![快炒茄子茭白素丁的做法 - 快炒茄子茭白素丁怎么做]( "快炒茄子茭白素丁的做法 - 快炒茄子茭白素丁怎么做")
- “这炒素丁，我经常做的。亲们都觉得似曾相识吧？食材的颜色相近，但其实每次都不尽相同。看到这些五颜六色的食材，我总是食欲大开。唯一不同的是，天气热了，我在炒菜时会加点蒜瓣末，这样带饭什么的不容易变质。”食材明细主料茄子（一根）茭白（一个）胡萝卜（一小截）辅料玉米粒（少许）菜椒（少许）蒜...
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![素卷芹菜炒茭白的做法 - 素卷芹菜炒茭白怎么做]( "素卷芹菜炒茭白的做法 - 素卷芹菜炒茭白怎么做")
- 食材明细主料素卷（2根）芹菜（155克）茭白（2株）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材：素卷、芹菜（已去根清洗切段）、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将素卷放在案板上切开，待用。5、起锅倒油烧热，下...
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![素小炒肉茄子丁的做法 素小炒肉茄子丁素心居静不吸油的做法 素小炒肉茄子丁怎么做]( "素小炒肉茄子丁的做法 素小炒肉茄子丁素心居静不吸油的做法 素小炒肉茄子丁怎么做")
- “茄子吸油是大家经常遇到的问题，喜欢的还好，想吃清淡点很多人就不知道怎么办了。我同事大兵就是这样的典型。他和我说了他的故事。大兵北方人，很喜欢吃茄子炒辣椒，喜欢把茄子切丝，辣椒切圈，加上大盐的咸味，就是一顿美餐。但是苦恼的是，茄子很吸油，想减肥的话就妄想了。大兵最后总...
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![香酥茄汁茭白肉丁如何做好吃又美味]( "香酥茄汁茭白肉丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟香酥茄汁茭白肉丁，可能有一部分的人没有吃过这个菜，但是这个蔬菜真的是十分的健康，含有各种丰富的元素，尤其是对于需要补充铁质的人群来说，这吃起来真的是十分的营养滋补，然后这道菜里面再加一点肉，那就是荤素搭...
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![素烧茭白的做法 - 素烧茭白怎么做]( "素烧茭白的做法 - 素烧茭白怎么做")
- “茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料六月鲜（适量）精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧茭白的做法步骤1、准备食材2、茭白去皮3、改刀切片4、青红椒改刀切...
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![茭白炒蕃茄的做法 白里透红与众不同--茭白炒蕃茄 茭白炒蕃茄怎么做]( "茭白炒蕃茄的做法 白里透红与众不同--茭白炒蕃茄 茭白炒蕃茄怎么做")
- “味道酸酸的是一道不错的开胃药哦。”食材明细主料茭白（一个）辅料蕃茄（半个）配料盐（半勺）油（半勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒蕃茄的做法步骤1、新鲜茭白2、洗净，去芯，切成小粒3、洗净，切小粒4、炒锅烧热后，全入食用油，油温到八成热5、先炒茭白，翻炒6、加入蕃茄，翻炒，加盐。...
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![荷兰豆茭白炒素香肠的做法 - 荷兰豆茭白炒素香肠怎么做]( "荷兰豆茭白炒素香肠的做法 - 荷兰豆茭白炒素香肠怎么做")
- 食材明细主料荷兰豆（70克）茭白（一根）素香肠（一根）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤1、材料：荷兰豆、茭白2、素香肠3、将荷兰豆摘洗干净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、将素香肠放...
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![茭白炒三丁的做法 - 茭白炒三丁怎么做]( "茭白炒三丁的做法 - 茭白炒三丁怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）榨菜（适量）毛豆（适量）辅料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒三丁的做法步骤1、毛豆去壳，洗净。2、榨菜洗净，切丁。3、茭白也洗净，切丁。4、起油锅，炒毛豆。5、加入茭白一起炒。6、再加入榨菜。继续炒。7、微微加点水，炒熟。...
