![蒜香黄骨鱼的做法 - 蒜香黄骨鱼怎么做]( "蒜香黄骨鱼的做法 - 蒜香黄骨鱼怎么做")
- “黄骨鱼是个人比较喜欢的一种鱼类。因为它的刺非常的少，肉质细嫩。特别适合小孩子吃。今天这道菜才用清蒸的方式十分的爽口。”食材明细主料黄骨鱼（6条）大蒜（6瓣）生姜（半块）芹菜（一根）小米辣（4个）辅料盐（少许）白胡椒粉（少许）调和油（半匙）蚝油（半匙）蒸鱼豉油（少许）料酒（2匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟...
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![蒜香黄姑鱼如何做好吃又美味]( "蒜香黄姑鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜香黄姑鱼是一道美味的家常美食，它的做法有很多种，黄姑鱼的肉质鲜美，鱼刺也很少，没有小刺，吃起来很方便，再加入蒜末，使鱼的味道更加的鲜美，鱼的味道也很浓郁。蒜香味十足，口齿留香，让人回味无穷，大家都动手做起来把...
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![豉香蒸黄骨鱼的做法 - 豉香蒸黄骨鱼怎么做]( "豉香蒸黄骨鱼的做法 - 豉香蒸黄骨鱼怎么做")
- “从小到大，我们家最喜欢吃鱼的方法就是清蒸，家人都认为，只有清蒸出来的鱼，才能最大限度保持鱼的原汁原味，吃出鱼的鲜美味！如果一条新鲜的活鱼用来炸或是煎，就会觉得很浪费。通常是不够新鲜的鱼，我们才会采取其它方法来烹饪。黄骨鱼是来自江河、湖泊、水库或其支流等水域的鱼，肉质...
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![豉香黄骨鱼的做法 - 豉香黄骨鱼怎么做]( "豉香黄骨鱼的做法 - 豉香黄骨鱼怎么做")
- “豆豉是在川菜中用的非常多的一种调料，非常的开胃。这道菜采用非常简单的烹饪手法。豆豉青椒的完美结合使这道菜变的别有一番风味。”食材明细主料黄骨鱼（6根）大葱（1根）芹菜（2根）二荆条（5根）鸡蛋（1个）辅料豆豉（2匙）郫县豆瓣酱（半匙）生抽（半匙）蚝油（半匙）淀粉（1匙）五香粉（半匙）料酒（1匙）菜籽油（1勺）...
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![蒜香清蒸大黄鱼的做法 - 蒜香清蒸大黄鱼怎么做]( "蒜香清蒸大黄鱼的做法 - 蒜香清蒸大黄鱼怎么做")
- “烹饪过程中，经常有很多惊喜。比如这条大黄鱼，真没想到这么美味。”食材明细主料大黄鱼（适量）辅料大蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）葱姜（适量）小香葱（适量）白砂糖（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香清蒸大黄鱼的做法步骤1、大黄鱼处理干净，葱姜准备好2、在鱼身上划几刀，葱姜塞...
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![家常蒜香黄花鱼的做法 - 家常蒜香黄花鱼怎么做]( "家常蒜香黄花鱼的做法 - 家常蒜香黄花鱼怎么做")
- “黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞，内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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![香煎去骨小黄鱼的做法 - 香煎去骨小黄鱼怎么做]( "香煎去骨小黄鱼的做法 - 香煎去骨小黄鱼怎么做")
- 食材明细主料去骨小黄鱼（1.5磅）辅料葱花（2大匙）面粉（适量）鸡蛋（2个）面包糠（适量）油（适量）调料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎去骨小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净，挤干水份，放盐和黑椒粉腌10-15分钟。2、小黄鱼先沾上薄薄的面粉。3、在鸡蛋液里泡一下，再沾...
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![黄豆酱蒜香排骨的做法 - 黄豆酱蒜香排骨怎么做]( "黄豆酱蒜香排骨的做法 - 黄豆酱蒜香排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）调料黄豆酱（少许）蚝油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）香油（少许）生粉（少许）以上是腌料（适量）盐（少许）面粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱蒜香排骨的做法步骤1、准备新鲜排骨用盐，面粉抓洗干净控干水分。2、剁点姜蒜末。3、将腌...
