![臭干炒野芦蒿的做法 - 臭干炒野芦蒿怎么做]( "臭干炒野芦蒿的做法 - 臭干炒野芦蒿怎么做")
- “春天来了，江边的野生芦蒿也可以吃，每每说到野生芦蒿，脑海里都有两个画面，儿时去一个同学家玩，她妈妈给我们做了一道野生芦蒿干烧肉，真心好吃。还有一个画面就是，每年有很多人去江心去采芦蒿，每年都会有人淹死，不过现在生活好了，采芦蒿的人都有自己的小船了。”食材明细主料野芦蒿...
- 6740
![野芦蒿炒香干如何做好吃又美味]( "野芦蒿炒香干如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料野芦蒿：八两香干：五块牛肉丝：一点辅料具体步骤1.芦蒿掐成小段洗净用盐抓过再冲洗过沥水待用2.牛肉丝用生抽、糖、姜葱末、生粉、黄酒拌匀入炒锅煸过3.香干切丝4.炒锅入花生油油微辣时倒入干丝翻炒5.再倒入芦...
- 3757
![甜椒芦蒿炒香干的做法 - 甜椒芦蒿炒香干怎么做]( "甜椒芦蒿炒香干的做法 - 甜椒芦蒿炒香干怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）甜椒（适量）香干（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜椒芦蒿炒香干的做法步骤1、甜椒切丝2、芦蒿和香干3、锅中放入适量油后放入芦蒿、甜椒、和香干4、翻炒均匀5、炒至变色后放入适量盐和生抽6、翻炒均匀后即可7、成品装盘...
- 14573
![咸肉香干炒芦蒿的做法 - 咸肉香干炒芦蒿怎么做]( "咸肉香干炒芦蒿的做法 - 咸肉香干炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料咸肉（适量）芦蒿（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉香干炒芦蒿的做法步骤1、咸肉切丝。2、香干、芦蒿。3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉翻炒。4、炒至变色后放入少许水煮开。5、放入芦蒿和香干。6、炒至断生。7、放入适量生...
- 15941
![茶干炒芦蒿的做法 - 茶干炒芦蒿怎么做]( "茶干炒芦蒿的做法 - 茶干炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）茶干（适量）辅料鲜红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶干炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿、茶干、鲜红辣椒。2、把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。3、炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、捞出凉水过凉。4、...
- 20961
![芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做]( "芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做")
- “又到了吃芦蒿的季节，菜场里又见到有这卖了，我们一家都喜欢吃这个，虽然大棚长的没野生的香，但买回来也能解解馋的！”食材明细主料芦蒿（一把）香干（3、4片）辅料油（一大勺）开水（适量）配料糖（两小勺）蚝油（两大勺）盐（半小勺）鸡精（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒香干的做法步骤1、...
- 5076
![芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做]( "芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（450g）腊肠（1根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶，洗净切段。3、腊肠切斜薄片，蒜切片。4、锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。5、放入腊肠开小火煸炒，使香肠煸熟。6、放入荷兰豆翻炒片刻，加入少许...
- 17923
![「首发」臭干炒芦蒿如何做好吃又美味]( "「首发」臭干炒芦蒿如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芦蒿：500臭干：1袋辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.准备食材。芦蒿择掉叶子，折成小段，放清水里泡20分钟，水里放一勺多盐。2.臭干冲洗几遍，切条。3.热锅倒油，下芦蒿翻炒。4.下臭干翻炒。加适量盐和鸡精。5....
- 2290
![清炒芦蒿干子的做法 春日里的一抹清新绿：清炒芦蒿干子 清炒芦蒿干子怎么做]( "清炒芦蒿干子的做法 春日里的一抹清新绿：清炒芦蒿干子 清炒芦蒿干子怎么做")
- 食材明细主料香干（一盘）芦蒿（一大把）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芦蒿干子的做法步骤1、芦蒿择好洗净2、芦蒿切小段3、香干切条焯水过凉，去豆腥。4、起锅加油，加入香干翻炒。5、加入芦蒿6、临起锅前加入盐、少许糖、蚝油翻炒，加少许油提色。小...
- 6189
![野生芦蒿炒肉丝的做法 - 野生芦蒿炒肉丝怎么做]( "野生芦蒿炒肉丝的做法 - 野生芦蒿炒肉丝怎么做")
- “一到春天，菜场有很多卖这种芦蒿的，这种芦蒿是从土里刨出来的，它的颜色天生是褐色的，大家不要以为我没洗干净啊！”食材明细主料芦蒿（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野生芦蒿...
- 23675
![芦蒿炒臭干的做法 - 芦蒿炒臭干怎么做]( "芦蒿炒臭干的做法 - 芦蒿炒臭干怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭干（适量）配料食用油（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒臭干的做法步骤1、原料：芦蒿。2、芦蒿择去叶子，折成小段，洗净。3、臭干洗一洗，切成细条。4、锅热入油，放入芦蒿翻炒。5、放入臭干。6、加盐调味。7、淋入麻油，出锅。8、可...
- 16820
![胡萝卜香干炒芦蒿的做法 - 胡萝卜香干炒芦蒿怎么做]( "胡萝卜香干炒芦蒿的做法 - 胡萝卜香干炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）胡萝卜（适量）香干（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜香干炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿、胡萝卜、香干。2、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿、胡萝卜和香干。3、大火翻炒至变色。4、加入适量生抽调味翻炒均匀即可。5、成品。...
