![芦笋豆皮的做法 - 芦笋豆皮怎么做]( "芦笋豆皮的做法 - 芦笋豆皮怎么做")
- “芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质，具有较高营养价值。以前在市场上没有见到过这种蔬菜，近两年才在超市里看到有芦笋出售，价格远远得高于其他蔬菜。今天将芦笋、豆皮配合炒道菜，味道咸鲜、香辣。”食材明细主料芦笋（150克）豆皮（30克）辅料香葱（1棵）红椒（1个）蒜（2瓣）蚝油（5克）...
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![芦笋炒豆干的做法 - 芦笋炒豆干怎么做]( "芦笋炒豆干的做法 - 芦笋炒豆干怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）豆干（适量）大蒜（适量）红辣椒（适量）猪肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒豆干的做法步骤1、准备好食材。2、食材都切好。3、猪肉用淀粉抓匀。4、起锅烧油。5、下猪肉炒变色。6、下大蒜梗翻炒出香味。...
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![芦笋的皮要不要削掉 - 怎么去除芦笋皮]( "芦笋的皮要不要削掉 - 怎么去除芦笋皮")
- 芦笋可供蔬食，未出土时为白笋，出土后为绿笋。芦笋这种植物耐寒也耐热，从亚寒带到亚热带均有种植，是比较常见的食材。又因为我们常吃的是春天的嫩笋，所以也把芦笋叫做春笋。那你在吃芦笋的时候，有没有想过芦笋的皮要不要削掉呢？实际的答案是什么呢？和小编一起来看看吧！一、芦笋的皮...
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![芦笋炒西瓜皮的做法 - 芦笋炒西瓜皮怎么做]( "芦笋炒西瓜皮的做法 - 芦笋炒西瓜皮怎么做")
- 食材明细主料西瓜皮（2块）芦笋（115克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒西瓜皮的做法步骤1、材料：西瓜皮、芦笋2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、将芦笋清洗一下。5、放在案板上切成段。6、随后，将切好的芦笋下入...
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![芦笋怎么处理皮]( "芦笋怎么处理皮")
- 手撕。从根部揭起一点老皮直接撕掉就可以了。用刮皮器把芦笋的皮刮掉。芦笋可以用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏保鲜。也可以洗干净焯水冷冻。芦笋可以做很多的美食，如芦笋炒虾仁，凉拌芦笋，芦笋炒肉，芦笋炒鸡蛋，清炒芦笋，芦笋炒牛肉，芦笋炒腊肉等。...
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![芦笋要削皮吗]( "芦笋要削皮吗")
- 需要。出土的芦笋经过了阳光的照射就会变绿，味道也会更浓郁，如果采摘时间比较久的话，表面的皮就会变得比较老，木质化咬不动，这时需要把皮去掉。食用前除了去皮，也可以把鳞片削去，这样炒出来的芦笋会很清脆，很爽口，味道也会更加鲜美。...
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![芦笋不削皮能吃吗]( "芦笋不削皮能吃吗")
- 能。没有出土的芦笋，是白色的，皮非常薄而且嫩，是可以直接吃的，已经出土的芦笋，经过太阳的照射，就呈现出了绿色，而且皮也开始变厚，变硬，用直接轻轻掐一下，若能轻松掐破，吃的时候就不需要削皮，做菜的时候时间久一点就可以；若掐不破的话，说明已经长老了，需要把皮削掉再吃。...
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![芦笋的皮能不能吃？]( "芦笋的皮能不能吃？")
- 芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，因其细嫩的笋肉，受到了大众的喜爱。芦笋天生就有外皮包裹着，保护着芦笋内部鲜嫩的笋肉，因其外皮坚硬且味道苦涩，大家都会下意识认为芦笋的皮不能吃。那么，芦笋的皮能不能吃呢?这篇文章小编就向大家简单介绍一下芦笋的皮能不...
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![肉沫芦笋青豆的做法 - 肉沫芦笋青豆怎么做]( "肉沫芦笋青豆的做法 - 肉沫芦笋青豆怎么做")
- 食材明细主料芦笋（4根）青豆（1饭碗）猪肉（适量）辅料酱油（1小勺）料酒（1小勺）大蒜（3粒）香叶（几片）生姜（一块）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉沫芦笋青豆的做法步骤1、锅内放适量水.香叶.生姜，滴几滴食用油和青豆一起煮，等豆快熟时倒入切好的芦笋再煮2分钟即可。把煮好的豆和芦笋捞出...
