![酒渍果粒蛋糕的做法 - 酒渍果粒蛋糕怎么做]( "酒渍果粒蛋糕的做法 - 酒渍果粒蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（120克）辅料葡萄干（50克）鸡蛋（2个）黄油（80克）配料白砂糖（40克）毡酒（20ML）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酒渍果粒蛋糕的做法步骤1、室温软化的黄油加糖打发至颜色发白。2、鸡蛋打散，分次加入1中搅拌均匀。3、筛入低粉用切拌法搅拌均匀。4、把用酒泡好的葡萄干放...
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![自制酒渍果粒蛋糕如何做好吃又美味]( "自制酒渍果粒蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料黄油：80低筋面粉：120鸡蛋：2个葡萄干：35蔓越莓：35辅料细砂糖：40朗姆酒：50具体步骤1.葡萄干和蔓越莓用朗姆酒浸泡1个小时备用2.黄油在室温下放软，加细砂糖打松发3.鸡蛋打散，一点点倒入黄油中，不断搅拌均匀4.将过刷...
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![糖渍水果蛋糕的做法 - 糖渍水果蛋糕怎么做]( "糖渍水果蛋糕的做法 - 糖渍水果蛋糕怎么做")
- “基本款奶油重榜水果蛋糕，材料选用平时吃的小零嘴果铺，切碎加朗姆酒浸过之后口感到甜美，咬下去香气相当怡人。”食材明细主料无盐黄油（100g）砂糖（100g）鸡蛋（2只）低筋面粉（80g）杏仁粉（20g）泡打粉（3g）水果干（150g）辅料水果干装饰（若干）配料制作糖霜（适量）细砂糖（150g）糖浆（50g）果味（口味）烘焙（工艺）一小...
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![梅渍圣女果的做法 米其林大厨配方 | 梅渍圣女果 梅渍圣女果怎么做]( "梅渍圣女果的做法 米其林大厨配方 | 梅渍圣女果 梅渍圣女果怎么做")
- “这个👆🏻梅渍圣女果一直是我心心念念想吃的菜品，今天终于备齐食材有空做了！开心❤❤❤”食材明细主料圣女果（570g）黄柠檬（半个）辅料甘草话梅（13颗）雪碧（500ml）清水（300ml）调料蜂蜜（30ml）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅渍圣女果的做法步骤1、首先我们先把食材准备好：圣女果，甘草话...
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![酒渍话梅饼干的做法 【酒渍话梅饼干】有风格的熟悉味儿 酒渍话梅饼干怎么做]( "酒渍话梅饼干的做法 【酒渍话梅饼干】有风格的熟悉味儿 酒渍话梅饼干怎么做")
- “前两周做了一次话梅肉，买了一大盒话梅，剩下的一直在闲置，无地儿处理。突发其想把它们纳入饼干中或许是个很好的创意。按照我的习惯，油是一定要少的。话梅用酒渍了约30分钟，激发了话梅的味道，加入饼干，变得很有风格。掺入儿时味道的饼干，总带有那么一丝情感可以抚平所有的抑郁，躁...
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![酒渍蔓越莓吐司的做法 - 酒渍蔓越莓吐司怎么做]( "酒渍蔓越莓吐司的做法 - 酒渍蔓越莓吐司怎么做")
- “此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。”食材明细主料高粉（280g）牛奶（150ml）鸡蛋（1个）辅料酵母（3g）蔓越莓干（60g）配料白砂糖（40g）盐（3g）黄油（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒渍蔓越莓吐司的做法步骤1、先把材料准好。2、蔓越莓干用力娇酒浸泡。3、在面粉中倒入...
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![梅渍圣女果的做法 - 梅渍圣女果怎么做]( "梅渍圣女果的做法 - 梅渍圣女果怎么做")
- 食材明细主料圣女果（400g）九制话梅（5颗）辅料柠檬（1/2个）苹果醋（1/2碗）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）梅渍圣女果的做法步骤1、圣女果去蒂，底部划十字刀。2、入开水中烫10秒。3、捞出过凉。4、去皮后放入消过毒的玻璃碗中。5、锅中放入九制话梅，倒入适量清水烧开转小火煮10分钟，晾...
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![酒渍果干磅蛋糕如何做好吃又美味]( "酒渍果干磅蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：200糖粉：160低粉：250鸡蛋：4个泡打粉：5酒渍果干：1包朗姆酒：30ML辅料具体步骤1.酒渍果干装在碗里,加朗姆酒浸过面,可以稍微多一点,因为果干浸泡后会涨大2.这是浸泡2天后的果干,诱人吧!黄油软化,加糖粉3.分次...
