![支竹焖鱼的做法 - 支竹焖鱼怎么做]( "支竹焖鱼的做法 - 支竹焖鱼怎么做")
- “福寿鱼刺少肉多，味道鲜美，可做汤、清蒸、红烧、煮粥、焖、炖……等等，支竹即腐竹，一般会搭配羊肉来炖，其实炖鱼也不错哦。”食材明细主料福寿鱼（一条）腐竹（150g）香葱（一小把）辅料生姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）支竹焖鱼...
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![白果支竹焖鸭的做法 - 白果支竹焖鸭怎么做]( "白果支竹焖鸭的做法 - 白果支竹焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）支竹（适量(炸过)）白果（少许）辅料姜片（适量）葱段（少许）香菜（少许）调料油（适量）酱油（适量）盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白果支竹焖鸭的做法步骤1、准备:鸭腿肉。2、炸好的支竹(腐竹)。3、鸭肉斩件加料酒焯水5分钟。4、捞出来清洗干净。5、备老姜...
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![家常焖鸦片鱼的做法 - 家常焖鸦片鱼怎么做]( "家常焖鸦片鱼的做法 - 家常焖鸦片鱼怎么做")
- “在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥肉，这样做可以起到去除鸦片鱼腥味）；然后再放入花椒、大料...
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![枝竹焖鲩鱼的做法 - 枝竹焖鲩鱼怎么做]( "枝竹焖鲩鱼的做法 - 枝竹焖鲩鱼怎么做")
- “我们这把草鱼称呼为鲩鱼，很少叫草鱼，不知道啥原因，呵呵。我喜欢吃水库里散养的鲩鱼，味道比较鲜美，没什么泥味。现在很多养殖场也把鲩鱼收购回来，然后放流水里养一段时间才拿去买，味道好很多，而且价钱也可以卖贵些。枝竹焖鲩鱼是我们这的一道家常菜，枝竹就是腐竹，一般用客家地区生...
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![支竹鱼头的做法 - 支竹鱼头怎么做]( "支竹鱼头的做法 - 支竹鱼头怎么做")
- 食材明细主料大鱼头（半个）腐竹（适量）辅料莲子（1把）葱花（适量）红辣椒（适量）面粉（适量）生菜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）支竹鱼头的做法步骤1、大鱼头洗干净用盐腌制10分钟2、腐竹用油炸一炸3、鱼头裹上一层面粉4、用炸腐竹的油来炸鱼头5、要轻轻的摇一摇锅...
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![支竹焖羊排的做法 - 支竹焖羊排怎么做]( "支竹焖羊排的做法 - 支竹焖羊排怎么做")
- “转眼已到初秋，正是进补好时节，一道（支竹焖羊排）简单易做又美味，动手吧。”食材明细主料羊排（750g）腐竹（300g）香葱（小把）南乳（两小砖）大料包（一个）辅料生姜（适量）料酒（适量）红糖（适量）油（适量）盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）支竹焖羊排的做法步骤1、准备好原材料，羊排洗净斩件，腐竹折断...
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![家常腐竹焖鱼如何做好吃又美味]( "家常腐竹焖鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料福寿鱼：750腐竹：100姜丝：15葱花：适量辅料花生油：适量盐：少许酱油：适量具体步骤1.鱼清洗干净，不用切块，将整条鱼用小量花生油和盐腌制10分钟，把适量姜丝放入鱼肚去腥。2.在腌制鱼的同时，将腐竹用温水浸泡至软即可。3....
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![家常支竹焖猪脚如何做好吃又美味]( "家常支竹焖猪脚如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料炸支竹：三两猪脚：半斤辅料马蹄：二两西洋菜：半斤具体步骤1.猪脚洗净，出水后晾好。2.马蹄切好用水泡着。不用水泡的话马蹄容易发黄。3.炸支竹买回来后掰成小块。4.把西洋菜加盐炒好。5.热锅，当猪脚爆香。6.爆...
