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胴骨蟹的优选知识

胴骨蟹的做法 - 胴骨蟹怎么做
  • 胴骨蟹的做法 - 胴骨蟹怎么做

  • “酮骨蟹。讲的是熬出原汁的猪骨油髓,再往里烫入鲜活的江蟹。加盐,少许鸡精,少许白糖即可。汤汁甚是好喝。主要突出骨汤中海味的鲜香。蟹肉嫩滑,猪骨肉啃它不腻,勺几调羹拌饭吃更是另种滋味。哈哈..还是自己尝尝吧...”食材明细主料猪酮骨(适量)鲜活江蟹(适量)辅料红萝卜丝(适量)葱...
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蟹味菇无骨鸡翅的做法 - 蟹味菇无骨鸡翅怎么做
  • 蟹味菇无骨鸡翅的做法 - 蟹味菇无骨鸡翅怎么做

  • “这道蟹味菇无骨鸡翅,我估计是能就是很明确完全不用吐骨头,对于懒的人真的是太棒了,这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉,完全没有骨头这道美食特别适合,做给老人和小孩吃。”食材明细主料鸡中翅...
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蟹味菇粉条炖排骨的做法 - 蟹味菇粉条炖排骨怎么做
  • 蟹味菇粉条炖排骨的做法 - 蟹味菇粉条炖排骨怎么做

  • “排骨小火焖炖,软烂酥香,菌类和粉条吸收了排骨的肉香,又多了鲜茹的菌香,汤汁浓郁、味道鲜香的一道下饭菜端上桌啦。。”食材明细主料排骨(450克)粉条(95克)蟹味茹(120克)香菇(4个)辅料葱(1段)姜(4克)生抽(6克)老抽(2克)料酒(6克)浓汤宝(1盒)食用油(4克)盐(1克)花椒粒(8粒)大料(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(...
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排骨大闸蟹的做法 - 排骨大闸蟹怎么做
  • 排骨大闸蟹的做法 - 排骨大闸蟹怎么做

  • “大闸蟹有点多,是别人送的,所以就全部煮了”食材明细主料大闸蟹(适量)排骨(适量)生姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨大闸蟹的做法步骤1、准备食材2、大闸蟹去掉草绳,放在锅里或者高压锅,盖上盖子不停的晃动,水脏了要换,清洗几次,直到水比较干...
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排骨蟹汤炖松茸的做法 - 排骨蟹汤炖松茸怎么做
  • 排骨蟹汤炖松茸的做法 - 排骨蟹汤炖松茸怎么做

  • “清炖排骨主要食材的家常菜,配以螃蟹、野生松茸一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。”食材明细主料排骨(500g)螃蟹(一只)松茸(50g)姜(2-3片)枸杞(45g)辅料盐(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨蟹汤炖松茸的做法步骤1、材料2、先给排骨过水洗净,去除...
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大骨汤煮蟹肉米粉汤如何做好吃又美味
  • 大骨汤煮蟹肉米粉汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大骨汤煮蟹肉米粉汤是一道美味可口的美食。大骨的营养价值丰富,含有丰富的蛋白质,很维生素。蟹的营养价值丰富,含有丰富的营养元素,它的肉质鲜美,滑嫩爽口,蟹黄香鲜。搭配起来煮,鲜味十足,口感丰富有层次,粉条的口...
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家常螃蟹排骨砂锅粥如何做好吃又美味
  • 家常螃蟹排骨砂锅粥如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料蟹:3只排骨:250大米:适量辅料姜:少许葱白:适量芹菜:适量盐:少许具体步骤1.绑好的先放在水槽养一下2.翻背面,去绳子。中间三角形的地方掀开,一刀下去切中间,不要把壳切碎即可3.排骨洗干净,用高压锅煮熟,水是煮粥的...
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河蟹蒸排骨的做法 用河蟹蒸排骨给馋猫解馋 河蟹蒸排骨怎么做
  • 河蟹蒸排骨的做法 用河蟹蒸排骨给馋猫解馋 河蟹蒸排骨怎么做

