆豉烤鱼来吃，绝对会很香而且会很下饭的呢有兴趣的可以看...
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![超级好做的豆豉烤鱼如何做好吃又美味]( "超级好做的豆豉烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：一条莲藕：随意蘑菇：随意青笋：随意蔬菜喜欢什么放什么哈：随意辅料豆豉：2大勺郫县豆瓣酱：2大勺花椒：10粒干辣椒：随意大料：2个大蒜：半头葱：随意盐：适量姜：随意蚝油：1勺生抽：2勺料酒：1勺具体步骤1.大猫和你们说，这个鱼啊...
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![豆豉烤鱼的做法 烤箱版豆豉烤鱼 豆豉烤鱼怎么做]( "豆豉烤鱼的做法 烤箱版豆豉烤鱼 豆豉烤鱼怎么做")
- “很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（适量）土豆（1个）洋葱（适量）黄瓜（半根）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）蒜瓣（2片）姜片（2片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆豉烤鱼的做法步骤1、把鱼洗干净，花刀后...
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![美味豆豉烤鱼如何做好吃又美味]( "美味豆豉烤鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼(一斤半左右)：一条辅料土豆切片(不要太厚)：适量生菜：适量糖：适量鸡精：少许蚝油：少许生抽：少许料酒：少许豆豉酱：少许孜然：适量干辣椒：适量炒熟黄豆(花生碎)：适量盐：少许具体步骤1.将鲤鱼收拾干净，从腹部剖开，让背图相...
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![烤箱版豆豉烤鱼的做法 6寸芒果慕斯蛋糕 烤箱版豆豉烤鱼怎么做]( "烤箱版豆豉烤鱼的做法 6寸芒果慕斯蛋糕 烤箱版豆豉烤鱼怎么做")
- 食材明细主料心形戚风蛋糕（2片）淡奶油（250g）芒果（4个）吉利丁片（2.5片）猕猴桃（1个）圣女果（2个）火龙果（适量）糖果（适量）银珠（适量）巧克力装饰（适量）辅料细砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）烤箱版豆豉烤鱼的做法步骤1、事先做好的6寸戚风蛋糕，选两片备用2、将芒果去皮，切成小颗粒，拿出一小...
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![豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做]( "豆豉鲮鱼的做法 【广东】豆豉鲮鱼 豆豉鲮鱼怎么做")
- “说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头，广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头，这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口，骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多，但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎，再放广东的豆豉烹煮后，鲮鱼的肉质鲜嫩入味，风味无穷。”食材明细主料鲮鱼（两...
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![豆豉味烤鱼的做法 - 豆豉味烤鱼怎么做]( "豆豉味烤鱼的做法 - 豆豉味烤鱼怎么做")
- “烤活鱼以特殊的制作工艺和秘制的配料而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。虽然名中带“烤”，却与传统烧烤做法有着明显的不同，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。”食材明细主料豆豉味调料（150克）整鱼（1250克（一条））豆豉酱调料（200克）大豆...
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![豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豆豉鱼（忘记拍步骤图） 豆豉鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净，困水，鱼身上划开，用料酒或白酒腌10分钟～15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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![香辣豆豉烤全鱼的做法 - 香辣豆豉烤全鱼怎么做]( "香辣豆豉烤全鱼的做法 - 香辣豆豉烤全鱼怎么做")
- “用烤箱烤出来的鱼皮酥脆，鱼肉细嫩，香辣入味。一般烤的都是鲤鱼草鱼吧，这次用了一条黄鱼，也很好吃。”食材明细主料大黄鱼（1条）辅料葱（30克）姜（10克）蒜（几瓣）洋葱（10克）干辣椒（适量）豆豉辣酱（2勺）料酒（1勺）花椒粉（少许）八角（2个）香叶（两片）桂皮（少许）蒸鱼豉油（1勺）老抽（少许）孜然粉（1小勺）白糖（少许）盐（1勺）青...
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![豉香烤鱼的做法 - 豉香烤鱼怎么做]( "豉香烤鱼的做法 - 豉香烤鱼怎么做")
- “因为太爱吃烤鱼，所以成天竟想着怎么才能做出好吃的烤鱼了。今天这个豉香烤鱼味道实在是赞，就是放了好多油，对于我们家两胖子来说是挺可怕的事，但是在美味面前谁又挡得住这诱惑呢，我偶尔吃一次不就好了(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料草鱼（半条）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）洋葱（半个...
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![香辣豆豉烤鱼的做法 - 香辣豆豉烤鱼怎么做]( "香辣豆豉烤鱼的做法 - 香辣豆豉烤鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）洋葱（适量）蒜苗（适量）青美人椒（适量）红美人椒（适量）辅料风味豆豉（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香辣豆豉烤鱼的做法步骤1、鲤鱼宰杀干净、除去龙骨2、鱼改刀用料酒、盐、胡椒腌制3、净锅上油，煎至鱼两边发黄成熟时，放入酱料、调料4...
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![豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做]( "豆豉鳕鱼的做法 【东北】豆豉鳕鱼 豆豉鳕鱼怎么做")
- “这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鳕鱼的做...