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![鱼骨焖腐竹的做法 - 鱼骨焖腐竹怎么做]( "鱼骨焖腐竹的做法 - 鱼骨焖腐竹怎么做")
- 食材明细主料鱼骨（适量）腐竹（适量(炸过)）辅料姜丝（少许）香菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼骨焖腐竹的做法步骤1、鱼骨洗干净。2、腐竹炸过后泡软备用。3、准备点香菜。4、热锅放油，下点姜丝炒一下下。5、放鱼骨下去煎一下。6、翻另...
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![家常红焖鲫鱼的做法 - 家常红焖鲫鱼怎么做]( "家常红焖鲫鱼的做法 - 家常红焖鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）花椒面（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分...
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![黄豆支竹焖猪肉的做法 - 黄豆支竹焖猪肉怎么做]( "黄豆支竹焖猪肉的做法 - 黄豆支竹焖猪肉怎么做")
- “黄豆焖猪肉，是打小就喜欢的家常菜，特别是读书的时候，每个周末回家妈妈差不多都会煮这道菜，因为在学校很少肉吃，妈妈是用五花肉做的，刚好吃，只是我家小宝不吃一点点肥肉，改用梅柳肉。那时候可是连汁捞埋哈哈拌饭特别好吃，如今睿也是喜欢拌饭吃”食材明细主料黄豆（30克）猪肉（适量）辅料...
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![家常焖鲳鱼的做法 - 家常焖鲳鱼怎么做]( "家常焖鲳鱼的做法 - 家常焖鲳鱼怎么做")
- “先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去内脏，洗干净备用，因为这个鲳鱼比...
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![家常焖鱼的做法 - 家常焖鱼怎么做]( "家常焖鱼的做法 - 家常焖鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（一条）辅料肥肉丁（30克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常焖鱼的做法步骤1、首先，将鱼去内脏，刮鳞、收拾干净，洗净，在鱼表面上切花刀；用沸水烫一下，捞出沥干水分。2、葱切段，姜切片，蒜剁碎，肥肉切丁，干辣椒少许...
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![腐竹焖炸鱼的做法 - 腐竹焖炸鱼怎么做]( "腐竹焖炸鱼的做法 - 腐竹焖炸鱼怎么做")
- “腐竹是粤菜客家美食必备菜，由有机原豆浆做的。醇香微甜，用来焖炸鱼，把炸鱼中的油吸收，腐竹饱满醇香。用苏泊尔空气翻炸锅做的，炸的鱼也少油，再焖几分钟就是美味的腐竹焖炸鱼。”食材明细主料腐竹（100克）皖鱼（500克）辅料花生油（6ml）盐（5克）酱油（1ml）香葱（5克）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级...
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![支竹焖鸡肉的做法 - 支竹焖鸡肉怎么做]( "支竹焖鸡肉的做法 - 支竹焖鸡肉怎么做")
- “腐竹要提前泡好，我下班才泡的没泡好。”食材明细主料鸡肉（四分之一）腐竹（四根）辣椒（两个）辅料蒜蓉（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）支竹焖鸡肉的做法步骤1、小材料先备好。2、鸡洗净剁块，加入盐十三香生粉酱油腌制十分钟。3、起锅热油大火1蒜蓉姜丝...
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![支竹焖鸭的做法 - 支竹焖鸭怎么做]( "支竹焖鸭的做法 - 支竹焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（850克）支竹(腐竹)（适量）辅料姜（适量）八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）干辣椒（少许）葱（少许）调料茶油（适量）酱油（适量）糖（少许）料酒（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）支竹焖鸭的做法步骤1、鸭肉清洗干净。2、剁块。3、加料酒焯水。4、再清洗干净备用。5、先炸支竹，油...
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![腐竹焖煎鱼的做法 可口下饭菜——腐竹焖煎鱼 腐竹焖煎鱼怎么做]( "腐竹焖煎鱼的做法 可口下饭菜——腐竹焖煎鱼 腐竹焖煎鱼怎么做")
- “头天老爸买条鱼，大了些，就把一些煎熟放起来。于是第二天我拿来进行“创作”。呵呵，小葱、薄荷可是在自家阳台种的，随手拈来。”食材明细主料鱼（200克）腐竹（一条）香菇（5朵）辅料小葱（适量）薄荷（适量）配料油（约80克）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹焖煎鱼...
