![双色刀切馒头的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之一：双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做]( "双色刀切馒头的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之一：双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做")
- “北方的冬天是灰色的，好多南方朋友来到北方都这样说到。为什么呢？冬天树叶已落，即使是常青的松树、柏树和大叶黄杨等的叶子颜色也已经是老绿了，这些都为冬天的北方添了一抹灰色。给北京的冬天增添一抹嫩绿色吧，当然这是在餐桌上。看着嫩嫩的绿，让心中的灰色少一点，再少一点。”...
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![紫薯双色切馒头的做法 - 紫薯双色切馒头怎么做]( "紫薯双色切馒头的做法 - 紫薯双色切馒头怎么做")
- “厨格格群磕双色切馒头，我做了两款，一款是紫薯的，一款是南瓜的，今天把这款紫薯馒头和大家一起分享。很喜欢紫薯的颜色，更喜欢她的美味。馒头是我们北方的主食，虽统称馒头，但是大家总是喜欢变着花样吃，把自己喜欢的其他食材和面粉一起做出更美味更美观的食物。还记得以朋友做的是...
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![抹茶馒头双色卷的做法 - 抹茶馒头双色卷怎么做]( "抹茶馒头双色卷的做法 - 抹茶馒头双色卷怎么做")
- “水我用了一小碗，这里选不了，随便选了200克。奶粉是一袋装的那种，也可以不放的”食材明细主料面粉（400克）酵母（6克）抹茶（8克）白糖（50克）辅料水（200克）奶粉（1支）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶馒头双色卷的做法步骤1、原料大合照(几乎和巧克力卷一样，加了点奶粉是因为儿子喜欢奶味...
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![炸刀切馒头的做法 【空气炸锅版】炸刀切馒头 炸刀切馒头怎么做]( "炸刀切馒头的做法 【空气炸锅版】炸刀切馒头 炸刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料刀切馒头（6个）辅料炼乳（适量）奶香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸刀切馒头的做法步骤1、食材：牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上，用刀划上几刀。4、接着，在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸，刷上油。5、放入刀切馒头，再刷上油。6...
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![刀切馒头的做法 绵软的刀切馒头 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 绵软的刀切馒头 刀切馒头怎么做")
- “紫薯淀粉含量高而且自带果甜，用来做馒头组织绵密松软不粘牙，口感清甜，早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注：紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱，只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉（500克）紫薯泥（500克）辅料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）刀切馒头的做...
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![双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做]( "双色刀切馒头的做法 花样面食——双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（800克）南瓜（300克）辅料酵母（6克）水（240毫升）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、南瓜去皮切小块，用微波炉加热6分钟。2、稍凉后制成南瓜泥，放入酵母搅匀。3、取400克面粉放入南瓜泥，和成红色面团，饧15分钟。4、取400克面粉。5、加入酵母和温...
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![刀切馒头的做法 葡萄干粗粮刀切馒头 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 葡萄干粗粮刀切馒头 刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）小米面（200克）辅料玉米面（100克）酵母（6克）葡萄干（100克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。2、放到面板上揉匀，擀成长方形薄片。3、把葡萄干均匀撒上。4、从内测顺长卷起来...
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![双色刀切小馒头的做法 双色刀切小馒头！ 双色刀切小馒头怎么做]( "双色刀切小馒头的做法 双色刀切小馒头！ 双色刀切小馒头怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（400g）辅料紫薯泥（110g）酵母粉（4g）清水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切小馒头的做法步骤1、把400g的面粉平均分成两份各200g，酵母粉各个面团2g，把其中的一份加入紫薯泥拌成絮状，用60g清水把其中的一份酵母划开静置5份钟，到入拌成紫薯絮状的盆中...
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![双色刀切馒头的做法 胡萝卜双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做]( "双色刀切馒头的做法 胡萝卜双色刀切馒头 双色刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜（适量）配料白糖（适量）酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、取新鲜胡萝卜一根2、胡萝卜榨汁过滤备用3、取白面粉加入酵母和水揉成团4、取榨好的胡萝卜汁加酵母和好有颜色的面团5、发酵两倍大6、发酵两倍大...
