当前位置:美味库 >

锡纸烤脑花的家常做法的优选知识

锡纸烤脑花的做法 - 锡纸烤脑花怎么做
  • 锡纸烤脑花的做法 - 锡纸烤脑花怎么做

  • “烧烤的一觉,味道很。对于爱吃烧烤爱重口味的我而言,烤脑花是另一种境界。我家没有烤箱或烤架,我只能就地取材自我发挥了。”食材明细主料脑花(1个)辅料干辣椒(2只)蒜粒(适量)洋葱粒(适量)小葱粒(适量)盐(适量)油(适量)花椒油(少量)酱油(适量)蒜泥(适量)五香粉(适量)味精(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)油...
  • 19008
锡纸烤白贝的做法 - 锡纸烤白贝怎么做
  • 锡纸烤白贝的做法 - 锡纸烤白贝怎么做

  • “一道零难度的家常菜,一学就会,成本低,不长肉,营养高,保证人人都喜欢。白贝算是海鲜里最便宜的小海鲜了,几块钱一斤,稍微贵的,相对来说稍微大颗一点点。虽价格便宜,但做法简单又美味,大排档的必点菜。不过外面饭馆的白贝通常都不处理不干净,沙子很多,健康美食当然还是自己动手比较放...
  • 26700
锡纸花甲的做法 - 锡纸花甲怎么做
  • 锡纸花甲的做法 - 锡纸花甲怎么做

  • “什么神仙小吃可以吃十几年都不腻?我想,花甲粉绝对可以排的上前五强。花甲是夏季的标配食物,不仅鲜味十足,而且价格还很接地气。把锡纸窝成个碗的形状,把食材放进去,在火上煮开,豆瓣酱香、辣椒的呛,花甲在热汤里噗噗开了嘴,蒜蓉的滋味全渗进辣油油的汤里来,看着就流口水。其实锡纸...
  • 20557
锡纸烤鸡腿的做法 - 锡纸烤鸡腿怎么做
  • 锡纸烤鸡腿的做法 - 锡纸烤鸡腿怎么做

  • “肉嫩滑可口,很适合宝宝吃哦”食材明细主料鸡腿(3只)辅料胡萝卜(半根)洋葱(半只)西兰花(半颗)姜末(少许)料酒(100ml)生抽(50ml)蜂蜜(30ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锡纸烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,装保鲜袋里。把姜未、料酒、酱油、蜂蜜一起放入装鸡腿的保鲜袋里。2、绑好袋口,腌...
  • 21712
锡纸烤羊肉的做法 - 锡纸烤羊肉怎么做
  • 锡纸烤羊肉的做法 - 锡纸烤羊肉怎么做

  • “羊腿肉买了好几个,做完羊肉串后,大家要换个吃法。上网找了一个锡纸烤肉的方法,真的很经典,做好后不用怕凉呀,锡纸里能保温一会,足够我做剩下的菜了。(展开)”食材明细主料羊肉(300g)羊肉调料(1包)辅料洋葱丝(适量)葱(适量)孜然粉(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤羊...
  • 14643
锡纸烤鱼的做法 - 锡纸烤鱼怎么做
  • 锡纸烤鱼的做法 - 锡纸烤鱼怎么做

  • “烤鱼加冰啤酒绝配哦!”食材明细主料鲈鱼(500g)辅料鸡精(1勺)料酒(1勺)豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)自制辣酱(2勺)盐巴(1g)姜(2匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤鱼的做法步骤1、料酒盐巴酱油腌制五分钟2、将所有的配料混合3、底下放好锡纸把酱料塞到鱼肚子4、铺满鱼身5、...
  • 27883
锡纸烤全鸡的做法 油油家的锡纸烤全鸡 锡纸烤全鸡怎么做
  • 锡纸烤全鸡的做法 油油家的锡纸烤全鸡 锡纸烤全鸡怎么做

  • “实在想吃一整只的鸡!感觉比鸡翅和鸡腿吃上去更爽!撕着吃!”食材明细主料三黄鸡(一只)香菇(三五七八朵)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(一点)五香粉(适量)辣椒粉(多点)香油(一点点)蜂蜜(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)锡纸烤全鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,去掉头和...
  • 6579
锡纸烤蚬子的做法 - 锡纸烤蚬子怎么做
  • 锡纸烤蚬子的做法 - 锡纸烤蚬子怎么做

