![鸡茸炒银耳的做法 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 鸡茸炒银耳怎么做]( "鸡茸炒银耳的做法 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 鸡茸炒银耳怎么做")
- ““银耳”，在中国的饮食历史和饮食文化中都占有一席之地，他自古就被人们列入“八珍”之列，同燕窝、熊掌、猂鼻、飞龙鸟等齐名，是上好的进补原料。但随着时代的进步和种植业利用现代技术手段，人们开始大面积的人工种植“银耳”，使其价格暴跌，变成了和黑木耳基本相同用的价格！自古...
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![炒银耳的做法 - 炒银耳怎么做]( "炒银耳的做法 - 炒银耳怎么做")
- 食材明细主料银耳（200g）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒银耳的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放小肉块炒会3、放入银耳4、放适量醋、盐5、放点水出锅放味精...
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![鸡蛋拌银耳的做法 - 鸡蛋拌银耳怎么做]( "鸡蛋拌银耳的做法 - 鸡蛋拌银耳怎么做")
- 食材明细主料银耳（一朵）鸡蛋（3个）辅料葱白（适量）小米椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋拌银耳的做法步骤1、银耳泡发撕小块。2、锅里烧开水，倒入银耳煮5分钟。3、过冷开水4、挤干水分放入盘中备用。5、锅里热油倒入3...
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![银耳乌鸡汤的做法 - 银耳乌鸡汤怎么做]( "银耳乌鸡汤的做法 - 银耳乌鸡汤怎么做")
- ““春苗厨房+1”公益活动”，为孩子们的健康成长贡献一份力量”食材明细主料乌鸡（适量）瘦肉（适量）银耳（适量）莲子（适量）无花果干（适量）山药（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳乌鸡汤的做法步骤1、备材料,乌鸡、瘦肉切大块，银耳、莲子泡透，山药去皮切块2、所有材料放...
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![银耳木耳炒肉的做法 - 银耳木耳炒肉怎么做]( "银耳木耳炒肉的做法 - 银耳木耳炒肉怎么做")
- “冬天干燥，雾霾天气居多，适量食用一些银耳，可以补肾润肠，对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平，能益气强身，养血驻颜！”食材明细主料银耳（0.5个）木耳（50克）猪肉（50克）辅料葱（1段）姜（1块）糖（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1匙）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银耳木耳炒肉的做法步骤1、猪...
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![松茸银耳瘦肉汤的做法 - 松茸银耳瘦肉汤怎么做]( "松茸银耳瘦肉汤的做法 - 松茸银耳瘦肉汤怎么做")
- “网上买的松茸，质量不错！用来煲汤味道总是很赞，香着哩！现在秋冬季，银耳汤喝得比较多，用瘦肉煲会比较清淡，不油腻，这回加上松茸，更有风味了！加上玉米胡萝卜，汤很清甜！还有莲子芡实等，食用价值更高了啊！”食材明细主料银耳（1朵）松茸（7朵）玉米（1根）胡萝卜（1根）瘦肉（1斤）辅料莲子（20G）芡实（20G）茯苓（20G）蜜...
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![辣炒银耳的做法 - 辣炒银耳怎么做]( "辣炒银耳的做法 - 辣炒银耳怎么做")
- “银耳，又叫白木耳，有菌中之冠的美称。作为食用菌家族中的一员，深受广大人民的喜爱。银耳的营养价值极高，所含的营养成分极其丰富，光氨基酸就有17种之多，而且价格亲民，是滋补的佳品。银耳的烹饪方式也有很多种，我最喜欢的就是用来煲汤或者炒制。今天就分享一道辣炒银耳给大家，别看...
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![爆炒木耳银耳的做法 - 爆炒木耳银耳怎么做]( "爆炒木耳银耳的做法 - 爆炒木耳银耳怎么做")
- “忘了买洋葱了，不过洋葱也不错”食材明细主料木耳（30g）银耳（30g）辅料生抽（1匙）陈醋（1匙）蒜瓣（2颗）青花椒（5颗）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒木耳银耳的做法步骤1、-用温水泡发木耳，用手把泡好的木耳均匀撕开，我用的小木耳所以不用撕了2、-银耳同上，最好用手撕开，用刀都切碎...