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![家常支竹焖鸭的做法如何做好吃又美味]( "家常支竹焖鸭的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉是我最爱吃的肉类之一了，家常支竹焖鸭的做法简单，这是一道很下饭的家常菜，因为支竹把鸭汁的味道都吸收了，所以不管是支竹或者是鸭肉，都非常入味，，味道还不错，大家可以试一试，再根据自己的口味或者根据家人的口...
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![腐竹焖鱼头的做法 - 腐竹焖鱼头怎么做]( "腐竹焖鱼头的做法 - 腐竹焖鱼头怎么做")
- 食材明细主料大头鱼鱼头（1个）炸腐竹（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）姜片（适量）蒜头（适量）芹菜（适量）香葱（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹焖鱼头的做法步骤1、大头鱼鱼头洗净斩块2、芹菜和香葱洗净切段，蒜头拍扁去皮衣，姜切片3、热锅下油放入鱼头中火煎，鱼头太大分两次煎...
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![家常焖黄花鱼的做法 - 家常焖黄花鱼怎么做]( "家常焖黄花鱼的做法 - 家常焖黄花鱼怎么做")
- “早上登录QQ，看到有朋友留言说：“七夕快乐”！我以为是今天，就给朋友们送上祝福，到美食网站去评论，也送上祝福，谁知有朋友说明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄错了，还好是祝福，本来我对什么情人节，圣诞节都没概念，就知道国家的法定节日，这七夕据说现在已经升级成中国的情人节了，感觉和自...
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![家常焖带鱼的做法 - 家常焖带鱼怎么做]( "家常焖带鱼的做法 - 家常焖带鱼怎么做")
- “鱼是最好的补钙食物，其中带鱼生长在海里，钙的含量非常丰富，而且带鱼不仅味道鲜美，肉质细腻，刺还少。”食材明细主料带鱼（500克）辅料料酒（少许）油（适量）姜（2片）葱（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常焖带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净，去掉内脏，剪去鱼鳍，切段倒入料酒拌匀，腌...
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![红焖竹仔鱼的做法 - 红焖竹仔鱼怎么做]( "红焖竹仔鱼的做法 - 红焖竹仔鱼怎么做")
- “竹仔鱼又称扒皮鱼，在潮汕地区被称为竹仔鱼，是一种味道鲜美的小鱼”食材明细主料竹仔鱼（适量）辅料盐（少许）酱油（适量）葱花（少许）蒜末（适量）姜末（适量）白砂糖（两勺）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖竹仔鱼的做法步骤1、先把姜末爆香，放入鱼煎熟2、再另起锅，倒油把蒜末炒香，放入煎好的鱼...
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![家常焖海杂鱼的做法 - 家常焖海杂鱼怎么做]( "家常焖海杂鱼的做法 - 家常焖海杂鱼怎么做")
- “两条小鲈鱼，三条白米子，一条黑鱼，大约2两一条，这么大的鱼都是野生的哦，尽管不大，蒜瓣肉，吃起来口感好还鲜美。晕！不知道为啥，晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看，文字补齐吧。”食材明细主料海鱼（600克）干辣椒（几个）大蒜（几瓣）葱（30克）姜（10克）料酒（10克）陈醋（10克）食用油（30克）食盐（1.5克）生抽（15...
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![咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做]( "咸鱼焖腐竹的做法 家常菜肴@@咸鱼焖腐竹 咸鱼焖腐竹怎么做")
- “每个人都有方式去调节心情，发泄心中的不快。有的人选择听音乐，有的人选择逛街吃东西，也有的人选择发呆。人在无聊的时候就是会想很多事情，把自己搞的烦恼了，自然也就不开心了。所以要让自己忙碌起来，做做喜欢的事情，听听音乐。也可以利用无聊的时候，吹吹风，享受一下大自然，这是平...
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![家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做]( "家常菜豆腐焖腐竹的做法 超级下饭的家常菜豆腐焖腐竹 家常菜豆腐焖腐竹怎么做")
- “今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹，豆腐炸后外香里嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）辅料腐竹（1条）调料蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜豆腐焖腐竹的做法步骤1...
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