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![柠檬酒渍樱桃的做法 - 柠檬酒渍樱桃怎么做]( "柠檬酒渍樱桃的做法 - 柠檬酒渍樱桃怎么做")
- “前段时间天天果园有个很多的团购活动，99人参团抢购500G的樱桃只需要9块钱，当然这么好的机会我是不可能错过占便宜的，所以在看到小伙伴儿们收到的樱桃是如此之新鲜的时候也马上拿出手机下了个果园的APP，凑够人数下单，于上周三终于收到诱人的大樱桃了；收到大樱桃我又想起我的黑...
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![糖渍果干麦芬的做法 - 糖渍果干麦芬怎么做]( "糖渍果干麦芬的做法 - 糖渍果干麦芬怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（200g）辅料BP粉（8g）无盐黄油（100g）牛奶（100ml）糖渍果干（100g）配料砂糖（100g）盐（适量）蜂蜜（40g）蛋（2个）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖渍果干麦芬的做法步骤1、将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。糖渍果干用水冲洗掉表面的糖粉之后控干备用。2、将室温放置...
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![酒渍葡萄干面包的做法 剩啤酒的妙用“酒渍葡萄干小面包” 酒渍葡萄干面包怎么做]( "酒渍葡萄干面包的做法 剩啤酒的妙用“酒渍葡萄干小面包” 酒渍葡萄干面包怎么做")
- “启封后隔夜的剩啤酒切不可随意倒掉，可以用它美容洗面、洗头，或者浇花等都可以，还可以用它和面制作面食。啤酒里的营养物质很丰富，过去人们把它称之为液体面包。啤酒是使用小麦、大麦、啤酒花、麦芽糖等经过发酵酿制而成的。啤酒花是一种亚热带生长的花卉植物，用它可以增加啤...
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![朗姆酒渍蓝莓饼干的做法 朗姆酒渍蓝莓小饼干 朗姆酒渍蓝莓饼干怎么做]( "朗姆酒渍蓝莓饼干的做法 朗姆酒渍蓝莓小饼干 朗姆酒渍蓝莓饼干怎么做")
- “以前都是只做不发帖子，第一次发帖子，这个小饼干也是第一次做，味道还是受到了家人的一致好评。喜欢自己做菜，尤其喜欢做西点，用优质的原料细心制作出的点心，给自己也给家人带来安心和健康。这款小饼干配料虽然简单，制作也超级简单，但是味道却一点也不简单，蓝莓透出朗姆酒的香味，口...
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![酒渍果干磅蛋糕的做法 - 酒渍果干磅蛋糕怎么做]( "酒渍果干磅蛋糕的做法 - 酒渍果干磅蛋糕怎么做")
- “磅蛋糕一直是我非常喜欢的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，还因为它的变化多端。这个配方为细长磅蛋糕模具量，如果用宽的那种适当加量。”食材明细主料黄油（100克）糖粉（70克）鸡蛋（2个）泡打粉（100克）葡萄干（30克）蔓越莓（20克）辅料香草精华（适量）朗姆酒（10克（糖水））水（30克（糖水））糖（20克（糖水））奶香（口...
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![糖渍圣女果的做法 - 糖渍圣女果怎么做]( "糖渍圣女果的做法 - 糖渍圣女果怎么做")
- 食材明细主料圣女果（半斤）辅料白糖（三勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖渍圣女果的做法步骤1、圣女果去蒂洗净2、放进烧开的水里，10到15秒即可以捞出了。不要时间长了3、放进凉水浸泡4、剥掉外面的皮5、加入三勺白糖凉拌均匀静置五分钟左右即可。(夏天可以放进冰箱冷藏)6...
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![英式酒渍水果蛋糕如何做好吃又美味]( "英式酒渍水果蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：120细砂糖：120鸡蛋（分开蛋黄与蛋白）：3个淡奶油：60低筋面粉（不放奶粉的话增加：120泡打粉：3*搭配材料：奶粉（可不放）：30香草荚（可用香草香精代替）：半条柠檬皮（可不放）：5蜜渍橙皮丁（分量可自行调节）：50酒渍水果（鲜果或者干果均...
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![腌渍桃子果酱的做法 - 腌渍桃子果酱怎么做]( "腌渍桃子果酱的做法 - 腌渍桃子果酱怎么做")
- “桃子茂盛的季节…吃不完就做成桃子酱好啦。”食材明细主料蜜桃（5个）辅料糖（50g）盐（20g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌渍桃子果酱的做法步骤1、桃子用盐把毛撮干净，再用盐水泡一小时。2、每个桃子都去皮。3、先切片再切丝，再切成小丁。4、放在盆子里用大量棉砂糖腌制。5、...
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![蜜渍圣女果的做法 - 蜜渍圣女果怎么做]( "蜜渍圣女果的做法 - 蜜渍圣女果怎么做")
- “醒酒解腻的菜品哦！可爱的小番茄，甜蜜的滋味，咬一口，满口酸甜的汁，你喜欢吗？”食材明细主料圣女果（适量）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜渍圣女果的做法步骤1、圣女果洗净摘蒂入沸水中略煮。2、当外皮裂开时捞出。3、放凉后加入蜂蜜。4、盖保鲜膜或用密封容器装...
