![可口的蛋皮面如何做好吃又美味]( "可口的蛋皮面如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟提起可口的蛋皮面，大家知道是什么吗，其实说实话，第一次听的时候我确实不知道可口的蛋皮面是一个什么东西，我以为就是普通的面条，其实不是的，其实就是用蛋皮做的，那可想而知是非常非常健康的，大家都知道鸡蛋含有丰...
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![美味的蛋皮面如何做好吃又美味]( "美味的蛋皮面如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟吃腻了米饭，我们偶尔也可以尝一下面食。面食既可以当作主食，也可以当作辅食。一般的面条做法也很简单，快捷。今天我们就来介绍一道美味的蛋皮面吧。富有营养的鸡蛋做出来的面条，大家想不想知道怎么做呢。有兴...
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![家常青菜蛋皮面如何做好吃又美味]( "家常青菜蛋皮面如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：适量面条：适量青菜：适量辅料具体步骤1.鸡蛋打散，锅内烧热油，转小火，将打好的鸡蛋倒入锅内，平摊开2.凝固后将整张蛋皮卷好，切丝，锅内放油烧热，倒入水，烧开放面条，待面条七成熟时。放入青菜和蛋皮，，加入盐鸡精调...
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![青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香气------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎么做]( "青椒皮蛋面的做法 留住皮蛋的香气------青椒皮蛋面 青椒皮蛋面怎么做")
- “每年的端午，我最喜欢吃的就是皮蛋，所以每年到了端午前夕都会买很多的皮蛋回来放着慢慢吃。今晨起来，可爱的皮蛋又入了我的法眼，其香气更是在鼻尖飘飘然了~即刻做了皮蛋面来吃~忒香~”食材明细主料中细棍面条（400g（4人份））辅料皮蛋（5个）青椒（数根）空心菜（适量）配料生抽酱油（适量（根据个...
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![丝瓜皮蛋面的做法 - 丝瓜皮蛋面怎么做]( "丝瓜皮蛋面的做法 - 丝瓜皮蛋面怎么做")
- “以前住四合院的时候，都会在初春的时候用塑料膜孕育些丝瓜苗，然后移种在房前屋后。房前屋后的土在开春的时候用鸭粪堆过了，非常肥沃。夏天时，记得经常浇水就可以，不需要特地施肥，也不需要杀虫，种了好几年丝瓜，从来没见过丝瓜长虫子。丝瓜蔓沿着墙面搭好的绳子，往屋顶上攀爬，郁郁葱...
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![拉面拌皮蛋的做法 - 拉面拌皮蛋怎么做]( "拉面拌皮蛋的做法 - 拉面拌皮蛋怎么做")
- 食材明细主料面粉（100克）皮蛋（2枚）辅料青红椒（适量）野山椒（适量）姜蒜（适量）生菜（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）香醋（适量）生抽（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拉面拌皮蛋的做法步骤1、面粉加盐和好，揉成光滑面团，用保鲜膜覆盖静置20分钟。2、面板上滴几滴色拉油。3、将面团揉...
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![泡面虾皮蛋羹 的做法 - 泡面虾皮蛋羹 怎么做]( "泡面虾皮蛋羹 的做法 - 泡面虾皮蛋羹 怎么做")
- “用方便面来做早餐，尽可以利用它方便，省时的特点，都不用很早起床，只需要提前十几分钟，就能吃上，在蛋羹中加了泡面，又加了些小虾皮，这样，吃起来不仅鲜美嫩滑，还能补钙。”食材明细主料泡面（1包）鸡蛋（2个）虾皮（1小把）辅料盐（少许）料酒（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡面虾...
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![蛋皮时蔬荞面饸饹的做法 - 蛋皮时蔬荞面饸饹怎么做]( "蛋皮时蔬荞面饸饹的做法 - 蛋皮时蔬荞面饸饹怎么做")
- 食材明细主料荞面（适量）小麦粉（适量）温水（适量）碱粉（适量）辅料豆腐（适量）豆芽（适量）番茄（两个）青菜（适量）鸡蛋（一个）小葱（适量）包菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辣椒粉（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋皮时蔬荞面饸饹的做法步骤1、取适...
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![蛋皮炒面的做法 - 蛋皮炒面怎么做]( "蛋皮炒面的做法 - 蛋皮炒面怎么做")
- “我家很家常的做法，也是常吃的早餐。”食材明细主料手拍面饼（6个）包心菜（半个）鸡蛋（4个）辅料自制沙茶酱（3大匙）干炒鼓油皇（2大匙）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋皮炒面的做法步骤1、把面饼放开水锅煮散。2、过冷河。3、包心菜切粗丝洗净。4、下锅炒软身盛起备用。5...
