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- “适量吃大餐后的次日早餐来一碗酸辣粉，有开胃、消食的作用。”食材明细主料米粉（适量）大骨汤（适量）酸黄瓜（适量）酸辣椒（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）香菇老抽（适量）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸黄瓜骨汤米粉的做法步骤1、从老坛里拿出酸黄瓜、酸辣...
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![酸菜骨汤米线的做法 - 酸菜骨汤米线怎么做]( "酸菜骨汤米线的做法 - 酸菜骨汤米线怎么做")
- 食材明细主料米线（适量）辅料酸菜（少许）配菜（适量（各种配菜））骨汤（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜骨汤米线的做法步骤1、热锅，放入少许油炒香酸菜2、放入适量骨汤3、骨汤烧开后，放入泡好得米线4、再放入喜欢的配菜，稍微煮两分钟，调味起锅，就可以吃了5、美味的酸菜骨汤米线做...
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![家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做]( "家常桂林米粉汤的做法 【每日新品】家常桂林米粉汤 家常桂林米粉汤怎么做")
- “家常的面条，有什么配料放什么配料，喜欢的口味一直那么清淡”食材明细主料桂林米粉（两把）瘦肉（70克）鸡蛋（两个）豆芽（少许）青菜（少许）白菇（少许）虾米（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常桂林米粉汤的做法步骤1、准备材料：桂林米粉、鸡蛋、瘦肉、豆芽、白蘑菇，青...
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![酸辣汤米粉的做法 - 酸辣汤米粉怎么做]( "酸辣汤米粉的做法 - 酸辣汤米粉怎么做")
- “酸辣爽口，简单快手。”食材明细主料干米粉（适量）生菜（适量）娃娃菜（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）火锅底料（适量）辣椒油（适量）熟排骨（可选）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤米粉的做法步骤1、自己喜欢的菜芯。2、泡好的米粉。3、香葱，香菜，小米椒...
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![老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做]( "老黄瓜炖烧肉骨的做法 家常煲汤@@老黄瓜炖烧肉骨 老黄瓜炖烧肉骨怎么做")
- 食材明细主料老黄瓜（适量）烧肉骨头（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）老黄瓜炖烧肉骨的做法步骤1、原料：老黄瓜,烧肉骨头,红枣,枸杞。2、老黄瓜洗净，然后切成块。3、电子砂锅盅内注入烧开的水，加入烧肉骨头。4、将老黄瓜块放入炖盅内。5、加入适量的枸...
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![清汤米粉的做法 家常面条@@清汤米粉 清汤米粉怎么做]( "清汤米粉的做法 家常面条@@清汤米粉 清汤米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）鱼圆（适量）蟹柳（适量）香肠（适量）肉末（适量）辅料葱蒜姜（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤米粉的做法步骤1、原料：米粉蟹柳香肠鱼圆肉末葱蒜姜蒜苗2、烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。3、打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。4...
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![黄瓜蛋黄泥米粉的做法 - 黄瓜蛋黄泥米粉怎么做]( "黄瓜蛋黄泥米粉的做法 - 黄瓜蛋黄泥米粉怎么做")
- “宝宝辅食，解暑去痱子。”食材明细主料黄瓜（适量）蛋黄（适量）辅料米粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜蛋黄泥米粉的做法步骤1、黄瓜切片上锅蒸熟，蒸熟的黄瓜放入料理机加适量温水打成泥。2、打好的黄瓜泥加入适量米粉，静置30秒后拌匀。3、熟蛋黄加适量温水压成泥，放入...
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![家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做]( "家常炒米粉的做法 家常面条@@家常炒米粉 家常炒米粉怎么做")
- “简简单单的，就吃炒米粉，我爱吃炒米粉，米粉怎么炒加入什么料我都爱吃，尤其是有辣的我更加开胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黄澄澄的色泽既开胃又不会产生太多热量。喜欢这样的吃。”食材明细主料米粉（适量）芫茜（适量）胡萝卜（适量）红辣椒（适量）辅料烧肉（适量）鸡蛋（适量）蒜米（适量）小葱（适量）姜...
