![鲜椒过水鱼的做法 - 鲜椒过水鱼怎么做]( "鲜椒过水鱼的做法 - 鲜椒过水鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料青花椒（适量）小米椒（适量）二荆条（适量）小葱（适量）姜（适量）胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜椒过水鱼的做法步骤1、现在我们要做的就是，用锅烧一锅水，锅里放姜片5-6片1个葱节料酒适量胡椒粉适量盐适量等水烧...
- 27436
![川式过水鱼的做法 - 川式过水鱼怎么做]( "川式过水鱼的做法 - 川式过水鱼怎么做")
- “四川人吃鱼喜味重，哥哥钓的一条鲤鱼约3斤重，还有一条翘壳，今天做了过水鱼，肉嫩味鲜微辣，巴适得板！这种鱼比喂的鱼好吃多了。”食材明细主料鲤鱼（一条约三斤）翘壳（一条约七两）辅料小米辣（5个）二荆条（3根）芹菜（2颗）小葱（80g）大葱（300g）老姜（150g）泡姜（80g）泡辣椒（80g）大蒜（200g）调料郫县豆瓣（一大勺）熟...
- 9329
![鲜椒全鱼的做法 - 鲜椒全鱼怎么做]( "鲜椒全鱼的做法 - 鲜椒全鱼怎么做")
- “即将告别学校外的鲜椒全鱼了，自己动手吧。”食材明细主料鱼（一条两斤左右）辅料青鲜尖椒（3个）葱（适量）红鲜尖椒（3个）配料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜椒全鱼的做法步骤1、将鱼洗净，买时可以让卖鱼的帮你片上花刀，利于入味，自己动...
- 30135
![青椒炒鲜鱿鱼的做法 - 青椒炒鲜鱿鱼怎么做]( "青椒炒鲜鱿鱼的做法 - 青椒炒鲜鱿鱼怎么做")
- “家常菜，简单”食材明细主料鱿鱼（两只）青椒（一个）辅料玉米粉（适量）酱油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鲜鱿鱼的做法步骤1、准备材料2、青椒切小块，鱿鱼切花刀，放酱油和玉米粉稍微腌一下3、油七分热，炒青椒4、下腌好的鱿鱼炒，我家不喜欢吃脆的，喜欢吃...
- 22393
![椒麻水煮鱼片的做法 - 椒麻水煮鱼片怎么做]( "椒麻水煮鱼片的做法 - 椒麻水煮鱼片怎么做")
- “平常做水煮鱼用油量比较大，最后还要将油烧热浇到鱼片上，固然好吃，但毕竟油脂比较多，相对没那么健康。这次做的椒麻水煮鱼片只用了一点点油，其做法和我之前发布的椒麻龙利鱼、凉拌椒麻黄瓜片是一样的，麻辣咸鲜的味道是足够了，有兴趣的小伙伴可以试一下。材料：草鱼。调料：葱姜蒜，生...
- 30440
![鲜椒鱼的做法 - 鲜椒鱼怎么做]( "鲜椒鱼的做法 - 鲜椒鱼怎么做")
- “咸鲜微辣，非常下饭。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）青美人椒（3个）红美人椒（3个）水淀粉（适量）盐（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）蚝油（少许）生抽（少许）陈醋（少许）料酒（少许）糖（少许）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜椒鱼的做法步骤1、鲈鱼改一字花刀，少许盐，抹匀腌制10...
- 5049
![过把瘾水煮鱼的做法 - 过把瘾水煮鱼怎么做]( "过把瘾水煮鱼的做法 - 过把瘾水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼片（250克）水（400克）辅料花菜（50克）黄瓜（50克）鲜豆皮（50克）香菜（5克）调料璞真尖叫过把瘾调味酱（80克）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）过把瘾水煮鱼的做法步骤1、将鱼肉先腌制备用。2、辅料飞水，沥水控干，放入容器中。3、主料飞水放入容器里。4、热锅下油，下一半小料，再下调...
- 11432
![椒盐水煮鱼的做法 - 椒盐水煮鱼怎么做]( "椒盐水煮鱼的做法 - 椒盐水煮鱼怎么做")
- “椒爱水煮鱼非常的火，椒盐味道也超级棒，除了比较油比较咸以外，没啥毛病。但是作为美食博主，我拒绝在外面吃这么油的菜，嗯，不放心。”食材明细主料黑鱼（1条）豆芽（200g）油菜（1颗）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（4-5瓣）调料郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）椒盐（1勺）白胡椒粉（2勺）花椒（1勺）麻椒（1勺）干辣椒（2勺）盐（2勺...