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![皮蛋炒面筋的做法 - 皮蛋炒面筋怎么做]( "皮蛋炒面筋的做法 - 皮蛋炒面筋怎么做")
- 食材明细主料面筋（1根）皮蛋（3只）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋炒面筋的做法步骤1、食材：面筋。2、皮蛋（已剥壳）。3、将面筋撕开，用开水泡一下，捞出待用。4、将已剥壳的皮蛋放在案板上切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入面筋，加少许清水翻炒一下。6、...
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![脆皮肠鸡蛋面的做法 《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养 脆皮肠鸡蛋面怎么做]( "脆皮肠鸡蛋面的做法 《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养 脆皮肠鸡蛋面怎么做")
- “煮面条看似简单，但要做得回味无穷，吃了下次还要想吃就不是那么容易了。今天给大家推荐一种不光我自己，还有我朋友她们吃过都觉得很好吃的一种做法，看看跟你们做的有什么不一样吧！简单的美食从心开始。”食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（适量）脆皮肠（适量）小白菜（适量）配料盐（适量）油（适...
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![虾皮鸡蛋炒面的做法 - 虾皮鸡蛋炒面怎么做]( "虾皮鸡蛋炒面的做法 - 虾皮鸡蛋炒面怎么做")
- “算是一快手餐，适合一个人时填肚子这类炒面都大同小异！”食材明细主料虾皮（适量）鸡蛋（2个）面条（适量）青菜椒（适量）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋炒面的做法步骤1、青菜椒胡萝卜大葱分别切丝。2、面条放...
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![辣皮子番茄鸡蛋面的做法 - 辣皮子番茄鸡蛋面怎么做]( "辣皮子番茄鸡蛋面的做法 - 辣皮子番茄鸡蛋面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料辣皮子（适量）番茄（两个）鸡蛋（两个）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤1、取适量面粉加温水，和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。2、鸡蛋和番茄备用...
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![紫菜鸡蛋面皮汤的做法 - 紫菜鸡蛋面皮汤怎么做]( "紫菜鸡蛋面皮汤的做法 - 紫菜鸡蛋面皮汤怎么做")
- “冰箱找出来的食材，8分钟不到就做好了，这碗早餐真美味”食材明细主料鸡蛋（1个）饺子皮（适量）香菜（少许）葱（少许）紫菜（适量）香油（几滴）胡椒粉（少许）酱油（1小勺）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鸡蛋面皮汤的做法步骤1、准备好所用的材料。2、把洗干净的配菜切成末。3、把紫菜...
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![皮蛋瘦肉面疙瘩汤的做法 - 皮蛋瘦肉面疙瘩汤怎么做]( "皮蛋瘦肉面疙瘩汤的做法 - 皮蛋瘦肉面疙瘩汤怎么做")
- “有肉、有面、有菜、有皮蛋，味道鲜香，营养美味的皮蛋瘦肉粥，可以满足你的味蕾，也可以满足你的胃口，来一碗吧！”食材明细主料皮蛋（2个）瘦肉（适量）辅料葱（半根）姜（半块）面粉（5匙）盐（1匙）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉面疙瘩汤的做法步骤1、食材汇总。2、皮蛋2个，剥去皮。3、葱切...
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![鲜蔬蛋皮海藻拌面的做法 - 鲜蔬蛋皮海藻拌面怎么做]( "鲜蔬蛋皮海藻拌面的做法 - 鲜蔬蛋皮海藻拌面怎么做")
- 食材明细主料鲜面条（适量）辅料红萝卜（适量）海藻芽（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）配料麻油（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精葱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜蔬蛋皮海藻拌面的做法步骤1、材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2、青菜一把。3、...
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![皮蛋瘦肉面的做法 - 皮蛋瘦肉面怎么做]( "皮蛋瘦肉面的做法 - 皮蛋瘦肉面怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（一个）瘦肉（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉面的做法步骤1、把皮蛋放入水中煮滚2、水开后加入青菜和瘦肉并进行调味，加入油少许。盐和酱油一点3、肉变色后就可以把面放下去了。再次水开就可以了4、一碗香喷喷的...
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![鸡蛋豆皮方便面的做法 - 鸡蛋豆皮方便面怎么做]( "鸡蛋豆皮方便面的做法 - 鸡蛋豆皮方便面怎么做")
- 食材明细主料方便面（1包）鸡蛋（1个）豆皮（适量）辅料料包（适量）青菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋豆皮方便面的做法步骤1、锅中烧水，水烧开之前打入一个鸡蛋，放入豆皮。2、水开下入方便面。3、方便面煮熟。4、下入料包和青菜搅拌均匀即可。5、出锅了。...
