![素炒黄豆的做法 - 素炒黄豆怎么做]( "素炒黄豆的做法 - 素炒黄豆怎么做")
- 食材明细主料泡发黄豆（1杯）胡萝卜（1段）黄瓜（1段）辅料酱油（5ml）醋（3ml）盐（2g）葱花（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆的做法步骤1、胡萝卜切丁2、黄瓜切丁3、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入泡发好的黄豆和切好的胡萝卜丁炒匀4、放入酱油调味5、加入醋去黄豆的腥味6...
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![素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】---素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做]( "素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】---素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做")
- “素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇（250克）冬笋（50克）香菜（两颗）辅料姜末（5克）淀粉（适量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）鸡精（少许）香油（少许）泡冬菇的水（3勺）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄鳝丝的做法...
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![鲜甜素炒黄豆芽如何做好吃又美味]( "鲜甜素炒黄豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：350辅料盐：适量油：适量味精：适量具体步骤1.黄豆芽去根摘洗干净并控水。2.起油锅下黄豆芽。3.大火翻炒均匀。4.黄豆芽变软，加盐、味精调味即可。5.装盘。烹饪技巧1、黄豆芽掐去根部，洗净控水。2、大...
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![素炒黄瓜香的做法 - 素炒黄瓜香怎么做]( "素炒黄瓜香的做法 - 素炒黄瓜香怎么做")
- 食材明细主料黄瓜香（500g）韭菜（一把）辅料大葱（适量）小米辣（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒黄瓜香的做法步骤1、袋装的黄瓜香，清洗几遍，然后用水泡10~20分钟，泡好后洗净，切成3~5厘米左右的段。2、韭菜摘好，洗净，切成3~5厘米左右的段。3、大葱切...
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![素炒黄豆芽如何做好吃又美味]( "素炒黄豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：350蒜：10辅料盐：适量味精：适量油：50ml具体步骤1.黄豆芽洗净，蒜拍碎切粒2.起锅，放油，油热后，放入黄豆芽翻炒，翻炒半分钟后，加一勺清水，这样炒出来的豆芽特别的香。也可以加一点酱油。3.水炖干后，加入切好的...
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![素炒黄金饭的做法 - 素炒黄金饭怎么做]( "素炒黄金饭的做法 - 素炒黄金饭怎么做")
- “中午的剩饭剩配料，丢了就是浪费，凑合炒吧”食材明细主料剩米饭（一碗）鸡蛋（3个）辅料芹菜（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄金饭的做法步骤1、中午剩的一碗米饭2、鸡蛋三个打成蛋液，调入少许盐、胡椒粉。将1/2的蛋液倒入...
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![素炒黄豆芽的做法如何做好吃又美味]( "素炒黄豆芽的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料豆芽：222辅料油盐酱醋葱姜蒜：111具体步骤黄豆芽清洗干净。葱一棵、姜一小块、蒜头一瓣、小米椒一个都洗净葱切花、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈，准备3_4粒花椒炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜、小米...
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![素炒黄瓜丁的做法 - 素炒黄瓜丁怎么做]( "素炒黄瓜丁的做法 - 素炒黄瓜丁怎么做")
- “素食个人感觉不错，下饭，减肥之首选。”食材明细主料大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）老干妈（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜丁的做法步骤1、准备材料备用，黄瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜大火煸炒片刻。3、倒入黄瓜丁大火继续煸炒...
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![素炒黄粿条的做法 - 素炒黄粿条怎么做]( "素炒黄粿条的做法 - 素炒黄粿条怎么做")
- 食材明细主料黄粿（500g）红萝卜（适量）鲜香菇（适量）嫩芹菜（适量）嫩青蒜（适量）青菜叶（适量）葱花（少量）辅料植物油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒黄粿条的做法步骤1、将黄粿切条。2、将红萝卜切丝。3、将鲜香菇切丝。4、将嫩芹菜切段，嫩青蒜切段。5、将青菜叶切段，...
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![素炒黄豆芽的做法 - 素炒黄豆芽怎么做]( "素炒黄豆芽的做法 - 素炒黄豆芽怎么做")
- “简单的快手菜。”食材明细主料黄豆芽（半斤）辅料葱花（适量）姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，放盘子里备用。2、热锅放油，6成热放葱花和姜丝。3、然后放入黄豆芽，翻炒几下。4、放入酱油和盐。5、再翻炒大概一分钟...
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![自制素炒黄豆芽如何做好吃又美味]( "自制素炒黄豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料黄豆芽：适量辅料姜蒜花椒鸡精，生抽：适量具体步骤1.先把黄豆芽去皮2.洗净后待炒，油热后放入花椒炒出味后放如蒜末姜末，倒入黄豆芽翻炒，倒入生抽，切记一定不要放醋，炒好后放入鸡精出锅3.即营养又好吃的素炒黄豆芽...
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![素炒黄瓜的做法 - 素炒黄瓜怎么做]( "素炒黄瓜的做法 - 素炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）大蒜（几个）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切断，大蒜去皮切碎备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒均匀。3、倒入黄瓜，大火快速翻炒。4、加入少许盐。5、大火快速翻炒一分钟。6、出锅，装...
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![素炒黄皮豆干的做法 - 素炒黄皮豆干怎么做]( "素炒黄皮豆干的做法 - 素炒黄皮豆干怎么做")
- 食材明细主料黄皮豆干（3块）芹菜（1小把）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄皮豆干的做法步骤1、芹菜清洗干净后切段。2、黄皮豆干切长条。3、起锅烧油，爆香蒜末。4、倒入豆干炒香。5、加入适量的酱油上色。6、铲出备用。7、锅中再次...
