当前位置:美味库 >

水煮鹌鹑蛋怎么做好吃的优选知识

水煮鹌鹑蛋的做法 - 水煮鹌鹑蛋怎么做
  • 水煮鹌鹑蛋的做法 - 水煮鹌鹑蛋怎么做

  • “煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉(少许)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟,并用流动水依次轻轻搓洗净。2、冷水入锅,放少许盐。3、盖上锅盖,大火煮开,改中小火,煮8分...
  • 3826
卤香口水鹌鹑蛋的做法 - 卤香口水鹌鹑蛋怎么做
  • 卤香口水鹌鹑蛋的做法 - 卤香口水鹌鹑蛋怎么做

  • “最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹,一次偶然的巧合,我卤完肉以后,看到卤料底心想倒掉也可惜,如果再用来卤蛋是不是会很好吃?于是带着好奇心,试了一试,味道出奇的美味,再后来不卤肉,又用八角和酱油试了,味道也是杠杠的,最主要操作简单方便。”食材明细主料鹌鹑蛋(400克)辅料八角(8个)老抽(2汤...
  • 7372
鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
  • 12248
水煮鹌鹑蛋做法太过单一 - 试试这些鹌鹑蛋的做法
  • 水煮鹌鹑蛋做法太过单一 - 试试这些鹌鹑蛋的做法

  • 鹌鹑蛋是鹌鹑生的蛋,它的个头小小的,有点像鸽子蛋,但是鹌鹑蛋的外壳有很多黑褐色的斑点,这是它最明显的特征了。鹌鹑蛋的营养非常丰富,所含的蛋白质以及各种营养物质也很全面,所以很多人喜欢吃鹌鹑蛋。一般我们会把鹌鹑蛋买回家煮着吃。其实水煮鹌鹑蛋还可以制作出一些其它的美...
  • 8627
银耳鹌鹑蛋糖水的做法 - 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做
  • 银耳鹌鹑蛋糖水的做法 - 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做

  • “滋润又养颜,营养相当的丰富,相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单,只要前期工作做好,十分钟之内,这道甜品就可端上桌,绝对的快手哦!”食材明细主料干银耳(10克)鹌鹑蛋(适量)辅料枸杞(10克)银杏(适量)配料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳鹌鹑蛋糖水的做...
  • 25267
简单的水煮鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 简单的水煮鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:30个辅料花椒:适量大料:适量盐:适量具体步骤1.鹌鹑蛋用水简单冲洗放锅里2.加入适量水3.多加点食盐4.花椒10来粒,大料1个5.放锅里6.大火煮开,然后小火煮上20分钟,其实买蛋的人告诉我小火煮5、6分钟就...
  • 21335
水笋烧鹌鹑蛋的做法 - 水笋烧鹌鹑蛋怎么做
  • 水笋烧鹌鹑蛋的做法 - 水笋烧鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料水笋(175克)鹌鹑蛋(155克)辅料冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热,下入水笋翻炒翻炒。4、接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。5、加适量...
  • 13697
水煮花生鹌鹑蛋的做法 - 水煮花生鹌鹑蛋怎么做
  • 水煮花生鹌鹑蛋的做法 - 水煮花生鹌鹑蛋怎么做

  • “奥运会开始了,做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋,边吃边看比赛,不论是炎热的白天,还是凉爽的夜晚,都是一种惬意的滋味,伴随着咸鲜五香的风味,想必让人相当享受!”食材明细主料花生(一斤左右)鹌鹑蛋(半斤)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)配料海盐(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮花生...
  • 11447
鹌鹑蛋煮山药的做法 - 鹌鹑蛋煮山药怎么做
  • 鹌鹑蛋煮山药的做法 - 鹌鹑蛋煮山药怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(130克)山药(210克)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮山药的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、山药(已洗净去皮切片)、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入已切好的山药翻...
  • 29628
鹌鹑蛋煮多久
  • 鹌鹑蛋煮多久

  • 3-4分钟,鹌鹑蛋个头较小,水煮方法:1、将鹌鹑蛋外壳有脏污稍微清洗一下。2、锅内水开后,将鹌鹑蛋放入,开始计时,水煮时间为5分钟。3、煮好后,快速捞出,放入盛有冷水的碗中。...
  • 12767
清煮鹌鹑蛋的做法 - 清煮鹌鹑蛋怎么做
  • 清煮鹌鹑蛋的做法 - 清煮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(500g)辅料食盐(半勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮鹌鹑蛋的做法步骤1、将鹌鹑蛋用水浸泡十分钟,然后清洗干净。2、起锅放凉水,将洗净的鹌鹑蛋放入锅中。3、往锅中加入半勺食盐。4、大火将水烧开,转小火,煮两分钟即可关火,焖上几分钟将鹌鹑蛋捞出过凉水...
  • 7445
卤煮鹌鹑蛋的做法 - 卤煮鹌鹑蛋怎么做
  • 卤煮鹌鹑蛋的做法 - 卤煮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净,放锅中煮5分钟。2、稍放凉后,磕碎所有蛋壳,重新放入锅中,放入所有调料。3、开小火再煮5分钟。4、卤水泡几个小时,入味后捞出。...
  • 23160
鹌鹑蛋煮白菜的做法 - 鹌鹑蛋煮白菜怎么做
  • 鹌鹑蛋煮白菜的做法 - 鹌鹑蛋煮白菜怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(160克)白菜(240克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入干辣椒炝...
  • 15541
口水鹌鹑蛋的做法 - 口水鹌鹑蛋怎么做
  • 口水鹌鹑蛋的做法 - 口水鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(200克)辅料蒜末(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)生抽(1勺半)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口水鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3、加1勺香醋。4、加2勺油辣子。5、拌匀。6、然后,加入调好的...
  • 23494
卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做
  • 卤煮鹌鹑蛋的做法 【山东】卤煮鹌鹑蛋 卤煮鹌鹑蛋怎么做

