![安舒茶的做法 安舒茶-机萃壶 安舒茶怎么做]( "安舒茶的做法 安舒茶-机萃壶 安舒茶怎么做")
- “安神助眠”食材明细主料安舒茶（一包）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）安舒茶的做法步骤1、准备安舒茶，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一分钟，如果是凉水，则需要5分钟左右哦）3、一包安舒茶放入萃取斗，萃取斗置于内胆中，盖上盖子，打...
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![空气舒芙蕾的做法 - 空气舒芙蕾怎么做]( "空气舒芙蕾的做法 - 空气舒芙蕾怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）辅料白砂糖（一勺）调料盐（一小勺）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）空气舒芙蕾的做法步骤1、准备两个鸡蛋（只要是鸡蛋，不用在乎什么颜色）。2、蛋清与蛋黄分离（蛋清放大一点的碗里）。3、蛋黄里放入一小勺盐，形成蛋黄混合物。4、将蛋黄混合物搅拌。5、往蛋清里...
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![抹茶舒芙蕾的做法 - 抹茶舒芙蕾怎么做]( "抹茶舒芙蕾的做法 - 抹茶舒芙蕾怎么做")
- “提起法国，人们最容易联想到浪漫与美食。法餐以其精致与繁复自成一格。从前菜，开胃酒到主餐，奶酪与甜点，最后再配上一杯咖啡，享用法餐，不仅需要好胃口，更需要好耐心。舒芙蕾，也有译为梳乎厘，蛋奶酥，是一种源自法国的烹饪方法。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词，意...
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![香草舒芙蕾的做法 - 香草舒芙蕾怎么做]( "香草舒芙蕾的做法 - 香草舒芙蕾怎么做")
- “香草舒芙蕾，号称不容易做好，其实分解来说就是卡仕达酱+湿性发泡的蛋白霜；个人觉得成功关键是>吃的速度（:p）因为舒芙蕾离开烤箱后开始降温，蓬松的高度就会变矮。所以想享用美美的舒芙蕾，就是要吃前开始做。”食材明细主料鸡蛋（1个）砂糖（7.5g）牛奶（35ml）香草精（1滴）低筋面粉（9g）辅料无盐黄...
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![补血安神茶的做法 - 补血安神茶怎么做]( "补血安神茶的做法 - 补血安神茶怎么做")
- “桂圆肉益气补血，安神定志。红枣补中益气，养血安神。茯神是茯苓菌核中间天然抱有松根的白色部分，祛湿的功能较茯苓弱，但宁心安神的功能更强。乌梅收而不涩，酸甘化阴，能生津液，消食积。炎夏时节，容易因暑热而心中烦躁不安，此茶饮可以收敛神气，使神志安宁，情绪安定。没有鲜桂圆，用了干...
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![蛋白舒芙蕾的做法 - 蛋白舒芙蕾怎么做]( "蛋白舒芙蕾的做法 - 蛋白舒芙蕾怎么做")
- “原本准备做一个古早味，不小心打翻了蛋黄碗。顺势做蛋白舒芙蕾。”食材明细主料蛋清（8个）玉米淀粉（40g）糖（60g）辅料坚果碎（适量）调料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋白舒芙蕾的做法步骤1、8个蛋白+白醋+1/3糖。2、打发至起大泡。3、加1/3白糖。4、加剩下的白糖。5、...
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![舒芙蕾的做法 教你用烤箱做好吃的舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 教你用烤箱做好吃的舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- “哈喽，最近上班比较忙，好久没有更新美食了，是不是大家等着急了，今天终于抽出点时间来做了一款口感绵软，适合多种年龄段人群的舒芙蕾，好吃，好吃，喜欢你也试试！~具体做法详见下面步骤”食材明细主料鸡蛋（6）牛奶（60克）低筋面粉（70克）白糖（50克）辅料打蛋器（适量）称（适量）烤箱（适量）香草（口味）烤（工艺）半...
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![舒芙蕾的做法 德普烤箱食谱—舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 德普烤箱食谱—舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- “法式甜品，棒棒哒。美貌也好味道。”食材明细主料黄油（25g）低筋面粉（10g）牛奶（40g）细糖（30g）辅料蛋清（2个）蛋黄（2个）白兰地（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）舒芙蕾的做法步骤1、原料2、先在烤杯上涂一层黄油，再蘸少量的细糖；3、牛奶、黄油一起加热至混合均匀；4、筛入低筋面粉，搅拌至...
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![舒芙蕾的做法 - 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 - 舒芙蕾怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）辅料白砂糖（20g）盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）舒芙蕾的做法步骤1、4个蛋黄加3g盐打至微微发白。2、4个蛋清加几滴白醋发发。3、加20g白砂糖打。4、持续中高速打发到偏硬的状态（纹路特清晰、插入牙签不倒）。5、蛋黄和蛋白翻拌均匀。6、倒入涂了油...
