当前位置:美味库 >

鲍鱼红烧的优选知识

好吃的鲍鱼红烧如何做好吃又美味
  • 好吃的鲍鱼红烧如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟鱼是大家都平常吃的,不仅营养丰富,而且寓意也特别好,年年有鱼吗?好兆头,众所周知,鱼含有丰富的胶质蛋白,美容养颜,如果做成鲍鱼红烧,色泽会更加的诱人,外加葱姜蒜的调味,会更加的美味,喜欢吃香菜的朋友,可以到最后根据...
  • 5096
「手工美食」鲍鱼红烧如何做好吃又美味
  • 「手工美食」鲍鱼红烧如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的鲍鱼红烧是我们家乡最爱的美食了,男女老少皆宜的一种美食,每当过年的时候,差不多每家每户的桌上都会摆出这样一道美食,一顿饭下来,红烧鲍鱼早就洗劫一空了,平时庆祝一些节日,也是必不可少的一盘菜,甚至每逢...
  • 30103
鲍鱼烧肉的做法 - 鲍鱼烧肉怎么做
  • 鲍鱼烧肉的做法 - 鲍鱼烧肉怎么做

  • “五花肉和鲍鱼经大火炖煮,肉酥香软烂,鲍鱼紧实弹牙,五花肉的浓郁肉香沁入鲍鱼中,鲜香满口。”食材明细主料五花肉(500克)鲍鱼(6~8只)辅料姜(适量)葱(适量)花椒(适量)大料(适量)水(800毫升)调料盐(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲍鱼烧肉的做法步骤1、鲍鱼脱...
  • 15913
红烧黄金鲍鱼的做法 花样美食之红烧黄金鲍鱼 红烧黄金鲍鱼怎么做
  • 红烧黄金鲍鱼的做法 花样美食之红烧黄金鲍鱼 红烧黄金鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼可以解痛止痛;可以提高免疫力;可以解酒;可以美容养颜;可以清肝明目。春天是养肝的季节,肝是藏血的,肝好气色就好。所以,女神们,有机会要多吃噢。”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料海参(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)花生油(适量)生抽(适量)白糖(适量)老抽(适量)鸡精(适量)番茄沙司(适量)清水(适量...
  • 27050
红嫩鲍鱼怎么烧才香
  • 红嫩鲍鱼怎么烧才香

  • 鲍鱼出生在海中,自古以来就被食用者视为罕见的稀有食品。鲍鱼很厚,它的营养也非常丰富,蒸熟时,有浓密的蒸汽上升,渗透鲍鱼,让鲍鱼舒适地倒吸收味道!蚝油,邵酒和其他调味品也通过水和火的结合为鲍鱼提供香气。下面介绍两种吃鲍鱼的做法。一、红嫩鲍鱼的做法1、红烧鲍鱼具体做法如...
  • 6837
红葱酱烧大鲍鱼的做法 【红葱酱烧大鲍鱼】 红葱酱烧大鲍鱼怎么做
  • 红葱酱烧大鲍鱼的做法 【红葱酱烧大鲍鱼】 红葱酱烧大鲍鱼怎么做

  • “今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜,个头也是相当的大,3粒250克买回不到30元,土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很满足”食材明细主料鲍鱼(250g)辅料蒜(适量)红葱头(适量)香葱(适量)配料海天头道酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺...
  • 26548
鲍鱼烧鸡的做法 - 鲍鱼烧鸡怎么做
  • 鲍鱼烧鸡的做法 - 鲍鱼烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(1只)鲍鱼(适量)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲍鱼烧鸡的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热。3、放入鸡块煸炒。4、放入蒜子生姜葱段翻炒。5、倒入鲍鱼翻炒。6、放入一勺料酒...
  • 29678
鲍鱼红烧肉的做法 怎么都要来两碗米饭的鲍鱼红烧肉 鲍鱼红烧肉怎么做
  • 鲍鱼红烧肉的做法 怎么都要来两碗米饭的鲍鱼红烧肉 鲍鱼红烧肉怎么做

