![熟食蟮丝的做法 - 熟食蟮丝怎么做]( "熟食蟮丝的做法 - 熟食蟮丝怎么做")
- “熟食鳝丝，是一道流行于乐山、峨眉一带的传统名菜，因初加工时“熟拉”方法与其他地方活剐鳝丝完全不同，且用料讲究、制作方法独特，菜品色泽青翠红亮、香气四逸、口味麻辣鲜脆、荤素配比适宜、油而不腻、营养丰富。”食材明细主料黄鳝（600克）辅料苦马菜、去皮五花肉、水泡菜（适...
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![熟炝鱼丝如何做好吃又美味]( "熟炝鱼丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼肉：适量辅料粉丝：适量土豆：适量大葱：适量豆芽：适量姜：适量蒜：适量鸡蛋：适量红椒：适量料酒：适量花椒：适量盐：适量味精：适量醋：适量芥末：适量味极鲜：适量白糖：适量麻油：适量具体步骤1.将鱼肉去皮切丝加盐味精料酒腌制上...
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![蟮鱼烧大蒜的做法 - 蟮鱼烧大蒜怎么做]( "蟮鱼烧大蒜的做法 - 蟮鱼烧大蒜怎么做")
- “蟮鱼烧大蒜是家常菜，味道鲜美，营养价值高。补充蛋白质。”食材明细主料蟮鱼（500g）大蒜（200g）辅料料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）辣椒（50g）花椒（15颗）姜（1个）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟮鱼烧大蒜的做法步骤1、备好食材2、锅里油热到入蟮鱼3、爆香加料酒4、加姜蒜炒5、加辣...
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![蟮丝羹的做法 - 蟮丝羹怎么做]( "蟮丝羹的做法 - 蟮丝羹怎么做")
- “这道蟮丝羹是儿子的最爱。做起来程序比较多，有点小复杂。”食材明细主料小黄蟮（300克）辅料小青菜（100克）韭菜花（100克）配料小红椒（1个）料酒（1勺）盐（2/3勺）酱油（1勺）水生粉（3大勺）胡椒粉（少许）味精（1/3勺）香油（1勺）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蟮丝羹的做法步骤1、小黄蟮洗净2、冷水下锅...
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![水煮蟮鱼的做法 - 水煮蟮鱼怎么做]( "水煮蟮鱼的做法 - 水煮蟮鱼怎么做")
- “蟮鱼营养丰富，含蛋白质高。做菜也好吃，没有刺比较适合老人小孩。”食材明细主料蟮鱼（500g）黄瓜（1个）辅料姜（1个）蒜（2个）辣辣（6个）豆瓣（1勺）料酒（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮蟮鱼的做法步骤1、备好食材2、锅里到油炒蟮鱼加料酒爆香捞出3、加入姜蒜等炒4、加豆瓣酱炒5、加...
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![好吃的藠头炒黄蟮如何做好吃又美味]( "好吃的藠头炒黄蟮如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟记得儿时，我不肯吃饭，外婆就特意做了藠头炒黄蟮，然后我就特喜欢吃，吃得很饱。在我记忆中，人生中的第一次吃藠头炒黄蟮是来自外婆之手。现在长大了，我也学会了给外婆做藠头炒黄蟮，黄鳝的味道挺不错的，我们都很喜欢...
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![素蟮丝如何做好吃又美味]( "素蟮丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香菇：适量西兰花：适量红辣椒：适量辅料盐：适量鸡精：适量淀粉：适量具体步骤1.香菇先泡水至软，沿香菇边缘，用剪刀剪成一条长长的香菇条，再裁成5厘米长的香菇段备用。2.红辣椒切丝、西兰花放在水中抄熟，抄的水中加点盐...
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![五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤的做法 - 五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤怎么做]( "五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤的做法 - 五指毛桃红枣桂圆炖黄蟮汤怎么做")
- “野生黄蟮行血气，去黄；五指毛桃健脾化湿，行气化痰，舒筋活络；加点红枣桂圆相得益彰！味道相当不错！很多女人都说常喝此汤可美颜，面容红润！”食材明细主料野生黄蟮（两条）红枣（1大颗）桂圆（2粒）野生五指毛桃根（一小段）开水（两碗）辅料盐（少许）花生油（几滴）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五指毛桃红...
