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家常版焦圈的优选知识

焦圈 - 家常版焦圈
  • 焦圈 - 家常版焦圈

  • “焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己动手做家常版的,好处是自己做的放心,还健康。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)盐(3克)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常版焦圈的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、...
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蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎么做
  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎么做

  • “来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!”食材明细主料低筋粉(140g)黄油(34g)牛奶(52g)白砂糖(100g)辅料鸡蛋(4只)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕版甜甜圈的做法步骤1、材料+学厨甜甜圈模具。2、34g黄油+52g牛奶,微波...
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甜甜圈烤箱版的做法 - 甜甜圈烤箱版怎么做
  • 甜甜圈烤箱版的做法 - 甜甜圈烤箱版怎么做

  • “做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西,哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望对爱好美食,热爱生活的人有帮助。”食材明细主料低筋面粉(125g)牛奶(40g)黄油(20g)玉米油(60g)泡打...
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酵母版甜面圈的做法 - 酵母版甜面圈怎么做
  • 酵母版甜面圈的做法 - 酵母版甜面圈怎么做

  • “买了一瓶糖浆,很重蔗糖味,无论是放在点心里还是浇在表面儿,都透着蔗糖的芬芳香,以前用它做过豆渣饼,感觉很棒,所以冰箱一直会有它的位置,这次把甜面圈炸好后,把糖浆浇上去就可以开动了,是不是很方便呢?”食材明细面团材料中筋面粉(2杯)大鸡蛋(2枚)牛奶(6大勺)白糖(2大勺)精盐(1/8小勺)酵母(2...
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焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做

  • “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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焦糖港式奶茶 - 家庭版焦糖港式奶茶
  • 焦糖港式奶茶 - 家庭版焦糖港式奶茶

  • “此方省去了许的环节,甭管是否正宗,好喝才是王道!”食材明细主料牛奶(1盒)红茶叶(少许)辅料白糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版焦糖港式奶茶的做法步骤1、红茶准备好,我是在某宝买的专用奶茶红茶粉2、纯牛奶一盒3、奶锅无水无油加两勺白糖开火烧4、烧至完全融化5、...
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家常版面包圈如何做好吃又美味
  • 家常版面包圈如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作:黄油室温软化备用。2.后油法揉至扩展阶段,开始一次发酵;3.一次发酵后,分割成10份,松弛15分钟;4.取出一个面团,用手压扁,再擀成椭圆形;5.面团横放,由上向中央折1/3,再将下向上折1/3,用手掌压合...
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香酥苦瓜圈的做法 外焦里脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎么做
  • 香酥苦瓜圈的做法 外焦里脆的香酥苦瓜圈 香酥苦瓜圈怎么做

  • “外焦里脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜,当零食吃也是不错滴,大家都知道吃油炸食品很容易上火,但是苦瓜有着美容减肥,清热去火的功效。两者合一,既可以享受美味,又不必担心上火长胖,何乐而不为呢,,,,外面焦脆,里面清脆的香酥苦瓜圈沾上番茄沙司更加开胃爽口了,也大大减轻了苦瓜的...
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甜甜圈 - 家庭版甜甜圈
  • 甜甜圈 - 家庭版甜甜圈

  • 食材明细主料面粉(300g)水(170g)辅料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂子。7、搓圆。8、压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。9、醒发...
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无油版鱿鱼圈的做法 - 无油版鱿鱼圈怎么做
  • 无油版鱿鱼圈的做法 - 无油版鱿鱼圈怎么做

  • “无油版的烤鱿鱼圈,用烤箱来烤一样的酥脆,无油健康的食品”食材明细主料鱿鱼圈(350克)鸡蛋(1个)辅料料酒(1/2汤匙)胡椒粉(2克)食盐(3克)面粉(35克)面包糠(40克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油版鱿鱼圈的做法步骤1、食材备齐,买的是现成的鱿鱼圈2、将鱿鱼圈去皮洗净,沥净水,加入盐,料...
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家常版炸洋葱圈如何做好吃又美味
  • 家常版炸洋葱圈如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋葱:一个辅料盐:1勺具体步骤1.将洋葱切圈,碗里放蛋清,面粉,淀粉,盐,黑胡椒,适量,制作蘸酱2.洋葱裹上浆后,重新在淀粉面粉上按一遍,面粉裹的太少容易焦不脆3.下六成热油锅炸至金黄出锅4.完成5.美味酥脆的洋葱圈...
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家常版酱烤羊排 - 外焦里内嫩快手版如何做好吃又美味
  • 家常版酱烤羊排 - 外焦里内嫩快手版如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:一扇约一斤半辅料排骨酱:一大勺子迷迭香:适量黑胡椒碎:适量盐:适量孜然:适量葱姜:适量具体步骤1.葱段姜片与羊排一起冷水入锅,大火烧开关火,用冷水冲净浮沫。2.取一大勺子排骨酱,均匀刷满整只羊排3.刷上薄薄一...
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家常版焦糖杏仁餅如何做好吃又美味
  • 家常版焦糖杏仁餅如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低根麵粉:115杏仁粉:20糖:20無鹽牛油:65蛋:37辅料杏仁片:100有鹽牛油:30蜜糖:30鮮奶油:50具体步骤1.把低粉,杏仁粉,糖,牛油和蛋汁一起倒進一個密封袋子裏,然后把材料混合成為一個麵糰,放在冰箱裏1小時。2.把杏仁片平均...
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家常甜甜圈的做法 家常甜甜圈,在家轻松搞定,外层酥脆甜蜜,内里松软,小朋友超爱吃。 家常甜甜圈怎么做
苹果焦圈的做法 - 苹果焦圈怎么做
  • 苹果焦圈的做法 - 苹果焦圈怎么做

