![水浴牛奶蛋糕的做法 - 水浴牛奶蛋糕怎么做]( "水浴牛奶蛋糕的做法 - 水浴牛奶蛋糕怎么做")
- “新买的模具就是想折腾😄😄😄模具是学厨的椭圆芝士蛋糕模以下配方是两个的量方子也特别好记，就是45678。”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50g）细砂糖（60g）牛奶（70g）低筋面粉（80g）模具柠檬汁（几滴）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水浴牛奶蛋糕的做法步骤1、混合蛋黄和牛奶，搅拌均匀。2...
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![水浴圣诞树蛋糕的做法 - 水浴圣诞树蛋糕怎么做]( "水浴圣诞树蛋糕的做法 - 水浴圣诞树蛋糕怎么做")
- “用水浴的方法做的蛋糕更加松软，水分足，不过这次有点烤过了，下次努力改进:)”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（70g）糖（蛋白中）（35g）炼乳（50g）植物油（35g）辅料柠檬汁（蛋白中）（数滴）香草油（可不放）（数滴）球形硅胶模具（1个）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水浴圣诞树蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料，...
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![古早味蛋糕（烫面水浴法）的做法 - 古早味蛋糕（烫面水浴法）怎么做]( "古早味蛋糕（烫面水浴法）的做法 - 古早味蛋糕（烫面水浴法）怎么做")
- “轻轻松松做零失败古早味蛋糕，口感松软，绵密，湿润。新手也可以做哦。😊”食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（四个）植物油（50克）白糖（60克）辅料白醋（几滴）牛奶（40ml）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）古早味蛋糕（烫面水浴法）的做法步骤1、准备好各种材料，分离蛋清蛋黄，注意装蛋清蛋黄的碗一定...
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![泡泡浴蛋糕的做法 - 泡泡浴蛋糕怎么做]( "泡泡浴蛋糕的做法 - 泡泡浴蛋糕怎么做")
- 食材明细主料八寸戚风蛋糕（1个）动物性淡奶油（400克）糖粉（80克）芒果（500克）辅料红果肉火龙果（1/4个）食用银珠子（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡泡浴蛋糕的做法步骤1、准备好一个8寸戚风蛋糕胚（4蛋配方烘烤而成）切掉上边凸起的部位，再切成3片厚度一致的蛋糕片2、芒果去皮去核...
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![椰香奶酪蛋糕的做法 椰香奶酪蛋糕（水浴法） 椰香奶酪蛋糕怎么做]( "椰香奶酪蛋糕的做法 椰香奶酪蛋糕（水浴法） 椰香奶酪蛋糕怎么做")
- 食材明细主料6寸圆模（一个）无盐黄油（25克）糖粉（20克）低筋粉（25克）奶油奶酪（200克）蛋糕材料:低筋粉（20克）蛋白（40克）辅料蓉（20克）椰奶（160克）椰丝（适量）配料细砂糖（40克）糖粉（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）椰香奶酪蛋糕的做法步骤1、饼底制作：1在模具底部垫上蛋糕纸。2、将黄油室温软化，...
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![古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超细腻水浴法 详细步骤 古早原味蛋糕 怎么做]( "古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超细腻水浴法 详细步骤 古早原味蛋糕 怎么做")
- “13个鸡蛋的古早原味蛋糕，如果是做八寸的可以食材减半，六寸的用四分之一食材。其实我平时不太喜欢吃蛋糕的，每次都会觉得噎得慌，但是古早真的超细腻，一点都不干，就像可以掐出水来一样，可惜我这个手机像素拍照不好~，而且做水浴真的很省心，感觉比做戚风蛋糕都省心，喜欢吃蛋糕的一定...
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![酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕（非水浴法） 酸奶戚风蛋糕怎么做]( "酸奶戚风蛋糕的做法 酸奶戚风蛋糕（非水浴法） 酸奶戚风蛋糕怎么做")
- “酸奶营养丰富，口感清爽，拿来做蛋糕更是绵软可口！”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（100克）酸奶（100克）辅料白糖（80克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、将酸奶，植物油，30克白糖称量混合2、分蛋，将蛋黄直接打入酸奶盆里3、蛋清分三次加入60克白糖，用电...
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![芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法 - 芭比泡泡浴奶油蛋糕怎么做]( "芭比泡泡浴奶油蛋糕的做法 - 芭比泡泡浴奶油蛋糕怎么做")
- “下雨天气转冷冻....闷得不行，无聊就做了个蛋糕。一直想试试这样的萌系，告诉朋友大叔也是能卖萌的。做好后感觉还是不错的！粉色系很亮眼很有少女的感觉呵呵.......”食材明细主料八寸戚风蛋糕（1个）芭比娃娃（1个）草莓味果粉（20g）淡奶油（500g）细砂糖（50g）辅料桑葚（适量）奶香（口味）烤（工艺）一...
