![麻酱拌苦菊的做法 - 麻酱拌苦菊怎么做]( "麻酱拌苦菊的做法 - 麻酱拌苦菊怎么做")
- “进入夏季后，应该适当吃一些苦味的蔬菜，有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿，给人一种十分清新凉爽的感觉，做凉拌菜是最佳选择，略微有一点点苦，十分爽口，尤其是用芝麻酱一拌，非常香。”食材明细主料苦菊（300克）辅料芝麻酱（2汤匙）配料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌...
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![凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 清爽的春季小菜--凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做")
- “春季里很容易上火，做个清爽的小菜，又简单又美味。”食材明细主料苦菊（适量）辅料熟花生米（适量）配料味级鲜（适量）牛肉粉（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鱼露（适量）香油（适量）苦味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌苦菊的做法步骤1、少许盐，味级鲜，牛肉粉，醋，白糖，鱼露，香油，辣酱油根据...
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![苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做]( "苦菊凉拌苦瓜的做法 酸甜苦菊凉拌苦瓜 苦菊凉拌苦瓜怎么做")
- “苦苣中铁含量丰富，常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力，补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群（孕妇除外）尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧！”食材明细主料苦菊（80克）苦瓜（100克）...
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![生拌苦菊的做法 - 生拌苦菊怎么做]( "生拌苦菊的做法 - 生拌苦菊怎么做")
- “苦菊营养丰富。特别适合生吃，凉拌。在春季吃这个菜是非常好的哟。”食材明细主料苦菊（一把）辅料大蒜（3个）调料白糖（少许）陈醋（半匙）生抽（半匙）菜籽油（半匙）盐（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生拌苦菊的做法步骤1、我们把苦菊一摘去上面烂的叶子先略为清洗。2、放进清水中放点...
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![苦菊拌银耳的做法 - 苦菊拌银耳怎么做]( "苦菊拌银耳的做法 - 苦菊拌银耳怎么做")
- 食材明细主料苦菊（100g）银耳（100g）小汁鱼（20g）辅料鱼露（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌银耳的做法步骤1、苦菊洗净切段。2、银耳泡发后撕成小朵。3、把苦菊，银耳，小汁鱼放一起，倒入鱼露。4、搅拌均匀即可。...
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![麻辣酱拌苦瓜的做法 - 麻辣酱拌苦瓜怎么做]( "麻辣酱拌苦瓜的做法 - 麻辣酱拌苦瓜怎么做")
- “清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后，浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁，味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜（200g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）麻辣酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣酱...
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![芝麻酱拌苦菊的做法 - 芝麻酱拌苦菊怎么做]( "芝麻酱拌苦菊的做法 - 芝麻酱拌苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（适量）芝麻酱（适量）大蒜（两瓣）辅料清水（适量）香醋（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、切成小段。3、小碗里倒入少许。4、加少许香醋，清水调匀，加入少许盐调味。5、大蒜两瓣，拍成蒜末倒入芝麻酱碗里。6、将苦菊，芝麻酱...
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![苦菊拌粉丝的做法 ＃春食野菜香＃麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做]( "苦菊拌粉丝的做法 ＃春食野菜香＃麻酱苦菊拌粉丝 苦菊拌粉丝怎么做")
- “苦菊清火去躁，对人体好处多多，粉丝是百搭食材，怎么吃都不错。现在天气转暖，清爽可口的凉拌菜一定很受欢迎，试试麻酱苦菊拌粉丝吧，很清爽开胃解油腻，非常适合这个季节。”食材明细主料苦菊（一棵）粉丝（一卷）辅料麻酱（两勺）蒜（三瓣）盐（两匙）醋（适量）香油（几滴）清水（半碗）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时...
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![拌苦菊的做法 凉拌苦菊 拌苦菊怎么做]( "拌苦菊的做法 凉拌苦菊 拌苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（500g）辅料陈醋（2勺）蚝油（2勺）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净，控干水分。2、控干水的苦菊切成3-4厘米的段，放入一个干净的容器里面3、加入陈醋、蚝油多一些，酱油少一些即可，太多容易出汤，影响口感。再放入香油适量...