  • “下酒小菜---卤煮鹌鹑蛋”食材明细主料鹌鹑蛋(300克)辅料八角(1个)酱油(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋清洗干净。2、放入锅中,加入适量水。3、加入适量酱油。4、加入一勺盐搅拌均匀,中小火煮制。5、煮熟后用铲子按压鹌鹑蛋,使蛋壳破...
  • 16315
生鹌鹑蛋怎么煮入味 - 煮鹌鹑蛋的方法请收好
  • 生鹌鹑蛋怎么煮入味 - 煮鹌鹑蛋的方法请收好

  • 鹌鹑蛋是生活中常见的食物,想必大家并不陌生。俗话说麻雀虽小五脏俱全,您可别小瞧了这小小的一枚鹌鹑蛋,它的营养非常可丰富了。做好的鹌鹑蛋一口一个,吃起来相当过瘾。那么,生鹌鹑蛋怎么煮入味呢,我们一起来看看吧。一、鹌鹑蛋怎样煮1.需要的材料:鹌鹑蛋、辣椒、八角、老抽、生...
  • 27013
煮鹌鹑蛋的做法 - 煮鹌鹑蛋怎么做
  • 煮鹌鹑蛋的做法 - 煮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)辅料大料(2个)干辣椒(2个)香叶(6片)桂皮(1小块)花椒(适量)小茴香(适量)花茶(适量)老抽(4小勺)冰糖(6颗)同仁堂灵芝片(1片)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将鹌鹑蛋用清水浸泡后逐个洗净;鹌鹑蛋冷水下锅,中火烧开沸腾3分钟关火;鹌鹑蛋取出放入凉水...
  • 10103
鹑鹌蛋白果糖水的做法 - 鹑鹌蛋白果糖水怎么做
  • 鹑鹌蛋白果糖水的做法 - 鹑鹌蛋白果糖水怎么做

  • “这是一道在广东比较常见的糖水,很多家庭都喜欢做它,不过它的做法却有好几种,有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水,有些中喜欢在当中加入腐竹,也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌蛋(500g)白果(120g)辅料腐竹(80g)清水(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹑...
  • 16230
百合鹌鹑蛋糖水的做法 - 百合鹌鹑蛋糖水怎么做
  • 百合鹌鹑蛋糖水的做法 - 百合鹌鹑蛋糖水怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)百合(适量)辅料胡萝卜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合鹌鹑蛋糖水的做法步骤1、百合洗净。2、胡萝卜切花。3、鹌鹑蛋煮熟。4、去壳。5、放入胡萝卜。6、放入百合。7、放入鹌鹑蛋,加入适量冰糖。8、开动啦。...
  • 16473
卤水鹌鹑蛋的做法 - 卤水鹌鹑蛋怎么做
  • 卤水鹌鹑蛋的做法 - 卤水鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)卤水调料卤水(1支)清水(2碗)冰糖(适量)盐(适量)香叶(适量)小茴(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)花椒(适量)甘草(适量)酱香...
  • 1803
卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做
  • 卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做

  • “菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋,味道鲜美,营养丰富,是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,其味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不...
  • 19858
五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内,放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等(我是有啥放啥),大火烧开煮3分钟关火焖会,用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味,时间长了入味效果好,随时吃随手捞,不吃还泡料水中更入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(900克)花椒(一小把)辣椒(2个)姜(一块)水(适量)辅料八角(2...
  • 4878
肉丸煮鹌鹑蛋的做法 - 肉丸煮鹌鹑蛋怎么做
  • 肉丸煮鹌鹑蛋的做法 - 肉丸煮鹌鹑蛋怎么做

  • “表妹夫下厨手艺杠杠的。”食材明细主料肉丸(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)葱花(适量)姜片(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸煮鹌鹑蛋的做法步骤1、肉丸放锅里先用水煮着。2、另一锅油烧热倒入姜片香菇黑木耳。3、加入水和盐...
  • 27160
鹌鹑蛋怎么煮
  • 鹌鹑蛋怎么煮

  • 相信大家在日常生活中或多或少会碰上一些饮食上的问题。那么应该如何科学而又正确的了解呢?放心,有我们万能的本站小编,你就能得到答案。那我们今天的主题就是:鹌鹑蛋怎么煮。各位小伙伴们,好好看,好好学,做好笔记哦!鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋...
  • 7409
水煮鹌鹑蛋如何做好吃又美味
  • 水煮鹌鹑蛋如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋:16个辅料油:适量小米辣:适量青椒:适量剁椒:适量高汤:适量蒜薹:适量蒜:适量肉末:适量盐:适量具体步骤1.鹌鹑蛋洗净,放进锅里,加冷水、适量盐,煮熟;2.煮熟的鹌鹑蛋捞起,放在凉水里,静置片刻;最好是放在带盖子的容...
  • 11450
专题