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![家常炖黄骨鱼的做法 - 家常炖黄骨鱼怎么做]( "家常炖黄骨鱼的做法 - 家常炖黄骨鱼怎么做")
- “黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼，很小一条，但是肉质非常鲜嫩，这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑，连汤汁都浓稠咸鲜，配上一碗热乎乎的米饭，冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼（4条）辅料生抽（3勺）醋（少许）料酒（3勺）黄酒（1勺）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做]( "家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做")
- “天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌握，口感也没豌豆凉粉利口，但是吃见比较香。”食材明细主...
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![猪骨汤米粉的做法 - 猪骨汤米粉怎么做]( "猪骨汤米粉的做法 - 猪骨汤米粉怎么做")
- “熬好的大骨汤，加上爽滑的米粉，简单加少许葱花就足矣。”食材明细主料干米粉（1个）大骨汤（适量）辅料盐（少许）葱花（少许）胡萝卜（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪骨汤米粉的做法步骤1、干米粉提前泡软，切点葱花，胡萝卜切成花形。2、大骨汤适量，放入康宁锅中，中火煮开。3、胡萝卜也...
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![老黄瓜排骨汤的做法 - 老黄瓜排骨汤怎么做]( "老黄瓜排骨汤的做法 - 老黄瓜排骨汤怎么做")
- “老黄瓜---性寒、味甘，有利水消肿的功效。夏天正是老黄瓜大量上市的季节，食用方法很多种---炒、拌、烧汤。黄瓜排骨汤，是我家最喜欢的吃法，味道鲜美，喜欢的朋友试试吧。”食材明细主料小排骨（500克）胡萝卜（半根）老黄瓜（半根）黑木耳（适量）生姜（3-4片）香葱碎（适量）辅料盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口...
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![苗家酸辣脆骨米粉的做法 - 苗家酸辣脆骨米粉怎么做]( "苗家酸辣脆骨米粉的做法 - 苗家酸辣脆骨米粉怎么做")
- 食材明细主料米粉（适量）辅料酸辣汤（适量）脆骨（适量）剁辣椒（适量）酸豆角（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苗家酸辣脆骨米粉的做法步骤1、锅中放水烧开，放入米粉煮十分钟。2、准备好配料。3、将煮好的米粉捞出放入碗中。4、将米粉的汤底放到开水中煮两分钟。5、放入配...
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![骨汤米粉的做法 湖南特色——骨汤米粉 骨汤米粉怎么做]( "骨汤米粉的做法 湖南特色——骨汤米粉 骨汤米粉怎么做")
- “北京有很多的米粉店，目前还没有发现真心好吃的，还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐，每个米粉店门口都会有大大的汤锅，里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后，配上各种小料，浇上骨头汤，再加一根标配——油条，一早上胃口就及满足了。从湖南寄来的米粉，传统...
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![黄瓜排骨汤的做法 - 黄瓜排骨汤怎么做]( "黄瓜排骨汤的做法 - 黄瓜排骨汤怎么做")
- 食材明细主料小排骨（250g）辅料老黄瓜（一根）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄瓜排骨汤的做法步骤1、材料图，小排骨和老黄瓜2、热水烧开，小排骨在热水里焯一下3、用清水洗去浮沫和血水4、用一个干净的汤锅，小排骨加水，水漫过排骨3CM左右，放点黄酒和生姜片，开大...
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![排骨汤米粉的做法 - 排骨汤米粉怎么做]( "排骨汤米粉的做法 - 排骨汤米粉怎么做")
- “香辣美味。”食材明细主料贵州米粉（适量）辅料排骨汤（(热的)适量）木耳菜（少许）葱（少许）虾皮（少许）紫菜（少许）纯净水（适量）调料盐（少许）辣椒（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨汤米粉的做法步骤1、木耳菜洗净，沥干水分，备用。2、葱切碎。3、葱、虾皮和紫菜备用。4、湿米粉备用。5、...