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![芦笋要削皮吗 - 你爱吃芦笋吗]( "芦笋要削皮吗 - 你爱吃芦笋吗")
- 今天给你们介绍的食材，可能你们在生活中不会经常的吃到，这种食物就是芦笋了，芦笋非常适合现在的天气，清热祛火，是一种吃起来脆爽的蔬菜。那么大家知道芦笋在吃的时候需不需要去皮吗，今天我们就针对这个问题给你们介绍一下吧。芦笋要削皮吗，你爱吃芦笋吗如果你购买的芦笋是比较嫩...
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![芦笋的皮怎么去 - 芦笋可以怎么吃]( "芦笋的皮怎么去 - 芦笋可以怎么吃")
- 芦笋是许多人爱吃的一种食物，相信很多人都吃过芦笋，但是不知道大家在吃芦笋的时候有没有想过芦笋上面的皮是怎么去掉的呢?美味的芦笋是如何做出来的呢?接下来我就给大家讲解一下芦笋的皮怎么去的方法和芦笋的一些家常做法。一、芦笋的皮怎么去方法一：首先因为芦笋的形状比较...
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![芦笋炒豆腐的做法 - 芦笋炒豆腐怎么做]( "芦笋炒豆腐的做法 - 芦笋炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）豆腐（一块）辅料玉米油（适量）生抽（2克）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒豆腐的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒芦笋。2、加入豆腐大火煸炒一分钟。3、调入少许盐，少许生抽出锅。4、入盘，成品图。5、成品图。6、成品图。...
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![酥皮芦笋卷如何做好吃又美味]( "酥皮芦笋卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量黄油各：100g水：50ml白砂糖：1茶匙（5g）绿芦笋：600g芥末酱：1汤匙（风干牛肉：16片（约50g）帕玛森奶酪粉：4汤匙（60g）鸡蛋：1枚辅料具体步骤1.起酥面做法：2.取面粉（90g）、黄油（2茶匙，10g）、水和白砂糖混合均匀，揉和成面团。3.将...
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![芦笋土豆泥的做法 莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥 芦笋土豆泥怎么做]( "芦笋土豆泥的做法 莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥 芦笋土豆泥怎么做")
- “莱州湾鲜贝配芦笋土豆泥可以在家烧的西式料理”食材明细主料鲜贝（适量）芦笋（适量）辅料土豆泥（适量）配料黄油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋土豆泥的做法步骤1、鲜贝解冻洗净，一面切十字花，备用2、芦笋洗净，切段3、锅内热水，将芦笋快速焯水4、芦笋快速在油锅里炒...
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![芦笋炒豆皮如何做好吃又美味]( "芦笋炒豆皮如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮：一张芦笋：200辅料盐：少许生抽：适量具体步骤1.豆皮切条2.芦笋去老皮，切段3.锅中倒油，将芦笋倒入锅中翻炒变软4.加入豆皮、生抽、盐5.翻炒3分钟即可出锅烹饪技巧既简单又快捷，短短的几分钟，就可上桌，让简单的...
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![芦笋烧豆腐的做法 - 芦笋烧豆腐怎么做]( "芦笋烧豆腐的做法 - 芦笋烧豆腐怎么做")
- “芦笋烧豆腐，一款家常下饭菜！芦笋的清香与豆腐的浓郁完美融合，再配点黄豆酱，出奇的鲜美无比……”食材明细主料老豆腐（一块）芦笋（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）清水（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芦笋烧豆腐的做法步骤1、食材准备就绪。2、芦笋汆烫，开水...
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![豆皮芦笋卷的做法 - 豆皮芦笋卷怎么做]( "豆皮芦笋卷的做法 - 豆皮芦笋卷怎么做")
- 食材明细主料干豆腐片（适量）芦笋（适量）辅料蚝油（少许）番茄沙司（少许）牙签（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮芦笋卷的做法步骤1、芦笋洗净切小段，豆皮切成小长条备用2、豆皮包芦笋卷紧，用牙签固定，依次插好3、倒入少许油加热4、放入豆皮卷，煎至金黄色5、加入少许蚝油和水，炖制...
