![香炒猪皮的做法 - 香炒猪皮怎么做]( "香炒猪皮的做法 - 香炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）老卤水（适量）草果（一个）香叶（两片）料酒（少许）辅料干辣椒（少许）青椒（一根）小米辣（少许）蒜（两瓣）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炒猪皮的做法步骤1、猪皮浸泡一会，洗净去杂毛。2、冷水下锅放少许葱姜料酒，烧开，焯水备用。3、开锅后打去浮沫。4、捞出猪皮，刮干净油脂。...
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![香辣猪皮炒毛豆的做法 - 香辣猪皮炒毛豆怎么做]( "香辣猪皮炒毛豆的做法 - 香辣猪皮炒毛豆怎么做")
- ““香辣猪皮炒毛豆”，肉皮晶莹剔透、入口即化，毛豆米鲜嫩清香；用郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣、色泽红亮、荤素搭配，动物蛋白和植物蛋白互补，再配上一点啤酒，滋味真美。。”食材明细主料猪皮（适量）毛豆米（适量）辅料小米椒（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）八角（适量）小茴香（适量）生抽（适量）料酒（适量...
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![香炒猪脸皮的做法 - 香炒猪脸皮怎么做]( "香炒猪脸皮的做法 - 香炒猪脸皮怎么做")
- 食材明细主料猪脸皮（适量）辅料青椒（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香炒猪脸皮的做法步骤1、猪脸皮，青椒，芹菜。2、猪脸皮切片，辣椒切丝，芹菜切段。3、锅烧热倒进猪脸皮，煸至出油、4、倒进辣椒丝炒匀5、加盐把辣椒炒熟，放进芹菜，调...
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![酸菜炒猪皮的做法 - 酸菜炒猪皮怎么做]( "酸菜炒猪皮的做法 - 酸菜炒猪皮怎么做")
- “近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜炒猪皮的做法步骤1、...
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![猪皮炒酸菜的做法 - 猪皮炒酸菜怎么做]( "猪皮炒酸菜的做法 - 猪皮炒酸菜怎么做")
- 食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒切成丝。3、准备葱段、姜丝、蒜片、泡椒粒。4、起锅热...
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![青椒炒猪皮的做法 - 青椒炒猪皮怎么做]( "青椒炒猪皮的做法 - 青椒炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）青椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪皮的做法步骤1、食材:煮熟的猪皮切条，青椒切丝，姜蒜。2、锅中放油，放入姜蒜炒香。3、放入猪皮翻炒几下。4、放入酱油和蚝油翻炒几下。5、放入青椒翻炒。6...
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![双椒炒猪皮的做法 - 双椒炒猪皮怎么做]( "双椒炒猪皮的做法 - 双椒炒猪皮怎么做")
- “猪肉皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃，这道双椒炒猪皮，便可把肉皮从废品变成美味。”食材明细主料猪皮（300克）辅料青椒（1个）红椒（1个）配料油（适量）...
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![香酥猪皮的做法 香酥猪皮--空气炸锅 香酥猪皮怎么做]( "香酥猪皮的做法 香酥猪皮--空气炸锅 香酥猪皮怎么做")
- “香酥猪皮，炸香的猪皮蒸，炒，焖均可。”食材明细主料猪皮（800克）辅料盐（适量）甜酒（适量）生抽（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）香酥猪皮的做法步骤1、猪皮去细毛过开水煮10分钟，抹上盐，甜酒，喜欢色浓的抹上生抽2、铺在空气炸锅内胆上，皮朝上3、套进空气炸锅4、接通电源，用200度火5...
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![小炒猪皮的做法 - 小炒猪皮怎么做]( "小炒猪皮的做法 - 小炒猪皮怎么做")
- “中医认为，猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或者猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。这是因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能够使机体细胞老化的速度减慢。而对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症状的患者，也是比较适宜食用的。”食材明细主...
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![柠香猪皮的做法 - 柠香猪皮怎么做]( "柠香猪皮的做法 - 柠香猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（200克）辅料芹菜（100克）柠檬（两个）配料剁椒（适量）新鲜油米辣（适量）木姜子油（适量）花椒粉（适量）味精（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）香菜（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠香猪皮的做法步骤1、1、猪皮用钳子去除残留的猪毛，刮洗干净。2、2、洗净的猪皮放锅里煮熟。...
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![炒猪皮的做法 - 炒猪皮怎么做]( "炒猪皮的做法 - 炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）甜酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒猪皮的做法步骤1、猪皮加入姜，料酒焯水，煮至用筷子轻轻戳破即可。2、捞起洗净。3、切点葱。4、姜蒜末。...
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![猪皮炒猪血的做法 - 猪皮炒猪血怎么做]( "猪皮炒猪血的做法 - 猪皮炒猪血怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）猪血（适量）辅料香菜（适量）花椒（适量）青椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪皮炒猪血的做法步骤1、锅中放水，放入猪皮，水开后再煮五分钟2、用猪毛夹夹净猪毛清洗干净3、用刀刮净猪皮...
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![蒜苗炒猪皮的做法 - 蒜苗炒猪皮怎么做]( "蒜苗炒猪皮的做法 - 蒜苗炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒猪皮的做法步骤1、猪皮煮熟清理干净。2、锅中热油煸炒蒜苗加入猪皮翻炒。3、翻炒均匀加入少许清水生抽。4、加入蒜苗叶翻炒，加入盐调味即可。5、装盘。...
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![香菇炒猪皮的做法 漫卷黄云 香菇炒猪皮怎么做]( "香菇炒猪皮的做法 漫卷黄云 香菇炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料香菇（适量）配料大蒜（适量）生姜（适量）青红小米椒（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）郫县豆瓣（适量）味精（适量）盐（适量）花椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炒猪皮的做法步骤1、香菇用淡盐水泡几分钟，清洗干净，切块2、大蒜，生姜，小米椒，切...