  • “七里海河蟹营养丰富、蛋白质含量高,脂肪含量低。七里海河蟹和排骨一起蒸特别能给馋猫解馋。”食材明细主料河蟹(数只)排骨(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河蟹蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净,用料酒、盐、酱油、料酒、姜片腌制...
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排骨蟹棒粥如何做好吃又美味
  • 排骨蟹棒粥如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:2杯糯米:1杯辅料排骨:3块蟹棒:5根青豆:30姜:3片具体步骤1.大米、糯米淘洗干净,放入锅中;2.加足量清水;3.排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用;4.水煮滚后,加入排骨;5.转小火,熬十几分钟,加入青豆,...
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价格最便宜的野生海鱼 - 蒜焖油胴鱼如何做好吃又美味
  • 价格最便宜的野生海鱼 - 蒜焖油胴鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油胴鱼:两条姜片:少许大葱:少许蒜头:5个大蒜头干红辣椒:少许辅料冰糖:适量料酒:少许老抽:少许鸡精:适量具体步骤1.准备好所有材料(洗净,切片,切段,去皮)2.油胴鱼去头用盐腌制30分钟3.腌好的鱼洗净均匀切段,沥水4.热油锅,...
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蟹中蟹的做法 - 蟹中蟹怎么做
  • 蟹中蟹的做法 - 蟹中蟹怎么做

  • “最近是螃蟹的季节,昨天清蒸了螃蟹~今天下午回来,闲着无事,干脆就用还剩下的几只捣鼓个新鲜的~本着黑暗料理的目标,邪恶的琢磨了一下,结果做出来味道还不错,绝对是小清新和重口味的混搭品~可惜灯光昏暗,拍照技术欠佳T^T,不过总体来说还可以~大家不妨做来玩玩儿~”食材明细主料螃...
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蟹柳土豆排骨汤的做法 - 蟹柳土豆排骨汤怎么做
  • 蟹柳土豆排骨汤的做法 - 蟹柳土豆排骨汤怎么做

  • 食材明细主料土豆(240克)排骨(235克)蟹柳(75克)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹柳土豆排骨汤的做法步骤1、材料:土豆(已洗净)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用。3、将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开,待用...
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美味的排骨焗蟹如何做好吃又美味
  • 美味的排骨焗蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟螃蟹的肉质很是鲜美,不过也难怪如此可口的食物若是轻而易举就能食之也就显得不那么珍贵,所以吃螃蟹也算得上是需附有耐心的一件事。螃蟹的做法有很多种但最为常见的还是属焗螃蟹配上排骨简直就是美味。如此...
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蟹味菇黄豆棒骨汤的做法 - 蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做
  • 蟹味菇黄豆棒骨汤的做法 - 蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做

  • “蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。其含有丰富的维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高;其还能防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特...
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面包蟹是肉蟹还是膏蟹
  • 面包蟹是肉蟹还是膏蟹

  • 肉蟹。面包蟹中文名黄道蟹或馒头蟹,偏肉食性,主要分布在太平洋海域,个头比较大。面包蟹的烹饪方式多样,可以用于制作清蒸面包蟹、黄金面包蟹、英式面包蟹、芝士焗面包屑、豆豉面包蟹等。新鲜的面包蟹可以放在清水中保存,熟冻的面包蟹可以放在冰箱冷冻存放。...
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河蟹炖排骨的做法 - 河蟹炖排骨怎么做
  • 河蟹炖排骨的做法 - 河蟹炖排骨怎么做