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![蒜香烧烤黄花鱼的做法 - 蒜香烧烤黄花鱼怎么做]( "蒜香烧烤黄花鱼的做法 - 蒜香烧烤黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料烧烤酱（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3、鱼肚子里放入葱、姜，用牙签封口。4、依次放入葱、姜、料酒、盐、味精腌制10分钟。5、...
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![蒜头豆豉蒸黄骨鱼的做法 - 蒜头豆豉蒸黄骨鱼怎么做]( "蒜头豆豉蒸黄骨鱼的做法 - 蒜头豆豉蒸黄骨鱼怎么做")
- “这种黄骨鱼刺少，肉又嫩滑。无论蒸还是煲汤都很好,所以回国以后家里就经常买，不过一般我们家都是以蒸为多，感觉很鲜美。”食材明细主料黄骨鱼（400克）辅料蒜头（适量）豆豉（适量）香菜（适量）大蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（适量）盐（适量）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟...
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![香芹大蒜烧小黄鱼的做法 - 香芹大蒜烧小黄鱼怎么做]( "香芹大蒜烧小黄鱼的做法 - 香芹大蒜烧小黄鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄鱼（3个）辅料香芹（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤1、将小黄鱼去鱼肠和鱼腮冼净待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘锅倒进茶籽油烧开，放进小黄鱼油煎。3、在鱼身上撒上精盐两面...
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![蒜香骨的做法 简简单单蒜香骨 蒜香骨怎么做]( "蒜香骨的做法 简简单单蒜香骨 蒜香骨怎么做")
- 食材明细主料肋骨（适量）辅料大蒜粉（适量）牛排调味料（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜末（适量）油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香骨的做法步骤1、肋骨加大蒜粉、牛排调味料粉、盐、鸡精、料酒、姜末放冰箱腌制半天。2、起油锅，中火炸熟肋骨。3、摆盘。在老杨及他媳妇的指...
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![蒜烧黄骨鱼如何做好吃又美味]( "蒜烧黄骨鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鱼洗净，豆腐切块，蒜泡姜切末，香菜切末2.油热，入姜蒜，豆瓣酱，炒香，加水，开始调味，入鸡粉，糖，生抽，老抽，花椒油3.汤汁开，入鱼，微煮一会儿，翻个身，入豆腐，中火加盖4.咕嘟咕嘟咕嘟咕嘟……10分钟……汤汁收浓5...
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![蒜香黄姑鱼的做法 - 蒜香黄姑鱼怎么做]( "蒜香黄姑鱼的做法 - 蒜香黄姑鱼怎么做")
- “黄姑鱼和黄花鱼类似，但是肉质比黄花鱼要差一些，因此价钱也不黄花鱼便宜不少。黄姑鱼刺少，肉嫩，而且是成蒜瓣形的，非常好吃。”食材明细主料黄姑鱼（1条）辅料葱（20g）姜（10g）蒜（20g）花生油（30ml）豉油（30ml）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香黄姑鱼的做法步骤1、黄姑鱼去鳞及内脏洗净备...
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![蒜香黄油煎鲍鱼的做法 - 蒜香黄油煎鲍鱼怎么做]( "蒜香黄油煎鲍鱼的做法 - 蒜香黄油煎鲍鱼怎么做")
- “要说连瘦身每周都能有个“欺骗日”，家人们真没必要被数字支配起一日三餐！蒜香、黄油、香煎，怎么香来怎么造！吃了这顿，再多的卡路里我也认了！”食材明细主料鲍鱼（5只）辅料黄油（10克）蒜（3瓣）百里香（少许（也可换其他西餐常见香草））调料盐（少许）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香黄油煎鲍...
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![糖蒜黄骨鱼的做法 - 糖蒜黄骨鱼怎么做]( "糖蒜黄骨鱼的做法 - 糖蒜黄骨鱼怎么做")
- 食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料花生油（适量）大蒜（半头）糖蒜（5颗）生姜（适量）调料干辣椒（3个）花椒（1把）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（适量）生抽（适量）陈醋（少许）白糖（1小勺）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖蒜黄骨鱼的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜糖蒜姜末炒香。2、放入干辣椒和花椒一起炒香。3、倒入一...
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![蒜香黄花鱼的做法 - 蒜香黄花鱼怎么做]( "蒜香黄花鱼的做法 - 蒜香黄花鱼怎么做")
- “蒜香蒸鱼是儿子最喜欢的吃鱼方式，蒸出的鱼肉质鲜美且没有腥味，添加了浓浓的蒜香，真是美味势不可挡，这条鱼被他一个人就解决掉了。”食材明细主料黄花鱼（一条）蒜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香黄花鱼的做法步骤1、准备好材料，黄花...