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![爽口蒜茸豆豉蒸盘龙蟮如何做好吃又美味]( "爽口蒜茸豆豉蒸盘龙蟮如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天带给大家的这道菜是一道新鲜的鱼品，爽口的蒜蓉配上口感细腻的鱼肉香气已经从锅里慢慢的飘然而出味道在这栋大楼里面都闻得到这道菜配上大米饭就是在合适不过的了一次就可以吃下几碗大米饭，为了让大家学...
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![做熟食生意有什么窍门 - 好吃的熟食家常做法]( "做熟食生意有什么窍门 - 好吃的熟食家常做法")
- 人们在平时的日常生活中，由于工作繁忙，总是会忘记自己的一日三餐。工作再忙，饭总是要吃的，身体拖垮便不好了。人们可以在市场上面买一些熟食，搭配新鲜的米饭进行食用也是再好不过的了。那大家做熟食生意有什么窍门呢?以下小编就会通过一段文字为大家介绍到相关的常识，喜欢吃熟...
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![黄蟮煲如何做好吃又美味]( "黄蟮煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄鳝有很多的好处，吃黄鳝可以增强人的记忆力，因为黄鳝中含有丰富的DHA，经常吃黄鳝可以补脑，增强人的体质，不仅如此，吃黄鳝可以有效地保护我们的视力，。因为黄鳝中的维生素很高，对于我们的视力很有保护作用，工作经...
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![蟮鱼怎么做好吃]( "蟮鱼怎么做好吃")
- 鳝鱼也就是我们平日里在菜市场经常能看见的黄鳝。不少人和我一样，会被鳝鱼那酷似蛇的滑溜溜外表给吓到了，更别谈入口吃了。不过其实，吃过鳝鱼的人都会被它的鲜嫩所折服呢。那么下面，就一起看看蟮鱼怎么做好吃吧。一、蟮鱼怎么做好吃1、烩鳝鱼丝主料：鳝鱼500克。调料：红糖15克菜...
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![美味黄蟮红枣粥如何做好吃又美味]( "美味黄蟮红枣粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄蟮：大的一条辅料红枣：三粒姜：两片盐、生抽、：适量米酒：只要几滴青菜：两小棵生油：适量具体步骤1.红枣三粒，去核切碎备用2.黄蟮大点的，只要一条，这可以根据个人的口味增减，把黄蟮用热水烫一下，烫得它不动了，就可以...
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![卤菜熟食熟食加盟哪家好]( "卤菜熟食熟食加盟哪家好")
- 餐饮提问：卤菜熟食熟食加盟哪家好不知道746回答：熟食是人们最爱的美食，熟食在当下拥有很好的市场，而且它的发展行情促使不少创业者加入其中。那么熟食加盟哪家好？首先推荐周黑鸭，它以独特的口味赢得了众多食客的认同，然后还有绝味鸭脖，绝味鸭脖口味独特，品种多样，备受广大消费者的...
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![蟮胶炖三样枣的做法 - 蟮胶炖三样枣怎么做]( "蟮胶炖三样枣的做法 - 蟮胶炖三样枣怎么做")
- 食材明细主料蟮胶（40克）辅料蜜枣（1颗）红枣（5颗）黑枣（3颗）配料冰糖（1块）甜味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蟮胶炖三样枣的做法步骤1、主要材料。2、1，将蟮胶5厘米一段左右切开3、2，两头尖的部位不要，主要是难清洗4、3，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水5、4，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝6、6，这...
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![美味的藠头炒黄蟮如何做好吃又美味]( "美味的藠头炒黄蟮如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟藠头炒黄蟮是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且营养价值也是挺高的，这道美食的肉质是非常的细腻，非常的爽口的，知道美食的营养价值是挺高的，想要学习的朋友就快来学习吧，因为他的做法真的很简单的。而...
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![家常祘苗炒蟮鱼如何做好吃又美味]( "家常祘苗炒蟮鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料祘苗：适量黄蟮：适量辅料具体步骤1.将黄蟮洗净切段。2.将祘苗摘成和黄蟮一样的长度。切3一5个小红辣椒。3.锅烧红后，可将黄蟮下锅，放料酒翻炒熟后出锅。4.将油烧红后，祘苗下锅，跟据个人喜好炒熟后将黄蟮、小...
