- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟小时候总听家里的老人说他们的年代只有过年才吃饺子,现在饺子却已经成了我们的日常食品,我还是挺庆幸的,因为我特别爱吃饺子。饺子食用方便,从面到菜都有了,比较适合我这种懒人。今天给大家分享的素食元宝饺子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素食元宝饺子,这是一道十分传统的中国美食。特别是北方人逢年过节都是要吃饺子的,是一种十分喜庆的食物。饺子吃起来特别的美味,里面的馅料不一样也有不一样的味道。元宝就是做成元宝的造型,看起来比较适合节...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料荠菜:适量鸡蛋:适量香干:适量馄炖皮:适量辅料具体步骤1.开洋提前浸泡2.荠菜和韭菜洗净各自剁碎挤去多余的汁水分别放入大碗中3.鸡蛋打散入平底锅摊成蛋皮待凉透后切碎分在以上的两个大碗中4.香干切碎同样...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量南瓜泥:适量猪后腿肉:适量干虾仁(海米):适量生抽油盐味精香油:适量辅料葱:适量姜:适量末胡椒粉:适量黄酒:适量韭菜:适量小白菜苗:适量具体步骤1.面粉南瓜泥少许盐(面粉的1%),揉成柔软光滑的面团,松弛30分钟以上.2....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟最近我们家这边都开了好多的素食店,看来大家都是开始注重健康了啊,最近突然间想吃饺子,但是又不想吃肉馅的饺子,所以就买了青菜回家,打算自己做一个素食元宝饺子,把饺子包成不一样的形状看起来比较有食欲呢,有兴...
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- “白菜五花肉元宝饺子。”食材明细肉馅白菜(娃娃菜)(1颗)五花肉(1斤)鸡蛋(1只)食盐(适量)生抽(1匙)鸡精(少许)香葱(2根)饺子皮面粉(250g)食盐(1小勺)南瓜粉(5g)水(适量)食用油(少许)调料陈醋(1匙)生抽(1匙)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宝饺子的做法步骤1、娃娃菜洗净切碎,香葱洗净切葱花。2、将白...
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- “俗话说,正月十五之前都是年,而我们过年是非吃饺子不可的。年三十要吃,大年初一一定要吃,初五吃的是破五的饺子,初七吃的是管人的饺子,正月十五吃的是过完年的饺子。元宵节这天,我们早上会煮汤圆吃,吃完出门看活报民俗表演,中午是吃酒席,然后晚上是最隆重的,要吃三鲜元宝饺子,寓意一...
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- 食材明细主料猪肉末(250g)饺子皮(200g)辅料香葱(5颗)盐(一小勺)生抽(1勺)鸡精(1小勺)淀粉(2勺)红油辣椒(2勺)醋(1勺)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元宝水饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末。2、香葱洗干净切成葱花放入肉末里,放入一勺酱油一小勺盐,两勺淀粉,一个鸡蛋。3、顺一个方向搅打...
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- 食材明细主料饺子(适量)辅料水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)元宝蒸饺的做法步骤1、手工饺子。2、把饺子,一个一个放蒸锅里。3、盖上盖子蒸十分钟就可以。4、蒸熟后冷三分钟。5、美美哒。6、团团圆圆过大年...
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- “中国民族众多,年夜饭的风俗自然不一样,各地都有体现自己特色的习俗,年夜饭主食吃饺子也是传统的习惯。饺子是取新旧交替“更岁交子”的意思。饺子包成元宝形,喻意长寿发财,也是图个吉利,寄托人们的美好希望。煮熟的饺子一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。我做...
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- “饺子的历史悠久,是深受大家喜爱的传统特色美食,我国不少传统节日都有吃饺子的习俗,比如除夕、春节、冬至。饺子的馅料有多种多样,而且它的包法也有很多种,但是对于新手来说,有的包法太过复杂弄不出来,或者有的弄出来了,一煮就变样。今天小编就分享一种非常容易的饺子包法,就算用...
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- “胖嘟嘟的元宝饺子,非常可爱~并非原创~”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)南瓜泥(适量)菠菜汁(适量)饺子馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)元宝饺子的做法步骤1、和好面团,准备好饺子馅。2、取一个面皮擀圆。3、放入饺子馅,两面对折捏紧。4、两个角捏在一起,形成元宝状,翻一...