- 22459
![鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源 - 鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做]( "鲜椒蒸鱼头的做法 正辛源 - 鲜椒蒸鱼头 鲜椒蒸鱼头怎么做")
- “菏泽老家带过来的鲜椒酱，比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼，真的是好吃美美哒~”食材明细主料鲜椒酱（100g）鲜鲤鱼（1000g）辅料淀粉（适量）食用盐（15g）鸡蛋（2个）胡椒（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜椒蒸鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后2、...
- 29216
![剁椒鲜鱼卷的做法 - 剁椒鲜鱼卷怎么做]( "剁椒鲜鱼卷的做法 - 剁椒鲜鱼卷怎么做")
- “爱的味道故事：【暗恋这件小事】每次提到暗恋，她脑海中第一个浮现的就是他。暗恋他有多长时间，她自己也快记不清了。他所有的喜好，她都默默地去学，偶然听他说爱吃剁椒鲜鱼卷，她从不会，到做得很好吃，这些他都不知道。很多年以后的一天，她走在路上，往事如潮水般涌起，她突然明白，那时的...
- 22931
![水煮鱼的做法 香辣过瘾—水煮鱼 水煮鱼怎么做]( "水煮鱼的做法 香辣过瘾—水煮鱼 水煮鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）辅料花菜（半棵）芹菜（3根）高汤（一碗）葱（1根）姜片（2片）蒜（3颗）配料火锅底料（适量）盐（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、花菜和芹菜洗净，切小块。3、烧一锅沸水，下花菜和芹菜，煮至软。4、葱切段，姜切片，蒜切末。5、...
- 25743
![鲜鱿鱼炒青椒的做法 - 鲜鱿鱼炒青椒怎么做]( "鲜鱿鱼炒青椒的做法 - 鲜鱿鱼炒青椒怎么做")
- “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。今天就用这两种食材做一道菜，天气热下饭特别好。”食材明细主料鲜鱿鱼（800g）青椒（2个）辅料姜（4片）蒜头（2瓣）配料盐（适量）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
- 20044
![过水鱼的做法 - 过水鱼怎么做]( "过水鱼的做法 - 过水鱼怎么做")
- “一直都喜欢吃鱼，最近做了这道过水鱼，给大家分享一下。摆盘不是很好看，但味道绝对好”食材明细主料草鱼（1000g）辅料泡椒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）葱头（适量）植物油（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）老姜（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）过水鱼的做法步骤1、...
- 10071
![藤椒水煮鱼的做法 - 藤椒水煮鱼怎么做]( "藤椒水煮鱼的做法 - 藤椒水煮鱼怎么做")
- “ 水煮的味道在于炒料，香味则在于淋油了，淋油的火候则是关键，过低则香味出不来，过高则糊味出来了，我的法子是先浇一点点试一试，合适了再全部浇上去。”食材明细主料罗非鱼（一条）豆芽（100g）辅料藤椒（40g）干辣椒段（50g）郫县豆瓣酱（50g）糍粑辣椒（30g（或剁辣椒））豆豉（5g）蒜片（5片）姜片（3片）白胡椒粉...
- 9986
![水蛋鲜鱼片的做法 - 水蛋鲜鱼片怎么做]( "水蛋鲜鱼片的做法 - 水蛋鲜鱼片怎么做")
- “蒸蛋羹口感细滑、易于宝宝消化，而且蒸是一种健康的烹饪方式，能够让鸡蛋中的蛋白质、维生素保留更多，进而保证鸡蛋的营养。鱼肉营养价值极高，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮。今天这道菜让二者结合，味道更鲜美、营养更...
- 2415
![鲜辣过瘾的烤鱼的做法 - 鲜辣过瘾的烤鱼怎么做]( "鲜辣过瘾的烤鱼的做法 - 鲜辣过瘾的烤鱼怎么做")
- “正宗的烤鱼店，要点一条烤鱼可都不便宜，鱼是按斤称，虽然外面烤鱼味道好，但自然价格也不便宜，看看自己的腰包，还是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣咸香超下饭。”食材明细主料三道鳞鱼（2250克）土豆（2个）胡萝卜（1根）蟹味菇（200克）辅料干锅酱（1盒）调料玉米油（少许）葱（适量）料酒（3勺）酱油（3...
- 13694
![青花椒水煮鱼的做法 - 青花椒水煮鱼怎么做]( "青花椒水煮鱼的做法 - 青花椒水煮鱼怎么做")
- “麻辣，下饭。”食材明细主料冰鲜青花椒（适量）黑鱼片（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）莴笋（适量）千张（一张）辅料葱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）小米椒（适量）山茶油（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（可选）姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青花椒水煮鱼的做法步骤1、金针菇...