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![水浴草莓酸奶蛋糕的做法 - 水浴草莓酸奶蛋糕怎么做]( "水浴草莓酸奶蛋糕的做法 - 水浴草莓酸奶蛋糕怎么做")
- “新买的模具，烤个蛋糕试试😁。”食材明细主料低筋面粉（75g）辅料鸡蛋（3颗）白糖（20g）玉米油（37g）浓稠酸奶（100g）调料草莓果脯（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水浴草莓酸奶蛋糕的做法步骤1、玉米油上火热至70℃（大概就是有波纹就可以了）。2、关火，放面粉。3、搅拌均匀。4、加三颗鸡...
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![戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（水浴法） 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕（水浴法） 戚风蛋糕怎么做")
- “我是烘焙新手，一直以来美食网上的朋友说烤戚网蛋糕容易烤开裂，所以我昨天就想起芝士蛋糕是用的水浴法，我改这水浴法烤出来的戚网会不会开裂呢？咱是一想就动手的人，所以就立刻试验了。结果是比较成功的，真的蛋糕面没有开裂，应该是因为有水汽，所以蛋糕的表面没有硬化过度。但是两...
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![水浴法南瓜泥戚风蛋糕的做法 - 水浴法南瓜泥戚风蛋糕怎么做]( "水浴法南瓜泥戚风蛋糕的做法 - 水浴法南瓜泥戚风蛋糕怎么做")
- “古早蛋糕模具有好些日子没用了，今天想做个南瓜泥味的，于是把它找出来了。我也没看以前的配方，完全按着自己现有的蛋糕经验和隐约的记忆整了个新配方。结果，烤出来的蛋糕缩腰了，表面也有些裂纹。这要是放在平常，我肯定就不拍成本图了，也不会写这个食谱来分享，毕竟对于一个追求完...
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![小猪沐浴蛋糕的做法 混搭出的小可爱：小猪沐浴蛋糕 小猪沐浴蛋糕怎么做]( "小猪沐浴蛋糕的做法 混搭出的小可爱：小猪沐浴蛋糕 小猪沐浴蛋糕怎么做")
- “为啥说是混搭呢，中式材料做的小猪+西式蛋糕，我就给定义为混搭了，感觉有点牵强，暂时找不出别的更贴切的词了。首先说下小猪，我是想仿造翻糖的效果，一直想学做栩栩如生的翻糖蛋糕，可是酝酿了有段时间，也没拿出点行动来，于是就用了别的材料来替代翻糖做小猪，结果证明还是不错滴，有图...
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![水浴法方形戚风蛋糕的做法 方形戚风蛋糕（水浴法） 水浴法方形戚风蛋糕怎么做]( "水浴法方形戚风蛋糕的做法 方形戚风蛋糕（水浴法） 水浴法方形戚风蛋糕怎么做")
- “水浴法也叫隔水烤，其做法是将调好的蛋糕糊倒入模具后，将模具放在烤盘上，烤盘中注入1-2cm深的温（热）水，这样在烤的时候，水温不会达到100度，可保证糕体不会被烤得很干、很焦，烤箱中湿润，烤出的蛋糕与蒸的效果相似，口感柔软细腻，表层不易开裂。我平时常做圆形戚风蛋糕，这几天突然心血来...
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![酸奶减肥法的步骤]( "酸奶减肥法的步骤")
- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外，又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香，更是引诱着人们的味蕾，让人欲罢不能。现在，人们又发现了酸奶减肥法！那么，酸奶减肥法的步骤又是什么呢？针对这个问题，今天，本站小编就来和大家一起谈论一下吧！一、酸奶减肥法的原理...
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![水浴戚风蛋糕的做法 - 水浴戚风蛋糕怎么做]( "水浴戚风蛋糕的做法 - 水浴戚风蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（90克）牛奶（50克）玉米油（40克）辅料白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水浴戚风蛋糕的做法步骤1、拌好的面糊不消泡的量不会少哦！2、蛋白打发，有直立的小尖，到扣不会流下来就成功了。3、把三分之一的蛋白放到面糊里，翻拌或切拌均匀。4、再把蛋黄面糊...
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![水浴枣糕的做法 - 水浴枣糕怎么做]( "水浴枣糕的做法 - 水浴枣糕怎么做")
- “口感绵密，大家都说个外面卖的很像。”食材明细主料红枣（126g）牛奶（80g）辅料鸡蛋（6颗）红糖（100g）白糖（30g）盐（3g）泡打粉（3g）低筋面粉（150g）调料白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水浴枣糕的做法步骤1、我用的好想你费去核红枣，用了五袋，大概126克，这个枣肉比较多，而且口感很好。2、...