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![韭菜鸡蛋榆树皮面的做法 - 韭菜鸡蛋榆树皮面怎么做]( "韭菜鸡蛋榆树皮面的做法 - 韭菜鸡蛋榆树皮面怎么做")
- 食材明细主料榆树皮面（半斤）韭菜（一小捆）鸡蛋（2个）辅料盐（3勺）香油（适量）生抽（2匙）鸡精（1匙）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋榆树皮面的做法步骤1、选用正宗集安榆树皮冷面😂(老妈用真空包装给我快递邮过来的)。2、榆树皮面冷水下锅，煮沸1～2分钟后关火，焖1分钟。3、韭菜切小段，鸡...
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![虾皮鸡蛋炒面的做法 【随意的午餐】虾皮鸡蛋炒面 虾皮鸡蛋炒面怎么做]( "虾皮鸡蛋炒面的做法 【随意的午餐】虾皮鸡蛋炒面 虾皮鸡蛋炒面怎么做")
- “本来想用这种宽面煮成汤面来吃的，结果莫名奇妙的弄成了炒面，呵呵...就像人生一样，永远都不知道下一刻会发生什么事情，，似“计划总赶不上变化”。。。第一次炒这样的面吃，味道还真好，面吃起来QQ的，很有嚼劲，也算是自己的意外收获吧。。。”食材明细主料宽面（适量）圆白菜（适量）鸡蛋（适...
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![皮蛋面疙瘩的做法 - 皮蛋面疙瘩怎么做]( "皮蛋面疙瘩的做法 - 皮蛋面疙瘩怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）皮蛋（1个）胡萝卜（1个）青菜（30克）葱（两根）猪肉（100克）鸡蛋（1个）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋面疙瘩的做法步骤1、准备食材，面粉胡萝卜，皮蛋，鸡蛋，青菜香葱2、猪肉切丁用淀粉腌制一会儿，胡萝卜青菜切碎3、皮蛋切碎，锅里倒入少于食用油烧热翻炒腌...
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![面皮 - 自制面皮]( "面皮 - 自制面皮")
- “很喜欢凉皮之类的小吃，但街上的总不让人太放心，特别是炎炎夏日，更不想从空调房出去买。现在，我不用纠结了，因为我学会了做简单的面皮，不用经过繁琐的洗面筋，也不用漫长的等待沉淀。想吃了，站起来调半碗面糊，扔那一会儿，忙些别的杂事，也可以准备些调料汁。时间差不多了，锅加水烧开，十...
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![千层酥皮蛋挞皮用什么面粉]( "千层酥皮蛋挞皮用什么面粉")
- 低筋面粉。家庭中制作包子、馒头等面食时使用的面粉大多是中筋面粉，但是在制作蛋糕、面包一些西式糕点的时候需要使用到低筋面粉。面粉与水混合后加入30克左右的一块黄油，和面之后最好可以冷藏一段时间，取出后的面团分成小块经过多次的擀压就可以制作完成。...
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![蕃茄蛋花面皮汤的做法 - 蕃茄蛋花面皮汤怎么做]( "蕃茄蛋花面皮汤的做法 - 蕃茄蛋花面皮汤怎么做")
- 食材明细主料蕃茄（适量）鸡蛋（适量）馄饨皮（适量）辅料葱（适量）荆芥（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄蛋花面皮汤的做法步骤1、剩下的馄饨皮。2、葱花。3、荆芥洗净。4、蕃茄去皮切块。5、鸡蛋打散。6、锅子烧热放入蕃茄。7、加水煮沸后放入馄饨皮。8、放入葱花和...
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![鸡蛋皮豆角凉面的做法 - 鸡蛋皮豆角凉面怎么做]( "鸡蛋皮豆角凉面的做法 - 鸡蛋皮豆角凉面怎么做")
- 食材明细主料面条（150克）鸡蛋（4个）豆角（100克）辅料大蒜（50克）花生碎（2匙）芝麻酱（2匙）醋（2匙）盐（1匙）麻油（2匙）辣椒碎（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）鸡蛋皮豆角凉面的做法步骤1、蛋液倒入电饼铛摊成鸡蛋皮2、鸡蛋皮凉凉切丝3、装盘备用4、豆角切段下入开水煮熟5、调味汁，大蒜捣碎加入...
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