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![素炒黄瓜土豆丝的做法 - 素炒黄瓜土豆丝怎么做]( "素炒黄瓜土豆丝的做法 - 素炒黄瓜土豆丝怎么做")
- “这道小炒，时间更短，因为土豆丝很细，拔拉二下就熟，脆脆的土豆丝散发着黄瓜的清香，适合夏季。”食材明细主料大土豆（一个）黄瓜（一根）辅料花椒（约10粒）大料（一个小角）蒜片（适量）味精（少量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄瓜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝水泡一会儿，洗两遍...
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![素炒辣椒黄豆芽的做法 - 素炒辣椒黄豆芽怎么做]( "素炒辣椒黄豆芽的做法 - 素炒辣椒黄豆芽怎么做")
- “春节过后，拒绝油腻，今天推荐这道素炒黄豆芽，口感脆嫩，清淡微辣，越嚼越香~豆瓣的脆嫩香糯与芽体的汁水丰盈吃出了乐趣。”食材明细主料黄豆芽（500克）辣椒（3个）辅料油（适量）调料盐（2克）酱油（5克）生抽（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒辣椒黄豆芽的做法步骤1、食材准备好：黄豆芽泡...
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![家常素炒黄豆芽如何做好吃又美味]( "家常素炒黄豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆芽：500辅料大葱：15大蒜（白皮）：10花生油：30香油：10酱油：15料酒：10白砂糖：2盐：3味精：2淀粉(豌豆)：10具体步骤1.将黄豆芽洗净，沥去水；2.锅内加油烧热，放入葱（切）花、蒜（切）片炝锅，烹入料酒，放入黄豆芽、酱油略炒，再加入白糖、鲜...
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![素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做]( "素炒黄瓜的做法 家常菜--素炒黄瓜 素炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）辅料辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）调味酱油（适量）葱（适量）姜（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜的做法步骤1、胡萝卜洗净，切成滚刀块。2、黄瓜洗净，切成滚刀块。3、锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入黄瓜...
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![素炒大黄瓜的做法 - 素炒大黄瓜怎么做]( "素炒大黄瓜的做法 - 素炒大黄瓜怎么做")
- “这种大黄瓜也是妈妈种的，话说今年妈妈种了几种蔬菜都吃上了，够我们家吃一阵子了，呵呵，绿色蔬菜哦。。。我不知道这种黄瓜跟黄皮的老黄瓜除了外皮颜色不一样外还有啥不一样的，反正我觉得差别不大。”食材明细主料大黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）清淡...
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![素炒韭黄豆腐皮如何做好吃又美味]( "素炒韭黄豆腐皮如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭黄：100豆腐皮：100辅料盐：少许姜：少许油：少许胡萝卜：少许葱：少许味及鲜：少许具体步骤1.豆腐皮、胡萝卜切丝。2.韭黄洗干净，切段。3.热油葱、姜爆锅。4.放入准备好的韭黄、豆腐皮、胡萝卜丝快炒，加盐，少许味及鲜...
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![素炒黄笋的做法 - 素炒黄笋怎么做]( "素炒黄笋的做法 - 素炒黄笋怎么做")
- “黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味，然后用清水泡制而成，经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干，这次买的是黄笋条，黄笋可炒可凉拌，各有不同的风味，凉拌和炒食调料可随意，家里花盆栽着苤菜叶，于是就用苤菜叶素炒了这盘黄笋，如果家里一...
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![素炒韭黄的做法 - 素炒韭黄怎么做]( "素炒韭黄的做法 - 素炒韭黄怎么做")
- “素炒韭黄除了盐之外，不放任何调料及配料，味道很鲜美。且韭黄具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，对身体很有好处。”食材明细主料韭黄（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒韭黄的做法步骤1、将韭黄洗净。2、将韭黄切成段，韭黄头和韭黄...
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![酥脆素炒黄豆芽如何做好吃又美味]( "酥脆素炒黄豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆芽：200辅料鸡精：适量油：适量香油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.黄豆芽洗净2.锅中倒油3.到豆芽翻炒4.加点鸡精给予翻炒，加盐和适量蚝油5.豆芽出锅前加几滴香油6.装盘烹饪技巧一般人群均可食用。青少年...
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![素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做]( "素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做")
- “素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真，色泽美观，香菇香松酥香，菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇（200克）茭白（50克）辅料姜末（3克）淀粉（适量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒黄鳝丝的做法步骤1、准备的材料。2、香菇用温...
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![素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做]( "素炒黄豆芽的做法 家常味的素炒黄豆芽 素炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（400g）辅料葱花（3根）配料盐（适量）蚝油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净，葱切段2、炒锅烧热3、一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}4、炒干水后把豆芽拨到过得一边，下油，蚝油，盐翻炒5、加入葱花炒匀即可小窍门黄豆芽炒...
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![素炒辣味黄豆芽的做法 - 素炒辣味黄豆芽怎么做]( "素炒辣味黄豆芽的做法 - 素炒辣味黄豆芽怎么做")
- “黄豆芽有营养又便宜，做法也简单，是一款老少皆宜的豆制品。黄豆芽的功效还很多，在网上查了查，总结出下面4个大点；1.清热利湿--有清热利湿、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结有食疗作用。2.养气补血--黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血等功效。3.预防高血压--豆芽中...
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