当前位置:美味库 >

腊肉砂锅饭怎么做的优选知识

腊肉砂锅饭的做法 - 腊肉砂锅饭怎么做
  • 腊肉砂锅饭的做法 - 腊肉砂锅饭怎么做

  • 食材明细主料腊肉(若干)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉砂锅饭的做法步骤1、①淘米,两人份平时电饭煲用1杯米,煲仔饭要用1.5到2杯才够。②切好腊肉,因为有很多肥肉,所以切了一片肥肉把整个锅来回擦了两次(如果用排骨或者腊肠的,可以用油抹一下锅底)。③米...
  • 10005
砂煲腊肠糯米饭的做法 - 砂煲腊肠糯米饭怎么做
  • 砂煲腊肠糯米饭的做法 - 砂煲腊肠糯米饭怎么做

  • “吃糯米饭很合时宜,加上家乡的腊肠香,一股暖意涌上心头,即使不是正宗砂煲,用它也足以慰籍那思乡又是吃货的心。”食材明细主料糯米(2筒)荷兰豆(约300克)辅料蒜茸(1小匙)香葱(1棵)炒菜调料精盐(1/3小匙)饭汁调料生抽(2大匙)老抽(1/2大匙)蚝油(2大匙)红糖粉(1/3大匙)玉米淀粉(1/4小匙)麻油(1/2小匙)...
  • 17025
腊肉石锅拌饭的做法 - 腊肉石锅拌饭怎么做
  • 腊肉石锅拌饭的做法 - 腊肉石锅拌饭怎么做

  • “迷恋韩剧的女生,一定对石锅拌饭情有独钟,尤其是看到韩剧中女孩子们用勺子大口舀着米饭,把嘴里塞得满满,嚼时鼓起的两个厚厚的腮帮子,都会觉得这饭香极!自己做的真是比外面卖的都好吃,我决定以后不下馆子了,还是自己做的实惠、又好吃!想要拌饭好吃,其实很简单,就是食材一定要丰富,有...
  • 19401
广式腊肉腊肠焖饭的做法 【电饭锅食谱】广式腊肉腊肠焖饭 广式腊肉腊肠焖饭怎么做
砂锅腊肠煲仔饭的做法 - 砂锅腊肠煲仔饭怎么做
  • 砂锅腊肠煲仔饭的做法 - 砂锅腊肠煲仔饭怎么做

  • “煲仔饭源于两广一带,也称瓦煲饭,就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法,就是把米放入煲中,量好水量,加盖把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香,所以很受人们的喜爱。这次就用新买的黑乐砂锅做了这道腊肠煲仔饭,那...
  • 22957
砂锅腊味蒸饭如何做好吃又美味
  • 砂锅腊味蒸饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料上好新大米:300g成品叉烧:适量腊肠或者上等广味香肠:100g金华咸肉(或金华火腿):50g绿色蔬菜(芥兰:适量小青菜等)数根:适量酱油:1/2碗(冰糖:5g香油:2茶匙(10ml)作为辅助用面粉:适量辅料具体步骤1.大米洗干净,放在砂锅里,用没...
  • 13879
砂锅拌饭的做法 - 砂锅拌饭怎么做
  • 砂锅拌饭的做法 - 砂锅拌饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料豆芽(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)菠菜(适量)香菇(适量)拌饭海苔(适量)鸡蛋(1个)调料石锅拌饭酱(适量)生抽(适量)香油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅拌饭的做法步骤1、成品图。2、制作方法:食材准备好,香肠改刀切小条。胡萝卜,包菜,香菇,菠菜,豆芽用开水焯烫...
  • 8261
腊肉胡萝卜砂锅饭的做法 - 腊肉胡萝卜砂锅饭怎么做
  • 腊肉胡萝卜砂锅饭的做法 - 腊肉胡萝卜砂锅饭怎么做

  • “腊肉胡萝卜砂锅饭,米饭粒粒分明,浓郁的腊肉味道!”食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(一个)大米(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)温水(适量)大蒜茎(一根)芝麻油(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊肉胡萝卜砂锅饭的做法步骤1、准备好食材:大米适量洗净,用温水泡两...
  • 10548
砂锅腊味饭的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】砂锅腊味饭 砂锅腊味饭怎么做
  • 砂锅腊味饭的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】砂锅腊味饭 砂锅腊味饭怎么做