  • “蚬子很鲜,用锡纸烤箱烤更鲜试试吧,烤起来!”食材明细主料花蚬子(500克)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤蚬子的做法步骤1、蚬子准备好2、姜切丝,葱切片3、和蚬子拌一起用锡纸包起来,放入烤箱180℃20分钟即可4、香香的蚬子出锅喽😊...
  • 22273
锡纸黄花鱼的做法 鲜香锡纸黄花鱼 锡纸黄花鱼怎么做
  • 锡纸黄花鱼的做法 鲜香锡纸黄花鱼 锡纸黄花鱼怎么做

  • “香香辣辣的很好下饭,而且做起来没什么技术含量,适合初学做饭的朋友们~~”食材明细主料黄花鱼(两条)辅料香菇(5、6颗左右)洋葱(半颗)蒜(两瓣)葱(少许)姜(若干)配料剁辣椒(两勺)盐(少许)糖(两小勺)酱油(少许)料酒(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净,用少许...
  • 17138
锡纸五花肉的做法 - 锡纸五花肉怎么做
  • 锡纸五花肉的做法 - 锡纸五花肉怎么做

  • “没有油是我最喜欢的烹饪,蒸完之后还会有油和汁流出来,白口吃还有一点微甜,真正的肥而不腻”食材明细主料五花肉(一条)辅料蒜(三瓣)辣椒(八个)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锡纸五花肉的做法步骤1、把买回来的五花肉洗净,包在锡箔纸里2、放在蒸锅里,我平时喜欢蒸五谷,一...
  • 9394
锡纸烤蟹的做法 - 锡纸烤蟹怎么做
  • 锡纸烤蟹的做法 - 锡纸烤蟹怎么做

  • “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。”食材明细主料螃蟹(250克)辅料生姜(1块)葱(适量)配料料酒(1大勺)盐(适量)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 9028
锡纸烤虾的做法 - 锡纸烤虾怎么做
  • 锡纸烤虾的做法 - 锡纸烤虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锡纸烤虾的做法步骤1、准备好的用料。2、基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。3、生姜切片,葱切成段。4、处理好的基围虾加入葱姜,料酒,鸡精,盐抓匀腌制半小时。5、把...
  • 18131
锡纸烤排骨的做法 - 锡纸烤排骨怎么做
  • 锡纸烤排骨的做法 - 锡纸烤排骨怎么做

  • “烤排骨,比起丢在烤盘里直接烤,用锡纸包裹起来烤出的排骨更肉质更加鲜嫩,肉香浓郁。”食材明细主料排骨(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)白芝麻(适量)姜丝(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)锡纸烤排骨的做法步骤1、将买回来的排骨浸泡水里,每隔20-30...
  • 28288
锡纸烤大虾的做法 - 锡纸烤大虾怎么做
  • 锡纸烤大虾的做法 - 锡纸烤大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(7两)辅料洋葱头(1个)大蒜(1头)海鲜酱油(适量)料酒(适量)植物油(1匙)五香粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)锡纸烤大虾的做法步骤1、大虾7两左右刚好一盘2、洋葱头、大蒜3、大虾去头,开背挑出肠线。加料酒、海鲜酱油、五香粉拌匀,摆盘腌制4、洋葱头、大蒜切碎5、...
  • 15909
黑椒锡纸烤排骨的做法 黑椒锡纸烤排骨 - 肉食吃货必会做的经典家常菜 黑椒锡纸烤排骨怎么做
锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做
  • 锡纸烤羊肉的做法 【锡纸烤羊肉】 锡纸烤羊肉怎么做

  • “天气暖和的时候,穿的羊肉串儿,现在天气凉了,没办法户外烧烤了,所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(1勺)食用油(2勺)蚝油(0,5勺)盐(适量)酱油(1勺)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)白糖(0.5勺)孜然(适量)辣椒面(适量)料酒(1勺)洋葱(少许)微辣(口味)烧...
  • 29236
锡纸花甲 - 家庭版锡纸花甲
  • 锡纸花甲 - 家庭版锡纸花甲

  • 食材明细主料花甲(适量)豆芽(适量)海带丝(适量)云丝(适量)辅料小葱(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)洋葱碎(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版锡纸花甲的做法步骤1、花甲洗净,云丝泡软。2、葱末,蒜末,姜丝,小米椒,洋葱碎,海带丝,豆芽。(可惜家里没有金针菇,还有香菜,最近太难买了,遗...
  • 4813
锡纸烤蛏子的做法 - 锡纸烤蛏子怎么做
  • 锡纸烤蛏子的做法 - 锡纸烤蛏子怎么做

