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海鲜煮干丝怎么做的优选知识

海鲜煮干丝的做法 - 海鲜煮干丝怎么做
  • 海鲜煮干丝的做法 - 海鲜煮干丝怎么做

  • 食材明细主料干丝(1袋)虾干(适量)文蛤(适量)辅料麻油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海鲜煮干丝的做法步骤1、食材:干丝、虾干、文蛤。2、锅中放入水下入文蛤煮熟至开口。3、剥出文蛤肉洗净。4、锅中放入干丝、虾干、文蛤肉加入高汤,加入适量的盐。5、大火煮开转小...
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大煮干丝的做法 【苏菜】----大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 【苏菜】----大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • “大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。”食材明细主料笨鸡腿(一只)辅料豆皮(4张)清水(3000m...
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海鲜粉丝的做法 - 海鲜粉丝怎么做
  • 海鲜粉丝的做法 - 海鲜粉丝怎么做

  • 食材明细主料龙口粉丝(两卷)辅料洋葱(适量)缅甸香菜(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)柠檬(三个)蚝油(适量)胡椒粉(适量)虾(十只)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜粉丝的做法步骤1、将小菜都洗好切好。2、粉丝煮好,虾煮好处理干净,用冷水洗三遍。3、加入小菜。4、柠檬对半切,挤汁进去粉丝里。...
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大煮干丝的做法 懒人版大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 懒人版大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • “今天老公胃疼,这是他点名要吃的菜.热热的汤下肚,胃就舒服多了!男人们,回家吃饭吧....”食材明细主料干豆腐(适量)午餐肉(适量)辅料小青菜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大煮干丝的做法步骤1、所有材料的集体照!如果没有午餐肉就不加它了.午餐肉这东东吧~~...
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大煮干丝的做法 鲜香美味的大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 鲜香美味的大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • “大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。此菜;色彩美观,干丝鲜嫩绵软,汤汁鲜醇。大煮干丝既...
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海参煮干丝的做法 - 海参煮干丝怎么做
  • 海参煮干丝的做法 - 海参煮干丝怎么做

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)干丝(适量)辅料蒜(适量)冬笋(适量)虾米(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)高汤(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参煮干丝的做法步骤1、干丝用开水烫一下,冬笋焯水后切丝备用,发好的海参切片备用,虾米用料酒浸泡。2、起油锅爆香大蒜,放...
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大煮干丝的做法 【苏菜】:大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 【苏菜】:大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • 食材明细主料白豆干(适量)冬笋(适量)熟鸡丝(适量)辅料虾仁(适量)姜丝(适量)油菜心(适量)配料盐(适量)鸡汤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、豆腐干切薄片,再切成细丝。2、姜、冬笋切细丝;熟鸡肉撒成细丝、鲜虾洗净去壳、虾线备用。3、锅置火上适量水调...
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银丝海鲜羹的做法 【鲁菜】——银丝海鲜羹 银丝海鲜羹怎么做
  • 银丝海鲜羹的做法 【鲁菜】——银丝海鲜羹 银丝海鲜羹怎么做

  • “海鲜羹是山东沿海群众爱吃的汤菜。银丝是指的内酯豆腐,切细丝(我切的粗了)。此菜造型美观,银丝入口即化,汤浓味美!”食材明细主料文蛤(适量)海参(适量)扇贝(适量)内酯豆腐(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银丝海鲜羹的做法步骤1、文蛤取肉,切...
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海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做
  • 海鲜粉丝的做法 家常菜——海鲜粉丝 海鲜粉丝怎么做

  • “昨晚特意学做这道简单海鲜菜,希望大家喜欢哦。”食材明细主料虾(100克)花蛤(125克)目鱼(150克)粉丝(一小把)辅料牛肉辣酱(一勺)黄酒(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(4片)鸡精(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鲜粉丝的做法步骤1、虾、花蛤、目鱼、粉丝、葱、牛肉辣酱2、绿豆粉丝提前用...
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大煮干丝的做法 【超鲜的味道】大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 【超鲜的味道】大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • 食材明细主料白干(适量)肉汤(适量)辅料香菇(适量)竹笋(适量)火腿(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大煮干丝的做法步骤1、白干片成薄片切成丝,香菇、竹笋、火腿全都切成丝备用2、锅中烧开水,放入白干丝竹笋丝焯下水捞出备用3、锅中加入肉汤烧开4、放入干丝和竹笋丝烧...
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海鲜粉干的做法 - 海鲜粉干怎么做
  • 海鲜粉干的做法 - 海鲜粉干怎么做

  • “海鲜粉干,鲜!”食材明细主料粉干(适量)青菜(1棵)鳗鲞(适量)小鱿鱼(适量)海米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)海鲜粉干的做法步骤1、成品2、准备食材3、先煎鳗鲞4、再下肉片,香菇,海米炒熟,加盐,料酒,再加小鱿鱼,青菜,加水煮开,加入煮熟的粉干。...
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煮干丝的做法 - 煮干丝怎么做
  • 煮干丝的做法 - 煮干丝怎么做

  • 食材明细主料干丝(适量)虾仁(适量)鸡丝(适量)木耳(适量)辅料鸡汤(适量)葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煮干丝的做法步骤1、干丝焯水。2、准备鸡汤,将鸡骨去除。3、干丝放入鸡汤中大火烧开10分钟放入虾仁。4、大火煮至虾仁熟后加入适量盐调味。5、撒上葱花即可。6、...
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丝瓜海鲜汤的做法 【丝瓜海鲜汤】 丝瓜海鲜汤怎么做
  • 丝瓜海鲜汤的做法 【丝瓜海鲜汤】 丝瓜海鲜汤怎么做