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![舒芙蕾的做法 【舒芙蕾🍰 | 两个烤碗分量】 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 【舒芙蕾🍰 | 两个烤碗分量】 舒芙蕾怎么做")
- “一种挑剔的法国甜点。Soufflé一字来自法语，意思是“蓬松地胀起来”。据说，这种烹饪方法在中世纪便出现了，厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食，并用尽心思让它送到客人面前。烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝，否则会很快“漏气”，一般在20到30分钟之后会完全塌陷。第一次...
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![舒芙蕾的做法 松软、入口即化--舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 松软、入口即化--舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- “你有没有试过排一个队20分钟，35元一个一吃起来感觉自己给坑了市面上的许多舒芙蕾都是“妖”化了舒芙蕾一开始是圆鼓鼓的甜品，但是凉了之后就扁了。用陶瓷杯做的舒芙蕾你做过吗？刚出炉的舒芙蕾是入口即化那感觉如同初恋下面我们一起来制作简单又好吃的舒芙蕾蛋糕”食材明细...
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![香草舒芙蕾的做法 香草舒芙蕾（Vanilla - Souffle） 香草舒芙蕾怎么做]( "香草舒芙蕾的做法 香草舒芙蕾（Vanilla - Souffle） 香草舒芙蕾怎么做")
- “一直想要尝试的souffle，这次有了Julia的《MasteringTheArtofFrenchCooking》助阵，在甜品一栏中看见有SweetSouffle,因此终于下手这道甜品。Julia的菜谱中，关于Butter的描述与平常所见的用料并不一致，Julia的souffle，需要用到的是“softenedbutter",我一直很是忐忑，是不是需...
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![护肝安眠好茶饮的做法 - 护肝安眠好茶饮怎么做]( "护肝安眠好茶饮的做法 - 护肝安眠好茶饮怎么做")
- “杜仲雄花保肝护肝、安眠”食材明细主料杜仲雄花（3g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）护肝安眠好茶饮的做法步骤1、准备杜仲雄花，机萃壶2、壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一分钟，如果是凉水，则需要5分钟左右哦）3、取3g杜仲雄花放入萃取斗...
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![抹茶舒芙蕾松饼的做法 第四个抹茶味食谱--抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版） 抹茶舒芙蕾松饼怎么做]( "抹茶舒芙蕾松饼的做法 第四个抹茶味食谱--抹茶舒芙蕾松饼（无泡打粉版） 抹茶舒芙蕾松饼怎么做")
- 食材明细主料全蛋黄（2个）牛奶（20克）低筋面粉（18克）抹茶粉（4克）全蛋清（4个）细砂糖（40克）辅料鲜奶油（100克）细砂糖（10克）枫糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶舒芙蕾松饼的做法步骤1、全蛋黄2个打散，加入牛奶20克，混合均匀。2、筛入低筋面粉18克，抹茶粉4克，混合均匀。3、全蛋清4个（12...
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![岁岁平安红莓茶的做法 - 岁岁平安红莓茶怎么做]( "岁岁平安红莓茶的做法 - 岁岁平安红莓茶怎么做")
- “将2019最火的芝士奶盖茶+年末火爆全网的白玉豆乳茶巧妙结合，奶盖与豆乳丸子的碰撞，带来不同的新奇口感。接下来轻餐君就分享这款【岁岁平安红莓茶】的制作配方，大家动手做起来哟~”食材明细主料草莓肉（4颗）果糖（25ml）草莓酱（20ml）毛尖茉莉茶水（250ml）芝士奶盖（80g）红丸子串（3粒）辅料草...
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![舒芙蕾的做法 云端上的美食：舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 云端上的美食：舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- 食材明细主料黄油（10g）蛋黄（1个）辅料蛋清（3个）低粉（40g）牛奶（60g）白醋（1勺）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）舒芙蕾的做法步骤1、准备好所有的食材2、烤瓷碗里用黄油摸一层3、蛋黄里面倒入牛奶，搅拌均匀4、然后筛入低粉，搅拌均匀至无颗粒5、倒入融化好的黄油，搅拌均匀6、蛋清里面先放入...
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![抹茶浓厚松饼舒芙蕾的做法 抹茶浓厚松饼舒芙蕾，浓郁抹茶味道和松软的口感，绵密口感令人陶醉。 抹茶浓厚松饼舒芙蕾怎么做]( "抹茶浓厚松饼舒芙蕾的做法 抹茶浓厚松饼舒芙蕾，浓郁抹茶味道和松软的口感，绵密口感令人陶醉。 抹茶浓厚松饼舒芙蕾怎么做")
- “今天做一款简单的抹茶浓厚松饼，香气四溢的抹茶松饼，萦绕在空气中，让人嗅到便心生向往。微焦的表面吃起来香香脆脆的，内部质地松软，轻轻一压，便如蓬松的云朵般融化在口中，绵密细腻的口感令人陶醉。加上甜蜜香浓的抹茶卡仕达酱，浓郁的抹茶香在舌尖绽放，带来阵阵清新的感受，仿佛漫步...