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![波点螺纹双色刀切馒头的做法 - 波点螺纹双色刀切馒头怎么做]( "波点螺纹双色刀切馒头的做法 - 波点螺纹双色刀切馒头怎么做")
- “今天的双色刀切馒头用的馒头自发粉，比自己配料省时省事。面团经过长时间的按压搓揉，细腻平整，口感香甜；只用了一次发酵，因此比传统的二次发酵又省了很多时间。以前我很排斥自发粉，但今天这一试，我倒喜欢上它了。普通的馒头太不具挑战性了，于是我给它穿了件淡绿色的衣服——大麦...
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![双色花生卷的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之四：双色花生卷 双色花生卷怎么做]( "双色花生卷的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之四：双色花生卷 双色花生卷怎么做")
- “北方的冬天是灰色的，好多南方朋友来到北方都这样说到。为什么呢？冬天树叶已落，即使是常青的松树、柏树和大叶黄杨等的叶子颜色也已经是老绿了，这些都为冬天的北方添了一抹灰色。给北京的冬天增添一抹嫩绿色吧，当然这是在餐桌上。看着嫩嫩的绿，让心中的灰色少一点，再少一点。”...
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![双色小馒头的做法 一口二个味---双色小馒头 双色小馒头怎么做]( "双色小馒头的做法 一口二个味---双色小馒头 双色小馒头怎么做")
- “问题馒头的出现，更坚定了我要自己做馒头的信心。为的是自己和家人的健康。美食天下，达人云集，是自己学习的好地方，跟着高手学，丰富自己的生活，提高了自己的手艺。这款双色馒头，用的紫薯，颜色特别漂亮，因加了奶粉，奶香味十足，是我灰常喜欢的小馒头。”食材明细主料中粉（200克）干酵母（3...
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![刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 【刀切馒头】 刀切馒头怎么做")
- “自从学会了做馒头后，我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君，经常要求我给他做馒头，我也乐得轻松，虽然花的时间比较长，却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了，一锅馒头加肉松、榨菜啥的，再炒个菜，煮个汤便把他搞定，最要紧的是自家做的馒头，不再担心卫生问题，吃得放心。”食材明细主...
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![豪华版刀切馒头的做法 酸甜美食一一豪华版刀切馒头 豪华版刀切馒头怎么做]( "豪华版刀切馒头的做法 酸甜美食一一豪华版刀切馒头 豪华版刀切馒头怎么做")
- “为家人多些营养，多些满足。”食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）白砂糖（10g）温水（245g）辅料核桃（适量）红枣（适量）葡萄干（适量）黑芝麻粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豪华版刀切馒头的做法步骤1、大碗里先倒245克温水，酵母5克，白砂糖10克，搅拌匀，放500克面粉，揉成光滑面团(揉一百下以上...
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![蝴蝶馒头的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之三：蝴蝶飞起来 蝴蝶馒头怎么做]( "蝴蝶馒头的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之三：蝴蝶飞起来 蝴蝶馒头怎么做")
- “北方的冬天是灰色的，好多南方朋友来到北方都这样说到。为什么呢？冬天树叶已落，即使是常青的松树、柏树和大叶黄杨等的叶子颜色也已经是老绿了，这些都为冬天的北方添了一抹灰色。给北京的冬天增添一抹嫩绿色吧，当然这是在餐桌上。看着嫩嫩的绿，让心中的灰色少一点，再少一点。”...
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![刀切馒头的做法 - 刀切馒头怎么做]( "刀切馒头的做法 - 刀切馒头怎么做")
- “明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）泡打粉（2克）白糖（20克）水（250克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加入水搅拌成絮状。5、再揉成光滑的面团。6、搓成条。7...
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![牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做]( "牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做")
- “应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉放入...
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![抹茶刀切馒头的做法 - 抹茶刀切馒头怎么做]( "抹茶刀切馒头的做法 - 抹茶刀切馒头怎么做")
- “抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（2克）抹茶粉（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单...
