![美味炖蒜苔如何做好吃又美味]( "美味炖蒜苔如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炖蒜苔是一道制作简单的家常菜肴，主要用到的食材是蒜苔，蒜苔是比较常见的食材，而且味道十分独特，具有杀菌消毒的作用，而且每一口都是一种味觉上的享受呢，其中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进肠胃蠕动，对消化...
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![好吃的炖蒜苔如何做好吃又美味]( "好吃的炖蒜苔如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟炖蒜苔有很多种炖的方法，有鲅鱼炖蒜苔、小鸡炖蒜苔、牛肉炖蒜苔等很多种炖蒜苔的方法，看自己钟爱什么肉，有喜欢吃鱼的，喜欢吃牛肉的，喜欢吃鸡肉的，根据自己的爱好选择，至于做法都是差不多的，稍作改变就可以了，在这...
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![蒜苔花的做法 - 蒜苔花怎么做]( "蒜苔花的做法 - 蒜苔花怎么做")
- “蒜苔，杀菌，通便，防癌。”食材明细主料蒜苔（1条）辅料油（适量）盐（适量）高汤（1碗）芡汁（适量）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔花的做法步骤1、蒜苔切成3厘米右的段。2、用直刀片至0.5厘米处。3、尽量片至毎片大体相同，然后放水中浸泡。4、泡至卷起后，拿起摆盘。5、用高汤加少许油...
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![蒜苔炒牛肉的做法 蒜心（蒜苔）炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做]( "蒜苔炒牛肉的做法 蒜心（蒜苔）炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料蒜心（适量）牛肉（适量）辅料生抽（适量）嫩肉粉（适量）生姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制，放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心，加点水用...
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![腌蒜苔的做法 米饭杀手 - 腌蒜苔 腌蒜苔怎么做]( "腌蒜苔的做法 米饭杀手 - 腌蒜苔 腌蒜苔怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料盐（适量）红糖粉（适量）草果（适量）八角（适量）辣椒（适量）白酒（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔清洗干净。2、把洗好的蒜苔摆好晾干水分。3、把晒好的蒜苔，前面的尖头叶子去掉。4、把蒜苔切成合适的小段。5、放入盐，蒜苔和盐的比例是5...
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![什么是蒜苔 - 醋泡蒜苔怎么做]( "什么是蒜苔 - 醋泡蒜苔怎么做")
- 什么是蒜苔，大家可能会说是大蒜的一个部分，那蒜苗是什么呢，大家不好奇吗，他们之间有区别吗，那哪个更好吃呢，当然是蒜苔了，听说醋泡蒜苔不错。它们本是同根生，但是却不是同一种食材，下面我们就好好探讨什么是蒜苔?醋泡蒜苔怎么做。一、什么是蒜苔大蒜为白皮，头大瓣齐，皮薄如纸，清白似...
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![蒜苔炖粉皮的做法 - 蒜苔炖粉皮怎么做]( "蒜苔炖粉皮的做法 - 蒜苔炖粉皮怎么做")
- “蒜苔已经大量上市啦，蒜苔是这个季节的家常菜，蒜苔营养价值很高，还有杀菌抑菌的功效，吃点时令菜非常好。但是有些肠胃不舒服的不建议多吃，但是今儿这道菜，吃点还是能接受的，这道菜没有那么辛辣，也比较软烂，可以试一试。”食材明细主料蒜苔（8根（可随意））绿豆粉皮（1张）肉（适量）辅料油（适量）酱...
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![蒜苔炸酱的做法 蒜苔炸酱 - ♥硬汉蒜苔～5 蒜苔炸酱怎么做]( "蒜苔炸酱的做法 蒜苔炸酱 - ♥硬汉蒜苔～5 蒜苔炸酱怎么做")
- “炸酱面酱的「酱料」分量，下重手些适合拌面，分量少些就当成一道菜，丰俭由人。懒鬼如我，通常第一餐当菜，之后就拿来拌面(添点油膏)，蒜苔是不会出水软化的蔬菜喔！”食材明细主料蒜苔（200g）猪绞肉（200g）豆干（4片）大蒜（2粒）姜（3片）辅料料酒（1大匙）豆瓣酱（1大匙）甜面酱（1大匙）酱油（1小匙）盐（适量）酱香（口...