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- 食材明细主料玉米面(适量)中筋面粉(适量)辅料豆腐(半块)香菇(适量)肉馅(适量)小葱(适量)配料酱油(适量)十三香(适量)花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)元宝蒸饺的做法步骤1、玉米面,中筋面粉混合(比例是2:1),加入开水用筷子搅拌成絮状2、活成面团,饧发20分钟3、肉馅放于容器中...
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- “冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语:冬至到,吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面,做的是“金元宝饺子”讨一个吉利,希望来年鸿运当头,钞票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡萝卜围绕着“金元宝和翡翠”在金银珠宝映照下,好一个充满喜庆的金玉满堂红”食材明...
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- “饺子是中国的古老传统面食之一,深受广大中国人民喜爱,是我国北方人民每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。过年,是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年,旧时农家一进腊月的...
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- “饺子,非常适合中国传统在家庭中的含食物。面食是中国比较大部分地区的主要食梁!不要轻勿!感谢大地的恩赐!虽然自己的手艺不好,成品与外相都非常一般,但也得经常练习练习。毕竟开始素食后,饺子是一道非常简单又全面的一道食物。因为不是北方人,但却非常的喜爱面食类,只能是初级样...
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- “今天继续分享春节的主打美食------饺子。我家满宝强烈要求再吃泡菜猪肉馅的饺子,头一天晚上吃第一口就爱上了。可是头一天包的都吃完了,这回重新包就改个形状和颜色吧,要不连着两天干一样的活儿没意思,面里掺了点南瓜泥,圆乎乎的小可爱,像小元宝一样,更适合春节了。祝大家新的...
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- “时间过得太快太快了,翻看之前的日志,发现最后一次更新竟然已经是两年前的事了,也是冬至,也是饺子。虽然生活中在不断制作和享受美食,但记录得太少太少,今后努力把我热爱的事情都捡起来。那么,就拿这盘饺子作为回归的一个点了。生活其实就是这样,走走停停,也许会有短暂的离别,但这...
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- “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
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- “吃出好运气,吃出健康来~”食材明细主料面粉(适量)辅料清水(适量)饺子馅(适量)南瓜泥(适量)菠菜汁(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)招财进宝元宝饺子的做法步骤1、和好三色面团,准备好饺子馅。2、擀饺子皮。3、饺子皮装入适量馅料,对折后中间捏一下,两边不封口。4、边缘处向中间...
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- 食材明细主料面粉(50克)熟南瓜(50克)韭菜(50克)肉糜(50克)大虾(3只)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)花生油(小许)黑芝麻(小许)葱叶末(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎金元宝饺子的做法步骤1、南瓜洗净,放蒸锅蒸熟。2、取50克南瓜泥。3、放约50克干面粉,搅拌成絮状。4、揉成面团,放一边...
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- 食材明细主料白面(适量)荞麦面(适量)辅料小白菜(适量)土豆(适量)粉条(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素馅饺子的做法步骤1、白面和荞麦面1:1的比例,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2、醒面的同时,将小白菜,小葱,土豆丝,泡发好的粉条,一起下锅煮熟。可以过凉水,降低...
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- “腊月23是小年,也是春节的前奏曲,虽说各地的习俗不一样,但热闹仅次于过大年,今天夜里鞭炮声声,礼花不断。我们东北从这天开始家家户户都大扫除,扫房,擦家具,清理橱柜厨具,各种洗,要把家里彻彻底底清洁一遍,会一直忙到年三十。小年这天一定要吃饺子,而且讲究的是早上吃饺子,传说每年腊...
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- “调多了馅,买的饺子皮用掉了,就想着手工做饺子吃。可蒸吃,煮吃,煎着吃。”食材明细主料南瓜泥(160g)面粉(200g)辅料韮菜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工金元宝饺子的做法步骤1、韭菜肉馅:韭菜切碎,放盐,挤去水。倒入肉馅(7...
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- “西米水晶元宝饺子,用西米粉和面,包出来的美味!”食材明细主料西米(150克)澄面(100克)土豆淀粉(50克)肉馅(适量)胡萝卜(半个)圆葱(适量)韭菜(一把)藕(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米水晶元宝饺子的做法步骤1、西米...
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