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![蒜香骨的做法 蒜香骨 - （烤箱版） 蒜香骨怎么做]( "蒜香骨的做法 蒜香骨 - （烤箱版） 蒜香骨怎么做")
- “简单，快手，少油，是这道蒜香骨的关键词，味道很正哦。”食材明细主料猪肋排（1公斤）辅料五香粉（15毫升）大蒜头（1个半只（约15个中等大小的蒜瓣，切碎））生姜末（15毫升）辣椒酱（适量）老抽（30毫升）生抽（30毫升）红糖（45毫升）油（15毫升）葱（1根，切碎）白芝麻（适量）备用油（适量（刷烤架和肋排））微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）...
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![香酥黄骨鱼的做法 - 香酥黄骨鱼怎么做]( "香酥黄骨鱼的做法 - 香酥黄骨鱼怎么做")
- “黄骨鱼肉质鲜嫩，没有小刺，老少皆宜，无论清炖、清蒸、水煮、红烧、酥炸，都无比美味哦”食材明细主料黄骨鱼（500g）辅料姜（一块）蒜（两瓣）香菜（两根）葱（两根）红尖椒（数个）料酒（一勺）生抽（一勺）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥黄骨鱼的做法步骤1、好吧，没有步骤图，请看...
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![好吃的蒜头蒸黄骨鱼如何做好吃又美味]( "好吃的蒜头蒸黄骨鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟营养的蒜头蒸黄骨鱼的做法是带有江南地方特色，这道菜品选用黄骨鱼和大蒜。黄骨鱼含有肉质鲜美的口感，含有大量微量元素和蛋白质，对于人体大有益处；大蒜能够帮助鱼肉去腥增香，通过清蒸的方式保留了最本真的味道...
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![蒜香椒盐草鱼骨的做法 - 蒜香椒盐草鱼骨怎么做]( "蒜香椒盐草鱼骨的做法 - 蒜香椒盐草鱼骨怎么做")
- “鱼骨也可光鲜亮丽。”食材明细主料草鱼骨（390g）辅料青辣椒（半只）小米椒（2只）姜（5g）蒜（10g）椒盐（1小勺）糖（1g）腌料料酒（10g）白胡椒粉（适量）椒盐（1.5小勺）白糖（1g）姜（2片）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香椒盐草鱼骨的做法步骤1、草鱼鱼骨剁成小快。2、鱼骨中加入...
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![蒜香黄鱼的做法 - 蒜香黄鱼怎么做]( "蒜香黄鱼的做法 - 蒜香黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（600克）辅料豆油（适量）番茄沙司（2勺）蒜末（50克）盐（2匙）白醋（1汤匙）白糖（4汤匙）淀粉（200克）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香黄鱼的做法步骤1、将黄鱼洗干净，控干水。2、在鱼身两面划斜刀后，均匀拍上干淀粉。3、入锅炸至定型捞出，再入锅复炸外焦里嫩，大约三分钟捞出。4、...
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![蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法 - 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼怎么做]( "蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法 - 蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼怎么做")
- 食材明细主料黄骨鱼（2条）辅料蒜蓉（适量）黑豆豉（适量）葱花（适量）姜片（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）花生油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼处理好在鱼身改一下刀静置。2、香葱洗净切葱花备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末和黑豆...
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![黄金蒜香骨的做法 - 黄金蒜香骨怎么做]( "黄金蒜香骨的做法 - 黄金蒜香骨怎么做")
- “易太食品生产的金牌蒜香骨，采用优质的鲜嫩猪肋排，用云南地道的紫皮蒜打汁腌制，蒜香浓郁，香酥可口，营养又美味。”食材明细主料易太金牌蒜香骨（一袋）辅料食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金蒜香骨的做法步骤1、将易太金牌蒜香骨解封后，解冻，拌匀浆汁，备用。2、锅中倒...
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![香香的蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼如何做好吃又美味]( "香香的蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼是我们生活中很常见的一种肉类，鱼的做法很多，当然不同的鱼有不同的做法，不同的做法对鱼里面有益元素的保留成分不一样，其实在我看来，蒸鱼可以最大限度的保留鱼里面有益于身体的部分；今天教大家做个营养成分保...
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美味库