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![芦笋去皮吃还是不去皮吃]( "芦笋去皮吃还是不去皮吃")
- 嫩不去，老去。若是新鲜嫩嫩的芦笋，因为它的皮比较薄，所以可以不用去皮。直接去掉芦笋底部的根后，就可以烹饪了。若不想去除根部，也可以直接切掉根部的外皮。对于储存时间较长且相对较老的芦笋而言，由于其皮中的纤维素含量较高，直接吃味道粗糙，所以，建议在烹饪前切掉皮，这样味道才会...
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![芦笋炒豆芽的做法 - 芦笋炒豆芽怎么做]( "芦笋炒豆芽的做法 - 芦笋炒豆芽怎么做")
- “今天来分享一道鲜美的素菜，夏天的芦笋味道鲜美与豆芽搭配，完美组合！”食材明细主料芦笋（适量）豆芽（适量）辅料玉米油（适量）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒豆芽的做法步骤1、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒芦笋至六成熟。2、倒入豆芽一起煸炒二分钟3、加入少许盐...
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![芦笋虾皮蒸蛋的做法 - 芦笋虾皮蒸蛋怎么做]( "芦笋虾皮蒸蛋的做法 - 芦笋虾皮蒸蛋怎么做")
- “最家常的蒸蛋，因添加了食材而使得营养更丰富，口感也更好”食材明细主料土鸡蛋（1个）虾皮（适量）芦笋（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦笋虾皮蒸蛋的做法步骤1、芦笋洗净，虾皮用清水洗一下2、蛋打在碗中，加盐、料酒搅匀3、芦笋切片和虾皮一起放入...
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![芦笋怎么吃要不要去皮]( "芦笋怎么吃要不要去皮")
- 老的芦笋需要，嫩的芦笋不需要。白芦笋是没有出土的芦笋，非常嫩，非常脆，就连表皮也是非常嫩的，已经长出土的芦笋，经过太阳照射，以及风吹日晒，芦笋的皮也变厚了，而且变成了绿色，这种芦笋的皮就非常硬了，不能吃，需要去掉。芦笋可以煮着吃、炒着吃。...
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![芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋，青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做]( "芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋，青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做")
- 食材明细主料龙虾（1个）芦笋（3棵）青豆（200克）辅料葱（适量）青椒（1个）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋青豆炒龙虾的做法步骤1、超市买的煮好的龙虾一只2、油热后，放入葱姜蒜。炒香后放入芦笋青豆和青椒，和蚝油3、装盘...
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![芦笋土豆饼的做法 - 芦笋土豆饼怎么做]( "芦笋土豆饼的做法 - 芦笋土豆饼怎么做")
- “周末的早餐，特别想为家里的早餐增加一些特色，老公买了好多个土豆，于是乎打开冰箱，找啊找，找到鲜嫩的芦笋，土豆饼加芦笋想法产生了！老公爱吃土豆饼，今天就做一个特色的，也犒劳老公工作日做晚饭辛苦。芦笋土豆饼：翠绿翠绿的芦笋放入土豆饼中，嫩嫩的吃起来很爽口，平时吃起来淡淡芦笋，能...
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![芦笋皮能吃吗]( "芦笋皮能吃吗")
- 芦笋皮能吃吗，看看这篇文章是怎么介绍芦笋皮的，我们一般吃芦笋都会去掉皮，但是大家其实不知道，芦笋皮是可以经常吃的一款美食，芦笋皮对于我们身体也有很好的调理作用，是一款比较好吃的营养美食，大家可以多吃这款美食哟。一、芦笋皮能吃吗可以。二、芦笋需要去皮吗如果是比较较嫩...
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![芦笋扁豆炒肉的做法 - 芦笋扁豆炒肉怎么做]( "芦笋扁豆炒肉的做法 - 芦笋扁豆炒肉怎么做")
- 食材明细主料芦笋（适量）扁豆（适量）肉丝（适量）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）辣椒粉（一小勺）玉米淀粉（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芦笋扁豆炒肉的做法步骤1、素菜类准备好，肉末用玉米淀粉，生姜，辣椒粉腌制半小时。2、大蒜，葱花准备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸...
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