- “泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样,混合着甜酸辣集中口味,又点奇怪却让人吃得停不下来!对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱,这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩,也让人胃口大开!”食材明细主料虾尖(适量)生菜(适量)鱼露(适量)芫荽(一棵)小辣椒(适量)辅料芒果(适量)紫椰菜(适量)糖...
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- 食材明细主料藜麦(一把)腰果仁(一小把)樱桃番茄(3-4个)莱姆柠檬(一颗)鱼露(一勺)青木瓜(半个)辅料椰糖(一勺)海米(一勺)泰国小米辣(3个)大蒜(2-3瓣)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式青木瓜藜麦沙拉的做法步骤1、藜麦先用水浸泡6-8小时,然后用开水焯一下。2、将海米泡软备用。3、将腰果仁...
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- “#凉拌菜#三伏天闷热没胃口怎么办?推荐一道10分钟的夏日凉拌快手菜~泰式甜辣鸡肉沙拉,用水果、蔬菜和鸡胸肉制作而成,不放一滴油和盐,健康低脂,清爽开胃;关键是做法还特别简单,新手也能轻松驾驭;喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料黄瓜(1节)生菜(6片)鸡胸肉(1块)辅料柠檬(1个)小青柠(2个)...
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- “somdum—泰式凉拌青木瓜沙拉,将木瓜刨丝加入辣椒、鱼露、虾米、螃蟹、豆角等食材的一道沙拉。”食材明细主料青木瓜(1个)小番茄(5个)蒜瓣(3瓣)小米椒(适量)花生米(炒过的,适量)青柠檬(半个)虾米(少许)调料盐(少许)鱼露(1勺)味精(少许)白糖(1小勺)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式青木瓜沙...
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- “这道菜,简直太五彩缤纷,营养价值又高!!高在营养均衡、抗氧化强,很好美容养颜,还能减肥!做起来也是非常容易的。”食材明细主料藜麦(12克)大米(30克)红椒(60克)胡萝卜(50克)洋葱(80克)紫甘蓝(80克)豌豆(50克)辅料生姜(1块)花生酱(3克)酱油(少许)盐(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泰...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料2-3mediumredpotatoes(适中的土豆):270小胡萝卜:100SoyBeanPea大青豆(如没有,可用SweetPea代替):1/2cupparsley:1/8cup水煮的熟鸡蛋:2个ChickenTenderloin鸡胸肉:160辅料Mayonnaise(蛋黄酱)(喜欢多点的可以多加点):3/4c...
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- 食材明细主料银耳(适量)香芹(适量)香菜(适量)洋葱(适量)辅料大虾(适量)配料小红辣椒(适量)蒜粒(适量)鱼露(适量)柠檬汁(适量)砂糖(适量)香葱(适量)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式银耳沙拉的做法步骤1、材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂...
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- “泰式沙拉里面必不可少的调味就是鱼露,柠檬汁和参巴辣椒酱(sambaloelek)。参巴酱是东南亚最家常的一种辣椒酱,属于家庭常备级别,很多家庭也会自己做,最基本的四种配料是辣椒,米醋,盐,糖,还会加入东南亚特产的香料,比如柠檬,香茅。这道沙拉简约不简单,营养丰富,十足的东南亚风情。”食...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟泰式虾仁沙拉,一道清爽宜人的泰式特色菜,取材简单,制作方便,在家里也可以一试,鲜甜的虾仁,搭配上营养丰富的各色蔬菜,不仅颜色好看,食欲大增,味道上更是清新爽口,好吃不腻,不仅开胃,而且营养丰富,虾仁卡路里极低,蛋白质...
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- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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- “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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- “之前在泰国吃过木瓜沙拉和芒果沙拉,那个味道久久不能忘怀!总想吃,就像跑到泰国吃够!可是,太划不来了,就自己想办法咯!”食材明细主料胡萝卜(半根)卷心生菜(3片)辅料鱼露(适量)小泰椒(3个)蒜(4块)虾米(1勺)柠檬(半颗)熟花生米(1勺)白糖(半勺)超辣(口味)拔丝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式胡萝卜沙拉的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红朝天椒:1只鲜柠檬:1只鲜薄荷叶:2根大蒜:2瓣红葱头:2个嫩黄瓜:1根小番茄:8颗海虾:10只辅料鱼露:2汤匙糖:1大勺现磨黑胡椒:适量盐:适量米酒:适量蛋清:半个植物油:适量具体步骤1.海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料ハム(火腿片):6片マカロニ(通心粉):1袋ちくわ(竹轮):2袋玉ねぎ(洋葱):1个胡瓜(黄瓜):2根レタス(生菜):1个缶詰(肉罐头:2个塩コショウ(盐胡椒粉):适量マヨネーズ(蛋黄酱):大量辅料具体步骤1.准备原材料。2.通心粉放开水锅里加盐胡...