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![宝宝舒芙蕾的做法 - 宝宝舒芙蕾怎么做]( "宝宝舒芙蕾的做法 - 宝宝舒芙蕾怎么做")
- “宝宝爱吃蛋糕，但是蛋糕的含糖量太高了，于是做了这款宝宝舒芙蕾，无油无糖吃起来很健康。”食材明细主料鸡蛋（1个）牛奶（100g）面粉（适量）辅料玉米淀粉（少许）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宝宝舒芙蕾的做法步骤1、蛋清蛋黄分离，蛋黄加牛奶拌匀2、拌匀的牛奶加面粉搅拌成酸奶状3、将...
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![舒芙蕾的做法 像云朵一样柔软的舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 像云朵一样柔软的舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- “淡淡的奶香味，加上柔软的口感，深受孩子们的喜欢，做一些孩子放学后可以当成零食吃。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料低筋面粉（40g）牛奶（35g）玉米油（30g）柠檬（几滴）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）舒芙蕾的做法步骤1、蛋清蛋白分离放入无水无油的干净盆里。2、牛奶倒入蛋黄，搅拌融合。3...
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![舒芙蕾的做法 芝士蛋糕---舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 芝士蛋糕---舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- “这是第二次做舒芙蕾蛋糕了，口感细化，入口即化，超美味的，喜欢芝士的朋友，千万不要错过哦！”食材明细主料奶油奶酪（300克）黄油（45克）鸡蛋（3个）玉米淀粉（11克）辅料牛奶（150克）配料细砂糖（75克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）舒芙蕾的做法步骤1、将300克奶油奶酪切小块放在盆中，再将盆放在...
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![舒心炒面的做法 吃着最舒心的炒面 舒心炒面怎么做]( "舒心炒面的做法 吃着最舒心的炒面 舒心炒面怎么做")
- “小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋面了，记得上小学和初中时，每天早上，天不亮妈妈就早早起床为我和哥哥做早饭，那时做饭没有现在这么多的花样，做的最多的还是煮面，鸡蛋面、蔬菜面、肉丝面等等。其实我最喜欢的就是妈妈做的鸡蛋面，以至于初参加工作后，回到家，就喊着让妈妈给我做碗面。现...
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![舒芙蕾蛋糕的做法 - 舒芙蕾蛋糕怎么做]( "舒芙蕾蛋糕的做法 - 舒芙蕾蛋糕怎么做")
- “舒芙蕾是一种源自于法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法，主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白，经烹饪质轻而蓬松。Souffle’一字来自法语中的一个动词souffle的过去分词，意思是“使充气”或简单的指“蓬松的胀起来”烤好的舒芙蕾要分秒必争的品尝，否则会很快“漏...
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![舒芙蕾的做法 柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾 舒芙蕾怎么做]( "舒芙蕾的做法 柔若云朵般的法式甜点---舒芙蕾 舒芙蕾怎么做")
- “如云朵般的舒芙蕾，让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期，相传当时法国人生活奢侈，每顿饭都要花上3-4个小时吃20多道菜，最后到甜点时已经没什么胃口容量了，可是排场又不能省，于是厨师们发明了这道看起来体积庞大但含有大量空气并没有...
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![消暑安神茶的做法 - 消暑安神茶怎么做]( "消暑安神茶的做法 - 消暑安神茶怎么做")
- “竹叶代茶饮，有清热消暑利尿的作用，红枣健脾养胃，桂圆安神助眠，炎炎夏日经常饮用，消暑安神。”食材明细主料竹叶茶（1捏）红枣（2枚）桂圆（2枚）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）消暑安神茶的做法步骤1、准备食材2、桂圆去皮，红枣洗净，与竹叶一起放到茶壶里，倒少许开水去浮尘...
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![山芋舒芙蕾的做法 山芋舒芙蕾 Potato Souffle 山芋舒芙蕾怎么做]( "山芋舒芙蕾的做法 山芋舒芙蕾 Potato Souffle 山芋舒芙蕾怎么做")
- “前年某一个知名的所谓饮食节目（看得我是既蛋疼又尴尬），在第一集里面就介绍了舒芙蕾Souffle，这款传统的法国甜点。但凡事并没有绝对，今天就用山芋（又名：土豆／马铃薯）作为载体，将舒芙蕾以咸食呈现，是牛排的最佳伴侣。”食材明细主料山芋（300克）火腿（3片）芝士（4片）黄油（30克）牛奶（1杯）酸奶（100克...
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