  • “入秋,很多夏日里无心享用的食物被惦记起来,腊味饭,咸香入味,在这样微凉的季节里确实让人欲罢不能哈。”食材明细主料腊肉(适量)腊肠(适量)大米(1.5杯)辅料食用油(少许)葱花(少许)酱油(1勺)咸香(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅腊味饭的做法步骤1、处理腊肠和腊肉:用热水将辣味洗净,然...
  • 21205
萝卜香菇瘦肉砂锅饭的做法 - 萝卜香菇瘦肉砂锅饭怎么做
  • 萝卜香菇瘦肉砂锅饭的做法 - 萝卜香菇瘦肉砂锅饭怎么做

  • 食材明细主料大米(300克)萝卜(适量)香菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜香菇瘦肉砂锅饭的做法步骤1、大米提前浸泡2个钟,萝卜切丁,肉切小片,香菇切碎。2、大米下锅翻炒。3、其他材料下锅炒熟。4、炒好的大米放入砂锅,加水刚好没过米大火5分...
  • 16147
砂锅腊肉的做法 【北京】砂锅腊肉 砂锅腊肉怎么做
  • 砂锅腊肉的做法 【北京】砂锅腊肉 砂锅腊肉怎么做

  • “想想小时候,从云南老家寄来的腊肉,没有一个月甭打算进北京。经过漫长的邮寄,这到家的腊肉越发显得珍贵。每每这个时候,爸爸就像举办一个庄严的仪式似的。他会很小心地割下一块腊肉,用淘米水清洁干净之后,再用刀刃刮去外面黑色的烟熏物质。把它切成极薄的片和土豆炒一盘极香的...
  • 9160
砂锅腊肉煲仔饭的做法 - 砂锅腊肉煲仔饭怎么做
  • 砂锅腊肉煲仔饭的做法 - 砂锅腊肉煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(300克)广东腊肠(3根)腊肉(100克)小青菜(1把)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(半勺)蒸鱼豉油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅腊肉煲仔饭的做法步骤1、大米提前2小时泡发。2、腊肠和腊肉分别切片。3、砂锅锅底刷油。4、将泡发好的大米放入锅中,倒入一拇指高的清水,再倒入1...
  • 6759
砂锅腊味饭的做法 - 砂锅腊味饭怎么做
  • 砂锅腊味饭的做法 - 砂锅腊味饭怎么做

  • “春节虽然过去了,但年的味道依然留存。砂锅腊味饭,全家人都很喜欢的味道。而且也正适合我,一餐下来,只要准备一锅饭,份青菜就轻松搞定,美味,方便,快”食材明细主料大米(200克)腊肠(1根)辅料腊肉(50克)盐(适量)其他(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅腊味饭的做法步骤1、大米洗净,加适量...
  • 16975
砂锅牛肉焖饭的做法 - 砂锅牛肉焖饭怎么做
  • 砂锅牛肉焖饭的做法 - 砂锅牛肉焖饭怎么做

  • “该吃午饭了,吃什么呢?外面下雪太冷了,叫外卖吧,外卖小哥也怪不容易的,天冷路又滑,那就自己做点吧,突然想到了可以做个焖饭,刚好还有一块牛排,一起吃了它!”食材明细主料牛排(一片)西兰花(适量)胡萝卜(三分之一根)大米(一人量)辅料葱(少许)味极鲜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅牛...
  • 23062
砂锅鸡翅饭的做法 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭 砂锅鸡翅饭怎么做
  • 砂锅鸡翅饭的做法 饭菜一锅出——砂锅鸡翅饭 砂锅鸡翅饭怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)鸡翅(适量)辅料香菇(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅饭的做法步骤1、原料图2、将大米用水泡上半小时3、将鸡翅用刀划上几道,分别放上盐,料酒、酱油蚝油、白糖,将鸡...
  • 27419
腊肉香菇砂锅饭的做法 - 腊肉香菇砂锅饭怎么做
  • 腊肉香菇砂锅饭的做法 - 腊肉香菇砂锅饭怎么做

  • “腊肉香菇砂锅饭,腊肉咸香,米饭粒粒饱满,带着点焦香,味道太棒啦!”食材明细主料大米(适量)葱白(适量)西兰花(适量)腊肉(适量)香菇(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉香菇砂锅饭的做法步骤1、备好食材:如图,大米洗净浸泡一夜,沥干水份备用,香...
  • 26530
砂锅白饭的做法 砂锅白饭(砂锅米饭系列之一)【传统的米饭】新鲜尝 砂锅白饭怎么做
砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法 - 砂锅茄子腊肉炖豆腐怎么做
  • 砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法 - 砂锅茄子腊肉炖豆腐怎么做