  • “真不好意思,之前的步骤图都没有拍,也没想着发,就认真的把步骤写仔细吧!”食材明细主料五花肉(一条)新鲜仔排(三根)新鲜小鲍鱼(11只)辅料浓酱油(适量)葱(适量)黄冰糖(适量)八角(一个)鲜酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲍鱼红烧肉的做法步骤1、图下次补,第一步,...
  • 7738
家常硬菜——辣味红烧鲍鱼图解
  • 家常硬菜——辣味红烧鲍鱼图解

  • 算是一道家常硬菜了,不仅菜好吃,汤汁用来配饭味道也是极佳,如果一点辣都不吃的可以不放辣椒,做成蒜蓉口味的也很好吃,建议要用鲜活的鲍鱼,用干的或者冷冻的鲍鱼会影响口感,也切记做的时候鲍鱼不要炒老了,鲍鱼老了口感比较柴,不好吃。主料鲍鱼:12个香菇:9朵辅料蒜:适量小米辣:适量姜:适...
  • 15065
红烧小鲍鱼的做法 红烧小鲍鱼——收得粘稠稠吃了还想吃的鲍鱼捞饭准备 红烧小鲍鱼怎么做
红烧海参鲍鱼的做法 - 红烧海参鲍鱼怎么做
  • 红烧海参鲍鱼的做法 - 红烧海参鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料海参(随便)五花肉(随便)小鲍鱼干(随便)香菇(随便)辅料葱(随便)红辣椒(一条(不是很辣))酱油(适量)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧海参鲍鱼的做法步骤1、我选的是干海参,经过6-7天的泡发处理,处理方法如图。2、我选的是小干鲍鱼,在准备做这个菜的时候提...
  • 11629
红烧鲍鱼的做法 营养又美味的红烧鲍鱼 红烧鲍鱼怎么做
  • 红烧鲍鱼的做法 营养又美味的红烧鲍鱼 红烧鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼一直被视为山珍海味,因此,鲍鱼的营养价值之高不言而喻。鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘、锌、磷和维生素A、B1等。”食材明细主料鲍鱼(两个)辅料葱(适量)生抽(生抽)料酒(适量)蚝油(适量)西兰花(两朵)姜(...
  • 15001
红烧仿鲍鱼的做法 招财进宝--红烧鲍鱼 红烧仿鲍鱼怎么做
  • 红烧仿鲍鱼的做法 招财进宝--红烧鲍鱼 红烧仿鲍鱼怎么做

  • “萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。红烧鲍鱼--今天是用白萝卜做成的鲍鱼,形似逼真。咸鲜口味,有健脾开胃,润肺止咳之功效。”...
  • 20350
红烧黑金鲍鱼的做法 - 红烧黑金鲍鱼怎么做
  • 红烧黑金鲍鱼的做法 - 红烧黑金鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料新西兰黑金鲍(500g)五花肉(50g)辅料香叶(20g)八角(5g)大蒜(10g)冰糖(20g)料酒(18g)老抽(20g)生抽(20g)桂皮(10g)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧黑金鲍鱼的做法步骤1、姜片、五花肉和料酒放入锅中,冷水煮开,捞出备用。2、起油锅,五花肉煎至两面金黄。3、加入生抽、老抽,和五花...
  • 29891
红烧大干贝小鲍鱼的做法 - 红烧大干贝小鲍鱼怎么做
  • 红烧大干贝小鲍鱼的做法 - 红烧大干贝小鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料大干贝(适量)小鲍鱼(适量)辅料火腿(适量)配料醋(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)姜未(适量)蒜未(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧大干贝小鲍鱼的做法步骤1、处理鲍鱼:用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来2、去掉绿色的一些杂物3、鲍鱼肉十字切。4、用醋/盐/白糖/一点海鲜...
  • 8236
红烧鲍鱼的做法 【每日新品】红烧鲍鱼 红烧鲍鱼怎么做
  • 红烧鲍鱼的做法 【每日新品】红烧鲍鱼 红烧鲍鱼怎么做