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![抹茶双色馒头卷的做法 - 抹茶双色馒头卷怎么做]( "抹茶双色馒头卷的做法 - 抹茶双色馒头卷怎么做")
- “烘焙菜谱会经常用到抹茶粉，今天突发奇想，蒸馒头加点抹茶粉会是什么效果呢？结果成品还不错挺漂亮滴！嘿嘿。”食材明细主料面粉（500g）辅料抹茶粉（5g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶双色馒头卷的做法步骤1、面粉加抹茶粉混合均匀2、加酵母粉、水和成抹茶面团饧发至...
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![双色刀切馒头的做法 - 双色刀切馒头怎么做]( "双色刀切馒头的做法 - 双色刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（400g）辅料紫薯粉（5g）调料纯牛奶（250ml）绵白糖（40g）酵母（4g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色刀切馒头的做法步骤1、成品。2、两百克面粉，两克酵母，120ml纯牛奶，20克绵白糖和成光滑的白面团。3、两百克面粉，五克紫薯粉，20克绵白糖，两克酵母，130ml纯牛奶和成光滑...
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![双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做]( "双色牛奶刀切馒头的做法 双色牛奶小刀切 双色牛奶刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（250克）辅料温牛奶（135克）酵母（3克）细砂糖（20克）可可粉（10克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色牛奶刀切馒头的做法步骤1、除可可粉所有原料混合均匀后，揉成光滑的面团，把面团分成两份，一份加入可可粉揉匀，分别静置发酵至面团的2倍。2、.取牛奶面团擀成面片3、再把...
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![双色馒头的做法 那一抹迷人的紫——双色馒头 双色馒头怎么做]( "双色馒头的做法 那一抹迷人的紫——双色馒头 双色馒头怎么做")
- “做为北方人，馒头必定是家庭餐桌上最最常见的主食之一。天天面对一张白净的脸，也难免出现视觉疲劳，从而影响到胃口。那么，就给馒头来一个变身吧，也许只需要小小的改变，便能带来美美的心情。就像我们自己，经常穿同一件衣服，梳同一种发型，难免会对自己产生厌倦之情。有时候，一个小小...
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![毛毛虫馒头的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之二：毛毛虫 毛毛虫馒头怎么做]( "毛毛虫馒头的做法 给冬天一抹嫩绿——蒸馒头之二：毛毛虫 毛毛虫馒头怎么做")
- “北方的冬天是灰色的，好多南方朋友来到北方都这样说到。为什么呢？冬天树叶已落，即使是常青的松树、柏树和大叶黄杨等的叶子颜色也已经是老绿了，这些都为冬天的北方添了一抹灰色。给北京的冬天增添一抹嫩绿色吧，当然这是在餐桌上。看着嫩嫩的绿，让心中的灰色少一点，再少一点。”...
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![可可双色馒头的做法 双色馒头第一磕：可可双色馒头 可可双色馒头怎么做]( "可可双色馒头的做法 双色馒头第一磕：可可双色馒头 可可双色馒头怎么做")
- “跟着大伙磕孟老师的双色馒头。做过馒头，没做过刀切馒头，这一刀下去，这形儿就走样了。毕竟还是功力不到呢。”食材明细主料面粉（200克）水（104克）干酵母（2克）可可粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）可可双色馒头的做法步骤1、准备用料2、将水倒入酵母中，...
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![纯奶刀切馒头的做法 纯奶刀切馒头（新年蒸蒸日上） 纯奶刀切馒头怎么做]( "纯奶刀切馒头的做法 纯奶刀切馒头（新年蒸蒸日上） 纯奶刀切馒头怎么做")
- “我今天分享的馒头做法在传统做法的基础上做出了一些改动，用纯牛奶代替清水和面，这样不仅增加奶香味，同时也增加了营养，给孩子吃或者当早餐都特别好，一点点细砂糖的加入，让回味多了一丝丝的甜，越嚼越香，特别好吃，这款馒头不属于那种柔软如棉花的，更加偏向于戗面馒头那种有嚼劲的，麦...
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