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西瓜皮锅贴怎么做好吃的优选知识

西瓜皮锅贴的做法 - 西瓜皮锅贴怎么做
  • 西瓜皮锅贴的做法 - 西瓜皮锅贴怎么做

  • “中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天,西瓜是必吃的水果,吃完了瓜瓤,再用西瓜皮做几道菜,那味道,清清爽爽的,绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮(适量)发酵面团(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)老抽(适...
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角瓜虾仁锅贴的做法 - 角瓜虾仁锅贴怎么做
  • 角瓜虾仁锅贴的做法 - 角瓜虾仁锅贴怎么做

  • “吃锅贴并没有辣么难,跟着我一起来吧😊”食材明细主料角瓜(适量)虾仁(适量)胡萝卜(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)饺子皮(适量)调料料酒(适量)盐味精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)铁板(工艺)半小时(耗时)简单(难度)角瓜虾仁锅贴的做法步骤1、角瓜擦丝放盐杀水~炒鸡蛋少许盐~胡萝卜焯水切碎~粉丝焯水切碎~蛎...
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玫瑰锅贴的做法 百变饺子皮--玫瑰锅贴 玫瑰锅贴怎么做
  • 玫瑰锅贴的做法 百变饺子皮--玫瑰锅贴 玫瑰锅贴怎么做

  • “饺子皮用途很多,能包饺子,也能做成玫瑰锅贴,”食材明细主料五花肉(500克)姜(一款)葱(适量)盐(一茶匙)生抽(一瓢羹)糖(一茶匙)鸡蛋(一个)辅料饺子皮(500克)蒜(2瓣)油(适量)老抽(一瓢羹)水淀粉(一瓢羹)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰锅贴的做法步骤1、准备好所有食材2、葱姜蒜洗净...
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羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃:羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做
  • 羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃:羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做

  • “相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才...
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锅贴南瓜饺的做法 - 锅贴南瓜饺怎么做
  • 锅贴南瓜饺的做法 - 锅贴南瓜饺怎么做

  • 食材明细主料老南瓜(1个)辅料大葱(1根)面粉(10勺)调料糖(2勺)盐(1匙)清油(5勺)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅贴南瓜饺的做法步骤1、南瓜切丝。2、大葱切细条。3、南瓜丝里放糖,盐,熟清油。4、完全搅拌均匀。5、面粉冷水揉面致光滑,醒面半小时。6、醒好面揉成小剂子,赶成薄薄的圆形...
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羊肉冬瓜锅贴的做法 - 羊肉冬瓜锅贴怎么做
  • 羊肉冬瓜锅贴的做法 - 羊肉冬瓜锅贴怎么做

  • “锅贴,一种类似于煎烙的小食,以猪肉馅料较为常见,形状一般与饺子相同,只是在烹饪的技法上略有改变。不要小看锅贴,无论从用料还是煎烙的过程来看,都十分讲究。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。...
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鲜肉西葫芦锅贴的做法 - 鲜肉西葫芦锅贴怎么做
  • 鲜肉西葫芦锅贴的做法 - 鲜肉西葫芦锅贴怎么做

  • “本来打算做饺子的,但是因为饺子皮提前备好放在冰箱冷冻里,拿出来后太硬了,稍微用力就破,于是灵机一动,饺子变锅贴。锅贴和饺子差不多,但是用油煎过之后,底皮酥脆,内馅多汁,比饺子更好吃呢!第一次尝试做锅贴,还满成功的,好吃挡不住!”食材明细主料猪肉糜(200g)西葫芦(1根)胡萝卜(1根)饺子皮...
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黄瓜锅贴的做法 - 黄瓜锅贴怎么做
  • 黄瓜锅贴的做法 - 黄瓜锅贴怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(一根)豆腐皮(一张)水发木耳(二两)面粉(半斤)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)香油(适量)胡麻油(适量)辣面(1茶匙)味精(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜锅贴的做法步骤1、开水和面(尽量用筷子,小心烫手)!和好后揉团醒发十分钟!(中途揉两次)2、食材洗干净备用3、木耳,豆腐...
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瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做
  • 瓠瓜鲜肉锅贴的做法 - 瓠瓜鲜肉锅贴怎么做