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![花生拌苦菊的做法 #团圆饭#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎么做]( "花生拌苦菊的做法 #团圆饭#花生拌苦菊 花生拌苦菊怎么做")
- “苦菊微辣，酸咸口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明细主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）自制香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生拌苦菊的做法步骤1、油果花生一碗，洗一下，晾干水份。2、花...
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![花生拌苦菊的做法 - 花生拌苦菊怎么做]( "花生拌苦菊的做法 - 花生拌苦菊怎么做")
- “花生麻辣香酥，苦菊脆脆的，搭配一起，香。”食材明细主料麻辣花生（适量）苦菊（一棵）调料盐（适量）米醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生拌苦菊的做法步骤1、生菜洗净，浸泡10分钟左右。2、捞出控水。3、盛入盘中。4、适量盐，生抽，米醋，香油，芝麻酱调个...
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![苦菊拌鹌鹑的做法 - 苦菊拌鹌鹑怎么做]( "苦菊拌鹌鹑的做法 - 苦菊拌鹌鹑怎么做")
- “买的一大棵苦菊有点被挤到了，要赶紧吃掉。用鹌鹑来拌一下，也算瘦身食物啦。”食材明细主料苦菊（100g）鹌鹑（一只）辅料食盐（半克）腊八醋（3g）白糖（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌鹌鹑的做法步骤1、取苦菊。2、洗净。3、切段，放容器内。4、熟鹌鹑。5、取鹌鹑肉，撕成小块。6...
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![凉拌苦菊的做法 清热去火……凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 清热去火……凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做")
- “炎炎夏日，凉拌菜深受人们的喜爱。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。你还等什么，赶紧来一盘！”食材明细主料苦菊（2棵）红椒（1个）辅料黑芝麻（1勺）配料盐（适量）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...
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![凉拌苦菊的做法 【北京】凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 【北京】凉拌苦菊 凉拌苦菊怎么做")
- “节日餐桌，尤其是春节大餐，那真是把一年好吃的好喝的都摆上桌子的节奏。这才叫年味！我们每年春节都去姥姥家过，我们的家庭大餐真的是特别横，都是硬货，几乎没素。现如今不像过去，一年到头只有春节才能吃上真正的大餐。所以大家的胃口对大鱼大肉有那么强烈地渴求。但如果大鱼大肉...
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![炝拌苦菊的做法 - 炝拌苦菊怎么做]( "炝拌苦菊的做法 - 炝拌苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（1颗）葱（适量）生抽（1匙）米醋（1匙）香油（少许）盐（少许）姜（适量）蒜（适量）辅料植物油（20g）花椒碎（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净切段。2、葱姜蒜切末。3、苦菊放一大盆里，放入葱姜蒜末，淋上生抽，米醋，香油。4、炒锅放油，盐，烧热，放入花椒碎。5、...
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![麻辣苦菊的做法 - 麻辣苦菊怎么做]( "麻辣苦菊的做法 - 麻辣苦菊怎么做")
- “苦菊一般都是凉拌，今天换了一种做法，大火爆炒，因为炸了干红辣椒和花椒，所以味道又麻又辣又香，喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦！”食材明细主料苦菊（适量）辅料干红辣椒（2个）小葱（少许）盐（少许）鸡精（少许）花椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣苦菊的做法步骤1、苦菊摘洗干净沥...
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![凉拌苦菊的做法 - 凉拌苦菊怎么做]( "凉拌苦菊的做法 - 凉拌苦菊怎么做")
- “喜欢苦菊的清清爽爽。”食材明细主料苦菊（1颗）辅料麻辣花生（少许）洋葱（半个）胡萝卜（半个）调料蒜泥（适量）小米椒（2个）盐（1匙）生抽（2勺）麻油（适量）糖（2勺）醋（4勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、洋葱切丝用冰水泡一下大概泡个20分钟。3、胡萝卜切丝。4、食...
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![麻酱拌苦苣的做法 - 麻酱拌苦苣怎么做]( "麻酱拌苦苣的做法 - 麻酱拌苦苣怎么做")
- 食材明细主料苦苣（150g）辅料芝麻酱（1汤匙）生抽（1汤匙）大蒜（2瓣）陈醋（1茶匙）白糖（1g）白开水（1汤题）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗干净2、锅中倒水烧开，将洗净的苦苣焯水。3、等锅中水再次烧开，捞起苦苣稍挤一下水份，切碎4、蒜擦成蒜泥5、取一碗，碗中放入芝...