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![蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做]( "蒜苔炒肉的做法 年夜菜~蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热下入五花肉翻炒，加生抽、花椒粉。4、下入蒜苔炒，加盐。5、成品。...
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![蒜苔芙蓉的做法 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋) 蒜苔芙蓉怎么做]( "蒜苔芙蓉的做法 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋) 蒜苔芙蓉怎么做")
- “最简单的蒜苗炒鸡蛋，发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区：第一，鸡蛋用不着先炒，可以和蒜苗末拌好了再炒。第二，不要放酱油。”食材明细主料蒜苗（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（1茶勺）鸡精（1茶勺）姜末（适量）油（2汤勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔芙蓉的做法步骤1、蒜苗切末2、鸡蛋打...
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![蒜苔黄绿红的做法 蒜苔黄绿红 - ♥硬汉蒜苔～3 蒜苔黄绿红怎么做]( "蒜苔黄绿红的做法 蒜苔黄绿红 - ♥硬汉蒜苔～3 蒜苔黄绿红怎么做")
- “想不出菜色组合时，「黄绿红」是个不错用的公式。视觉成功，料理就完成80%；比方说，黄色换甜椒、红色改火腿或培根！”食材明细主料蒜苔（200g）香肠（1根）玉米粒（1/2罐）大蒜（2粒）辅料盐（少许）白胡椒粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔黄绿红的做法步骤1、香肠切圆片，蒜苔切小丁，大蒜...
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![炒蒜苔的做法 - 炒蒜苔怎么做]( "炒蒜苔的做法 - 炒蒜苔怎么做")
- “蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清肠利便刺激大肠排便、调治便秘。”食材明细主料蒜苔（300克）里脊肉（60克）胡萝卜（1根）大葱（适量）香菇（4个）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐...
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![炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做]( "炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做")
- “中医药大学周俭教师引见，本草纲目中记载，“五荤即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热，细菌容易繁衍，吃点蒜苔，能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔（400g）鸡胸（200g）鱿鱼丸（10颗）辅料洋葱末（适量）配料盐（3g）鸡精（3g）绵白糖（3g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![腌蒜苔要几天 - 蒜苔怎么挑选]( "腌蒜苔要几天 - 蒜苔怎么挑选")
- 我们在生活中有各种各样的腌制品，特别是在北方地区的小伙伴们特别喜欢制作腌制品，例如北方的酸菜，就是通过大白菜放在缸里通过腌制之后，到了冬天就可以吃到香喷喷的酸菜火锅，也可以做酸菜饺子，那么，既然如此的话，腌蒜台要几天呢？一、腌蒜苔要几天大约2-3个月就可以吃了二、蒜苔怎...
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![家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做]( "家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做")
- “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔（半斤）肉（二两）土豆（一个）辅料葱（少量）姜（两片）蒜（少量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![排骨土豆炖蒜苔的做法 - 排骨土豆炖蒜苔怎么做]( "排骨土豆炖蒜苔的做法 - 排骨土豆炖蒜苔怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）蒜苔（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）开水（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨土豆炖蒜苔的做法步骤1、适量排骨洗净备用。2、蒜苔洗净切段。3、土豆去皮洗净切块浸泡水中。4...
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![鲅鱼炖蒜苔的做法 - 鲅鱼炖蒜苔怎么做]( "鲅鱼炖蒜苔的做法 - 鲅鱼炖蒜苔怎么做")
- “鲅鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，含丰富的蛋白质，本想让孩子们多吃些鲅鱼，可孩子们却对蒜苔情有独钟，把当配料的蒜苔吃的一干二净，这真有些喧宾夺主的感觉啦！”食材明细主料鲅鱼（一条）蒜苔（100克）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花椒（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口...