  • “第一次做鲍鱼(直接从超市买的冰冻鲍鱼,已经处理好的),并不知道怎么做好吃,在YouTube上看了一个香煎鲍鱼的视频作为参考,有了这一道红烧鲍鱼吧。”食材明细主料鲍鱼(两只)花菜(半个)黄油(25克)蒜末(少许)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲍鱼的做法...
  • 18122
红烧南非干鲍鱼的做法 - 红烧南非干鲍鱼怎么做
  • 红烧南非干鲍鱼的做法 - 红烧南非干鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料南非鲍(6只)辅料老鸡(半只)五花肉(半斤)鸡爪(8只)排骨(半斤)冰糖(30g)蚝油(3匙)咸鲜(口味)烩(工艺)数天(耗时)高级(难度)红烧南非干鲍鱼的做法步骤1、挑选干度好,无虫驻的鲍鱼2、放入清水中泡发三天左右(一定不能沾油,放在冰箱中,每12小时换一次水)3、泡好的鲍鱼用手按中间部位,感觉到...
  • 6374
杏鲍菇烧鲍鱼的做法 - 杏鲍菇烧鲍鱼怎么做
  • 杏鲍菇烧鲍鱼的做法 - 杏鲍菇烧鲍鱼怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)鲍鱼(10只)辅料蒜头(2颗)香葱(1根)生姜(1片)调料食用油(1勺)食盐(少许)酱油(1匙)生抽(1勺)蚝油(1匙)料酒(1瓶盖)淀粉(1小勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼去内脏洗净,划花刀。2、加料酒。3、加姜末蚝油抓匀腌制半小时。4、杏鲍菇切3mm左...
  • 20957
鲍鱼红烧肉的做法 - 鲍鱼红烧肉怎么做
  • 鲍鱼红烧肉的做法 - 鲍鱼红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(一盘)辅料小鲍鱼(8只)调料冰糖(一勺)姜片(两片)料酒(两勺)生抽(两勺)老抽(一勺)鸡精(一匙)蚝油(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍鱼红烧肉的做法步骤1、鲍鱼杀好。2、鲍鱼焯水,用牙刷刷干净。3、五花肉切块焯水,捞出沥干。4、锅中倒油,加入五花肉翻炒盛出,不用洗锅,...
  • 26018
西红柿烧鲍鱼的做法 - 西红柿烧鲍鱼怎么做
  • 西红柿烧鲍鱼的做法 - 西红柿烧鲍鱼怎么做

  • “儿子最喜欢的就是吃海鲜,特别是那种海鲜大酒店的那种,不过我们可吃不起哦,正好是周六有时间,就做了这道菜”食材明细主料鲍鱼(1斤)辅料西红柿(2个)配料番茄酱(适量)油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼去壳洗净...
  • 2904
鲍鱼仔炖红烧肉的做法 - 鲍鱼仔炖红烧肉怎么做
  • 鲍鱼仔炖红烧肉的做法 - 鲍鱼仔炖红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400克)鲍鱼仔(4个)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)排骨酱(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼仔炖红烧肉的做法步骤1、辅料2、五花肉3、各种酱汁调好4、五花肉炒好5、加啤酒炖半小时6、收汁7、成品8、特写...
  • 10967
红烧素鲍鱼的做法 - 红烧素鲍鱼怎么做
  • 红烧素鲍鱼的做法 - 红烧素鲍鱼怎么做

  • “杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆感杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色的菌伞。被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工,深得人们的喜爱。”食...
  • 27529
红烧鲍鱼的做法 - 红烧鲍鱼怎么做
  • 红烧鲍鱼的做法 - 红烧鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼(8只)辅料西兰花(50g)调料料酒(1勺)糖(0.5勺)一品鲜酱油(1勺)蚝油(0....
  • 13759
鲍鱼红烧肉的做法 软糯不腻入口即化的【鲍鱼红烧肉】 鲍鱼红烧肉怎么做
  • 鲍鱼红烧肉的做法 软糯不腻入口即化的【鲍鱼红烧肉】 鲍鱼红烧肉怎么做

  • “天气渐渐凉了,肉肉们开始吃起来,这次做的鲍鱼红烧肉煮好的红烧肉带着些许鲍鱼的鲜美,肉质软糯肥而不腻而鲍鱼裹满了浓郁的肉汁,鲜嫩弹牙……我这种不吃肥肉的人也能吃好几块鲍鱼也可以不加,不加的话就是一盘红烧肉若是加上了鲍鱼,作为宴客菜也是很拿得出手哒”食材明细主料五...
  • 6804
小鲍鱼红烧肉炖土豆的做法 小鲍鱼红烧肉炖土豆,超级下饭哟! 小鲍鱼红烧肉炖土豆怎么做
专题