  • “老耿答应小耿买蟹,菜场逛一圈没买着,就买了些小耿也爱的蛏子,平时吃的时候就葱姜料酒炒炒,今天换个花头,大家吃起来也更过瘾些。”食材明细主料蛏子(750克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)蒸鱼豉油(1大勺)白糖(少许)食用油(适量)料酒(1大勺)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤蛏子的做...
  • 5431
锡纸花甲虾的做法 - 锡纸花甲虾怎么做
  • 锡纸花甲虾的做法 - 锡纸花甲虾怎么做

  • 食材明细主料花甲(900g)虾(200g)魔芋(一盒)尖椒(2条)红辣椒(1条)生姜(适量)辅料调料洒(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)芝麻油(适量)甜辣酱(适量)番茄酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)锡纸花甲虾的做法步骤1、材料2、花甲跟虾洗净后,将锅倒入少许油加热放入生姜再倒入花甲双虾2.放入调料酒...
  • 16791
锡纸花甲粉的做法 《锡纸花甲粉》 锡纸花甲粉怎么做
  • 锡纸花甲粉的做法 《锡纸花甲粉》 锡纸花甲粉怎么做

  • 食材明细主料花甲(适量)龙须粉(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)小米椒(适量)醋(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锡纸花甲粉的做法步骤1、蒜,姜,小米椒切好待用2、龙须粉用凉水泡软,这步没有照片。😀3、把锡纸弄成碗形状放到电磁炉上(用两张锡纸),放...
  • 23536
锡纸烤鱼的做法 惬意小阳春——锡纸烤鱼 锡纸烤鱼怎么做
  • 锡纸烤鱼的做法 惬意小阳春——锡纸烤鱼 锡纸烤鱼怎么做

  • “水始为冰,叶尽枝空,昨日城市一场冷雨,宣告立冬。虽只是气温上带给人微妙之感,但四季变换也需要仪式感方觉有趣。依照小蜜蜂的惯例,吃,便是最好的表达方式。趁着立冬,小蜜蜂给你们推荐与初冬最合衬的佳肴——锡纸烤鱼。烤鱼的热气腾腾最是诱惑,也最让人矛盾。仲夏时享用总使人大...
  • 10523
锡纸烤雪花肉的做法 - 锡纸烤雪花肉怎么做
  • 锡纸烤雪花肉的做法 - 锡纸烤雪花肉怎么做

  • “当时买了这块肉还不知做什么好呢!想做叉烧但从没做过,思来想去,最后做了这个烤箱菜。也不知味道怎样,烤好时心急想知其味尝了一块!嗯,真好!其肉很嫩脆,有点像海带炖肉的味道,但又有烤肉的香味!”食材明细主料猪雪花瘦肉(500克)口菇(300克)海带(200克)辅料油(适量)姜蓉(6克)蒜粉(5克)黑胡椒粉(8...
  • 15301
锡纸黄花鱼的做法 - 锡纸黄花鱼怎么做
  • 锡纸黄花鱼的做法 - 锡纸黄花鱼怎么做

  • “黄花鱼的制作方法也是多种多样,比较适合家庭烹饪的方法有清蒸、红烧、家焖、油炸、香煎……今天我要做的是锡纸黄花鱼。锡纸的好处是可以保留黄花鱼的鲜嫩,因为锡纸把黄花鱼全部包住,所以不会让汤汁流失,营养也一点不流失,这样做最能体现黄花鱼的鱼鲜味,肉质的细腻和雪白,当然...
  • 3251
锡纸烤羊排的做法 - 锡纸烤羊排怎么做
  • 锡纸烤羊排的做法 - 锡纸烤羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(10个)辅料孜然(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锡纸烤羊排的做法步骤1、羊排撒上盐,孜然腌一个小时,味道稍重点好吃。2、用锡纸把羊排包起来,放到180度烤箱中烤25分钟。3、打开锡纸,插一下羊肉,容易插透就熟了。4、将羊排转移到油纸上,再...
  • 26653
锡纸烤白菜的做法 - 锡纸烤白菜怎么做
  • 锡纸烤白菜的做法 - 锡纸烤白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锡纸烤白菜的做法步骤1、白菜洗干净,滤干水分2、取出锡纸(能包住白菜的长度),平铺,把白菜整齐的放在锡纸上,放入蒜蓉、盐3、把烤箱温度调到250°预热3分钟后,把包裹好的白菜放入烤箱,烤20分钟4、取出用剪...
  • 20125
专题