![白胡椒炖猪肚的做法 - 白胡椒炖猪肚怎么做]( "白胡椒炖猪肚的做法 - 白胡椒炖猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（1个）白胡椒（半勺）辅料食盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白胡椒炖猪肚的做法步骤1、猪肚斜刀切成条状。2、取半勺白胡椒，洗净。3、将猪肚和白胡椒倒入电压力锅。4、电压力锅炖十五分钟即可。5、待电压力锅泄压后，打开上盖。6、捞出猪肚，加少量炖猪肚的...
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![家常胡椒猪肚白果汤如何做好吃又美味]( "家常胡椒猪肚白果汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肚：1个辅料八角：适量白果：适量姜：适量油：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量葱：适量具体步骤1.净肚一个，洗净2.将猪肚放入锅中，放入适量水3.倒入料酒和少许油4.放入生姜片和八角，选择2小时粥/汤5.煲汤的时候，把白果...
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![胡椒猪肚的做法 - 胡椒猪肚怎么做]( "胡椒猪肚的做法 - 胡椒猪肚怎么做")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料白胡椒（一勺）红枣（3颗）调料姜（适量）盐（适量）葱（适量）小米辣（2个）蒜头（3粒）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡椒猪肚的做法步骤1、猪肚一个，侧边切开（方便清洗）。2、放入盐、面粉或者淀粉，反复搓洗。3、大概用盐和面粉搓洗了5次，里里外外都清洗干净无异味无杂质。4...
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![猪肚鸡汤用白胡椒还是黑胡椒]( "猪肚鸡汤用白胡椒还是黑胡椒")
- 白胡椒。虽然黑胡椒和白胡椒都差不多，因为黑胡椒里含有很多易挥发的胡椒油，所以在长时间的加热下会使辛辣味减弱，而白胡椒就比较适合长时间的炖或煮，放在汤中更为适合，也能提升鲜味；而且猪肚鸡汤的汤色是白色的，放入白胡椒也更适合。...
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![胡椒煲猪肚的做法 - 胡椒煲猪肚怎么做]( "胡椒煲猪肚的做法 - 胡椒煲猪肚怎么做")
- “小时候，天气变冷或下雨天时，妈妈常常煲这个汤我们喝。当时看见妈妈用针线缝猪肚，我感到特别好奇，问妈妈为什么要把它缝起来，妈妈说：因为胡椒拍碎了，缝好它不易乱跑⋯而且这样煲出来的汤味道更好更有味道。长大后，我也学着妈妈的方法做起来啦，这个过程特别享受⋯”食材明细主料猪...
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![莲子胡椒猪肚汤的做法 - 莲子胡椒猪肚汤怎么做]( "莲子胡椒猪肚汤的做法 - 莲子胡椒猪肚汤怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）莲子（适量）辅料枸杞（适量）胡椒粒（适量）调料盐（适量）玉米淀粉（适量）白醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲子胡椒猪肚汤的做法步骤1、莲子提前用清水泡发一下去芯备用。2、猪肚加入少许白醋，玉米淀粉，将两面抓洗几次，清洗干净，去除多余的油脂。3、洗净的猪肚...
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![家常白胡椒猪肚汤如何做好吃又美味]( "家常白胡椒猪肚汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肚：一个白胡椒：15辅料具体步骤1.把猪肚反过来，用盐先搓洗，再用龙头氺清洗2.再用面粉按刚才步骤：洗一次3.以上如此洗过后猪肚基本已洗净了，为了好吃。我再用大葱叶搓了次，这次不用过水4.烧开水没过猪肚，将猪...
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![胡椒猪肚鸡汤的做法 胡椒豬肚雞湯 胡椒猪肚鸡汤怎么做]( "胡椒猪肚鸡汤的做法 胡椒豬肚雞湯 胡椒猪肚鸡汤怎么做")
- “今次與大家分享這個胡椒豬肚雞湯此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯這個湯有行氣暖胃驅寒排毒健脾開胃滋陰補腎補虛損等效果而飲的時候此湯非常鮮甜味美而且湯渣也非常美味!”食材明细主料豬肚（1個）雞（半隻）排骨（500g）辅料胡椒（20g）花椒（10g）腐竹（1包）白果（1小碗(約60粒)）果皮（2片）蜜...
