![清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做]( "清蒸花甲的做法 蒸菜一一清蒸花甲 清蒸花甲怎么做")
- “原味，很鲜，味道棒棒哒！”食材明细主料花甲（1斤6两）辅料生姜（适量）香葱（适量）甜酒（适量）蒸鱼豉油（适量）小红椒（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用粗盐浸泡吐沙。2、生姜一半切片，一半切丝，香葱切断，小红椒切丝。3、花甲冼净，放入碗中，倒适量甜酒，放生姜片，香葱...
- 11311
![清蒸鱼一般蒸多久]( "清蒸鱼一般蒸多久")
- 12-15分钟。500-600克蒸12分钟，750克左右蒸15分钟。蒸鱼的时候可以将鱼切开之后蒸，这样不会出现有的地方蒸熟了有的地方还没有熟的情况。清蒸鱼的时候一定要等水开之后再下锅，这样蒸出来的鱼肉吃起来口感会更鲜嫩，蒸鱼的时候要在鱼蒸好之后再放盐。...
- 7793
![蒸菜一款的做法 - 蒸菜一款怎么做]( "蒸菜一款的做法 - 蒸菜一款怎么做")
- “老百姓的生活离不开柴米油盐酱醋茶，粮油涨价了，副食品涨价了，甚至连调料也纷纷涨价。做为家庭主妇也要学会精打细算过日子，去菜场买芹菜，常常看到有人把菜叶子弃之不要，其实芹菜叶营养丰富可以用来辅助降压，夏天用开水焯了做凉拌菜，冬天用来做蒸菜，简简单单都是不错的选择。”食...
- 17399
![宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做]( "宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼的魚肉为奶白色，其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观，口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼（1片）辅料盐（适量）料酒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）红椒粒（适量）蔬菜小黄花（2朵）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净去鳞片，加入姜丝。2...
- 8679
![花甲蒸蛋蒸多久]( "花甲蒸蛋蒸多久")
- 放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂，所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲，然后鸡蛋花甲混合，最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用，不需要太多复杂的步骤和时间。...
- 19651
![清蒸油菜花的做法 - 清蒸油菜花怎么做]( "清蒸油菜花的做法 - 清蒸油菜花怎么做")
- “篱落疏疏一径深，树头花落未成阴;儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。走进春天，金黄的油菜花便成了春季最美丽的风景，在都市的林立高楼中与各种色彩相和谐搭配，胜过世上一切的图画。油菜的价值及利用度很高，除了平常的榨油外，油菜花及其制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血...
- 4086
![清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做]( "清蒸翘嘴的做法 一步到位的懒人菜——清蒸翘嘴 清蒸翘嘴怎么做")
- “上周末，某人在山清水秀的大水库晒得黑黑，钓了两尾翘嘴一条野鳜鱼，暴腌了一下，昨晚娃要上网课，时间紧张，直接蒸了一下，好吃得不得了，光盘！这个做法省事省力，堪称最简单的做法之一了。推荐给大家。”食材明细主料翘嘴鱼（两条）辅料菜籽油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）生姜丝（适量）蒜末...
- 6219
![清蒸鲈鱼一般蒸多久]( "清蒸鲈鱼一般蒸多久")
- 10到12分钟即可。鲈鱼是淡水鱼中DHA含量最高的鱼，清蒸鲈鱼时不需要蒸很长时间，时间太长会导致鱼肉变老，口味变差。只需要蒸到用筷子插入鱼肚可以轻松取出并且不粘带鱼肉即可出锅。...
- 25260
![甲鱼清蒸一般要炖多长时间]( "甲鱼清蒸一般要炖多长时间")
- 40分钟-1个小时。制作清蒸甲鱼使用的工具不同，烹饪的时间也会不一样。宰杀甲鱼的时候，需要去除内脏、胆汁等，再用清水漂净，这样可以去除部分的腥味。烹饪甲鱼的过程中，可以添加生姜片、大葱段、料酒，有去腥提香的效果。甲鱼可以用于制作清炖甲鱼、香辣甲鱼等美食。...
