当前位置:美味库 >

梭子蟹菜泡粥的做法步骤的优选知识

梭子蟹菜泡粥的做法 - 梭子蟹菜泡粥怎么做
  • 梭子蟹菜泡粥的做法 - 梭子蟹菜泡粥怎么做

  • “中午吃清炒梭子蟹剩了些,晚上就用来煮了泡饭粥,味道很是鲜美而且也不浪费食材,做起来还很简单。”食材明细主料米饭(一碗)梭子蟹(适量)西兰花(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梭子蟹菜泡粥的做法步骤1、准备好食材。2、先把西兰花焯下水。3、焯好水的西兰花撕...
  • 12583
泡椒木耳炒梭子蟹的做法 - 泡椒木耳炒梭子蟹怎么做
  • 泡椒木耳炒梭子蟹的做法 - 泡椒木耳炒梭子蟹怎么做

  • “清蒸的螃蟹,剩下一个,要加热需要再蒸一下,就把它炒了。放了泡椒,很柔和的发酵后的辣味,我喜欢。”食材明细主料梭子蟹(1个)木耳(几朵)辅料泡椒(2个)食用油(半汤匙)调料葱(小许)食盐(小许)姜(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒木耳炒梭子蟹的做法步骤1、泡椒,做家务砸破的泡菜坛子...
  • 25119
麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做
  • 麻辣梭子蟹的做法 麻辣梭子蟹/蟹炒年糕 麻辣梭子蟹怎么做

  • “来北京半年了,北京这边海鲜不多,而且也贵,平时就买些冻带鱼吃吃。超市里很少有买螃蟹的,中午同事看我嚷着想吃螃蟹(想了两周了),就开车带我去买,就自己动手了,第一次做,卖相不是很好,但味道还行。”食材明细主料梭子蟹(3只)年糕(400克)辅料大蒜苗(适量)干辣椒(适量)青辣椒(适量)花椒(适量)麻辣...
  • 2033
蟹甲红PK梭子蟹的做法 - 蟹甲红PK梭子蟹怎么做
  • 蟹甲红PK梭子蟹的做法 - 蟹甲红PK梭子蟹怎么做

  • “蟹甲红产自于渤海湾,蟹钳很大,整个螃蟹背部呈现鲜红色而得名。蒸熟以后的蟹甲红颜色特别鲜艳,味道尤其鲜美。蘸着香醋生姜汁食用,不但能提鲜还能驱寒。”食材明细主料蟹甲红(5只)梭子蟹(5只)香醋(2勺)辅料大葱(半根)生姜(1块)料酒(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹甲红PK梭子...
  • 9328
烧梭子蟹的做法 - 烧梭子蟹怎么做
  • 烧梭子蟹的做法 - 烧梭子蟹怎么做

  • “又快要到梭子蟹的季节,地瓜娘也喜欢吃,于是隔几天我就会买几只来给地瓜娘解馋呢。”食材明细主料梭子蟹(3只)辅料青蒜(1份)五花肉(1小块)酱油(2茶匙)细盐(1小匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧梭子蟹的做法步骤1、备好所用食材。2、锅里加少许菜籽油将五花肉改刀下锅煸至出油...
  • 9487
蒸梭子蟹的做法 - 蒸梭子蟹怎么做
  • 蒸梭子蟹的做法 - 蒸梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(5000千克)辅料清水(若干)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸梭子蟹的做法步骤1、去掉橡皮筋,洗一次,小心手哦,铁甲将军很厉害的。2、据说,肚脐朝上放锅里,蒸的时候蟹黄淌不出来,事实证明,据说有时候真的是谣传。3、大火烧开后,再蒸20分钟。4、蒸好的螃蟹。5、可...
  • 18040
葱油梭子蟹的做法 - 葱油梭子蟹怎么做
  • 葱油梭子蟹的做法 - 葱油梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(1只)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油梭子蟹的做法步骤1、食材:梭子蟹(已清洗)、姜丝、香葱。2、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量...
  • 17177
梭子蟹烩丝的做法 - 梭子蟹烩丝怎么做
  • 梭子蟹烩丝的做法 - 梭子蟹烩丝怎么做