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![芭比泡泡浴蛋糕的做法 - 芭比泡泡浴蛋糕怎么做]( "芭比泡泡浴蛋糕的做法 - 芭比泡泡浴蛋糕怎么做")
- 食材明细主料8寸戚风蛋糕（1个）淡奶油（350克）牛奶（100克）辅料吉利丁片（2片）糖粉（适量）玫瑰花瓣（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芭比泡泡浴蛋糕的做法步骤1、首先做好一个戚风蛋糕，切成3片备用2、淡奶油加适量糖粉打发至6~7成3、吉利丁片用冰水泡软4、牛奶加热后加入吉利丁片，...
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![泡泡浴迷糊蛋糕的做法 - 泡泡浴迷糊蛋糕怎么做]( "泡泡浴迷糊蛋糕的做法 - 泡泡浴迷糊蛋糕怎么做")
- “第一眼见到朋友做的这个迷糊娃娃，立刻就喜欢上了，赶紧购买了色素、迷糊娃娃，做法简单，但是成品真的很漂亮哦。”食材明细主料低粉（85克）辅料鸡蛋（5个）油（40克）牛奶（40克）糖（30克（放入淡奶油））淡奶油（80克）色素（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）泡泡浴迷糊蛋糕的做法步骤1、所有的食材...
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![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
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![水浴法戚风小蛋糕的做法 豹纹也能小清新——水浴法戚风小蛋糕 水浴法戚风小蛋糕怎么做]( "水浴法戚风小蛋糕的做法 豹纹也能小清新——水浴法戚风小蛋糕 水浴法戚风小蛋糕怎么做")
- “来自小哭的方子，她做成纸杯蛋糕，成品真的美哭了。没想到豹纹也能玩得这么的小清新。用了正的心型模具，又让这份清新带着一丝丝的甜蜜，感觉情人节的礼物有着落了，就做这个吧。”食材明细主料蛋白（3个）糖粉（55g）玉米淀粉（5g）蛋黄（3个）玉米油（30g）牛奶（30g）低筋面粉（55g）辅料可可粉（6g）红曲粉（1g...
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![做蛋糕的步骤]( "做蛋糕的步骤")
- 说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细：鸡蛋三个...
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![水浴奶油芝士蛋糕如何做好吃又美味]( "水浴奶油芝士蛋糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5只白糖：60淡奶油：200ml橄揽油：30ml低筋面粉：100辅料芝士：1片蜜糖：2茶匙具体步骤1.蛋白蛋黄分离;2.蛋黄加入橄榄油及奶油，用手动打蛋器搅拌至完全融合，即看不见油;3.低筋面粉过筛后加入蛋黄液中，并搅拌至...
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![水浴蓝莓巧克力蛋糕的做法 - 水浴蓝莓巧克力蛋糕怎么做]( "水浴蓝莓巧克力蛋糕的做法 - 水浴蓝莓巧克力蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（60g）辅料鸡蛋（3颗）白糖（30g）黑巧克力末（30g）玉米油（30g）牛奶（70g）调料蓝莓果脯（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水浴蓝莓巧克力蛋糕的做法步骤1、上火（小火）热油，油出现波纹，放巧克力末。2、搅拌均匀，继续加热至有小气泡。3、放入面粉。4、搅拌均匀。5、放三个...
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![面包机水浴烤蛋糕的做法 - 面包机水浴烤蛋糕怎么做]( "面包机水浴烤蛋糕的做法 - 面包机水浴烤蛋糕怎么做")
- “想必所有的姐妹们跟我一样纠结着，面包机做出的蛋糕就是不如烤箱吧？！下面按我的步骤姐教你用最简单的食材在面包机里烤出奶香味十足而且松软的蛋糕。赶紧来吧！别犹豫！让你有意想不到的收获。”食材明细主料糖（30克）鸡蛋（2枚）黄油（6克）牛奶（30克）辅料低粉（50克）柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺...
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![水浴法南瓜蛋糕的做法 - 水浴法南瓜蛋糕怎么做]( "水浴法南瓜蛋糕的做法 - 水浴法南瓜蛋糕怎么做")
- 食材明细主料玉米油（40g）低筋面粉（80g）60g鸡蛋（4个）辅料醋（几滴）南瓜（200g）调料白糖（40g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水浴法南瓜蛋糕的做法步骤1、南瓜去皮切块蒸熟，去掉水分，捣成泥。取100g做蛋糕。2、玉米油加热到80度左右，放入面粉，搅拌。凉一凉，放入100g南瓜泥，搅拌。3、蛋黄蛋白...
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美味库
