- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料沙拉油:3大匙奶油:20g鸡胗:6个鸡心:6个培根:4片洋葱:8片洋菇:4个红小蕃茄:2个低筋面粉:1大匙竹签:2支蕃茄酱:2大匙盐:适量红椒粉:适量高汤:300c.c白酒:20c.c辅料具体步骤1.鸡胗切成小块,培根切成和鸡心同大小,洋葱切3cm长...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡胗的做法有多种,但其中做好吃的非彩椒鸡胗串莫属。彩椒鸡胗串,不仅做法十分简单,只需轻轻松松几步就能吃上,而且各种佐料的完美结合与互补使得彩椒鸡胗串的口感达到极致,鲜美可口,香飘十里,闻着香吃着更香,超级...
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- 食材明细主料鸡胗(400克)红甜椒(1个)葱(一根)姜片(适量)料酒(适量)辅料黑椒汁(1.5汤匙)黑胡椒粉(半茶匙)柠檬汁(1汤匙)糖(1茶匙)盐(半茶匙)淡酱油(1汤匙)黑酱油(1汤匙)水(100ML)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗去油脂,清理干净。2、加入1汤匙盐揉搓1分钟,用清水清洗干净。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道斑斓彩椒炒鸡胗从颜色上加入了各种五彩颜色的东西,看起来很有食欲呢。整道菜的口味是那种辣辣的,甜甜的感觉。平时家里来客人的时候就可以直接做这道菜,既简单好看同时也非常的美味哦,会让你很有面子哒,制...
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- “白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽,辣椒便成了白色,俗称白椒。由于做法稍有差异,白色的程度不...
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- 食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)干辣椒(适量)姜蒜(适量)配料泡椒(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒鸡胗的做法步骤1、材料准备好,鸡胗切片或者花刀然后用酱油和生粉还有一点料酒腌制20分钟2、锅里下油,加入姜蒜爆香...
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- “鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。鸡胗的营养营养素含量(每100克)热量(大卡)118.00碳水化合物(克)4.00脂肪(克)2.80蛋...
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- 食材明细主料鸡腿肉(1个)彩椒(各半个)辅料蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)姜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩椒烤鸡串的做法步骤1、将鸡腿肉去骨,先一刀削开,再沿着骨头将肉踢下;2、把鸡腿肉切成两厘米见方的块状;3、装入碗中,倒入适量盐、大蒜、料酒...
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- “甜椒中的红椒具有强大的抗氧化作用,可以抗白内障,心脏病,甚至是癌症,让身体减速老化,激活体内的细胞活力,从而让身体更强壮更年轻。此外甜椒中的椒类碱,一种可以促进身体新陈代谢的物质,加速了新陈代谢也就意味着消耗了体内的脂肪,减少脂肪的囤积,人也就变得苗条了,多好啊,这样是不...
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- “小小的鸡胗也有它独特的功效呢。能消食导滞,帮助消化,还能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。”食材明细主料鸡胗(4个)辅料青椒(3个)泡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “我以前很瘦未来也很瘦所以我现在先胖个一段时间不然人生不圆满。”食材明细主料鸡胗(10个)杭椒(适量)辅料洋葱(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)植物油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杭椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干净,去除表面残余的筋膜。2、冷水...
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- “酸辣爽口,泡椒下饭,鸡胗脆爽,再搭个梅子酒,也是很好的哟。”食材明细主料鸡胗(适量)泡椒(少许)泡姜(少许)辅料花椒(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)糖(2g)盐(少许)蚝油(1勺)调料姜(少许)小米辣(2个)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸡胗的做法步骤1、姜蒜小米辣花椒备好,泡椒泡姜也切...
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- “这个鸡肉串看上去没有抹酱没有撒孜然什么的但是因为提前腌制了很入味搭配上彩椒菠萝味道清新爽口视觉上没有平时烤串那种火辣真正的白富美啊~”食材明细主料鸡胸肉(适量)青红椒(适量)菠萝(适量)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(...
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- “鸡胸肉是比较低脂健康的肉类,做法也非常多。和彩椒一起做成肉串,用九阳空气炸锅烤制,是孩子们的最爱。彩椒也可以根据孩子的口味换成胡萝卜、洋葱、土豆等等,颜色多样,色彩缤纷,赏心悦目。”食材明细主料鸡胸肉(1副)彩椒(2个)辅料烧烤酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)清淡(口味)烤(工...