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![芝麻酱拌苦瓜的做法 - 芝麻酱拌苦瓜怎么做]( "芝麻酱拌苦瓜的做法 - 芝麻酱拌苦瓜怎么做")
- “炎热的夏季，需要食用清热去火，排毒祛湿的食物。苦瓜是很不错的选择。苦瓜所含的生物碱类物质奎宁，具有消炎退热、清心明目的功效，还有着加速排毒，解劳乏，养血滋肝、润脾等功效。做道芝麻酱拌苦瓜，适合家人的口味，清爽中的香甜味道更加诱人食欲。”食材明细主料苦瓜（100g）辅料芝麻...
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![苦菊拌煮蛋的做法 - 苦菊拌煮蛋怎么做]( "苦菊拌煮蛋的做法 - 苦菊拌煮蛋怎么做")
- “我的瘦身食物。”食材明细主料苦菊（适量）鸡蛋（2个）调料食盐（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌煮蛋的做法步骤1、苦菊洗净。2、切段装盘。3、鸡蛋洗净放锅里煮熟。4、取出来过冷水。5、去壳，切块。6、摆盘。7、撒食盐。8、成品。小窍门可以调蒜泥之类的来拌哦。...
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![蒜汁麻酱拌苦菊的做法 - 蒜汁麻酱拌苦菊怎么做]( "蒜汁麻酱拌苦菊的做法 - 蒜汁麻酱拌苦菊怎么做")
- “入夏时吃些苦味的蔬菜可去火降燥。很多苦味蔬菜即可开胃去火，也具有相当好的养生药用价值，比如，苦瓜、苦菊和可食用的野菜等都非常好。苦瓜中含有苦瓜苷、类蛋白活性物质、类胰岛素活性物质和多种氨基酸等，常吃可去脂、降糖、排毒，是诸位女士们美容养颜的最优良蔬菜。还有清...
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![麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法 - 麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜怎么做]( "麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法 - 麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜怎么做")
- “爽口小凉菜，快手美味。”食材明细主料黄瓜（1根）苦菊（适量）火腿肠（1根）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）辣椒油（适量）糖和醋（适量）蒜末香菜沫（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）麻香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁苦菊火腿肠拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝苦菊撕成小朵。2、火腿肠切丝蒜末香菜沫。3、...
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![拌苦菊的做法 - 拌苦菊怎么做]( "拌苦菊的做法 - 拌苦菊怎么做")
- 食材明细主料苦菊（适量）熟花生米（适量）蒜末（适量）红杭椒（适量）辅料白糖（一点）醋（一些）辣椒油（一些）盐（一点）香油（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净一切2段2、加入熟花生米+蒜末+红杭椒3、然后加糖+醋+盐+蚝油+香油+辣椒油翻拌均匀4、装盘，非常不...
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![苦菊拌馓子的做法 - 苦菊拌馓子怎么做]( "苦菊拌馓子的做法 - 苦菊拌馓子怎么做")
- “这道凉菜特别适合炎热的夏季食用，清爽爽口，别有一番风味，色泽也很漂亮，增加食欲。”食材明细主料苦菊（一棵）馓子（一小盘）辅料蒜（少许）调料盐（少许）醋（少许）白糖（少许）生抽（少许）沙拉汁（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌馓子的做法步骤1、择好的苦菊，洗净，沥干水分。2、切寸段，备用...
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![麻酱苦菊的做法 - 麻酱苦菊怎么做]( "麻酱苦菊的做法 - 麻酱苦菊怎么做")
- “苦菊味略苦，颜色碧绿，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，有清热去火、抗菌、解热、消炎、明目等作用。夏季，苦菊是我的最爱，尤其是凉拌苦菊，酸甜中带着一丝苦味，呵呵，不妨来试试吧，超级简单。”食材明细主料苦菊（适量）辅料麻酱（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）蒜（适量）香油（适量）...
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