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![胡椒猪肚炒青椒的做法 - 胡椒猪肚炒青椒怎么做]( "胡椒猪肚炒青椒的做法 - 胡椒猪肚炒青椒怎么做")
- 食材明细主料猪肚（一个）黑胡椒碎（适量）青椒（一个）辅料盐（适量）生粉水（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡椒猪肚炒青椒的做法步骤1、猪肚洗干净后，放入高压锅里加入黑胡椒碎、盐、味精和没过猪肚的水量，大火压15分钟，用筷子轻轻扎得透就行，煮好后斜刀切小块2、青椒切小块...
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![胡椒咸菜猪肚汤的做法 - 胡椒咸菜猪肚汤怎么做]( "胡椒咸菜猪肚汤的做法 - 胡椒咸菜猪肚汤怎么做")
- 食材明细主料猪肚（适量）咸菜（适量）白胡椒粒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡椒咸菜猪肚汤的做法步骤1、猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍；2、白胡椒粒放入猪肚里3、用牙签封好猪肚开口；4、将猪肚放入电压力锅，与之持平的清水，煲35分钟5、咸菜洗干净...
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![胡椒猪肚汤的做法 - 胡椒猪肚汤怎么做]( "胡椒猪肚汤的做法 - 胡椒猪肚汤怎么做")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料胡椒（适量）盐（适量）白酒（适量）生粉（适量（或者糯米粉））姜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）胡椒猪肚汤的做法步骤1、猪肚放生粉/糯米粉（其中一样就可以了），白酒，白醋里外揉搓上白酒，生粉，白醋，等15分钟后，再揉搓3分钟，撕掉有肚子里多余的油，冲洗干净。2、洗干净的...
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![胡椒红枣猪肚汤的做法 - 胡椒红枣猪肚汤怎么做]( "胡椒红枣猪肚汤的做法 - 胡椒红枣猪肚汤怎么做")
- 食材明细主料猪肚（一个）辅料胡椒（30粒大概）红枣（三个）姜（一块）蜜枣（三个）面粉（50克）醋（20毫升）调料盐（适量）米酒（50毫升）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）胡椒红枣猪肚汤的做法步骤1、猪肚解冻。2、解冻后放面粉，白醋揉搓洗去粘液，洗干净后去多余的油脂。3、洗好的猪肚。4、姜一块。5、切几...
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![炖猪肚胡椒什么时候放]( "炖猪肚胡椒什么时候放")
- 煎猪肚时。炖猪肚需要材料很少，只有盐和胡椒。猪肚需要先洗净煮熟。煮完之后需要放入炒锅中炒制，炒的过程中不需要放油，这期间放入胡椒，去除猪肚中的异味。胡椒味道辛辣，可以去腥增香。胡椒粒和胡椒粉都是生活中常用的调料品。炖肉，炖鱼放一些，效果更佳。...
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![白胡椒猪肚汤的做法 - 白胡椒猪肚汤怎么做]( "白胡椒猪肚汤的做法 - 白胡椒猪肚汤怎么做")
- 食材明细主料猪肚（1个）白胡椒（适量）玉竹（适量）红枣（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）面粉（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白胡椒猪肚汤的做法步骤1、猪肚加入盐，面粉，花生油。2、把猪肚内外抓洗几分钟。3、抓洗干净的猪肚用水冲洗干净，里面一层有少许黄黄的，可以用刀刮掉。4...
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![白胡椒猪肚汤如何做好吃又美味]( "白胡椒猪肚汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肚：1只鸡架：3只白果：30粒辅料枸杞：20粒白胡椒粒：10广东米酒：小半碗姜片：适量盐：适量香菜：适量葱段：适量具体步骤1.猪肚1只、鸡架3只、白果30粒、枸杞20粒、白胡椒粒10克、广东米酒小半碗、姜片、葱段、香菜、、盐...
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![胡椒猪肚汤怎么炖出奶白色]( "胡椒猪肚汤怎么炖出奶白色")
- 大火煮即可。大火煮胡椒猪肚汤会煮出猪肚的油脂，最后形成白色的乳浊液体。胡椒猪肚汤是传统的美食，制作的食材包括猪肚、蜜枣、清水、食用盐、胡椒等。制作胡椒猪肚汤的猪肚需要去除表面的肥油，用食用盐反复搓洗，放入锅中焯烫后即可用于煮汤。...