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![银耳炒鸡蛋的做法 - 银耳炒鸡蛋怎么做]( "银耳炒鸡蛋的做法 - 银耳炒鸡蛋怎么做")
- “银耳是滋补和调理身体的佳品。它含有非常丰富的维生素D元素，能够提升人们的抵抗力，提高抗病能力，常吃能够预防疾病。它还含有多种氨基酸和矿物质，能够为人体提供充足的营养，促进身体健康。今天我推荐的菜是银耳炒鸡蛋，这样的搭配银耳爽脆，鸡蛋滑嫩非常好吃，口感特别好。”食材...
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![鸡蛋火腿炒银耳的做法 - 鸡蛋火腿炒银耳怎么做]( "鸡蛋火腿炒银耳的做法 - 鸡蛋火腿炒银耳怎么做")
- “银耳营养丰富，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳大多数都是用来煲汤喝，但作为北方人很少有喝汤的习惯，自己也煲过几次汤，但还是喜欢入菜”食材明细主料鸡蛋（2个）火腿肠（一个）银耳（100克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适...
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![素炒银耳的做法 - 素炒银耳怎么做]( "素炒银耳的做法 - 素炒银耳怎么做")
- 食材明细主料银耳（1朵）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒银耳的做法步骤1、一朵银耳泡发后去除根部。摘成小朵。备用。2、炒锅放油，加入葱姜，然后放入摘好的银耳。3、炒熟后加入酱油，加入蒜末。翻炒一下加入盐即可出锅。4、简单的素炒银耳就可以吃...
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![韭菜苔炒银耳鸡蛋的做法 - 韭菜苔炒银耳鸡蛋怎么做]( "韭菜苔炒银耳鸡蛋的做法 - 韭菜苔炒银耳鸡蛋怎么做")
- “很多时候都是做快手小炒，方便基本营养就可以，这款【韭菜苔炒银耳鸡蛋】就是上顿饭剩下的食材做的，不但色鲜鲜明，而且味道还很鲜美，这里分享给朋友们想，希望大家喜欢！”食材明细主料韭菜苔（200克）水发银耳（100克）鸡蛋（一枚）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![白菜炒银耳的做法 - 白菜炒银耳怎么做]( "白菜炒银耳的做法 - 白菜炒银耳怎么做")
- “午餐来一款：白菜炒银耳！清新爽口，低脂美味，一大盘瞬间秒杀！”食材明细主料小白菜（一个）银耳（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒银耳的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、白菜改刀宽条状。3、银耳提前泡发洗净控水，葱蒜改刀。4、锅...
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![银耳炖鸡的做法 给自己好好补补---银耳炖鸡 银耳炖鸡怎么做]( "银耳炖鸡的做法 给自己好好补补---银耳炖鸡 银耳炖鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（适量）银耳（适量）党参（适量）莲子（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银耳炖鸡的做法步骤1、整鸡入锅，嘻嘻，我剁不动，所以就用整的了，水开后撇净浮沫。2、生姜拍开，整胡椒用刀背压碎。3、接下来再放入一点料酒，发好的银耳，莲子，党参就可以啦，我怕腥，便加了一片香叶，半颗...
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![鸡蛋炒银耳的做法 - 鸡蛋炒银耳怎么做]( "鸡蛋炒银耳的做法 - 鸡蛋炒银耳怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）银耳（15克）辅料香葱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒银耳的做法步骤1、食材：鸡蛋、银耳（已泡发撕成小朵清洗）、香葱。2、将鸡蛋打散。3、接着，合入银耳，加适量的盐。4、调味拌匀。5、起锅倒油烧热，下入银耳鸡蛋液翻炒翻炒至熟。6、然后，搁入...
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![鸡茸酿木耳的做法 - 鸡茸酿木耳怎么做]( "鸡茸酿木耳的做法 - 鸡茸酿木耳怎么做")
- “今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）辅料香菜梗（20克）调料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（少许）白胡椒粉（少许）黄酒（1茶匙）葱末（10克）姜末（5克）食用油（2茶...