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- “周三,辛苦工作了三天,似乎有忙不完的事情了,然而,美食不能少,慧妞一声召唤,我两就聚起来了,嗨起来了。这道口味小龙虾,颜色亮丽,像是一位热辣的美女,瞬间激活你的味蕾,又麻又辣又爽,嗨翻全场!配上可口可乐或是啤酒🍺,更嗨皮噢!”食材明细主料小龙虾(1250)辅料料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)小...
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- “先将鸡肉锤松加调味料腌制入味,再放入锅中煎熟待凉。放凉后的鸡肉切成小丁,搭配上这水果香甜的蜜桃丁,当然还可以放入些如黄瓜丁,彩椒丁等各式蔬菜丁,加入盐和柠檬汁进行基础的调味,最后盛入盘中,在表面上撒满泰式甜辣酱,这道充满异国口味,甜酸调和,微辣适口的水果的“泰式鸡肉蜜...
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- “说说这道酸,甜,辣,鲜的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴,又加入了泰式独特的香叶配以鲜虾的鲜甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米,脆脆香香爽口又开胃前提就是你能接受并且喜欢东南亚菜系那种独特的香辛风味APPLE在拍这道菜的时候手动嘴馋,忍不住边拍边粗,...
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- 食材明细主料银耳(1朵)鲜虾(8只)洋葱(1/3个)香葱(少许)香芹(1棵)胡椒粉(少许)料酒(少许)辅料蒜(3瓣)小红辣椒(3个)鱼露(3勺)青柠檬汁(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式鲜虾银耳沙拉的做法步骤1、银耳提前泡发。2、去蒂洗净撕小朵。3、虾去头在壳去虾线洗净,放入少许胡椒粉、料酒...
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- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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- “又热又闷的天气,对大炒特炒的油腻厌烦,夏天就该来些小清新的菜式。3月就想做这菜,到超市,柠檬一个6.9银,成本不合算,耐着心等降到2.5银,该出手啦!夏天爱吃酸甜,今天分享的【泰式蔬菜鸡肉沙拉】荤素搭配之外还很开胃清甜,别看成本才12元,效果绝对低调有惊喜,夏天DIY一个,小清新你值得...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料银耳:2朵虾(中等大小):10只左右洋葱:半个香葱:2根芹菜:1棵辅料大蒜:3粒小红辣椒:4只鱼露:3大匙青柠檬汁(或者黄柠檬):1/2大匙砂糖:3大匙具体步骤1.银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵2.洋葱切丝,葱和芹菜切段3.虾去头去壳...
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- 食材明细主料鸡胸肉(2块)菠菜嫩叶(1把)绿豆芽(1小把)红椒(1/4个)洋葱(1/5个)辅料蒜(2瓣)姜(1小块)配料亨氏番茄酱(2汤匙)红糖(1汤匙)酱油(1汤匙)苹果醋(1汤匙)花生油(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式鸡肉菠菜沙拉的做法步骤1、鸡胸肉洗净擦干水分;2、番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加...
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- “【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人,在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多!沙参固本,对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统,也是非常经典的加油吧!小媳妇们!”食材明细主料沙参(300g)辅料大葱末(1大勺)酱油(1大勺)辣椒酱(2大...
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- “上次做海鲜饭还剩下了不少海鲜,再不吃就不新鲜了,本来琢磨着把虾做成水果虾球,墨鱼做成芥末墨鱼丝,可是下午法餐课的鱼和鹅肝实在让人腻得慌,于是乎,一道清清爽爽的沙拉,加上家里各种时蔬,简单又营养。我海鲜用的是海虾和墨鱼,蔬菜有秋葵、芦笋、胡萝卜、樱桃萝卜,其实不拘于食材...
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- “海鲜少不了酸就好像七夕少不了巧克力,放在一起就是让人喜欢的好味道,若是加上鲜脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是讨喜的好菜了!当然还有一焯即起的海鲜们,保留了最棒的口感、味道以及营养,最简单的混合就鲜爽难挡~足够简单、足够好吃、足够办得到!这次还是ChefA来当厨,菜品来自IFCSi...
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