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![红油酸黄瓜汤的做法 - 红油酸黄瓜汤怎么做]( "红油酸黄瓜汤的做法 - 红油酸黄瓜汤怎么做")
- “每年时令黄瓜，就会放一些黄瓜放入老坛里备着，逢年过节后，来一碗这样的酸辣汤，开胃、解油腻的最佳上汤。”食材明细主料老坛酸黄瓜（适量）蒜（适量）纯净水（适量）辅料自制红油（适量）盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红油酸黄瓜汤的做法步骤1、准备好食材2、热锅冷油，放入...
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![南瓜米粉蒸排骨的做法 ｛南瓜米粉蒸排骨｝ 南瓜米粉蒸排骨怎么做]( "南瓜米粉蒸排骨的做法 ｛南瓜米粉蒸排骨｝ 南瓜米粉蒸排骨怎么做")
- “这道菜做好后连同蒸笼一起上桌，再配上紫菜虾皮蛋花汤和青菜，额，阳光也跟着变得温柔起来…”食材明细主料肋排（700克）南瓜（400克）自制米粉（250克）干荷叶（2张）辅料蚝油（2大勺（30克））李锦记生抽（2大勺）白糖（1大勺）鸡精（2小勺（10克)）葱（2根）姜（2片）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜米粉蒸排骨的...
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![酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做]( "酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做")
- “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）辣椒（适量）糖（适量）盐（适量）调料油（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净，切条状，剖出瓜瓤，这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐，腌制两个小时，攥干水分，平铺晾一...
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![家常肉骨汤的做法 - 家常肉骨汤怎么做]( "家常肉骨汤的做法 - 家常肉骨汤怎么做")
- 食材明细主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）2、将老豆腐放在案板上切开。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入切...
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![酸汤米粉的做法 - 酸汤米粉怎么做]( "酸汤米粉的做法 - 酸汤米粉怎么做")
- “我对吃早餐总是纠结：早上是吃汤类的饭食，还是吃些干的，总要费思量。久而久之，就想着干湿搭配。今日早餐，我就来一道酸辣米粉。”食材明细主料米粉（300克）鸡蛋（2个）蒜蓉花生（适量）蒜瓣（2个）葱花（适量）干辣椒（4个）辅料食用油（适量）食用盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
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![酸菜汤米粉的做法 - 酸菜汤米粉怎么做]( "酸菜汤米粉的做法 - 酸菜汤米粉怎么做")
- “酸爽口味，简单快手的一碗汤米粉只需几分钟。”食材明细主料米粉（1个）熟酸菜（适量）辅料葱花（少许）调料酱汁（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜汤米粉的做法步骤1、备好食材：米粉提前泡软(也可以直接煮，本人觉得泡软煮更好吃)。2、煮锅加适量的水煮开下酸菜继續煮2分钟让酸...
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![骨汤米粉的做法 - 骨汤米粉怎么做]( "骨汤米粉的做法 - 骨汤米粉怎么做")
- “米粉是由大米熬制而成，通过特殊加工以后形成的，里面还有较多的碳水化合物、蛋白质以及多种营养物。少量摄入能够补充体内所需的营养物质。米粉里面的铁元素比较高，吃了以后能够促进肠胃组织快速吸收，同时也能促进造血功能增强，达到补益气血效果。骨汤里含有丰富的蛋白质、胶...
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![黄瓜蛋黄米粉的做法 - 黄瓜蛋黄米粉怎么做]( "黄瓜蛋黄米粉的做法 - 黄瓜蛋黄米粉怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）蛋黄（1个）辅料米粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜蛋黄米粉的做法步骤1、黄瓜洗净切片上锅蒸熟。2、蒸熟的黄瓜放入料理机加一点温水打成泥。3、蛋黄用温水泡软，如图打好的黄瓜泥。4、米粉放在黄瓜泥中拌匀放上泡软的蛋黄，完成了。...
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![家常酸辣粉的做法 - 家常酸辣粉怎么做]( "家常酸辣粉的做法 - 家常酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热，倒油，小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀，备用。4、鸡蛋一个...
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