- 3075
![过水鱼的做法 过水鱼----喜欢吃鱼摆摆的同学们看过来 过水鱼怎么做]( "过水鱼的做法 过水鱼----喜欢吃鱼摆摆的同学们看过来 过水鱼怎么做")
- “喜欢吃鱼摆摆的同学们有口福了，我最近做了道过水鱼，觉得很巴适，今天甩出来跟大家分享下。做法也是很简单的哦，废话不多说哈，喜欢的都给我扎起哈......摆盘没搞好，将就看哈！但味道肯定巴适哦”食材明细主料草鱼（一条）辅料郫县豆瓣（适量）大葱（适量）小葱（适量）小米辣（适量）姜蒜（适量）豆粉（适量...
- 28703
![双椒过水鱼的做法 - 双椒过水鱼怎么做]( "双椒过水鱼的做法 - 双椒过水鱼怎么做")
- “双椒过水鱼，选用草鱼为主材料，配以青红椒、酸菜、生抽、泡姜、花椒和郫县豆瓣酱精心烹制而成。口感滑嫩，麻辣鲜香，色与味完美融合，好看又好吃。更多美食咨询：蜀滋蜀味”食材明细主料草鱼（适量）青椒（适量）小米辣（适量）酸菜（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分...
- 9712
![尖椒鸡蛋酱过水面条的做法 - 尖椒鸡蛋酱过水面条怎么做]( "尖椒鸡蛋酱过水面条的做法 - 尖椒鸡蛋酱过水面条怎么做")
- “天气太热了，打个尖椒鸡蛋酱卤，煮个过水面条吃。”食材明细主料刀切面（适量）黄豆酱（半小碗）鸡蛋（2个）辅料尖椒（1个）葱花（适量）黄瓜（1个）香菜（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡蛋酱过水面条的做法步骤1、备好食材，黄豆酱加少许水和匀。2、黄瓜切丝，香菜、尖椒、葱花切碎。3、油...
- 21017
![农夫过水鱼的做法 - 农夫过水鱼怎么做]( "农夫过水鱼的做法 - 农夫过水鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（1条，1250g）辅料青小米椒（适量）红小米椒（适量）家乡豆豉（适量）黄灯笼椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）农夫过水鱼的做法步骤1、杀鱼、去内脏、一切壹字花刀。码味2、将鱼放蒸锅、蒸十五分钟至成熟。装盘。3、炒锅放少许油。放入入花椒。姜蒜。...
- 25861
![过水海鲜菇的做法 - 过水海鲜菇怎么做]( "过水海鲜菇的做法 - 过水海鲜菇怎么做")
- “色艳、菇滑，美味可口。”食材明细主料海鲜菇（200克）辅料菜籽油（3茶匙）剁椒酱（3茶匙）盐（1茶匙）小葱（2棵）酸咸（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）过水海鲜菇的做法步骤1、海鲜菇一把，剪去黑根，清洗。2、水开，加油、盐放入海鲜菇氽两三分钟捞入盘中。3、放剁椒酱、葱颗；4、油烧热，浇在上面即可...
- 28071
![红椒爆鲜鱿鱼的做法 - 红椒爆鲜鱿鱼怎么做]( "红椒爆鲜鱿鱼的做法 - 红椒爆鲜鱿鱼怎么做")
- “吃腻了肉，鱼啊，换换海鲜调调口味还是不错的，回家动手，做出干净又美味的美食！”食材明细主料鱿鱼（一只）辅料大红椒（8个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒爆鲜鱿鱼的做法步骤1、做法：1、先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除，...
- 8100
![鲜烤冷水鱼的做法 - 鲜烤冷水鱼怎么做]( "鲜烤冷水鱼的做法 - 鲜烤冷水鱼怎么做")
- 食材明细主料冷水鱼（1条）辅料酱油（适量）五香粉（适量）葱（1棵）蒜（1头）姜（适量）盐（少许）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）鲜烤冷水鱼的做法步骤1、波哥大海拔2600米，这里的出产一种淡水鱼，鱼不大，在500克到1公斤。当地人常烤着吃。我在当地人基础上，加点中式味道。感觉相当好。鱼最重要的是新鲜...
- 19102
![尖椒猪肉卤过水面条的做法 尖椒猪肉卤·过水面条 尖椒猪肉卤过水面条怎么做]( "尖椒猪肉卤过水面条的做法 尖椒猪肉卤·过水面条 尖椒猪肉卤过水面条怎么做")
- “过水面条是从小吃到大的美食，家里的保留美食。。。各种卤子换着打，各种面条换着买:粗的、细的；挂面、刀切面、荞麦面、菜汁面。。。再换，就该自己擀面条了。。。”食材明细主料猪肉（1两）尖椒（2根）鸡蛋面（1斤）黄瓜（半根）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）枸杞（适量）花椒面（适...
- 21226
美味库