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![酒渍樱桃的做法 - 酒渍樱桃怎么做]( "酒渍樱桃的做法 - 酒渍樱桃怎么做")
- 食材明细主料樱桃（170g）辅料柠檬（半个）调料糖（20g）水（50g）朗姆酒（60g）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酒渍樱桃的做法步骤1、清洗。2、去核。3、水，糖加热。4、把切好的樱桃小火煮10分钟后加入柠檬几滴和朗姆酒煮开后关火冷却。5、装瓶3天后可用。做蛋糕使用，也可和苏打水一起饮用！...
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![优酪鲜果渍红酒如何做好吃又美味]( "优酪鲜果渍红酒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料统一无糖优酪乳20㏄：适量苹果：适量奇异果：适量红蕃茄：适量香吉士：适量红酒：适量砂糖：适量辅料具体步骤1.苹果、奇异果洗净沥干，去皮切小块状；红蕃茄洗净沥干，切成半月形块状；香吉士去皮，剥去果肉外的皮模备用。2....
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![酒渍葡萄土司的做法 甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司 酒渍葡萄土司怎么做]( "酒渍葡萄土司的做法 甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司 酒渍葡萄土司怎么做")
- “这个面包主要都是为了消耗家里剩余的一点黄油和葡萄干，但是所有杂碎加起来却得到特别的美味呢。”食材明细主料高筋面粉（250克）牛奶（130克）鸡蛋（50克）辅料朗姆酒（30克）葡萄干（10克）配料干酵母（3克）糖（25克）盐（3克）黄油（20克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒渍葡萄土司的做法步骤1、将...
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![酒醋渍口蘑的做法 - 酒醋渍口蘑怎么做]( "酒醋渍口蘑的做法 - 酒醋渍口蘑怎么做")
- “其实西餐除了浓郁的酱汁,精致的拼盘,也有这类像中国和着米粥吃的辣萝卜,腌菜的一样的小吃呢.不过在程序繁多的正式西餐里,这个是和饭前酒搭配着的小菜.虽然是饭前菜,可是用料却丝毫不敢怠慢的.看看食材单就觉得这个口蘑真是享尽了荣华富贵呵.”食材明细主料口蘑（500克）辅...
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![糖渍芒果的做法 当季的美味-----【糖渍芒果】 糖渍芒果怎么做]( "糖渍芒果的做法 当季的美味-----【糖渍芒果】 糖渍芒果怎么做")
- “自从芒果树结果以来，每年都能摘上好多，自己家的不怕别人摘，总是留到比较成熟的时候才下树。除了一些给人，也还是有很多吃不完。我总是会换着花样处理掉一些，有时候摘些下来做芒果酱，有时候摘些下来糖渍。糖渍的芒果虽然步骤简单，但口感却改变了很多，味道很独特，就连汤汁也完全不...
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![酒渍果干甜吐司的做法 - 酒渍果干甜吐司怎么做]( "酒渍果干甜吐司的做法 - 酒渍果干甜吐司怎么做")
- “我真的没忘记大家，只是近来实在太忙，只能拿一些制作起来比较省时的菜肴，抽时间来和网友们交流。今天正好补休，在收拾家务之余，制作一款甜吐司，来弥补这一段时间的空白，以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们，并与大家共享！今天格外的勤快，把家里的厨房收拾了一下，看起来显得整洁...
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![柠檬酒渍樱桃蛋糕的做法 - 柠檬酒渍樱桃蛋糕怎么做]( "柠檬酒渍樱桃蛋糕的做法 - 柠檬酒渍樱桃蛋糕怎么做")
- “这个蛋糕还是年前烤的，自己做了酒渍樱桃，专门用了一点烤戚风，颜色竟然变成淡淡的蓝色，带去春游小朋友们都很喜欢吃的。另外烤好的蛋糕没什么酒味，但却很香。值得下次下做起哟！”食材明细主料鸡蛋（四个）蛋糕粉（85G）樱桃汁（50ML）辅料玉米油（40G）白糖（60G）酒渍樱桃（适量）装饰酸奶（适量）猕猴桃（...
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![蛋白饼酒渍草莓优格的做法 蛋白饼佐酒渍草莓优格 蛋白饼酒渍草莓优格怎么做]( "蛋白饼酒渍草莓优格的做法 蛋白饼佐酒渍草莓优格 蛋白饼酒渍草莓优格怎么做")
- “这款甜品卖相看起来很应节，圣诞节的主题颜色除了白色、金色外，当中最抢眼的就是【红色】和【绿色】。在制作过程是我还没发现这个节日的主题色，当我在修照片的时候才发现的。【蛋白饼】口感吃起来与有蛋黄的饼干不一样，蛋白饼的制作时间会比其他的饼干长些；主要是要将蛋白打...
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美味库