  • “苹果焦圈,餐后小甜点,少吃点还是可以的”食材明细主料苹果(一个)鸡蛋(两个)生粉(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果焦圈的做法步骤1、准备原料2、苹果去皮去核,放清水里。鸡蛋打散3、苹果圈在生粉里沾匀4、再放入蛋液里沾匀蛋液5、平底锅加入调和油,油热...
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瘦身版甜甜圈的做法 【一个不算是甜甜圈的面包圈】——瘦身版甜甜圈 瘦身版甜甜圈怎么做
家常版法式焦糖布丁如何做好吃又美味
  • 家常版法式焦糖布丁如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:2个鲜牛奶:50ml淡奶油:100ml砂糖:20香草精:2滴辅料具体步骤1.准备好所用材料2.把蛋黄搅拌好备用3.淡奶油加糖煮沸,至糖完全融化4.迅速倒入蛋黄液中,边倒边搅至均匀5.加入牛奶搅拌均匀,加两滴香草精(没有可不...
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糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎么做
  • 糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎么做

  • “老家的一道早餐小吃,我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单,但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜软糯,一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米(300g)辅料油(适量)调料(糖粉)大米(50g)八角(4颗)白砂糖(100g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米版甜甜圈的...
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烤箱版甜甜圈的做法 - 烤箱版甜甜圈怎么做
  • 烤箱版甜甜圈的做法 - 烤箱版甜甜圈怎么做

  • 食材明细主料砂糖(60g)黄油(20g)鸡蛋(2只)泡打粉(4g)低粉(125g)牛奶(40g)玉米油(60g)装饰开心果(适量)玫瑰花(适量)黑巧克力(适量)绿茶巧克力(适量)杏仁(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版甜甜圈的做法步骤1、先把黄油融化,2、甜甜圈模具用刷子抺上融化的黄油,记住不能多3、...
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简易版焦溜丸子的做法 焦溜丸子(简易版) 简易版焦溜丸子怎么做
  • 简易版焦溜丸子的做法 焦溜丸子(简易版) 简易版焦溜丸子怎么做

  • “因为丸子不是自己做的,是在稻香村买的而且是素丸子,所以只能说是简易版的。没想到的是虽然简单了,但结果却是很理想,个人觉得比肉丸子还好吃。”食材明细主料素丸子(150g)柿子椒(半个)胡萝卜(一点点)木耳(6朵)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)鸡精(少许)蚝油(5g)淀粉(少许)咸鲜(口味)...
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省油版甜甜圈的做法 - 省油版甜甜圈怎么做
  • 省油版甜甜圈的做法 - 省油版甜甜圈怎么做

  • “甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉(300克)糖(30克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(2克)酵母(3克)蛋液(50克)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)省油版甜甜圈的做法步...
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自制焦圈如何做好吃又美味
  • 自制焦圈如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.需用温水化开盐、碱、少许矾,加水拌和面粉成面团后,用手反复压揉面团,揉匀后放案板饧3个小时;2.然后把面团压扁,用刀切成5厘米宽的条;3.取成条面坯置案板,用一手按住一端,另一手托住面坯的另一端,捋...
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焦圈的做法 - 焦圈怎么做
  • 焦圈的做法 - 焦圈怎么做

  • “有句话儿“豆汁儿焦圈儿咸菜丝儿”,是说这喝豆汁儿,需佐以细细的咸菜丝儿,再就了这焦黄焦黄的炸焦圈,三样儿,不可或缺,一个都不能少。焦圈又名“小油鬼”,圈小如镯,炸得焦脆酥香。宋代苏东坡曾写过一首诗,相传是中国第一首产品广告诗:"纤受搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡...
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酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做
  • 酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做

  • “好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍好,呜呜。好了,赶紧把酸菜鱼步骤分享给你们!”食材明细主料黑鱼(一斤半)酸菜鱼(全料包)盐(适量...
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焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
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