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蒜烧鸡怎么做的优选知识

蒜烧鸡的做法 - 蒜烧鸡怎么做
  • 蒜烧鸡的做法 - 蒜烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡块(适量)蒜头(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)味精(适量)桂皮(适量)香葱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜烧鸡的做法步骤1、原料。2、蒜头拍散不要拍碎。建议去皮。3、热锅冷油加桂皮。4、倒入蒜头煸香。5、倒入鸡块翻炒。6、反复翻炒至其鸡皮出油。7、加入冰糖。8...
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蒜苔烧肉的做法 - 蒜苔烧肉怎么做
  • 蒜苔烧肉的做法 - 蒜苔烧肉怎么做

  • “蒜苔烧肉是一道简单的家常菜,肉虽然好吃,但我更喜欢蒜苔,时间烧长点,蒜苔软糯,要是喜欢脆甜点的口感,减少煮的时间就可以,由于吸收了汤汁中肉的鲜美,味道都是一样的鲜美。”食材明细主料蒜苔(500克)五花肉(500克)辅料老抽(1大勺)生抽(2大勺)白糖(1大勺)盐(少许)生姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时...
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蒜烧萝卜的做法 - 蒜烧萝卜怎么做
  • 蒜烧萝卜的做法 - 蒜烧萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)蒜苗(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烧萝卜的做法步骤1、五花肉切条。2、萝卜切滚刀块。3、大蒜切段。4、热锅下五花肉翻炒至出油。5、下姜末炒香。6、加一勺生抽、几滴老抽炒匀。7...
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蒜薹烧土鸡的做法 - 蒜薹烧土鸡怎么做
  • 蒜薹烧土鸡的做法 - 蒜薹烧土鸡怎么做

  • 食材明细主料土鸡(一只)剁椒(一大勺)蒜薹(适量)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)生抽(2毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹烧土鸡的做法步骤1、蒜薹去老根洗干净切断。2、土鸡洗干净切断沥干水分,剁椒准备一些。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,撒生姜片。4、加入剁椒炒片...
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蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法 - 蒜蓉辣酱烧鸡翅怎么做
  • 蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法 - 蒜蓉辣酱烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱烧鸡翅的做法步骤1、锅中放水,到入鸡翅.2、大火煮开,并去掉浮沫.3、焯十多分钟把鸡翅捞出来放入冷水里洗净.4、攥干水份,把鸡翅两面都划两刀.5、热锅入油放鸡翅煎至两面焦黄.6、在到入适量...
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蒜香叉烧鸡腿排的做法 - 蒜香叉烧鸡腿排怎么做
  • 蒜香叉烧鸡腿排的做法 - 蒜香叉烧鸡腿排怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料叉烧酱(适量)蒜末(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香叉烧鸡腿排的做法步骤1、鸡腿清洗干净。2、去骨。3、在鸡腿厚的地方切几刀,不要切断了。4、放入蒜末。5、放入一勺叉烧酱。6、半勺料酒。7、半...
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照烧鸡腿饭的做法 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做
  • 照烧鸡腿饭的做法 夹心蒜茸香菇照烧鸡腿饭 照烧鸡腿饭怎么做

  • “香菇的营养配上肉质鲜美的鸡腿🍗很好吃哦^_^”食材明细主料鸡大腿(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)辅料芝麻(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜(适量)红烧酱油(适量)蜂蜜(适量)酱油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)照烧鸡腿饭的做法步骤1、主料鸡大腿剔骨2、料酒一勺半,酱...
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烧蒜香鸡丁的做法 - 烧蒜香鸡丁怎么做
  • 烧蒜香鸡丁的做法 - 烧蒜香鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)红烧酱油(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)辣椒(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧蒜香鸡丁的做法步骤1、用料2、鸡切丁,辣椒切丝,蒜和姜切片3、鸡丁里撒上盐,辣椒粉,淋上酱油4、腌制半小时5、炒辣椒,蒜,姜6、放盐炒香待用7、...
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蒜烧扁豆的做法 - 蒜烧扁豆怎么做
  • 蒜烧扁豆的做法 - 蒜烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆角(300克)辅料大蒜(一头)蒸鱼豉油(两勺)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净,掰成两瓣,再准备一头大蒜2、大蒜拍破,切碎备用3、锅中放宽油,把扁豆角放到油锅里炸4、炸至表面起泡,捞出备用5、锅中放油,趁油不太热,放入大蒜末煸香6、大...
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大蒜烧小素鸡的做法 - 大蒜烧小素鸡怎么做
  • 大蒜烧小素鸡的做法 - 大蒜烧小素鸡怎么做