  • “河蟹炖排骨💓特点:相互借味,排骨有蟹的鲜美,河蟹有肉的鲜香。两者相得益彰;滋味一流!宴请宾朋的一道大菜,做法简单,却很体面,收获许多赞誉!”食材明细主料河蟹(4个)排骨(500克)辅料姜片(2.3个)料酒(2勺)糖(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)河蟹炖排骨的做法步骤1、准备河蟹!我没...
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排骨蒸河蟹如何做好吃又美味
  • 排骨蒸河蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河蟹:随意,我这次四只排骨:一根辅料葱姜:适量具体步骤1.把排骨洗净加料酒生抽拌匀入味一下,大概十分钟2.然后把河蟹洗净对半切装盘待用,(一定要把河蟹的胃囊肚脐去掉)3.把入过味的排骨连汤汁一起淋在河蟹上,再...
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蟹味菇排骨汤的做法 - 蟹味菇排骨汤怎么做
  • 蟹味菇排骨汤的做法 - 蟹味菇排骨汤怎么做

  • “蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此时的应季食材,给全家人增强免疫力,来碗暖暖的排骨汤!我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光,排骨再慢慢啃!”食材明细主料排骨(250克)蟹味菇(60克)南瓜(150克)清水(1300毫升)辅料姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蟹味菇排骨汤的做法步骤1、排骨段放入冷水锅...
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蟹味菇白菜龙骨汤的做法 - 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做
  • 蟹味菇白菜龙骨汤的做法 - 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料龙骨(300克)蟹味菇(150克)白菜(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)2、将已焯好的龙骨下入高压锅中。3、加适量的料酒。4、加入一些清水。5、随后,盖...
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筒骨蟹如何做好吃又美味
  • 筒骨蟹如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料江蟹:适量猪筒骨:适量辅料葱姜蒜:适量酒味精盐糖:适量具体步骤1.鲜活江蟹一个;猪酮骨切块。2.展示下江蟹的横切面:膏体盈黄,好肥呀。3.红萝卜,葱切丝;江蟹切小股4.锅里加姜块,水烧开。5.砂锅里加姜块,水烧开备用...
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排骨蟹棒粥的做法 - 排骨蟹棒粥怎么做
  • 排骨蟹棒粥的做法 - 排骨蟹棒粥怎么做

  • “煮粥可以很丰富,可能添加鸡肉、鱼肉、排骨、大虾、各类蔬菜等。这碗排骨粥,有米、有肉、有菜,再加几根蟹棒,很鲜。”食材明细主料排骨(250克)蟹棒(8条)西兰花(4小朵)大米(150克)辅料酱油(1汤匙)料酒(半汤匙)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蟹棒粥的做法步骤1、准备好...
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蟹味菇排骨丝瓜汤的做法 - 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做
  • 蟹味菇排骨丝瓜汤的做法 - 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做

  • “丝瓜有一定的清热化湿,凉血解毒的作用,对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽,以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者,均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨(几块)丝瓜(2根)辅料蟹味菇(100g)纯净水(适量)枸杞(几个)调料葱姜(小许)食盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(...
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馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法 - 馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做
  • 馒头蟹煲冬瓜排骨汤的做法 - 馒头蟹煲冬瓜排骨汤怎么做

  • “坊间一直流传着一句话:给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈,今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了!之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地上跑的、水里游的什!么!都!能!煲!成!汤!不过广东人会煲汤爱煲...
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价格最便宜的野生海鱼蒜焖油胴鱼如何做好吃又美味
  • 价格最便宜的野生海鱼蒜焖油胴鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油胴鱼大葱姜片蒜头干红辣椒:适量冰糖料酒老抽鸡精:适量辅料具体步骤1.准备好所有材料(洗净,切片,切段,去皮)2.油胴鱼去头用盐腌制30分钟3.腌好的鱼洗净均匀切段,沥水4.热油锅,下冰糖熬制5.等冰糖全部溶解后,下姜片...
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冬瓜蟹味菇大骨汤的做法 - 冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做
  • 冬瓜蟹味菇大骨汤的做法 - 冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做

  • 食材明细主料大骨汤(适量)冬瓜(300g)蟹味菇(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块,蟹味菇焯水。2、起锅烧油,爆香葱姜,放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤,放入一勺蚝油。4、一小勺盐。5、煮开放入冬瓜片和蟹味菇。6、...
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