  • “午饭给儿子送什么呢?家里有茄子和丝瓜,那就做这两个菜吧。丝瓜和海鲜很对味,早市买的花嘎正好可以一起炖,冰箱里还有虾,那就来个丝瓜海鲜汤吧。做的时候就闻到了海鲜的鲜美味道,这菜儿子肯定喜欢,我也喜欢,这菜是我俩吃的,嘿嘿。”食材明细主料丝瓜(一根)辅料蛤蜊(一斤)大虾(适量)葱(少...
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海带丝拌干丝的做法 - 海带丝拌干丝怎么做
  • 海带丝拌干丝的做法 - 海带丝拌干丝怎么做

  • 食材明细主料海带丝(80克)干丝(155克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海带丝拌干丝的做法步骤1、食材:海带丝(已提前泡发清洗)干丝、剁辣椒。2、将海带丝放在案板上切一切。3、将切好的海带丝和干丝下入沸水锅中焯开5分钟...
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大煮干丝的做法 【苏菜】--大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 【苏菜】--大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • “大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。色彩美观,干丝鲜嫩绵软,汤汁鲜醇。”食材明细主料...
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干贝煮干丝的做法 - 干贝煮干丝怎么做
  • 干贝煮干丝的做法 - 干贝煮干丝怎么做

  • 食材明细主料干贝(适量)干丝(适量)辅料鸡汤(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干贝煮干丝的做法步骤1、干丝洗净。2、干贝洗净后用清水泡发。3、将干丝和干贝放入锅中。4、加入适量盐大火烧开转小火煮至入味撒上葱花即可。5、成品。...
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鲜虾煮干丝如何做好吃又美味
  • 鲜虾煮干丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料金华火腿:适量冬笋:适量豆苗:适量鸡蛋:适量调料::适量盐:适量白糖:适量料酒:适量胡椒粉:适量鸡精:适量香油:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.豆腐干、冬笋、火腿分别切丝,葱姜分别切成末;2.坐锅点火倒少许油,下葱姜炒香,打...
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清煮海鲜的做法 - 清煮海鲜怎么做
  • 清煮海鲜的做法 - 清煮海鲜怎么做

  • “海鲜保持原有味道是最好的。”食材明细主料虾(适量)蚬子肉(适量)辅料油醋汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清煮海鲜的做法步骤1、将虾和蚬子肉放水中浸泡。2、锅中凉水,下虾和蚬子肉。3、煮五分钟,关火。4、出锅,摆盘。5、倒入油醋汁。6、美食完成。小窍门海鲜不要煮太...
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冬瓜海鲜煮的做法 冬瓜海鲜煮【芸芸小厨】 冬瓜海鲜煮怎么做
  • 冬瓜海鲜煮的做法 冬瓜海鲜煮【芸芸小厨】 冬瓜海鲜煮怎么做

  • “谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡,海鲜与之搭配,鲜味也更能体现和突出出来。”食材明细主料冬瓜(500g)虾仁(20g)目鱼(40g)青口(35g)杏鲍菇(15g)辅料生抽(10g)柴鱼高汤(1000g)味淋(10g)清酒(10g)鸡精(75g)清...
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大煮干丝的做法 - 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 - 大煮干丝怎么做

  • “大煮干丝,又称鸡汁煮干丝,传统名菜,属淮扬菜系。其是一道既清爽,又有营养的佳肴。其风味之美,历来被推为席上美馔,淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。这款大煮干丝只能称其为...
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水煮干丝的做法 - 水煮干丝怎么做
  • 水煮干丝的做法 - 水煮干丝怎么做

  • 食材明细主料干丝(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)即食牛肉丸(适量)鱼肠(适量)辣条(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮干丝的做法步骤1、原料。2、锅中放水煮开。3、先煮干丝。4、再放粉丝(不喜欢可以不放)。5、放味精盐五香粉。6、煮好的干丝...
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海鲜煮干丝如何做好吃又美味
  • 海鲜煮干丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:50g鲜贝:50g海参(水浸):50g虾米:25g火腿:25g调料::适量盐:4g味精:3g辅料具体步骤1.将豆腐干片薄片,切成细丝。2.海虾仁,鲜贝略剁细,海参片成指甲片,分别焯水。火腿切末。3.将干丝焯水捞起控干下锅,兑入上汤,大火烧开,...
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大煮干丝的做法 【苏菜】—大煮干丝 大煮干丝怎么做
  • 大煮干丝的做法 【苏菜】—大煮干丝 大煮干丝怎么做

  • “大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。大煮干丝,干丝,就是豆腐干丝,大煮呢,就是放在许多水...
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鲜海带丝煮多久能熟
  • 鲜海带丝煮多久能熟

  • 10分钟。鲜海带丝要在水里面煮一下,这样可以保证海带丝更加卫生,在煮海带丝之前,要先用水清洗几遍,鲜海带丝本身有盐,清洗几遍可以让鲜海带丝变得比较清淡,吃起来口感更佳,在煮的时候,可以在水里面放入一些碱面,这样煮出来的鲜海带丝的颜色会更绿更亮。...
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海鲜大煮干丝的做法 - 海鲜大煮干丝怎么做
  • 海鲜大煮干丝的做法 - 海鲜大煮干丝怎么做

  • “今天的这款大煮干丝里添加了几种海鲜干和鲜香菇,煮熟的干丝味道鲜美营养丰富,豆制品里含有的植物蛋白,海鲜干中含有动物蛋白,香菇中含有的抗癌成份将它们结合在一起,少油、少盐、清淡、健康美味,特别适合炎热的季节。”食材明细主料干丝(一袋)干贝(2个)银鱼干(适量)海米(适量)香菇(2个...
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