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椒盐麻酱饼怎么做好吃的优选知识

椒盐麻酱饼的做法 - 椒盐麻酱饼怎么做
  • 椒盐麻酱饼的做法 - 椒盐麻酱饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)温开水(125g)麻酱(20g)花椒粉(1勺)辅料盐(1勺)香油(2g)开水(15克)植物油(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐麻酱饼的做法步骤1、食材备好2、面粉加温开水拌成絮状3、揉成面团饧发30分钟4、麻酱加入一勺香油和适量水搅成流动形的麻酱糊5、面团揉光擀成薄片...
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椒盐芝麻烧饼的做法 - 椒盐芝麻烧饼怎么做
  • 椒盐芝麻烧饼的做法 - 椒盐芝麻烧饼怎么做

  • “这款饼该算是发面饼,也可是是半发面的状态,就是面揉好后醒放1小时左右就可以烤制。我很喜欢比较宣软的,所以一般我会全发的状态。抹的油之所以用猪油是因为它真的很香,而且会使得层次感更分明,这里还有一个小诀窍,无水的碗里放6克左右的面粉,把油烧热到进入浇成油酥,用这个油酥...
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椒盐麻酱饼如何做好吃又美味
  • 椒盐麻酱饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:200水:150酵母:2辅料芝麻酱:适量盐:少许花椒:适量具体步骤1.花椒在锅里小火炒香之后,用粉碎机打碎,或用擀面杖压碎,加适量盐拌匀即成椒盐。2.酵母溶于水与面粉和成稍软的面团,饧发至两倍大。排气,揉匀,分层5等份...
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椒盐麻酱千层饼的做法 老北京风味儿“椒盐麻酱千层饼” 椒盐麻酱千层饼怎么做
椒盐麻酱旋饼的做法 美味家常饼--椒盐麻酱旋饼 椒盐麻酱旋饼怎么做
  • 椒盐麻酱旋饼的做法 美味家常饼--椒盐麻酱旋饼 椒盐麻酱旋饼怎么做

  • “这种饼是用烫面而做,口感筋道,外皮酥脆,内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味,慢慢回味却又带着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常面食。”食材明细主料面粉(500克)辅料花椒粉(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐麻酱旋饼的做法步骤1、准备面粉...
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椒盐芝麻酥饼的做法 - 椒盐芝麻酥饼怎么做
  • 椒盐芝麻酥饼的做法 - 椒盐芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料中粉(200)猪油(50)开水(100)辅料盐(6)椒盐粉(3-5)白糖(少许)植物油(少许)黑芝麻(适量)麻香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐芝麻酥饼的做法步骤1、首先要做油酥:平底锅烧热之后放入猪油,等油化开之后倒入50克面粉,小火,不断翻炒2、等锅子里的面粉炒成黄蜡蜡的的颜色了,倒入椒盐粉...
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椒盐小麻饼的做法 - 椒盐小麻饼怎么做
  • 椒盐小麻饼的做法 - 椒盐小麻饼怎么做

  • “椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续。馅料如一般月饼,可以有多种变化,椒盐算是经典而必有的一种。最让人费...
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豆渣面麻酱椒盐饼如何做好吃又美味
  • 豆渣面麻酱椒盐饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆渣:一份面粉:三碗面辅料麻酱:适量芝麻:适量椒盐:适量盐:少量油:少量具体步骤1.豆渣和面混合在一起,用热水和面,很软就可以了,还会有些沾手没关系,饧半小时……2.麻酱、油、盐搅拌准备好,面和好了,面擀成面饼涂抹...
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美味麻酱椒盐酥饼如何做好吃又美味
  • 美味麻酱椒盐酥饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻酱椒盐酥饼是山东一带的名小吃之一。外面金黄诱人,内里酥软油润,味道香美让人回味无穷。搭配着一杯热热的花茶食用更是一种无与伦比的美好体验,喜爱美食小吃的朋友绝对不能错过。它可以给人们带来无尽的好...
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椒盐芝麻饼的做法 - 椒盐芝麻饼怎么做
  • 椒盐芝麻饼的做法 - 椒盐芝麻饼怎么做