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![银耳鸡汤的做法 坤博砂锅--银耳鸡汤 银耳鸡汤怎么做]( "银耳鸡汤的做法 坤博砂锅--银耳鸡汤 银耳鸡汤怎么做")
- “坤博砂锅出新产品了，看到艳丽的大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破今天用它来煲汤，能更好的保留着最好的营养成分银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银...
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![银耳摊鸡蛋的做法 - 银耳摊鸡蛋怎么做]( "银耳摊鸡蛋的做法 - 银耳摊鸡蛋怎么做")
- “银耳营养很丰富，适应各种人群。其做法也有很多种，凉拌、煲汤、炒等等。这次给大家做个银耳摊鸡蛋吧，软软的，嫩嫩的，也很适合小孩子吃哦！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料银耳（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银耳摊鸡蛋的做法步骤1、银耳去根洗净，撕成小片2、...
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![银耳鸡蛋羹的做法 - 银耳鸡蛋羹怎么做]( "银耳鸡蛋羹的做法 - 银耳鸡蛋羹怎么做")
- 食材明细主料银耳（1朵）鸡蛋（2只）辅料生抽（1匙）醋（1匙）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银耳鸡蛋羹的做法步骤1、银耳用水泡发。2、银耳挤出水分，用刀切碎。3、把银耳碎放锅里加水煮开。水量要比需要的量多放些，炖煮的时候会耗去一些水。4、鸡蛋打散。5、加盐搅拌均匀。6...
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![蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－ - 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做]( "蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－ - 家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做")
- “我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才上桌。今天之所以记录这个日志，是因为真的很喜欢木耳菜...
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![银耳炒腊肠的做法 - 银耳炒腊肠怎么做]( "银耳炒腊肠的做法 - 银耳炒腊肠怎么做")
- 食材明细主料银耳（半朵）腊肠（半根）辅料油（适量）盐（一小勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银耳炒腊肠的做法步骤1、银耳提前泡发2、洗净用刀切小朵3、腊肠蒸熟切片4、热油翻炒腊肠5、加入银耳翻炒6、期间加入一勺盐翻炒一两分钟即可7、成品...
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![小银鱼木耳炒鸡蛋的做法 - 小银鱼木耳炒鸡蛋怎么做]( "小银鱼木耳炒鸡蛋的做法 - 小银鱼木耳炒鸡蛋怎么做")
- “非常简单的快手菜”食材明细主料鸡蛋（2个）小银鱼（15g）木耳（适量）辅料白酒（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小银鱼木耳炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋木耳小银鱼备用，木耳泡发洗净焯水，小银鱼冲洗一下2、锅内放油先将小银鱼微火干煸一下3、鸡蛋打碗里滴几滴白酒、...
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![脆炒银耳的做法 - 脆炒银耳怎么做]( "脆炒银耳的做法 - 脆炒银耳怎么做")
- “银耳作为美容圣品，大多用来炖羹，文火慢炖有些费时，而这道脆炒银耳用爆炒的方式，不仅简单快手，而且保留了银耳的爽脆，非常好吃，不喜甜口的小姐妹可以一试”食材明细主料银耳（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱蒜末（适量）盐（适量）糖（适量）十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![清炒银耳的做法 - 清炒银耳怎么做]( "清炒银耳的做法 - 清炒银耳怎么做")
- “爸爸最喜欢吃白木耳，所以妈妈就变着法的给爸爸做，这道清炒白木耳是跟妈妈学的，放了一点醋，别有一番风味”食材明细主料白木耳（70克）胡萝卜（0.5个）辅料盐（1勺）醋（1汤匙）鸡精（1勺）油（1汤匙）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒银耳的做法步骤1、白木耳泡发，并且去根斯称小朵2、胡萝卜切...
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![银耳鸡蛋汤的做法 - 银耳鸡蛋汤怎么做]( "银耳鸡蛋汤的做法 - 银耳鸡蛋汤怎么做")
- 食材明细主料银耳（0.3g）木耳（0.2g）鸡蛋（2个）辅料淀粉（0.3g）调料盐（0.1g）味精（0.1g）香油（0.1ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）银耳鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打散，银耳泡发，淀粉加水稀释。2、木耳泡发。3、锅内加水烧开，加入淀粉，鸡蛋，木耳，放入调料。4、盛入碗内。小窍门放入香油，少放盐，放点...
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