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![诱人的素蟮丝如何做好吃又美味]( "诱人的素蟮丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：100西兰花：300辅料淀粉：适量盐：适量红辣椒：适量鸡精：适量具体步骤1.香菇先泡水至软，沿香菇边缘，用剪刀剪成一条长长的香菇条，再裁成5厘米长的香菇段备用。2.红辣椒切丝、西兰花放在水中抄熟，抄的水中加点...
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![家常菜素蟮丝如何做好吃又美味]( "家常菜素蟮丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香菇先泡水至软，沿香菇边缘，用剪刀剪成一条长长的香菇条，再裁成5厘米长的香菇段备用。2.红辣椒切丝、西兰花放在水中抄熟，抄的水中加点盐和油能使西兰花不易发黄。3.香菇段用少许淀粉、盐、鸡...
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![熟食怎么吃 - 怎样的熟食不可以吃]( "熟食怎么吃 - 怎样的熟食不可以吃")
- 人们一般性的食物，都会经过加工之后再进行食用。那么我们将进过了烹饪的食物称之为熟食。在市面上面也会买一些熟食。那么熟食应该怎么进行食？怎么样的熟食不可以进行食用呢？以下小编就有整理到相关的介绍所在哦，可以一起来看看哦！一、熟食怎么吃1.秘制里嵴(1)将里嵴肉切成2厘...
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![豉汁盘龙蟮的做法 - 豉汁盘龙蟮怎么做]( "豉汁盘龙蟮的做法 - 豉汁盘龙蟮怎么做")
- “爽口弹牙，绝对美味，粤菜经典。”食材明细主料海鳝（一条（700g））辅料豆豉（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）芫茜（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉汁盘龙蟮的做法步骤1、将海鳝割好，斩成盘龙形状。2、用少许盐腌10分钟鳝鱼，冲洗干净，用厨房纸擦干，铺...
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![猪头肉熟食怎么做好吃]( "猪头肉熟食怎么做好吃")
- 猪头肉熟食大家一般买回家里，都是直接可以坐着来吃了，至于怎么做，大家可以加入自己喜欢的配菜来烹调。那么大家想知道猪头肉熟食怎么做才好吃吗？下面小编就给大家介绍一些猪头肉熟食的制作方法，如果想学的吃货们就赶紧往下看吧。猪头肉熟食怎么做好吃一、小炒腊猪头肉材料：腊猪...
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![黄蟮能吃吗 - 黄鳝营养价值]( "黄蟮能吃吗 - 黄鳝营养价值")
- 黄鳝您一定吃过吧，没吃过您也一定听说过，营养十分丰富而且口感极佳，还可以滋养大补，可是在流行养生的这个时代，总是会有些人问这个能吃吗，那个能吃吗，可能还是有许多人对于黄鳝有着一些误解和不太了解，那么黄晒能不能吃呢，小编告诉您吧。一、黄鳝鳝鱼属合鳃鱼目，合鳃鱼科，黄鳝属。亦...
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![美味蒜茸豆豉蒸盘龙蟮如何做好吃又美味]( "美味蒜茸豆豉蒸盘龙蟮如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鳝鱼蛋白含量高，营养丰富，自古就是公认的补益食物，特别是对身体虚弱，大病之后或产后需要进补的人很适合。而且中医认为鳝鱼具有医疗保健作用。美味蒜茸豆豉蒸盘龙蟮将蒜的香渗入到多肉无刺的鳝鱼肉中，使得鳝鱼...
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![清蒸蟠龙蟮 - 看亚运。学粤菜 如何做好吃又美味]( "清蒸蟠龙蟮 - 看亚运。学粤菜 如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白鳝鱼（鳗鱼）：一条辅料大蒜：一颗豆士：15具体步骤1.白鳝鱼用豆粉涂抹全身，洗净粘滑物后，切成1公分留皮段，用些许盐腌制片刻2.大蒜和豆士洗净剁碎，用油盐搅拌成酱，喜欢甜的可放少许糖。把酱料均匀涂抹在鱼身上，将鱼摆...
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