  • 食材明细主料小素鸡(230克)大蒜(140克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、大蒜(已洗净切成段)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡煎一下,捞出。4、接着,锅内留适量的...
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蒜烧鸡翅的做法 - 蒜烧鸡翅怎么做
  • 蒜烧鸡翅的做法 - 蒜烧鸡翅怎么做

  • “好久没有吃鸡翅了,小妞儿开点。好吧,烧鸡翅。喜欢鸡翅,随意的烧烧就成了,因为鸡翅本身很鲜,油脂比较丰富,即使用最简单的调料也可以吃到美味。今天用了蒜和葱做配料,用了生抽老抽糖盐做调料,一滴油也不加,一样的好吃。”食材明细主料鸡翅中(500克)大蒜(一头)葱(一根)辅料盐(4克)生抽(20克...
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蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 - 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做
  • 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪的做法 - 蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪怎么做

  • “我想这应该算是全网首创的一道菜非常的好吃~忍痛割爱发上来吧蜂蜜的甜味+蒜蓉辣酱的鲜味绝美。挑逗你的味蕾~爱你们😍”食材明细主料鸡爪(6个)青虾仁(10个)辅料蒜蓉辣酱(我是四汤匙,怕辣就2汤匙)花椒(七八粒)大料(一粒)生抽(2汤匙)冰糖(三小块)蒜(四瓣)韩国辣酱(一汤匙)葱(半根)蜂蜜(两汤匙(可多...
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蒜头烧鲜素鸡的做法 - 蒜头烧鲜素鸡怎么做
  • 蒜头烧鲜素鸡的做法 - 蒜头烧鲜素鸡怎么做

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)蒜头(2头)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。3、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做
  • 大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净...
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蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做
  • 蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做

  • “上次买的白拉架子20块钱一斤,做的炖萝卜儿子不喜欢吃,光吃了里面的鱼肉,把萝卜全剩下了。儿子像他爹了,我却很喜欢吃农家饭,尤其是片片就着鱼很好吃,没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼,有的地方叫海鲶鱼,这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了,这个便宜...
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蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做
  • 蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做

  • 食材明细主料蒜头(100g)生姜(10g)黄鳝(500g)香葱(5g)辅料食用油(50ml)胡椒粉(1匙)生抽(15ml)料酒(1勺)鸡精(1匙)老抽(20ml)白糖(2.5匙)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟,用筷子搅拌把黄鳝表面的粘液去除~3、捞出沥干水份~4、油锅热油,放...
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玉米蒜薹烧鸡块的做法 - 玉米蒜薹烧鸡块怎么做
  • 玉米蒜薹烧鸡块的做法 - 玉米蒜薹烧鸡块怎么做

  • “家里有什么材料就做什么菜,随机应变。玉米、蒜薹烧鸡块,甜甜的金银玉米、脆脆的蒜薹,香喷喷的鸡肉,下饭好菜。”食材明细主料鸡(半鸡)玉米(1根)蒜薹(200g)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)料酒(2匙)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米蒜薹烧鸡块的做法步骤1、准备的食材。2...
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蒜头烧小素鸡的做法 - 蒜头烧小素鸡怎么做
  • 蒜头烧小素鸡的做法 - 蒜头烧小素鸡怎么做