  • “中秋节去公公婆婆家,婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜,瓠瓜具有“甜”的特质,并以虾米来增鲜提味,非常适合入馅做成各种面食。今天就用它做了一道瓠瓜鲜肉锅贴。用油煎后的锅贴,皮脆馅香,大家都说很好吃。”食材明细主料瓠瓜(适量)前腿肉馅(适量)海米(适量)面粉(400克)滚水(50克)冷水(220...
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倭瓜锅贴的做法 - 倭瓜锅贴怎么做
  • 倭瓜锅贴的做法 - 倭瓜锅贴怎么做

  • “倭瓜做锅贴,香香酥酥的感觉”食材明细主料倭瓜(1斤)辅料鸡蛋(3个)虾皮(1把)蚝油(2勺)香油(50克)盐(半勺)生抽(半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)倭瓜锅贴的做法步骤1、倭瓜擦丝2、鸡蛋打散3、小火炸虾皮至金黄4、加鸡蛋炒入5、加倭瓜丝和调味料6、光滑面团7、平锅小火炕8、出锅...
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西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法 - 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做
  • 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法 - 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做

  • 食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(3枚)虾皮(10克)土豆粉条碎(10克)面粉(300克)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法步骤1、准备食材:鸡蛋打入碗中,备好虾皮、西葫芦待用。2、土豆粉条碎泡软。3、虾皮加水清洗干净。4、...
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荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做
  • 荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做

  • 食材明细主料荀瓜(适量)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)水(适量)配料花生油(适量)芝麻油(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荀瓜锅贴的做法步骤1、准备好荀瓜和鸡蛋2、面粉加水用筷子拌成棉絮状3、用手合成光滑的面团,醒20分钟4、荀瓜洗净切开去瓤5、...
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饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做
  • 饺子皮锅贴生煎包的做法 饺子皮锅贴&生煎包 饺子皮锅贴生煎包怎么做

  • “好吃不过饺子,但是也会吃腻是不😁,那就来试试这款锅贴和生煎包吧,一锅出两种,绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末(适量)白面粉(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)葱末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饺子皮锅贴生...
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脆皮锅贴的做法 - 脆皮锅贴怎么做
  • 脆皮锅贴的做法 - 脆皮锅贴怎么做

  • “每周末必做的“大餐”。家人都很爱吃,想着就能流口水。其实做法不是很费事。有技巧事半功倍。”食材明细主料饺子皮(适量)茴香(适量)猪前腿肉馅(适量)辅料食用油(适量)香油(适量)十三香(2g)盐(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)脆皮锅贴的做法步骤1、将十三香...
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肉末芹菜豆皮锅贴的做法 - 肉末芹菜豆皮锅贴怎么做
  • 肉末芹菜豆皮锅贴的做法 - 肉末芹菜豆皮锅贴怎么做

  • “非常鲜美的一道美食,既可当菜,也可当早餐,美味极了~”食材明细主料肉末(适量)西芹(适量)豆皮(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末芹菜豆皮锅贴的做法步骤1、备好食材:如图。2、西芹,香葱洗净备用。3、西芹切成小丁放入...
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西葫猪肉锅贴的做法 - 西葫猪肉锅贴怎么做
  • 西葫猪肉锅贴的做法 - 西葫猪肉锅贴怎么做

  • “用西葫猪肉做馅,适合锅贴。”食材明细主料小西葫(适量)猪肉馅(适量)面粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西葫猪肉锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水,和成面团。醒面20分钟。3、猪肉馅加酱油,...
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馄饨皮锅贴的做法 - 馄饨皮锅贴怎么做
  • 馄饨皮锅贴的做法 - 馄饨皮锅贴怎么做

  • “爱上做饭,你会收获很多生活中的乐趣,让不喜欢的事情慢慢变成一种享受。”食材明细主料馄饨馅(适量)馄饨皮(适量)辅料清水(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馄饨皮锅贴的做法步骤1、猪肉切碎,放苜蓿.葱.姜调料拌匀。2、买的馄饨皮。3、把馅料放馄饨皮中间。4、这样对折,用叉...
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韭菜鸡蛋虾皮锅贴的做法 - 韭菜鸡蛋虾皮锅贴怎么做
  • 韭菜鸡蛋虾皮锅贴的做法 - 韭菜鸡蛋虾皮锅贴怎么做