  • “”食材明细主料梭子(1个)丝瓜(1个)辅料姜丝(少许)油(少许)盐(少许)料酒(少许)原味(口味)未知(难度)梭子蟹烩丝的做法步骤1、锅烧热放入少量油,下姜丝爆香2、放入螃蟹,然加料酒去腥,待螃蟹有些变色放入丝瓜和热开水3、中火煮7-8分钟后加盐调味即可小窍门丝瓜去皮后切小块,然后用盐水浸泡15分...
  • 18803
梭子蟹炒菜花的做法 - 梭子蟹炒菜花怎么做
  • 梭子蟹炒菜花的做法 - 梭子蟹炒菜花怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(4只)菜花(半个)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹炒菜花的做法步骤1、菜花洗净,用盐水浸泡后掰成小朵。2、梭子蟹洗净,掰开蟹壳,将蟹身切块。3、葱切小段,姜切片。4、锅内倒适量油,烧至六成热后放入葱姜爆香。5、将蟹倒入...
  • 26587
姜葱梭子蟹的做法 - 姜葱梭子蟹怎么做
  • 姜葱梭子蟹的做法 - 姜葱梭子蟹怎么做

  • “姜葱炒蟹是以梭子蟹为主料配以生姜、大葱,味道鲜美。是一种很容易做且很好吃的菜,其实万变不离其中,只要稍加变化就能做出于别不同的炒蟹。通常炒蟹都用梭子蟹,因为梭子蟹肉清甜,且壳不算太硬,能容易被牙咬开食取。”食材明细主料梭子蟹(5只)辅料生抽(3勺)花生油(3匙)生姜(5片)大葱段...
  • 10042
鲍鱼梭子蟹粥的做法 - 鲍鱼梭子蟹粥怎么做
  • 鲍鱼梭子蟹粥的做法 - 鲍鱼梭子蟹粥怎么做

  • “中秋放假的第二天,哪也不想去,就家里大扫除了一天,累的晚上更不想出去了,就看了下冰箱里有啥存货就吃啥,鲍鱼几个,梭子蟹还剩一只,那就煮个海鲜粥吧,配菜没有,菜场也近,就下楼买了两颗胡萝卜和青菜,顺便拎了块豆腐回来。”食材明细主料鲍鱼(5只)梭子蟹(1只)辅料胡萝卜(半个)青菜(一小把)葱...
  • 29254
裙带菜煮梭子蟹的做法 - 裙带菜煮梭子蟹怎么做
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法 - 裙带菜煮梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料裙带菜(适量)梭子蟹(2只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)裙带菜煮梭子蟹的做法步骤1、食材:裙带菜、梭子蟹(已清洗)、姜片。2、取适量的裙带菜用清水泡发开。3、将梭子蟹去蟹壳蟹鳃蟹胃用剪刀剪开。4、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5...
  • 5430
白灼梭子蟹的做法 - 白灼梭子蟹怎么做
  • 白灼梭子蟹的做法 - 白灼梭子蟹怎么做

  • “秋风起,蟹脚肥,吃螃蟹的季节到了。”食材明细主料梭子蟹(500)辅料姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼梭子蟹的做法步骤1、螃蟹洗净,底部朝下,放入适量姜丝,少量水。2、盖上锅盖,中火12分钟即可。3、螃蟹虽好吃,但是其性寒凉不可多吃,食用时最好配上蒜泥酱醋汁。4...
  • 7786
梭子蟹泡饭粥的做法 - 梭子蟹泡饭粥怎么做
  • 梭子蟹泡饭粥的做法 - 梭子蟹泡饭粥怎么做

  • “梭子蟹是一种比较常见的海蟹,肉质鲜美,营养丰富,而且含有大量的蛋白质,脂肪和糖类的含量却很少,是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物,梭子蟹的做法也很简单,清蒸,清炒都美味,用梭子蟹来煮粥,特别的鲜,再加点蔬菜,集营养与美味于一锅间,而且做法简单,百吃不厌。”食材明细主料梭子蟹(2只)...
  • 24038
爆炒梭子蟹的做法 - 爆炒梭子蟹怎么做
  • 爆炒梭子蟹的做法 - 爆炒梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(2只(2斤))辅料姜片(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)香葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹宰杀好斩块刷洗干净。2、盘中倒入生粉,将蟹肉均匀的沾上粉。3、热锅下油将蟹下锅油炸。4、炸熟后捞出控油。5、生...
  • 23932
梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕——宴客菜轻松炒 梭子蟹炒年糕怎么做
  • 梭子蟹炒年糕的做法 梭子蟹炒年糕——宴客菜轻松炒 梭子蟹炒年糕怎么做