  • 食材明细主料小素鸡(220克)蒜头(2头)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、蒜头3、冰糖4、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。5、小素鸡拆开包装,放在案板上切成块。6、烧锅倒油烧热,下入小素鸡炸一下...
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鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 - 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做
  • 鸡肉蒜苗烧豆腐的做法 - 鸡肉蒜苗烧豆腐怎么做

  • “用蒜苗和鸡肉烧的豆腐,简单易学,好吃下饭。”食材明细主料豆腐(一块)鸡胸肉(半块)蒜苗(适量)辅料生抽(一勺)料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)植物油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉蒜苗烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块,鸡胸肉切碎,蒜苗切小段。2、锅中放入适量植物油,放入鸡...
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金蒜蠔王烧鸡的做法 - 金蒜蠔王烧鸡怎么做
  • 金蒜蠔王烧鸡的做法 - 金蒜蠔王烧鸡怎么做

  • 食材明细主料光鸡(1只)辅料蒜头(4顆)盐(適量)砂糖(1茶匙)五香粉(適量)蚝油(1茶匙)配料麦芽糖(1/2茶匙)浙醋(1/2茶匙)滚水(50克)绍兴酒(1/4茶匙)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金蒜蠔王烧鸡的做法步骤1、1:首先把調料跟配料分別拌勻備用光雞洗乾淨去除內臟挖去油脂汆燙一下2、2:把配料均勻的...
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蒜仔鸡肉烧小土豆的做法 - 蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做
  • 蒜仔鸡肉烧小土豆的做法 - 蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做

  • “逛超市,发现有小土豆卖,赶紧的买了,家里还有福瑞康人参鸡,趁着上午有空,做个烧土豆吃吃——闺女这两天一直抗议,妈妈,人家不是放假了吗,你怎么还让阿姨看我?我惭愧啊,我去年报的名学车,直到今年才考科四,实在是忙啊~~~上班的孩子,你伤不起啊~~~不能请假的孩子,你更伤不起啊~~~”食材...
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蒜香鸡腿烧栗子的做法 - 蒜香鸡腿烧栗子怎么做
  • 蒜香鸡腿烧栗子的做法 - 蒜香鸡腿烧栗子怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)栗子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)八角(2个)蒜头(适量)香葱(2根)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)辣椒(3颗)香叶(2片)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香鸡腿烧栗子的做法步骤1、准备好如图的材料2、锅里烧开水把剁好的鸡腿块放进去·,过掉血水和沫子,这时可以加点料酒少许...
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黑蒜烧鸡块的做法 - 黑蒜烧鸡块怎么做
  • 黑蒜烧鸡块的做法 - 黑蒜烧鸡块怎么做

  • “黑蒜是一种百搭的食材,放在哪里都是点睛之笔。黑蒜酸甜软糯与鸡块完美结合,是一道菜的灵魂,让舌尖舞蹈,让味蕾跳动。”食材明细主料鸡胸肉(1块)黑蒜(适量)辅料食用油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(适量)胡萝卜(1块)生抽(适量)玉米淀粉(适量)葱(1段)姜(1块)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑蒜...
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蒜烧鱼排的做法 - 蒜烧鱼排怎么做
  • 蒜烧鱼排的做法 - 蒜烧鱼排怎么做

  • “一鱼四吃之色泽红亮,鲜辣回甜的蒜烧鱼排”食材明细主料白鲢(1600克)大蒜(1头)大葱(2根)辅料淀粉(1/2汤匙)菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)味精(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)花椒(少许)醋(少许)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜烧鱼排的做法步骤1、去鳞、破腹除去内...
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蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法 - 蒜蓉苦瓜烧鸡肾怎么做
  • 蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法 - 蒜蓉苦瓜烧鸡肾怎么做

  • 食材明细主料鸡肾(二十个左右)苦瓜(三根)泡生姜和泡辣椒(适量)豆瓣(适量)老姜片(3-4片)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉苦瓜烧鸡肾的做法步骤1、准备好所需调料,苦瓜切丁,豆瓣酱是朋友做的送我的特别香,鸡肾要先在沸水里煮大约5分钟2、把锅里菜油煎好,油温冷却...
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