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- “下饭菜”食材明细主料鸡胗(100克)青椒(200克)辅料大蒜(2瓣)花椒(8粒)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜和花椒。3、倒入鸡胗。4...
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- “彩椒,很多朋友又叫它们“甜椒”,就是有黄有红的那种胖胖的辣椒,像青椒一样。彩椒虽然是辣椒的一种,但是相对其他辣椒来说,彩椒的辣味并不是很重,因此也很适合老人和孩子食用。被称为“维生素胶囊”的彩椒富含维生素A、C,其中维生素C有效抑制黑色素,解除痣、雀斑、皮肤暗黑的根...
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- 食材明细主料鸡胗(10个)辅料泡椒(3个)泡姜(1个)配料花椒(10颗)芹菜(1棵)蒜(3个)料酒(半勺)姜(2片)白糖(小半勺)生抽(半勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗加盐清水反复清洗。2、洗净滴干水分。3、入开水锅焯水,捞出。4、泡椒、泡姜、蒜、芹菜、葱切好备用。5、鸡胗...
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- 食材明细主料鸡胗(800克)姜(3克)蒜(5克)彩椒(200克)葱(5克)辅料蚝油(0.5匙)糖(1匙)盐(1匙)蒜蓉辣椒酱(1勺)玉米油(1匙)孜然(5克)一品鲜酱油(1匙)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)彩椒菊花鸡胗的做法步骤1、鸡胗摘除赃物用冷水浸泡一会儿洗净沥干水份备用2、鸡胗一分为二切开改刀成十字花不要切断...
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- 食材明细主料鸡胗(500g)葱(10g)姜(5g)辅料一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)料酒(1匙)糖(0.5勺)烧烤料(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡胗串串香的做法步骤1、鸡胗摘除杂质洗净沥干水份备用。2、鸡胗切成0.5厘米厚薄的片状。3、葱和姜切丝备用。4、放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、料...
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- “味型够辣”食材明细主料鸡胗(250g)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡珍子改花刀,泡辣子2、鸡珍过油,捞出,少油下泡椒放人青红椒下鸡珍子放味精鸡精料酒出锅3、点缀小窍门酸辣...
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- “一直都挺喜欢吃鸡胗,尤其是湘菜里面那一道白辣椒炒鸡胗,简直说着都流口水嘞。可惜没有白辣椒,就用泡椒做的。虽然嗜辣功力大不如前,但偶尔吃吃既开胃,也下饭。另外,如果不吃辣的朋友,可以把泡椒换成酸菜,或者榨菜,这样可以盖住内脏的腥味。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料芹菜(适量)配...
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- “微博上看到的,炒着尝尝,还挺好吃😊”食材明细主料鸡胗(适量)线椒(适量)小米椒(适量)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒鸡胗的做法步骤1、鸡胗改刀,用盐,料酒,耗油腌制一刻钟。2、好漂亮的颜色。3、葱姜蒜炝锅出香味,放入鸡胗,炒制...
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- “串对我这个资深家庭主妇来讲可以说是小菜一碟,但还是要动脑筋想做什么样的串又好吃,又不油腻,深夜食堂虽然偶尔为之,也不能不想着健康!所以我今天做了鸡肉大串,搭配着彩椒,又好看,又喜庆,最关键是热量还低,这比流着肥油的大羊排或者猪排肉可要健康的多呀!平时因为健身,需要增肌减脂...
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- “盛夏天来了,热得人食欲都下降了,一开火就好热,更是不想炒菜。这时候,烤箱菜就体现出它的好处了,准备好食材后,把它们放入烤箱就好了,程序结束,自然会有美味奉上。而中间的过程,你尽可以做其他事,不用在炉火前忍受炎热。城中有家烤鸡肉串,估计一天就能卖上万串,去过一次,一桌都是几十...
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- “简单快捷的小炒。”食材明细主料鸡胗(450克)青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(半根)调料姜(2片)生抽(2汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒爆鸡胗的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胗剔去筋膜,加盐揉一会儿再用清水冲洗干净。3、锅中煮开水,放入鸡胗焯烫...
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