  • “这是一道常见的宴客菜,比较受人欢迎。有人喜欢吃蟹块,更多的人会对里面的年糕感兴趣,呵……一般情况下都能来个底儿朝天。”食材明细主料梭子蟹(适量)年糕(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)白酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺...
  • 10385
香辣梭子蟹的做法 - 香辣梭子蟹怎么做
  • 香辣梭子蟹的做法 - 香辣梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(五个)辅料姜(几片)大蒜(几瓣)葱(三根)小米椒(四个)调料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)啤酒(半瓶)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣梭子蟹的做法步骤1、食材备用。2、配料改刀。3、梭子蟹处理干净。4、锅里倒入适量的油,蟹块切口用生粉裹一下。5、放入锅里...
  • 18687
梭子蟹虾仁粥的做法 - 梭子蟹虾仁粥怎么做
  • 梭子蟹虾仁粥的做法 - 梭子蟹虾仁粥怎么做

  • “梭子蟹上市的季节到了,虽然不是在海边,得益于交通的便利,我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天,梭子蟹价格居然翻倍了,今天的海鲜粥成本有点高了!”食材明细主料梭子蟹(2只)虾仁(适量)鲍鱼(2只)芹菜(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)梭子蟹虾仁...
  • 11010
蛋黄梭子蟹的做法 - 蛋黄梭子蟹怎么做
  • 蛋黄梭子蟹的做法 - 蛋黄梭子蟹怎么做

  • “家里还剩点蛋黄,儿子今天就去学校了,弄点好的给他吃吃。”食材明细主料梭子蟹(4只)辅料生粉(少许)调料咸蛋黄酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹洗净去腮,对半切开。2、切面粘上生粉。3、锅中倒入多点的油,放入裹好生粉的梭子蟹,炸至金黄捞...
  • 26311
咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做
  • 咖喱梭子蟹的做法 咖喱梭子蟹 咖喱梭子蟹怎么做

  • “买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!”食材明细主料梭子蟹(4个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料色拉油(适量)咖喱块(2小块)椰浆(小半盒)葱(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少许)盐(少许)蒜瓣(2个)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱梭子蟹的做法步骤1、买回的梭...
  • 28922
梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做
  • 梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做

  • “年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音,也可代表新年或团圆凝聚之意,“糕”谐“高”,寓意步步高升。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。””食材明细主料梭子蟹(适量)年糕(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒酱(适量)葱(适量...
  • 19753
葱姜梭子蟹的做法 - 葱姜梭子蟹怎么做
  • 葱姜梭子蟹的做法 - 葱姜梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料蟹(2个)辅料料酒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱姜梭子蟹的做法步骤1、1、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖掉多余的淀粉,油锅里先入姜片,并且不要太热,待切面变金黄色盛起,2、2、全部煎好后,锅...
  • 15746
喵喵的梭子蟹粥的做法 - 喵喵的梭子蟹粥怎么做
  • 喵喵的梭子蟹粥的做法 - 喵喵的梭子蟹粥怎么做

  • “美食要美味更要简单”食材明细主料大米(适量)梭子蟹(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)喵喵的梭子蟹粥的做法步骤1、将大米泡半个小时或更久,蟹洗净剁开2、将蟹和大米,姜丝一起放入水中,就像平时煮粥一样3、煮好后,调味,放入香油,盐,鸡精,葱花搅拌,...
  • 8984
清炒梭子蟹的做法 - 清炒梭子蟹怎么做
  • 清炒梭子蟹的做法 - 清炒梭子蟹怎么做

  • “现在正是吃梭子蟹的时候,梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。”食材明细主料梭子蟹(500克)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)姜(少许)黄酒(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒梭子蟹的做法步骤1、梭子蟹2、洗净切块3、锅里...
  • 9055
金沙梭子蟹的做法 - 金沙梭子蟹怎么做
  • 金沙梭子蟹的做法 - 金沙梭子蟹怎么做

  • “秋天蟹肉肥美,清蒸的味道知道了,尝试一下焗蟹吧,咸鲜的味道好极了。”食材明细主料梭子蟹(2只)咸蛋黄(3个)辅料油(20g)姜(5g)酒(30g)盐(3g)淀粉(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金沙梭子蟹的做法步骤1、把梭子蟹去腮,去脏,洗干净后切块2、把梭子蟹块放入碗中,加入姜3、加入盐4、加入...
  • 30543
专题