- 23617
![素炒芦蒿的做法 - 素炒芦蒿怎么做]( "素炒芦蒿的做法 - 素炒芦蒿怎么做")
- “青翠的芦蒿与洁白的豆腐干，脆嫩与绵软相伴，芦蒿的独特香味引动人的食欲大开”食材明细主料芦蒿（500克）豆腐干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芦蒿的做法步骤1、豆腐干切长条；芦蒿去老根及底部老叶，洗净沥水，切段。2、锅烧热下油，先加盐炒豆腐干，盛...
- 20490
![芦蒿炒干子的做法 - 芦蒿炒干子怎么做]( "芦蒿炒干子的做法 - 芦蒿炒干子怎么做")
- “芦蒿，原来应该算是一种地产野菜，初看上去，样子有点象水草，生长在水边。在北方可能不多见。但在江浙一带，特别是南京，芦蒿跟鸭子、菊花脑儿一样，是老百姓餐桌上的常客。有着浓厚的清香味。”食材明细主料芦蒿（适量）干子（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦...
- 30298
![臭豆腐炒茼蒿的做法 - 臭豆腐炒茼蒿怎么做]( "臭豆腐炒茼蒿的做法 - 臭豆腐炒茼蒿怎么做")
- 食材明细主料臭豆腐（4块）茼蒿菜（1把）辅料姜（适量）蒜（适量）色拉油（适量）盐（适量）味精（适量）干辣椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭豆腐炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜洗净切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、锅中放油，不能太少(适量)，放入干辣椒(不吃辣可不放)，出香味后再放臭豆腐，先...
- 11514
![香肠鸡蛋干炒芦蒿的做法 - 香肠鸡蛋干炒芦蒿怎么做]( "香肠鸡蛋干炒芦蒿的做法 - 香肠鸡蛋干炒芦蒿怎么做")
- “春天到了，又到了南京人享受野菜的最佳时候了；如菊花叶、芦蒿、马兰头等等，都是我们超喜欢的美食；俗话说：南京一大怪，不爱荤菜爱野菜，可见咱南京人是多么喜欢吃野菜。其中芦蒿是最具特色的野菜之一，春节前后上市，分野生和大棚种殖两种；野生芦蒿为青中带紫色，长度较短、量少价高；而这...
- 20313
![香干炒芦蒿的做法 - 香干炒芦蒿怎么做]( "香干炒芦蒿的做法 - 香干炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料香干（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒芦蒿的做法步骤1、原料，洗净切段备用。2、热锅冷油。3、倒入香干煸炒。4、倒入芦蒿继续煸炒。5、加盐，味精，糖调味。6、成品。...
- 26556
![芦蒿脆皮干的做法 - 芦蒿脆皮干怎么做]( "芦蒿脆皮干的做法 - 芦蒿脆皮干怎么做")
- “芦蒿炒香干是春天的的一道时令菜，青青脆脆的芦蒿嫩茎，鲜香韧糯的熏香豆腐干丝，一点点油大火快炒，只需加一点点盐，不再需要其他任何调料，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清新和鲜香爽脆，做法特别简单。”食材明细主料芦蒿（300克）脆皮干（1块）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
- 27457
![清炒芦蒿的做法 - 清炒芦蒿怎么做]( "清炒芦蒿的做法 - 清炒芦蒿怎么做")
- “清淡可口。”食材明细主料芦蒿（适量）辅料黑芝麻（适量）调料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿洗净、切段。2、热锅热油中大火，下芦蒿翻炒1分钟。3、加盐、加白糖调鲜，翻炒几下后关火出锅。4、点缀黑芝麻。...
- 23586
![芦蒿炒白干的做法 - 芦蒿炒白干怎么做]( "芦蒿炒白干的做法 - 芦蒿炒白干怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）白干（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒白干的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、白干切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白干煸炒。4、炒至变色后放入适量盐和生抽。5、翻炒片刻即可。6、成品。...
- 26645
![芦蒿炒香干的做法 - 芦蒿炒香干怎么做]( "芦蒿炒香干的做法 - 芦蒿炒香干怎么做")
- “芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿，便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜！”食材明细主料芦蒿（200克）香干（200克）辅料盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、芦蒿切段，香干切丝。...
- 6532
![凉拌野生芦蒿的做法 - 凉拌野生芦蒿怎么做]( "凉拌野生芦蒿的做法 - 凉拌野生芦蒿怎么做")
- “芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油（C10H10O）而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。芦蒿在生长期很少发生病虫害，是一种高效、无公害的绿色食品。（这个是在美食天下上...
- 10089
![臭干炒芦蒿的做法 - 臭干炒芦蒿怎么做]( "臭干炒芦蒿的做法 - 臭干炒芦蒿怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭豆干（适量）咸肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭干炒芦蒿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加咸肉煸炒出油。3、倒入豆干煸炒。4、倒入芦蒿煸炒。5、加盐煸炒断生。6、出锅前加味精调味。...
- 25301
![芦蒿炒豆干的做法 - 芦蒿炒豆干怎么做]( "芦蒿炒豆干的做法 - 芦蒿炒豆干怎么做")
- 食材明细主料芦蒿（1把）豆干（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）油（适量）蒜片（3粒）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切成小条。2、芦蒿杆洗净切成小段。3、3、锅内加入少许油，放入大蒜炒香。4、放入芦蒿翻炒均匀。5、加入豆腐干，继续翻炒，接着加入生抽...
- 15107
![芦蒿炒熏干的做法 - 芦蒿炒熏干怎么做]( "芦蒿炒熏干的做法 - 芦蒿炒熏干怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）芦蒿（适量）熏干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒熏干的做法步骤1、把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状，胡萝卜切成丝。2、锅里烧开水，把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。3、热锅下油，放入熏干和胡萝卜翻炒一会。4...
- 29359
美味库