  • “每天早上都不知道该做什么吃的才好,女儿又要上学,又不能做太麻烦的,看了朋友们的菜谱也想做做锅贴,做了在冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来直接煎下就好了。非常方便!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料面粉(适量)玉米油(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)麻油(适量)鸡精(适量)葱(适量...
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蛋皮三鲜锅贴的做法 - 蛋皮三鲜锅贴怎么做
  • 蛋皮三鲜锅贴的做法 - 蛋皮三鲜锅贴怎么做

  • “昨天是头伏,看到好多达人都说要吃饺子,我们这里真的没这个说法!那今年我也包点饺子吧!”食材明细主料肉泥(250克)玉米粒(50克)松仁(15克)饺子皮(350克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)盐(少许)料酒(2勺)砂糖(半小勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)姜汁(1勺)香油(少许)葱花(适量)黑芝麻(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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西葫芦肉馅锅贴的做法 - 西葫芦肉馅锅贴怎么做
  • 西葫芦肉馅锅贴的做法 - 西葫芦肉馅锅贴怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(20张)西葫芦肉馅(适量)辅料香葱(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西葫芦肉馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮2、西葫芦肉馅3、香葱4、取饺子皮放上西葫芦肉馅。5、包好。6、放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。7、接着,加适量的清水焖煮至水分...
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西葫羊肉锅贴的做法 - 西葫羊肉锅贴怎么做
  • 西葫羊肉锅贴的做法 - 西葫羊肉锅贴怎么做

  • “很多孩子喜欢吃有馅的主食,可是忙碌的妈妈们,一边要照顾孩子、一边又要忙着炒菜,吃的有馅的主食都以包子、饺子为主,因为这些可以放在冰箱冷冻,吃的时候一蒸一煮就可以了。今天我和大家分享一个电饭锅版的锅贴做法,无需守在锅旁,就能吃到有酥香黄噶,还不糊的锅贴,就算你是新手,也...
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南瓜锅贴的做法 - 南瓜锅贴怎么做
  • 南瓜锅贴的做法 - 南瓜锅贴怎么做

  • “南瓜锅贴是新疆锡伯族的传统美食,锡伯族爱吃南瓜,就把南瓜做成锅贴,又和传统的锅贴做法有区别,馅是素的,加的调味品很少,形状和新疆维吾尔族的薄皮包子很像,但做法却不一样,是先蒸熟后,再把锅贴底部煎的金黄金黄的,吃起来有浓浓的南瓜汁留于唇齿之间,爽滑而不油腻,上软下酥,味道鲜美...
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蛋皮锅贴如何做好吃又美味
  • 蛋皮锅贴如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料速冻饺子:12个鸡蛋:1个辅料色拉油:2汤勺葱花:一把水:半碗胡椒粉:适量具体步骤1.锅中下2汤勺色拉油,将饺子排好2.倒半碗水,盖锅盖中小火烧7-8分钟,直到饺子饱满呈半透明状,水份已基本熬干3.下倒好的蛋液,转动锅柄让蛋...
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黄瓜馅锅贴的做法 - 黄瓜馅锅贴怎么做
  • 黄瓜馅锅贴的做法 - 黄瓜馅锅贴怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)黄瓜(适量)猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜馅锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水,和成面团,醒面20分钟。3、猪肉馅加葱姜末,酱油,香油搅拌均匀,调好肉馅。4、鸡蛋炒散备用...
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牛肉馅馄饨皮锅贴的做法 - 牛肉馅馄饨皮锅贴怎么做
  • 牛肉馅馄饨皮锅贴的做法 - 牛肉馅馄饨皮锅贴怎么做

  • “牛肉馅若想又软又香不腥气,五香料水是关键,这样调的肉馅保证叫你一口一个香到爆汁儿,而且皮脆肉嫩,酥香可口。”食材明细主料牛肉(400g)馄饨皮(1.2元)辅料大葱(1颗)生姜(1块)调料八角(2颗)桂皮(1块)香叶(2个)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)胡椒粉(1勺)鸡精(适量)芝麻油(适量)五香料水(150g)花椒粒(适量)...
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