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![胡椒猪肚鸡的做法 冬季必吃！滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡！--威厨艺 胡椒猪肚鸡怎么做]( "胡椒猪肚鸡的做法 冬季必吃！滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡！--威厨艺 胡椒猪肚鸡怎么做")
- “猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，是秋冬季节暖胃养身的绝好汤品！关注微信公众号“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！”食材明细主料猪肚（一个）土鸡（一只）姜片（适量）胡椒粒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适...
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![胡椒猪肚鸡的做法 - 胡椒猪肚鸡怎么做]( "胡椒猪肚鸡的做法 - 胡椒猪肚鸡怎么做")
- “胡椒猪肚鸡是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。(摘自于百度百科)”食材明细主料猪肚（1个）鸡（1只）辅料胡椒（30粒）大红...
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![白胡椒肚片汤的做法 - 白胡椒肚片汤怎么做]( "白胡椒肚片汤的做法 - 白胡椒肚片汤怎么做")
- “猪肚的主要工序处理起来就是麻烦点，可能都要花上一两个小时去处理它，但是它的营养价值高，更是个偏方，据说胃不好可以用此方法可以以形补形的。白胡椒和猪肚结合炖出来的汤早晚喝上一碗胃当时就暖暖的，特别养胃，非常舒服，把此做法分享出来希望大家能够受益。”食材明细主料猪肚...
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![腐竹白果胡椒猪肚汤如何做好吃又美味]( "腐竹白果胡椒猪肚汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肚：一个瘦肉：150胡萝卜：半个白果：12~13粒腐竹：4~5枝辅料白胡椒：20多粒食用油：2汤匙匙盐：4汤生粉：2汤匙姜片：几块米酒：1汤匙清水：适量具体步骤1.猪肚买回来先冲洗一下，然后装进盆里，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复...
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![慢炖胡椒鸡猪肚汤如何做好吃又美味]( "慢炖胡椒鸡猪肚汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胡椒鸡猪肚汤是一道传统的炖煮滋补汤，胡椒温和养胃，鸡猪肚能够养生保健。在南方入夏的时候，最适合炖煮这样一道汤品来好好的对自己的身体进行调理。浓郁的猪肚香味和浓郁的鸡汤香味，简直令人欲罢不能。但不建...
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![白果炖猪肚的做法 - 白果炖猪肚怎么做]( "白果炖猪肚的做法 - 白果炖猪肚怎么做")
- “冬天的餐桌上，一碗热气腾腾的白果猪肚端上桌，瞬间，食指大动……”食材明细主料猪肚（1个）白果（半斤）辅料盐（适量）姜（一小块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白果炖猪肚的做法步骤1、猪肚买回家2、把猪肚里面翻出来冲洗后倒入老陈醋，生香油（颜色深、菜油味重的菜子油）适量揉捏两遍冲...
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![白果支竹煲猪肚的做法 白果支竹胡椒煲猪肚 白果支竹煲猪肚怎么做]( "白果支竹煲猪肚的做法 白果支竹胡椒煲猪肚 白果支竹煲猪肚怎么做")
- “白果腐竹煲猪肚滋润去湿，驱寒暖胃收敛肺气、平咳喘。最适合春季养生，常喝有益身心健康猪肚即猪的胃，能补虚损、健脾胃。胡椒能驱寒祛湿温中暖胃；白果又名银杏能敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、降炎、消毒、杀虫等。含有银杏酸、双黄酮等，对冠心病、高血压、动脉硬化有一定...
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![胡椒猪肚鸡汤的做法 - 胡椒猪肚鸡汤怎么做]( "胡椒猪肚鸡汤的做法 - 胡椒猪肚鸡汤怎么做")
- “夏吃冬补，夏天出汗多，生冷东西也吃得多，体内易积寒气，需要适当一些温补的东西来排解，胡椒猪肚鸡汤就非常好。”食材明细主料猪肚（1个）土鸡（半只）辅料红枣（5个）胡椒（适量）姜（一块）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡椒猪肚鸡汤的做法步骤1、鸡杀好洗净，猪肚用盐，白醋，面粉分别...
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![胡椒猪肚鸡煲怎么变白]( "胡椒猪肚鸡煲怎么变白")
- 加入牛奶一起小火慢炖，煮出来的胡椒猪肚鸡会又白又鲜。猪肚鸡都提前把料放好之后，大火将猪肚鸡煮沸5分钟后，转小火进行慢炖，等待快起锅的时候，加入适量的纯牛奶，继续慢炖2分钟即可出锅，加入纯牛奶既可以让猪肚鸡汤色变白，还能融入牛奶的醇香。...
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美味库