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![家庭版豆豉烤鱼的做法 - 家庭版豆豉烤鱼怎么做]( "家庭版豆豉烤鱼的做法 - 家庭版豆豉烤鱼怎么做")
- “用油炸锅的鱼外脆里嫩，加入各种蔬菜一起烧至，鲜香美味。”食材明细主料草鱼（1条）辅料木耳（20g）土豆片（50g）藕片（50g）土豆粉（100g）芹菜（50g）葱（50g）调料豆豉（100g）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭版豆豉烤鱼的做法步骤1、草鱼洗干净以后，从背上开刀，剖成两半，...
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![豆豉鱼的做法 豉浓味鲜的豆豉鱼 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 豉浓味鲜的豆豉鱼 豆豉鱼怎么做")
- “豆豉鱼，以五香干豆豉作配料，以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成，香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。在家庭里作下饭菜食用，在酒席上作调味菜和压桌菜食用，很为人们所喜爱。夏季我家基本不吃辣的，我减少的辣椒的量，此菜；色泽棕红，细嫩鲜香，豆豉味浓，咸鲜适口，佐酒助餐均宜。”...
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![豆豉炸鱼的做法 在家自己做健康豆豉烤鱼——豆豉炸鱼 豆豉炸鱼怎么做]( "豆豉炸鱼的做法 在家自己做健康豆豉烤鱼——豆豉炸鱼 豆豉炸鱼怎么做")
- “当前吃烤鱼好像是一种流行，说实在的不管它流不流行我都很喜欢吃。由于烤鱼实在是太美味了，每次都让人流连忘返。每次吃过后，还想第二天再去吃，曾经一度连续好几个星期，每个星期至少要去吃2次。可是老有个烦恼困扰着我，总想控制一下自己对它的青睐，老告诫自己不能再去了，我吃的...
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![豉香烤鱼的做法 冬季烘焙巧利用——豉香烤鱼 豉香烤鱼怎么做]( "豉香烤鱼的做法 冬季烘焙巧利用——豉香烤鱼 豉香烤鱼怎么做")
- “连续两天的大风，吹的人的头都嗡嗡的。昨晚就发呆想今天吃什么，逛超市的时候看到鲜活的草鱼，于是就想这寒冬，在家里可以围炉涮肉，也可以喝小酒烤鱼哦！接着就有了今天这道豉香烤鱼！”食材明细主料草鱼（2斤）莴苣（半根）胡萝卜（半根）花菜（1/4个）豆豉（100克）温开水（250克）葱段（适量）姜片（适量）大蒜（半...
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![豆豉香辣烤鱼的做法 - 豆豉香辣烤鱼怎么做]( "豆豉香辣烤鱼的做法 - 豆豉香辣烤鱼怎么做")
- “在餐馆吃过烤鱼，感觉鱼好似炸过，鱼皮较干，用烤箱的蒸烤模式做了一次，肉质鲜嫩多汁，加了豆豉辣味十足，避免吃入过多的油脂，最后省却了浇热辣椒油，味道也不差。”食材明细主料鲈鱼（一条）胡萝卜（一个）尖椒（2个）红椒（一个）辅料葱（3段）姜（4片）料酒（10毫升）豆豉辣酱（20克）白糖（7克）八角（一个）花椒（3克）植物...
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![豆豉鱼的做法 - 豆豉鱼怎么做]( "豆豉鱼的做法 - 豆豉鱼怎么做")
- “豆豉鱼也是一道非常有川味特色的。农家菜。是团圆家宴上必不可少的特色凉菜。下酒必备。浓浓的香味配上鱼，先腌后炸再蒸。既营养又美味。而且方法很简单哟，用腌肉粉代替传统的生抽，老抽，味道更佳。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料腌肉粉（二匙）豆豉（半包）盐（少...
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![干炸豆豉鱼的做法 【干炸豆豉鱼】 干炸豆豉鱼怎么做]( "干炸豆豉鱼的做法 【干炸豆豉鱼】 干炸豆豉鱼怎么做")
- “又逢一年中秋节，最令人期待的就是一家人围在桌边的那顿团圆饭。在阖家团圆的餐桌上，不能少的食物，肉，鱼，都是必备菜。这次做的这道干炸豆豉鱼，不同于其他鱼的做法，这道鱼是经过高温油炸后，酥脆的外皮包裹了软嫩的鱼肉，双重口感。最后加了豆豉酱翻炒，口感进一步提升，有了不一样的味...
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![豆豉黄鱼的做法 最开胃的--豆豉黄鱼 豆豉黄鱼怎么做]( "豆豉黄鱼的做法 最开胃的--豆豉黄鱼 豆豉黄鱼怎么做")
- “我们美妞最爱豆鼓了，有了豆鼓她饭也可以多吃一些。每次我下一些豆鼓提味，她就跟“捡黄金”是的低头不语细心又认真的再找她的“小黄金”。哥哥老是批评妹妹，妹妹你这样是不对的没如果有客人来会觉得你没有礼貌的。人家会不好意思在吃这道菜，妹妹我们不捡了好吗？哥哥等等有夹...
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![豆豉烤鱼家常做法的做法 - 豆豉烤鱼家常做法怎么做]( "豆豉烤鱼家常做法的做法 - 豆豉烤鱼家常做法怎么做")
- “烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。”食材明细主料草鱼（1500g）洋葱（适量）木耳（适量）芹菜（适量）辅...
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