![姜葱炒文蛤的做法 - 姜葱炒文蛤怎么做]( "姜葱炒文蛤的做法 - 姜葱炒文蛤怎么做")
- 食材明细主料文蛤（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒文蛤的做法步骤1、文蛤吐沙后洗净。2、切好姜葱。3、锅中放油下入姜葱。4、加入文蛤。5、加入料酒、盐和水。6、煮至文蛤开口即熟。7、装盘。...
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![家常葱姜炒花蛤如何做好吃又美味]( "家常葱姜炒花蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：少许姜：适量花蛤：500蒜头：2～3瓣辅料生抽：一匙料酒：一匙盐：少许具体步骤1.准备食材，花蛤，葱，姜，蒜2.花蛤反复清洗2～3遍，放少许盐在水里浸泡，方便更快吐出泥沙3.姜切丝，蒜头切片，葱切段，备用4.炒锅烧热，下油，放葱姜蒜炒...
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![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料香葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鲍鱼汁（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中，等到吐沙后，洗净外壳装盘备用。2、锅...
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![爆炒文蛤的做法 - 爆炒文蛤怎么做]( "爆炒文蛤的做法 - 爆炒文蛤怎么做")
- “文蛤肉质细嫩，鲜美异常，是贝类海鲜中的上品，素有“东海第一鲜”的美誉。文蛤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有糖类、各种氨基酸、维生素及多种人体必需的矿物元素。文蛤的吃法多种多样，可煲汤、生煎、烩炒、烹制、酒醉、制酱、晒干，风味俱佳。”食材明细主料文蛤...
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![葱姜爆油蛤的做法 - 葱姜爆油蛤怎么做]( "葱姜爆油蛤的做法 - 葱姜爆油蛤怎么做")
- “我觉得这个夏天我和小谷仔吃得最多的就是这个葱爆油蛤了。因为相对于花蛤来讲，我觉得油蛤的肉质更肥润、更鲜美，而且口感很脆，更重要的是，我觉得油蛤没花蛤那么多泥沙，所以炒的时候不用担心因为泥沙问题而影响了口感。哈哈哈，再接着我是个懒妈妈，我觉得这道菜不仅做法极其简单...
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![楚楚可怜 - 葱姜炒文蛤如何做好吃又美味]( "楚楚可怜 - 葱姜炒文蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料文蛤：500彩椒：半个香葱：2根辅料料酒：1/2茶匙（3ml）盐：1姜：1块水淀粉：1茶匙（5ml）香醋：1/2茶匙（3ml）具体步骤1.文蛤买回家后，用清水反复清洗几次，然后放入大碗中，盛满清水，放入一勺盐，浸泡半小时让文蛤吐沙。然后沥干水备用2.锅...
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![葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做]( "葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（750g）辅料葱（适量）花椒（适量）剁椒（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）韭菜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材，新鲜花蛤，用水冲洗干净，倒入麻油放至约1个小时，让花蛤彻底吐尽泥沙。2、准备小料，葱姜，蒜，干辣椒，花椒，剁椒，辣粉。3、锅中...
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![原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做]( "原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做")
- “虽说我是一个地道的四川人，可跟着公婆住久了，变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西，还是觉得原味的比麻辣的更好吃，虽然没有麻辣的过瘾，但却很鲜甜。今天这个花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那种小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的时候，连带着香葱和蒜末一起，口感更加的香浓。”...
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![姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做]( "姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做")
- “连续一个月了，都没买家禽类吃，最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了，也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜，于是买了些回来，顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤（2斤）姜（1小块）葱（半棵）粉丝（1小扎）红辣椒（1个）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺...
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![家常姜葱焖鸡的做法 - 家常姜葱焖鸡怎么做]( "家常姜葱焖鸡的做法 - 家常姜葱焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点鸡肉变色，而且有点干时，放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入，翻...
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![姜葱炒蛤蜊的做法 - 姜葱炒蛤蜊怎么做]( "姜葱炒蛤蜊的做法 - 姜葱炒蛤蜊怎么做")
- “呵呵，思思很喜欢吃蛤蜊，可是现在菜市蛤蜊不是很新鲜的，还有天气比较热蛤蜊容易死，碰到里面有一个死的蛤蜊就整盘不能吃了。今天去超市遇到这蛤蜊很新鲜一看就知道刚刚进货的，买了一斤回来炒炒挺下饭的。”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）葱香（口...
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![葱姜梅蛤的做法 - 葱姜梅蛤怎么做]( "葱姜梅蛤的做法 - 葱姜梅蛤怎么做")
- 食材明细主料梅蛤（500克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜梅蛤的做法步骤1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗净）。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热，下入姜片爆香。4、接着，下入梅蛤翻炒一下。5、然后，加点料酒、盐、酱油调味翻炒至开口。...
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![清炒文蛤的做法 - 清炒文蛤怎么做]( "清炒文蛤的做法 - 清炒文蛤怎么做")
- 食材明细主料文蛤（500g）辅料姜（适量）油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒文蛤的做法步骤1、文蛤清洗干净，姜、蒜切末有小葱放点更好2、小火把姜、蒜末炒香3、放进文蛤一起炒4、炒到都张开口放适量盐，炒文蛤时会出水看情况添加5、成品...