  • “可爱的小饼,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒盐和麻酱混合在一起,谁都知道有多么好吃了哈!”食材明细主料中筋面粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)盐(2克)白芝麻(适量)辅料芝麻酱(30克)椒盐粉(4克)低筋面粉(15克)芝麻油(10克)五香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐芝麻饼的做法步骤1、将酵...
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椒盐芝麻月饼的做法 - 椒盐芝麻月饼怎么做
  • 椒盐芝麻月饼的做法 - 椒盐芝麻月饼怎么做

  • “椒盐的月饼,不腻滴”食材明细主料普通面粉(300)黑芝麻(150)花生米(100)炒熟糯米粉(100)炒熟面粉(50)辅料猪油(180)白砂糖(60)绵白糖(50)配料花椒粉(10)盐(3)食用油(70)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐芝麻月饼的做法步骤1、250g面粉里加100g猪油按成面团。300g面粉里加80g猪油,加50g绵白...
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椒盐麻酱棋子烧饼的做法 - 椒盐麻酱棋子烧饼怎么做
  • 椒盐麻酱棋子烧饼的做法 - 椒盐麻酱棋子烧饼怎么做

  • “烧饼,自己做其实很简单,平底锅就解决了。咸味的麻酱小烧饼,一出锅就焦香四溢,令人食指大动。”食材明细主料面粉(500g)酵母粉(5个)温水(300ml)辅料芝麻酱(100g)椒盐(2小勺)色拉油(适量)配料白芝麻(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐麻酱棋子烧饼的做法步骤1、用30℃左右的温水...
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椒盐黑芝麻酥饼的做法 - 椒盐黑芝麻酥饼怎么做
  • 椒盐黑芝麻酥饼的做法 - 椒盐黑芝麻酥饼怎么做

  • 食材明细主料水油皮面粉(300克)盐(2克)糖(15克)猪油(25克)清水(160克)辅料油酥面粉(120克)玉米淀粉(30克)猪油(75克)蛋液((装饰)适量)黑芝麻((装饰)适量)配料糖馅面粉(120克)白糖(120克)猪油(45克)黑芝麻((馅)适量)椒盐(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐黑芝麻酥饼的做法步骤1、水油皮:面粉300克、...
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芝麻酱椒盐烧饼的做法 - 芝麻酱椒盐烧饼怎么做
  • 芝麻酱椒盐烧饼的做法 - 芝麻酱椒盐烧饼怎么做

  • 食材明细主料芝麻酱(适量)面(适量)椒盐(适量)辅料芝麻仁(适量)原味(口味)未知(难度)芝麻酱椒盐烧饼的做法步骤1、面块揉成团沾芝麻仁,再擀成饼2、烤烧饼,烤到两面金光3、放到炉子里烙烧饼,烙到两面鼓起,香喷喷的烧饼就做成了。...
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椒盐麻饼的做法 - 椒盐麻饼怎么做
  • 椒盐麻饼的做法 - 椒盐麻饼怎么做

  • “中秋预演。麻饼是历史悠久的川点。皮薄心多,香甜中有咸味和麻味,鲜美可口,风味独特。中秋的时候,满大街除了常见的月饼,还有大大小小的麻饼。麻饼的尺寸可大可小,小如普通月饼,大如圆盘。”食材明细主料面粉(125克)白糖(37.5克)饴糖(12.5克)水(15克)油(37.5克)自制椒盐馅(250克)辅料小苏打...
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椒盐芝麻小饼的做法 - 椒盐芝麻小饼怎么做
  • 椒盐芝麻小饼的做法 - 椒盐芝麻小饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料清水(180克)调料花椒盐(适量)13香(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐芝麻小饼的做法步骤1、面粉,清水,酵母准备好。2、揉成一个偏软的面团,松弛10分钟。3、花椒盐,13香。4、里面放油,面粉拌匀,油酥调好。5、清水,熟芝麻。6、面团...
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椒盐酥饼的做法 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅) 椒盐酥饼怎么做
  • 椒盐酥饼的做法 椒盐酥饼(自制椒盐芝麻馅) 椒盐酥饼怎么做

  • “椒盐,顾名思义,以盐与花椒调制而成,是各个地区常见的一种调味方式,其菜品各式各样,已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心,又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、面粉,综合了香甜咸麻多种口味。看到麻,大家一定不会陌生,乃是四川口味特色,所...
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好吃的麻酱椒盐酥饼如何做好吃又美味
  • 好吃的麻酱椒盐酥饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的麻酱椒盐酥饼是妈妈很爱吃的一样小点心。以前也做过“红糖馅”和“黑芝麻馅”的,味道都很赞,麻酱椒盐酥饼主要是酱,其次是低筋面粉,面团要揉至刚刚好,然后把调制好的酱包裹进去,在放在烤箱里烤至,大概过半...
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芝麻椒盐烧饼的做法 - 芝麻椒盐烧饼怎么做
  • 芝麻椒盐烧饼的做法 - 芝麻椒盐烧饼怎么做