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![炒猪皮的做法 炒猪皮---猪皮新吃法 炒猪皮怎么做]( "炒猪皮的做法 炒猪皮---猪皮新吃法 炒猪皮怎么做")
- “家里攒的猪皮，一次性全解决了，呵呵...喜欢辣一点朋友，可以依个人口味酌情放尖椒，或者炝葱花的时候顺便先炝个小米椒。”食材明细主料猪皮（适量）辅料西兰花（半颗）胡萝卜（半个）尖椒（三个）葱花（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒猪皮的做法步骤1、猪皮解冻后放...
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![芹菜炒猪皮的做法 - 芹菜炒猪皮怎么做]( "芹菜炒猪皮的做法 - 芹菜炒猪皮怎么做")
- “昨天做的猪皮没吃完，又放水煮了一下，跟芹菜一起炒。”食材明细主料芹菜（150g）猪皮（100g）辅料葱（各小许）辣椒（半个）姜（适量）调料食盐（0.5g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪皮的做法步骤1、芹菜洗净。2、切段。3、姜切丝。4、辣椒切丝。5、所有蔬菜放一起。6、再切葱花...
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![洋葱炒猪皮的做法 - 洋葱炒猪皮怎么做]( "洋葱炒猪皮的做法 - 洋葱炒猪皮怎么做")
- “猪皮富含胶原蛋白，QQ弹弹，洋葱脆脆爽爽，好吃不油腻，简单又下饭。”食材明细主料洋葱（一个）猪皮（200g）辅料红辣椒（两个）香葱（一棵）姜（一小块）调料花生油（少许）盐（少许）生抽（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒猪皮的做法步骤1、洋葱去皮，洗净，切丝，备用。2、冷水下锅，放几片姜，大火烧开...
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![红萝卜香干炒猪皮的做法 - 红萝卜香干炒猪皮怎么做]( "红萝卜香干炒猪皮的做法 - 红萝卜香干炒猪皮怎么做")
- “这一次，我先蒸软了猪皮，然后再稍炒一下。红萝卜与香干、猪皮很不错的搭配，真是开胃、营养好吃哦！”食材明细主料红萝卜（1根）香干（2块）猪皮（80克）辅料油（适量）生抽（适量）米酒（适量）酱油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红萝卜香干炒猪皮的做法步骤1、切红萝卜丝、豆腐...
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![爆炒猪皮丝的做法 - 爆炒猪皮丝怎么做]( "爆炒猪皮丝的做法 - 爆炒猪皮丝怎么做")
- “猪皮是一种蛋白质含量很高的食材，以猪皮为原料加工成的食品有很多，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人有重要的保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2，现在就用猪皮来做一个菜～爆炒猪皮丝。”食材明细主料猪...
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![辣炒猪皮的做法 - 辣炒猪皮怎么做]( "辣炒猪皮的做法 - 辣炒猪皮怎么做")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化的速度，因此有抗衰老的作用。此外，猪皮也含维生素E、A、C，有嫩肤的作用，是女性美容养颜的好食材。以往烹饪猪皮，不是连带着肉一起炖煮，就是拿来做猪皮冻，当做养颜小凉菜。今天咱们用猪皮做一道下饭小炒，味道赞赞赞，爱吃辣的朋友们不...
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![红辣椒香菜炒卤猪皮的做法 - 红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做]( "红辣椒香菜炒卤猪皮的做法 - 红辣椒香菜炒卤猪皮怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！老板送的猪皮，加上调料也是美味哦！”食材明细主料猪皮（适量）辅料红辣椒（3个）香菜（适量）青辣椒（2个）调料植物油（3g）盐（8g）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）花椒（2g）干辣椒（5个）生抽（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）红辣椒香菜炒卤猪...
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![猪皮炒香芹的做法 - 猪皮炒香芹怎么做]( "猪皮炒香芹的做法 - 猪皮炒香芹怎么做")
- “家常小炒，是一道美味下饭及下酒菜！”食材明细主料猪皮（适量）香芹（适量）辅料稻米油（适量）鸡精（少许）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪皮炒香芹的做法步骤1、备好食材：如图，猪皮刮洗干净用料酒焯水，去除肥肉部分，切成条状备用，香芹洗净切成段，茎和叶子分开放...
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![蒜香猪皮的做法 - 蒜香猪皮怎么做]( "蒜香猪皮的做法 - 蒜香猪皮怎么做")
- “简单易做的美容大餐，爱美的美眉还等什么，快来一起试试看吧”食材明细主料猪皮（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）芝麻（适量）配料油辣子（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮开后，切丝2、再次用水煮一遍，捞出用高压锅压熟，用水投几次，凉凉3、切...
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![香辣猪皮的做法 - 香辣猪皮怎么做]( "香辣猪皮的做法 - 香辣猪皮怎么做")
- “还是挺喜欢这道菜的”食材明细主料猪皮（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣猪皮的做法步骤1、姜蒜辣椒切好。2、猪皮提前卤好。3、放油爆炒辣椒姜蒜。加盐。4、下入猪皮，加盐，加生抽。5、翻炒。不行的翻炒。6...
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![猪皮小炒的做法 - 猪皮小炒怎么做]( "猪皮小炒的做法 - 猪皮小炒怎么做")
- “猪皮富含胶原蛋白，女人要多吃，都懂的。买了一堆猪皮，处理起来有点麻烦，一部分做肉皮冻，一部分就用来炒菜吃了，也是不错的。”食材明细主料猪皮（300g）青辣椒（4-5个）胡萝卜（1个）辅料蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪皮小炒的做法步骤1、猪皮用清水浸泡1-2小...
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