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![葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做]( "葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做")
- “鲜香味美，营养丰富，是一道不可错过的美食！”食材明细主料花蛤（适量）姜（几片）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。2、姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。3、锅内倒入适量...
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![自制姜葱炒文蛤如何做好吃又美味]( "自制姜葱炒文蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料文蛤：750葱：2条姜丝：适量辣椒：适量辅料盐：少量酱油：适量鸡粉：1勺半料酒：2勺太白粉：适量具体步骤1.文蛤用清水洗三遍外壳，然后再放清水加两三勺盐泡二个小时。2.葱，姜，辣椒切丝备用。3.文蛤建议放入沸水中约三十秒，...
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![姜葱蛤蜊的做法 - 姜葱蛤蜊怎么做]( "姜葱蛤蜊的做法 - 姜葱蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）调料葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱蛤蜊的做法步骤1、热油放姜丝和葱头那部分爆香。2、放入蛤蜊翻炒，蛤蜊提前用油少许盐腌制泡水一会儿。3、翻炒片刻加入少许酱油和料酒翻炒。4、最后放入葱段，翻炒片刻即可出...
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![葱姜辣炒蛤蜊的做法 心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记 葱姜辣炒蛤蜊怎么做]( "葱姜辣炒蛤蜊的做法 心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记 葱姜辣炒蛤蜊怎么做")
- “心蓝手制私房菜【葱姜辣炒蛤蜊】——灵魂的印记散步途中，路过一新建广场，偶然的一眼，让我惊艳。那如血色般炙热的燃烧，划破最后的天际，投射在起落的喷泉之上。如少女面颊上殷润的红，却又如老妇皱纹里慈爱的金，虽是最后的光芒，却依然如此热烈，如此尽力，这与生俱来的蓬勃，这最后一刻...
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![美味的姜葱炒文蛤如何做好吃又美味]( "美味的姜葱炒文蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料文蛤：500辅料盐：适量生抽：适量葱：适量蒜：适量姜：适量红椒：适量豆豉：适量胡椒粉：适量具体步骤1.姜、葱、蒜、红椒切好，将文蛤用淡盐水浸泡，使它吐尽里面的泥沙，不过我买的还可以，比较干净。2.起油锅，爆香姜葱蒜豆豉。3....
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![姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做]( "姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做")
- “1,花蛤烫水备用。2,姜葱炒香加适量水。3,调入味料。4,下花蛤勾芡出锅即可。”食材明细主料花蛤（650g）辅料盐（1/3匙）味精（半匙）鸡粉（半匙）糖（少许）湿生粉（适量）姜（一块）水（1勺）生抽（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒花蛤的做法步骤1、锅内加水放入花蛤烫至如图2、加入...
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![葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做]( "葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做")
- “花蛤是我比较喜欢吃的海鲜，煮汤还是炒着吃都很不错”食材明细主料花蛤（300g）辅料大葱（适量）生姜（一块）小米椒（两个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（两瓣）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）葱姜炒花蛤的做法步骤1、洗好的花蛤，葱姜蒜小米椒准备好2、葱姜蒜，小米椒切好3、锅内放油烧热，爆香葱...
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![姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做]( "姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）生姜（1块）蒜头（1个）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香葱（1棵）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，蒜末生姜备好。2、热锅冷油放入蒜末生姜。（蒜末生姜分两...
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![姜葱炒白蛤的做法 - 姜葱炒白蛤怎么做]( "姜葱炒白蛤的做法 - 姜葱炒白蛤怎么做")
- 食材明细主料白蛤（350g）辅料姜片（适量）葱段（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜葱炒白蛤的做法步骤1、白蛤洗净，放入加有盐的清水里泡2小时，让白蛤吐出沙子，然后捞出沥干2、锅里放油烧热，下姜片、葱白爆香3、接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微开4...
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![姜葱爆花蛤的做法 - 姜葱爆花蛤怎么做]( "姜葱爆花蛤的做法 - 姜葱爆花蛤怎么做")
- “身为湘妹子的我却对海味有着莫名的喜爱.只可惜我们所住的地方市场太小,一直都买不到什么水产品.前几天市场突然多了一个水产档,主营虾蟹之类的.这下可对了我的味口了.花蛤肉味鲜美,营养丰富且脂肪含量低(每一百克仅含0.6克),吃再多都不怕胖胖.不仅如此,在中医上来说,蛤...
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![家庭版姜葱炒文蛤如何做好吃又美味]( "家庭版姜葱炒文蛤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料文蛤：1斤辅料姜：适量葱：适量蒜：适量红椒：适量豆豉：适量盐：适量生抽：适量胡椒粉：适量具体步骤1.姜、葱、蒜、红椒切好，将文蛤用淡盐水浸泡，使它吐尽里面的泥沙，不过我买的还可以，比较干净。2.起油锅，爆香姜葱蒜豆豉。3....
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![香炒文蛤的做法 - 香炒文蛤怎么做]( "香炒文蛤的做法 - 香炒文蛤怎么做")
- 食材明细主料文蛤（340克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒文蛤的做法步骤1、材料：文蛤（已清洗）2、配料：姜片、蒜片、干辣椒（已切碎）、葱段3、将已清洗的文蛤下入清水锅中。4、焯开、至文...
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美味库