- 15654
![清蒸鲤鱼一般蒸多久]( "清蒸鲤鱼一般蒸多久")
- 8分钟。一般清蒸的时候，要看鲤鱼的大小，若是块头比较大的鲤鱼要看情况的延长一点时间，或者煮熟后，不要立即打开盖子，让鲤鱼盖上盖子焖上一段时间。清蒸好之后，用烧热的玉米油或者花生油烧热，在撒上大葱丝的同时淋上去即可激发出大葱的香味和鱼的鲜味。...
- 22447
![清蒸鲈鱼一般蒸多久最好]( "清蒸鲈鱼一般蒸多久最好")
- 10到12分钟。清蒸鲈鱼需要将鲈鱼清理干净，去除鱼的鲈鱼的内脏，在鱼的肚子里塞入葱，生姜都等，用盐，料酒都等腌制，腌制之后再将鱼放进锅中蒸。若是无法判断鲈鱼是否蒸熟，可以将筷子插入鱼的肚子中，若筷子插进去再拔出来且不带出鱼肉证明鲈鱼蒸熟了。...
- 5543
![清蒸鱼一般蒸几分钟]( "清蒸鱼一般蒸几分钟")
- 10-15分钟。主要根据鱼的大小可以适当的增减时间，若是个头比较大的鱼则可以多蒸一段时间，但蒸煮的时间也不可过长，会导致鱼肉蒸老水蒸气过多等情况。鱼属于海鲜中的一种，食用起来味道鲜美，而且食用价值非常高，蒸熟后淋上蒸鱼豉油即可。...
- 1963
![清蒸花甲需要蒸多长时间]( "清蒸花甲需要蒸多长时间")
- 10-15分钟。在清蒸花甲之前，要把花甲先清洗干净，之后放置一小时左右让花甲吐沙子。在清蒸花甲时，建议在锅中倒入适量的料酒或者放入姜片，可以让花甲蒸熟后更加美味。花甲的做法是有很多的，比如清蒸花甲、香辣花甲以及炖花甲汤等。...
- 11038
![清蒸黄花鱼的做法 蒸菜：清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做]( "清蒸黄花鱼的做法 蒸菜：清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做")
- “家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热，不愿意炖鱼，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（半根）姜（一块）辅料食用油（适量）料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）花椒（一小把）大料（一瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头和内脏，这个买回来就去了。2、鱼刮鱼鳞...
- 9043
![清蒸蒜蓉花甲怎么做 - 首先需要把花甲清洗干净]( "清蒸蒜蓉花甲怎么做 - 首先需要把花甲清洗干净")
- 花甲其实是属于海鲜的，可以蒸也可以用炒的方式来进行烹饪。花甲虽然很好吃，但是它里面经常会有很多沙子，这就会让我们在吃的时候充满紧张感，生怕咬着沙子，那么怎么才能把花甲清洗干净？清蒸蒜蓉花甲怎么做。一、清蒸蒜蓉花甲怎么做花甲买回来以后，一定要在盐水里养至少一个小时以...
- 13974
![清蒸鳜鱼一般蒸多久]( "清蒸鳜鱼一般蒸多久")
- 10分钟左右。蒸鱼时要用开水，鱼的表皮组织在遇到高温时，外部组织凝固，可以最大程度的保留其中的营养，使做出来的清蒸鱼更加的鲜美。在蒸鱼的时候可以在其旁边大放牛奶，米醋或者料酒，可以起到去除腥味的作用。如果做煎鱼，可以在锅中放油，撒盐，防止其粘锅。...
- 9575
![清蒸花甲需要多长时间]( "清蒸花甲需要多长时间")
- 十至十五分钟。清蒸花甲前需要注意先将花甲放在盐水中浸泡三十分钟，让花甲把沙子吐出，而且还需要用刷子将花甲表面刷洗干净，避免蒸出来的花甲会有异味，从而影响食用口感。花甲不仅食用价值高而且食用方法也比较多，比如可以制作成花甲汤、花甲粉丝、爆炒花甲等。...