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![蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋 - 蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做]( "蒜苔炒蛋的做法 蒜苔炒蛋 - 蒜苔不生鸡蛋不老技巧 蒜苔炒蛋怎么做")
- “你做的蒜苔鸡蛋是不是不是蒜苔没熟就是鸡蛋太老？没关系，交给你个小技巧，做饭不困难～”食材明细主料蒜苔（1把）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）橄榄油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备一把蒜苔，三个鸡蛋。2、将蒜苔剪去蒜苔头。3、切掉蒜苔尾。4、打三个鸡...
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![腌蒜苔的做法 - 腌蒜苔怎么做]( "腌蒜苔的做法 - 腌蒜苔怎么做")
- “酸辣开胃。”食材明细主料蒜苔（5斤）辅料生姜（30g）八角（2个）香叶（少许）花椒（1匙）调料醋（1碗）生抽（半碗）冰糖（1把）白醋（少许）盐（100g）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗干净控干水份，切断，用盐腌制两个小时，折起来有韧劲不断就好了。2、准备配料：冰糖一把，生抽半碗，陈醋一...
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![蒜苔溜肝尖的做法 蒜苔熘肝尖 蒜苔溜肝尖怎么做]( "蒜苔溜肝尖的做法 蒜苔熘肝尖 蒜苔溜肝尖怎么做")
- “猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口”食材明细主料蒜苔（适量）猪肝（200克）姜（两片）蒜（5瓣）辅料生抽（3勺）老抽（几滴）醋（1勺）糖（半勺）盐（适量）淀粉（4勺）胡椒粉（适量）料酒（2勺）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔溜肝尖的做法步骤1、蒜苔洗净，切2厘米左右小段2、...
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![蒜苔热拌的做法 煮鸡蛋～蒜苔热拌 蒜苔热拌怎么做]( "蒜苔热拌的做法 煮鸡蛋～蒜苔热拌 蒜苔热拌怎么做")
- “煮鸡蛋另类吃法，不一样的蒜苔鸡蛋，少油少盐，适合减肥还嘴馋的我😅”食材明细主料蒜苔（适量）煮鸡蛋（两个）辅料洋葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔热拌的做法步骤1、蒜苔，切小粒。2、洋葱，切小粒。3、煮鸡蛋，切小粒。4、锅中少量油。5、放入蒜苔粒，小火...
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![家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔（蒜薹） 家常炒蒜苔怎么做]( "家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔（蒜薹） 家常炒蒜苔怎么做")
- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃，特别嫩，而且有点甜。”食材明细主料蒜薹（1斤（蒜台））玉米肠（2根）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（一点点）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的，没什...
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- 食材明细主料蒜苔（300）加蛋（1）辅料盐油（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸡蛋的做法步骤1、材料2、准备3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
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![红蘑蒜苔的做法 红蘑 - 蒜苔 红蘑蒜苔怎么做]( "红蘑蒜苔的做法 红蘑 - 蒜苔 红蘑蒜苔怎么做")
- 食材明细主料红蘑（适量）蒜苔（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）酱油（适量）味精（适量）植物油（适量）料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红蘑蒜苔的做法步骤1、泡发好的红蘑洗净，用水焯烫2、蒜苔洗净切成2厘米的段3、五花肉切片，葱蒜切片4、锅放油，5层热放肉片炒5...
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![腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做]( "腌蒜苔的做法 小清新----腌蒜苔 腌蒜苔怎么做")
- “炎炎夏日，来盘这样的小菜，看起来冰凉凉的，个人很喜欢哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超级简单的，早晨搭配粥，馒头之类的都是不错的选择。嘻嘻，不喜欢蒜味的那就另当别论了。”食材明细主料新鲜蒜苔（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腌蒜苔的做法步骤1、准备...
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