  • “以前也做过烧饼,总觉得味道偏淡,没有外面卖的好吃。向前辈取经学习,知道在和面的时候稍微加点儿小苏打,做出来的饼子又香又软,昨天又买了点儿椒盐和小茴香,做出来的饼子口味真不错~”食材明细主料中筋面粉(240g)椒盐(3g)芝麻(5g)辅料食盐(1g)植物油(5ml)酵母(2g)白砂糖(30g)小苏打(1g)小茴香(2...
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黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做
  • 黑芝麻椒盐酥饼的做法 中式传统黑芝麻椒盐酥饼 黑芝麻椒盐酥饼怎么做

  • “有咸有甜,香而不腻。和甜味馅料相比,我更喜欢吃椒盐馅儿的小点心,大爱那种淡淡的椒香和咸味,又能健胃解毒,温中散寒,一举两得。没有使用传统的白油,虽然起层效果会更好,但是现在市售的一般是氢化处理的,反式脂肪对人体毕竟没有益处。用天然黄油代替人工白油,同样香酥,但是更健康,也...
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冰糖椒盐麻饼的做法 - 冰糖椒盐麻饼怎么做
  • 冰糖椒盐麻饼的做法 - 冰糖椒盐麻饼怎么做

  • “烤月饼,从椒盐麻饼开始。麻饼,川渝特色,每年中秋的保留节目。一直都在寻找麻饼的确切配方与做法。未果。只好采用某老式月饼的饼皮配方,配以广式椒盐月饼的馅料。而今,此一做法似乎竟成了自家传统。在找不到更好的做法之前,它就只能这么一年年用下去。而年复一年,搜来搜去,最后...
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美味的麻酱椒盐酥饼如何做好吃又美味
  • 美味的麻酱椒盐酥饼如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟香酥可口的饼子只许多人的最爱,不仅仅可以作为休闲食品进行食用,而且还可以与牛奶豆浆等饮品进行搭配,制作成一顿美味的早餐。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的麻酱椒盐酥饼。经典的椒盐味,再加入特色的...
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椒盐芝麻饼的做法 【椒盐芝麻饼】 椒盐芝麻饼怎么做
  • 椒盐芝麻饼的做法 【椒盐芝麻饼】 椒盐芝麻饼怎么做

  • “(A为饼皮,B为芝麻椒盐馅,C为表面装饰)这是一款融合了芝麻和椒盐的香气的中式点心,咸甜适中,香酥不腻。做起来也很快手,2小时内就能出炉吃进嘴!强烈推荐!”食材明细主料普通面粉(A)(250g)芝麻酱(B)(60g)低筋面粉(B)(5g)白芝麻(C)(适量)辅料清水(A)(135~142g)速发干酵母(A)(3g)盐(A)(2g)食用油(A)(10~12g)椒盐(B)(6g)细...
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黑芝麻椒盐饼的做法 - 黑芝麻椒盐饼怎么做
  • 黑芝麻椒盐饼的做法 - 黑芝麻椒盐饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料开水(100CM)葱(适量)配料油(适量)椒盐(适量)五香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻椒盐饼的做法步骤1、称量好面粉2、缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状3、待不烫手的时候,合成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟4、取出揉几分钟,揉到表面更光滑5、擀成长方...
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椒盐芝麻酱烧饼的做法 - 椒盐芝麻酱烧饼怎么做
  • 椒盐芝麻酱烧饼的做法 - 椒盐芝麻酱烧饼怎么做

  • “老北京的烧饼那是无人不知无人不晓,在岁月的长河里,人们演绎出不同品种的烧饼,不管如何变迁,提到老北京的烧饼,首推还是椒盐芝麻烧饼。刚出锅的热烧饼,从中间掰开,再把月盛斋的酱牛肉往里一夹,您就吃吧,那叫一个香!而且芝麻烧饼也是老北京涮肉不可替代的佳品。先看口感:香酥可口,...
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