  • “融合菜”食材明细主料茄子(2个)豆腐(半块)腊肉(少许)调料食用油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)砂锅茄子腊肉炖豆腐的做法步骤1、砂锅里放油,豆腐切片码入砂锅低底。2、茄子去皮,切条,放少许盐拌一下,然后锅里烧水,茄子焯水。3、腊肉切片备用。4、热锅冷油,下茄子翻炒...
  • 5571
砂锅饭的做法 你好,我是拒绝麻烦的砂锅饭! 砂锅饭怎么做
  • 砂锅饭的做法 你好,我是拒绝麻烦的砂锅饭! 砂锅饭怎么做

  • “大家好,我是罗拉!我是一枚来自广东省的94年吃货。很开心可以在这里发第一篇我的美食文章。首先,感谢各位的浏览,谢谢你们的支持。接下来切入正题,很多朋友在外读书或工作,由于时间的不允许,很多人都没能为自己做上一顿简单的热饭。在今天这一篇文中,我将为大家带来如何...
  • 18182
砂锅焖饭的做法 【北京】砂锅焖饭 砂锅焖饭怎么做
  • 砂锅焖饭的做法 【北京】砂锅焖饭 砂锅焖饭怎么做

  • “焖饭时加一勺常见的物质,米饭油润香喷喷。我先卖个关子,把我这盆砂锅饭先端上来,焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说,用同样的时间,如果能将饭菜一气呵成还好吃入味,那真是再好不过了。那么就来试试这锅砂锅饭吧!用腊肠或者腊肉都可以,再来点焯水的蔬菜,营养...
  • 9834
砂锅版广式腊味煲仔饭的做法 - 砂锅版广式腊味煲仔饭怎么做
  • 砂锅版广式腊味煲仔饭的做法 - 砂锅版广式腊味煲仔饭怎么做

  • “煲仔饭是广东的特色美食,因为它做法简单便捷,一锅里有肉有菜,米饭中还带了腊肉的香味,让人食欲大增。。也就经常在家里做着吃,可以用炒锅,可以用汤锅,也可以用电饭锅来做。当然最好吃的还是砂锅版哈。煲仔饭要好味,有一样东西切不可少,那便是酱油。酱油在最后淋在饭面,渗透下去,足...
  • 22201
砂锅煮饭的做法 - 砂锅煮饭怎么做
  • 砂锅煮饭的做法 - 砂锅煮饭怎么做

  • “用砂锅煮饭返璞归真,而且既不费事也不费时,煮出来的饭,饭香更浓郁。”食材明细主料米(适量)辅料油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅煮饭的做法步骤1、米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内,将锅底和锅边刷一层薄薄的油。2、放入浸泡过的米,加水(水可比煮未浸泡过...
  • 17932
腊味砂锅豆腐的做法 - 腊味砂锅豆腐怎么做
  • 腊味砂锅豆腐的做法 - 腊味砂锅豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(400克)腊肉(一块)胡萝卜(一个)黑木耳(适量)青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)辅料郫县豆瓣(2茶匙)胡椒(适量)盐(适量)油(3茶匙)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味砂锅豆腐的做法步骤1、黑木耳撕小块胡萝卜切片腊肉切片青、红椒、洋葱、姜切块,蒜拍破2、豆腐切厚片,用油...
  • 24707
腊味砂锅饭 - 柴火饭的味道图解
  • 腊味砂锅饭 - 柴火饭的味道图解

  • 如果你觉得一个人的晚饭不好解决,也不知道晚餐做什么,那么就可以做这道腊味砂锅饭,也算有菜有饭,用砂锅做出来的米饭,不仅香软,而且还有脆脆的锅巴,制作过程也很方便,今天就来跟大家分享一下腊味砂锅饭的做法主料香肠:1根酱肉:5片大米:一杯辅料香菇:适量鸡蛋:一个生抽:2勺鲍汁:1勺寿司醋...
  • 10943
砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做
  • 砂锅腊肠焖饭的做法 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭 砂锅腊肠焖饭怎么做

  • “天气热的原因都不想进厨房了,但是饭饭要解决啊。熟话说的好一顿不吃饿得慌。再说我也不喜欢在外面吃饭,傍晚的剩菜黄叶菜还有卖剩下的猪肉都是快餐店包了。这些还算好的了要是地沟油在添加一些我简直不敢想。还是自己在家做懒人饭好了,只要有一条腊肠一个鸡蛋就可以搞定了...
  • 5057
专题