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![茭白素丝的做法 - 茭白素丝怎么做]( "茭白素丝的做法 - 茭白素丝怎么做")
- “转眼很快已是初秋了，南方天气依然炎热，去除了暑湿，空气变得有些干燥。总觉得没胃口吃饭，炒一盘素菜清清肠胃也不错。做了这个菜吃个精光，才发现原来不加肉的菜也是很好吃的。”食材明细主料茭白（适量）杏鲍菇（适量）辅料胡萝卜（适量）芹菜（适量）配料味精（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）炒（工...
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![茭白拌茄子的做法 - 茭白拌茄子怎么做]( "茭白拌茄子的做法 - 茭白拌茄子怎么做")
- “茄子是比较亲民的蔬菜，价格亲民，滋味也亲民，很多人都爱吃茄子，现代术语叫茄子控。茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。我国中医认为，茄子性寒，所以夏季食用，有助于清热解暑。。。”食材明细主料...
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![素炒茄丁的做法 - 素炒茄丁怎么做]( "素炒茄丁的做法 - 素炒茄丁怎么做")
- “茄子做菜我一般都是切成条的，切成丁炒还是第一次呢，一样的食材偶尔换个造型又何尝不可呢。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，每100克中含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。”食材明...
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![茭白炒肉的做法 快手小炒菜 - 茭白炒肉 茭白炒肉怎么做]( "茭白炒肉的做法 快手小炒菜 - 茭白炒肉 茭白炒肉怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）猪肉（100g）辅料油（适量）蚝油（适量）姜（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、茭白切片，肉切丝。2、茭白放到开水里焯一下去碳酸。3、锅中加油，放入翻炒。4、放入姜丝翻炒。5、把茭白放入锅中翻炒。6、加耗油盐酸调味。7、装盘...
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![素炒茭白丝的做法 - 素炒茭白丝怎么做]( "素炒茭白丝的做法 - 素炒茭白丝怎么做")
- “茭白是我喜爱的菜品，怎么做都很棒！今来一款低脂快手素菜：素炒茭白丝！鲜美爽口，好吃零负担！”食材明细主料茭白（四根）彩椒（一个）蒜（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒茭白丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、茭白改刀成丝状。3、彩...
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![杂菜瘦肉丁炒茭白的做法 - 杂菜瘦肉丁炒茭白怎么做]( "杂菜瘦肉丁炒茭白的做法 - 杂菜瘦肉丁炒茭白怎么做")
- 食材明细主料瘦肉丁（110克）杂菜（110克）茭白（2株）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂菜瘦肉丁炒茭白的做法步骤1、食材：瘦肉丁、杂菜、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成丁。4、将切好的茭白和杂菜下入沸水锅中焯开，2分钟后...
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![素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做]( "素炒茭白胡萝卜的做法 【北京】素炒茭白胡萝卜 素炒茭白胡萝卜怎么做")
- “茭白是我国的特产蔬菜，以丰富的营养价值被称为“水中参”。其质地鲜嫩，纤维少，蛋白质含量高，被视为蔬菜中的佳品，是“江南三大名菜之一”（茭白、莼菜、鲈鱼）。茭白有利尿解渴、止酒毒、健壮机体、褪黄疸、减肥美食等功效。所以适合全家人食用。但是茭白含有较多的草酸钙，不易被...
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![素炒茭白的做法 - 素炒茭白怎么做]( "素炒茭白的做法 - 素炒茭白怎么做")
- 食材明细主料红椒（1个）青椒（1个）茭白（2株）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）素炒茭白的做法步骤1、食材：红椒、青椒、茭白。2、将红椒青椒去蒂去籽、茭白剥壳一起清洗清洗捞出。3、将红青椒放在案板上切成丝。4、将茭白放在案板上切成粗一点的丝。5、起锅倒油...