- 13819
![清蒸甲鱼的做法 - 清蒸甲鱼怎么做]( "清蒸甲鱼的做法 - 清蒸甲鱼怎么做")
- 食材明细主料甲鱼（1只）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸甲鱼的做法步骤1、食材：甲鱼（已杀）、姜片。2、将开水冲入甲鱼泡2分钟，去掉外膜、剪掉脚趾。3、清除内脏洗净捞出。4、放入盘中，在甲鱼的肚子里，加适量的盐抹匀。5、随后，搁入姜片。6、接...
- 8389
![清蒸虾的做法 懒人做菜--一学就会的清蒸虾 清蒸虾怎么做]( "清蒸虾的做法 懒人做菜--一学就会的清蒸虾 清蒸虾怎么做")
- “懒人最喜欢的就是简单又好吃的东西,最好半个小时能弄出个四菜一汤,这款菜,一般就是个十分钟吧,好简单又营养,我家宝贝最爱.”食材明细主料明虾（20只）辅料大葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸虾的做法步骤1、买回的大虾洗净，去虾线，这个不用说，...
- 9069
![清蒸武昌鱼一般蒸多久]( "清蒸武昌鱼一般蒸多久")
- 蒸十五分钟左右。武昌鱼是一种可食用的淡水鱼，其身形扁宽，呈青灰色，肉质滑嫩，而清蒸武昌鱼，一般蒸十五分钟左右即可。蒸前要将鱼鳞刮除干净，去掉鱼腮和鱼内脏。蒸前可用料酒、生姜、盐等调料腌制，蒸时可加入红椒丝、姜丝和葱丝，可以去腥调色调味。...
- 9074
![清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做]( "清蒸海洋桂鱼的做法 下酒菜一一清蒸海洋桂鱼 清蒸海洋桂鱼怎么做")
- “没有放盐，放的是蒸鱼豉油，鱼很鲜嫩。”食材明细主料海洋桂鱼（400g）辅料生姜（适量）大蒜子（适量）小红椒（2个）香葱（适量）蒸鱼豉油（3勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸海洋桂鱼的做法步骤1、取出海洋桂鱼，包装装浸水里解冻，刮鱼鳞，洗干净内脏，以免有苦味。2、大盘子放4片生姜和香葱。3...
- 30632
![清蒸巴沙鱼片的做法 家常菜一一清蒸巴沙鱼片 清蒸巴沙鱼片怎么做]( "清蒸巴沙鱼片的做法 家常菜一一清蒸巴沙鱼片 清蒸巴沙鱼片怎么做")
- “学得网上朋友的，味道很鲜嫩。我觉得蒜茸多些更好吃。”食材明细主料巴沙鱼（适量）辅料洋葱（1个）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（少量）土豆淀粉（适量）大蒜子（适量）小红椒（3个）香葱（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片。2、放盐，少量胡椒粉，适量...
- 2232
![清蒸花甲的做法 - 清蒸花甲怎么做]( "清蒸花甲的做法 - 清蒸花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸花甲的做法步骤1、花甲用盐水吐沙洗净。2、生姜洗净切细。3、香葱洗净切葱花。4、将花甲摆放在盘子中。5、铺上适量的生姜。6、锅中加入水将花甲上锅蒸。7、蒸至花...
- 22329
![盐蒸花甲的做法 - 盐蒸花甲怎么做]( "盐蒸花甲的做法 - 盐蒸花甲怎么做")
- “最近老公加班辛苦了，吃点小海鲜过过嘴瘾！”食材明细主料花甲（1000）辅料盐（5匙）调料清水（2碗）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐蒸花甲的做法步骤1、花甲冲洗再用小牙刷干净再冲洗水两次哦。2、起锅下两碗清水后加入蒸盘放入洗干净的花甲。3、在花甲表面均匀撒上盐粒哦。4、大...
- 15660
![清蒸玉米清蒸玉米一般要蒸多久？]( "清蒸玉米清蒸玉米一般要蒸多久？")
- 玉米作为一种重要的粮食作物，又有别称包谷、苞米、棒子、珍珠米等。玉米本来是中美洲和南美洲的一种粮食作物，后来在明朝被引进中国，现在的分布范围很广，几乎全世界都可以看见。这种作物主要是在以下国家大面积种植，例如美国、中国、巴西和其他的一些产粮大国。清蒸玉米可以是...
- 27568
美味库