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![毛豆茭白炒肉丁的做法 - 毛豆茭白炒肉丁怎么做]( "毛豆茭白炒肉丁的做法 - 毛豆茭白炒肉丁怎么做")
- “夏季也是毛豆大量上市的季节，新鲜的毛豆豆荚嫩绿色，青翠可爱，且味道鲜美，在鲜豆类蔬菜中营养最丰富。而且豆类有许多的好处，尤其就是对女性的健康特别有帮助，所以建议大家一定要经常食用。鲜嫩的茭白与毛豆搭配在一起与肉丁一起炒，就是美味和营养相结合，清清爽爽很鲜美，再加上的...
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![茭白炒鸡丁的做法 - 茭白炒鸡丁怎么做]( "茭白炒鸡丁的做法 - 茭白炒鸡丁怎么做")
- “茭白雪白鲜嫩，味道鲜美，凉拌烹炒都可以。宜荤宜素，与肉同炒，则借肉香出味。”食材明细主料鸡腿（2只）茭白（3根）红椒（20克）青椒（30克）辅料酱油（1汤匙）料酒（半汤匙）白糖（少许）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茭白炒鸡丁的做法步骤1、备材料。2、茭白切小丁。3、把茭白...
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![蚝油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蚝油茭白丁怎么做]( "蚝油茭白丁的做法 耗油茭白丁 蚝油茭白丁怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）胡萝卜（半个）香锅（几个）辅料蚝油（4勺）盐（适量）生抽（3勺）白糖（适量）料酒（2勺）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茭白丁的做法步骤1、茭白胡萝卜香菇全部洗干净切丁。2、锅内放入适量油3、8成热倒入所有食材，大火翻炒2分钟4、放入耗油，料酒，生抽，白糖，食盐，鸡精...
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![茭白炒蛏子的做法 - 茭白炒蛏子怎么做]( "茭白炒蛏子的做法 - 茭白炒蛏子怎么做")
- 食材明细主料茭白（120克）蛏子（235克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒蛏子的做法步骤1、材料：茭白（已剥壳清洗去皮）、蛏子（已吐完泥沙洗净）、干辣椒、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热，下入干辣椒和姜片炝锅。3...
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![茭白茄子焖排骨肉的做法 - 茭白茄子焖排骨肉怎么做]( "茭白茄子焖排骨肉的做法 - 茭白茄子焖排骨肉怎么做")
- “排骨肉的营养价值有以下几点，第一，排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。第二，人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。第三，排骨肉中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康...
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![茭白鸡丁的做法 - 茭白鸡丁怎么做]( "茭白鸡丁的做法 - 茭白鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉丁（260g）茭白（3个）辅料盐（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）小葱（适量）黄豆酱（适量）大蒜（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茭白鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉丁用盐，料酒，生粉，黑胡椒，糖，黄豆酱腌制。2、热油锅中放切丁的蒜，鸡丁煸炒稍变色。3、加入切粒的...
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![美味茄汁茭白肉丁如何做好吃又美味]( "美味茄汁茭白肉丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄汁茭白肉丁，这是一道十分简单的家常菜，颜色搭配也十分恰当。茄汁的酸甜给这道菜增色不少。里脊肉本身就十分的嫩，配上茭白丁，这样这道菜的口感就十分的均匀。而且茄汁会让这道菜，非常香甜，非常下饭。而且很适...
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![素炒茭白的做法 夏日懒人餐:素炒茭白 素炒茭白怎么做]( "素炒茭白的做法 夏日懒人餐:素炒茭白 素炒茭白怎么做")
- “微辣，咸鲜适口，超下饭😋。”食材明细主料茭白（适量）辅料花生油（适量）青椒（适量）蒜片（适量）干红椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒茭白的做法步骤1、茭白三个。2、茭白切丝。3、青红椒，蒜片，麻椒，干红椒。4、茭白绰一滚水。5、捞出备用。6、...
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![素炒茭白如何做好吃又美味]( "素炒茭白如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茭白：250泡椒：30辅料盐：3大葱：5胡椒粉：2味精：2植物油：20淀粉(豌豆)：5具体步骤1.茭白削去粗皮，切成丝;泡红辣椒切马耳朵形的段；大葱去根洗净切成马耳朵形；把味精、胡椒粉、上汤20毫升、生粉调成芡汁。2.炒锅放在中火...
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